Забавно. Интересно. Сидеть неудобно. Винная карта не впечатлила, но что-то выбрать можно. Еда, тоже, вполне приличная. (Для винного бара, конечно). Но атмосфера отличная, и если все сложить вместе, то получается, что, в общем, совсем неплохо. Короче, пойти и «забухать» по-гламурному. Что ел и что пил - наутро не вспомнишь, так как не особо впечатлило. Придётся через пару недель возвращаться. )
Sangre Fresca
Февраль 2023 •
4
Очень фру-фру: …а смотрите, я ещё и так умею. А в еде, всё-таки, главное - вкус. Половина меню, с точки зрения вкусовых качеств, неинтересна. То есть, второй раз заказывать не хочется. Это не значит, что плохо. Это значит, что «не о чем». Попробовал и все.
Обслуживание отличное. Короче, типичное «понтовое» место. Но один раз однозначно сходить можно. А второй - сами будете искать что-то поинтереснее. Если, конечно, вы - об еде, а не себяпоказатьдругихпосмотреть.
Sage
Февраль 2023 •
4
Достойно. Интересно. Модно. Но точно не «шикарно» или «очень классно». Еда добротная, но меню неоднородное: что-то хорошо, что-то совсем средне. Севиче слабенькие, именно, с точки зрения рецептуры - к качеству ингредиентов претензий нет. Поэтому как это можно оценить, если творчески это провал, а ремесленнически - вполне прилично.
Корейка ягнёнка - полный провал! Жесткое, не поддающееся ножу мясо. Кто-то его закупил, кто-то разделывал, кто-то готовил и никто не увидел качество?! Палтус - отличный. и по идее, и по исполнению - не тяжелое блюдо с нежным вкусом. Официанты вежливые, не особо разбирающиеся в меню, но шустрые и, в целом, услужливые.
На мой дилетантский взгляд, проект на недолгий срок - отбить вложения и немного в плюс. Одним словом, это не место, куда идут ради еды. Но для места, куда идут, - еда неплохая.