Январь в Сартене — самый ветреный и пасмурный месяц в году. В январе климат в Сартене можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в январе 11 градусов тепла. В среднем в январе в Сартене 14 дней с переменной облачностью, 10 ясных и 7 дождливых дней. Дожди преимущественно умеренные. В январе, а также в феврале и ноябре Сартен cчитается местом, некомфортным для посещения.