12.10.24 были с мужем в данном заведении в Острове мечты. Заметила, что за последнее время многие сетевые рестораны стали хуже (с чем это связано без понятия), но этот ресторан переплюнул всех. Первое впечатление о ресторане сложилось, когда подходя к нашему столику, на кресле лежали чьи то носки! Хостес их забрала и быстро удалилась. Присаживаясь за стол, мы поняли, что он шатается во все стороны. По столу было понятно, что он в таком состоянии не первый день и хочется спросить куда смотрит персонал? Официантов нам пришлось вылавливать самостоятельно, потому что они делали вид, что нас просто не существует (хотя проходили неоднократно мимо и обслуживали соседние столы). Докричавшись до официанта мы сделали заказ. И каково было наше удивление, что нам принесли через 30 минут абсолютно ВЕСЬ ЗАКАЗ. Курсы? Не, не слышал. В итоге у нас на столе и суп, и шашлык, и закуски, и гарниры, и основное блюдо. За что хвататься непонятно. В итоге все позиции вызвали множество вопросов.
1. Сулугуни пережаренный. Просто подошва в масле
2. Картошка вся слиплась и выглядела как будто она долго ждала своего часа на кухне
3. Семга абсолютно безвкусная (хуже я еще не ела). А «соус» к ней просто вода! Вода со сливками или чем то молочным.
3. Шашлык мне пришлось есть вприкуску с окрошкой. Иначе бы шашлык остыл.
4. Про напитки я просто промолчу. Это нельзя продавать за деньги.
После нашей «приятной трапезы», официант решил собрать обратную связь. Мы, конечно, сказали все так, как есть. Вместо извинений (мы уже ничего не ждали на самом деле) он пытался защитить воду к рыбе (так называемый соус) и просто обещал передать повару.
Подводя итог, хочу передать вашему повару не замечания, а пожелание сменить сферу деятельности. А вашему управляющему задуматься над качеством подбора персонала и его обучению, а также иногда заходить на кухню и пробовать что готовят гостям.
На фото 4,5 тысячи выкинутых денег)
Заметили ресторанчик, когда возвращались с моря.
По ценам немного оверпрайс, но вкусно.
Взяли мидии том-ям (920р) и форель на гриле (1824р).
Удивило вино. СТОЛОВОЕ за 2400р/бутылка.
Было вкусно, поэтому ок.
Из всего персонала один раз видела официанту (при заказе). Если бы не хостес, сидели бы мы в горе посуды и салфеток. Заказали бы ещё что-то, но в виду отсутствия персонала, просто доели, заплатили и ушли.
Кальянщику отдельное спасибо. Он один на данный ресторан и гарри портер.
Понимает с полу слова, дымный вкусный кальян, быстро сделал.
У хачапури абсолютно сырое тесто, в салате «чёрное море» один салат (китайская капуста +айсберг, непонятно почему), морепродуктов почти нет ( стоимость 860 рублей). Ценообразование салата непонятно.
Хачапури переделали, доготовили в середине, но хвосты все равно все сырые ( на фото вторая версия и более допеченная сторона). Повар сказал, что хачапури ок и я ничего не понимаю. По ее мнению, сырое тесто, потому что я резала его ножом ( без понятия как это связно).
В качестве извинений принесли чизкейк
Три звёзды оставила только за отличный сервис со стороны официанта. К сожалению, не запомнили его имя (вроде Николай)
И кафе и столовая топ!
В столовой хорошие цены и очень большой ассортимент. Утром есть очереди, но все в пределах разумного. Рекомендую. На набережной самая достойная столовая.
В кафе очень приветливый персонал.
Очень понравился салат дары моря и их сангрия!
Официанту Алине особое спасибо. Очень заботливая и веселая
Просто супер!
Чистейшие номера, все новенькое, аккуратное.
Халаты и полотенца с лого отеля, меняют полотенца каждый день! Постельное белье за 4 ночи сменили два раза!
Персонал отзывчивый, душевный от ресепшена до горничных.
Случился казус со смывом в туалете, обратились на ресепшен, а когда вернулись с моря номер был убран и все поломки устранены.
Если можно было бы поставить 10 звёзд, однозначно поставила бы!