В мае климат в Ипьялесе можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 12 градусов тепла. В среднем в мае в Ипьялесе 31 дождливый день. Дожди преимущественно сильные. В мае, а также в январе, феврале, марте и апреле Ипьялес cчитается местом, некомфортным для посещения.