В феврале климат в Новом Карачае можно охарактеризовать как холодный. Средняя температура днём в феврале 3 градуса тепла. В среднем в феврале в Новом Карачае 13 ясных, 13 с переменной облачностью, 2 дождливых и 1 пасмурный день. Дожди преимущественно слабые. В феврале, а также в марте, мае и июне Новый Карачай cчитается местом, некомфортным для посещения.