В мае климат в Сарпе можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 23 градуса тепла. В среднем в мае в Сарпе 15 дней с переменной облачностью, 10 ясных, 5 дождливых и 1 пасмурный день. Дожди преимущественно слабые.