В мае климат в Ганькове можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 15 градусов тепла. В среднем в мае в Ганькове 11 ясных, 11 с переменной облачностью и 9 дождливых дней. Дожди преимущественно слабые.