Май в Эрзуруме — самый дождливый месяц в году. В мае климат в Эрзуруме можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 12 градусов тепла. В среднем в мае в Эрзуруме 22 дождливых, 8 ясных и 1 день с переменной облачностью. Дожди преимущественно умеренные. В мае, а также в апреле Эрзурум cчитается местом, некомфортным для посещения.