Ехали из Ярославля в Москву, 18.08.24.Решили перекусить. По отзывам, остановились в данном заведении. Два зала, обслуживают быстро, порции большие. Заказываешь на стойке бара, приносят официанты. Наша компания из четырёх человек.Сели за длинные столы, во втором зале. Девушка молча принесла горячее, положила сбоку от нас, кучу тарелок и горшочков и молча ушла. Так как мы тут первый раз, немного опешили, что и кому брать, по внешнему виду сразу и не разберешь. В этот момент, подошла официант, я попросила помочь нам понять, что в горшочках. Ответ был феноменальный: - что заказали, то и принесла! Разговаривала очень грубо и раздражённо. Дабы не портить настроение от поездки, не стали реагировать. Мы народ не конфликтный, попросили помочь, ушла пробурчал, что то грубое напоследок. В итоге горшок, с подгоревшим верхом, который я приняла за борщ, оказался моим Чахохбили. В других непонятная слизь, со странным запахом, оказалась, говяжьими почками с солёными огурцами, с устойчивым запахом мочи. Неупотребительн блюдо. Поели пюре, хорошего качества, вкусный хлеб и замечательный компот. Ушли, с твёрдым решением, никогда более, не останавливаться в данном месте. Может нам просто не повезло. Заведению процветания и исправления ошибок.