Поиск
Маршруты

Амайзинг какао

Обзор
Меню
Новости
8
Фото
286
Отзывы
269
Особенности
Горький (темный) шоколад
Горький шоколад
Десерты
Десерты ручной работы
Драже (орехи и ягоды в шоколаде), цена за 100гр
Конфеты ручной работы
Молочный шоколад
Набор шоколада
Набор шоколада и конфет
Темный шоколад
Фрукты в шоколаде
Шоколад весовой
Шоколад для детей
Экскурсии
Десерты
Кекс с фруктами и марципаном в шоколаде
Нарезной фрут-кейк в шоколаде с очень большим количеством разных сухофруктов, вымоченных в пряном роме и ванили, теплые специи и невероятный ганаш с молочным шоколадом и марципаном.
380 ₽1 шт.
Печенье Мадлен "Лимон-Ваниль" и "Шоколад"
Классическое французское печенье с нежнейшей кексовой текстурой и шоколадом в виде морской ракушки.
200 ₽1 шт.
Кекс "Финансьер Лимон и Смородина"
Яркий лимонный кекс и освежающая начинка из смородины. Кекс покрыт шоколадом Ашанинка, декорирован какао-крупкой и черной смородиной.
200 ₽1 шт.
Пирожное "HoneyLucumaCake"
Традиционный медовик с ярким незабываемым сочетанием конфитюра из пюре лукумы, абрикоса и нежнейших муссов на белом шоколаде с ванилью, маскарпоне и абрикосом. Классическое прочтение традиций в концепции Amazing Cacaо.
550 ₽1 шт.
Тарталетка "Фисташка-Клубника-Эстрагон"
Хрустящая тарталетка из фисташкового сабле, влажного фисташкового бисквита, нежного ганаша из клубничного шоколада и пюре клубники со свежим и задорным тархуном, клубничное конфи и нежнейший ванильный заварной крем "Патисьер" со взбитыми сливками.
590 ₽1 шт.
"Брауни XXL Шоколад и Марципан"
Насыщенный и очень влажный брауни с темным шоколадом и ромом, ганаш из молочного шоколада и марципана с ликером амаретто, покрытый горьким шоколадом и декором из двух видов миндаля. Настоящее удовольствие для ШОКОголиков! Не содержит глютен.
400 ₽1 шт.
Пирожное "Малиновый Шок"
Сочное летнее пирожное в форме ягоды. Мусс из горького шоколада Ашанинка, конфитюр из яркой малины с черным перцем, марокканской освежающей мятой и ванилью. Насыщенный ягодно-шоколадный вкус с характером и незабываемым послевкусием специй.
550 ₽1 шт.
Конфеты ручной работы
Новые трюфели и корпусные конфеты
Обновление линейки конфет и трюфелей! Разнообразие текстур и новых ярких вкусов
150 ₽1 шт.
Конфета "CurrantMint"
Конфета выполнена из двух слоев ганаша (чёрная смородина и марокканская мята) на белом шоколаде и покрыта горьким шоколадом Чунчо 70%, декорирована сублимированной черной смородиной.
150 ₽1 шт.
Конфета "Passion Chili"
Корпус выполнен из шоколада Montubio 80% c финиковой пудрой, внутри – гель маракуйя с лимонным перцем и ганаш со специями и перцем чили
150 ₽1 шт.
Конфета "Cacao Fruit"
Тёмный шоколад "Dark milk", конфитюр из клубники с эстрагоном, банановый ганаш.
150 ₽1 шт.
Горький шоколад
Горький шоколад без сахара
Шоколад изготовлен из терруарных какао-бобов сорта Тринитарио. Они получили название Лас Минас благодаря шахтам, которые располагались в одноимённом департаменте Никарагуа. Шоколад из этих бобов обладает яркими нотами какао, орехов и специй, котор...
600 ₽60 г
Горький шоколад без сахара
Мы рады представить вам Монтубио – тёмный шоколад высочайшего качества из какао-бобов сорта Fino de Aroma Nacional Arriba из южно-центральных горных районов провинции Манаби, Эквадор. Чтобы придать шоколаду натуральную сладость и особый аромат, мы...
550 ₽100 г
Горький шоколад
Рядом со Священной долиной инков, среди гор тропического леса, который дает начало Амазонке, растет один из лучших сортов какао в мире. Эчарате – долина, расположенная на высоте 1150 метров над уровнем моря. Какао чунчо из Эчарате проходит контрол...
600 ₽80 г
Шоколад весовой
Колотый белый шоколад с ванилью, кешью и ягодами
Белый шоколад white gold42% с ванилью, карамелезированный кешью: кешью,сахар, вода. Цукаты черники, цукаты облепихи, цукаты черноплодной рябины, кокосовый кнуспер, какао крупка Гран Натива бланко, цветы василька сушеные.
550 ₽100 г
Колотый карамелезированный шоколад с фисташкой, ревнем и клубникой
Карамельный шоколад white gold42% на тростниковом сахаре Мусковадо, карамелезированная фисташка: фисташка,сахар, вода. Цукаты ревня, клубничный ликер, клубничный кранч.
550 ₽100 г
Колотый молочный шоколад с фундуком и сухофруктами
Молочный шоколад Токаче 48% , карамелезированный фундук: фундук целый,сахар, вода. Сушеный инжир, сушеная груша, цукаты апельсина, ликер апельсиновый, ликер Лимончелло, какао-крупка Аппрокап, соль морская.
550 ₽100 г
Шоколад для детей
BANANAMA
Нежный детский шоколад с ярким банановым вкусом. 50% купуасу – а значит без кофеина и опасений за шоколадное перевозбуждение. Внутри – банан и манго.
550 ₽40 г
CHUNCHOQIN
Молочный шоколад чунчо 51% с киноа
550 ₽40 г
MURBERRIES
Белый шоколад 37% с садовыми ягодами и шоколадным печеньем
550 ₽40 г
Экскурсии
Экскурсия по шоколадной фабрике
Увлекательная прогулка по шоколадной фабрике. В процессе экскурсии вы попробуете основные виды шоколада, настоящий горячий шоколад, а также узнаете о всех ключевых процессах изготовления шоколада. Взрослый билет - 1600р Детский - 1100р
1600 ₽1 шт.
История шоколада
История шоколада - это возможность погрузиться в мир шоколада, начиная с момента, когда люди впервые начали употреблять какао в пищу как напиток до современного движения ремесленного шоколада. Взрослый билет - 1600р Детский - 1100р
1600 ₽1 шт.
Шоколадная дегустация
Шоколадная дегустация - дегустация шоколада с элементами арт-терапии. Полное погружение во вкус шоколада Взрослый билет - 1800 Детский - 1200
1800 ₽
Десерты ручной работы
Печенье "Шоколадное с грейпфрутом и базиликом"
200 ₽1 шт.
Печенье "Фисташка-Малина"
200 ₽1 шт.
Горький (темный) шоколад
Горький шоколад без сахара
Шоколад Монтаньяс 100% – результат постоянного внимания к качеству на всех этапах сбора и обработки. Более 100 малых фермеров из кооператива KAACAO одновременно собирают плоды какао и открывают их лишь за несколько часов перед поставкой в специаль...
600 ₽100 г
Драже (орехи и ягоды в шоколаде), цена за 100гр
Драже махамбо в горьком шоколаде
Махамбо (pataxte, mаcambo, balamte), также известный в Бразилии как перуанское какао, является близким родственником какао и купуасу. Жареные бобы махамбо на 25% состоят из белка и на 31% из клетчатки, богаты полезными жирными кислотами и не содер...
650 ₽100 г
Молочный шоколад
Молочный шоколад
Молочный шоколад Йанос создаётся из тщательно отобранных какао-бобов сорта Fino de Aroma Nacional Arriba. Эти бобы поставляются от малых производителей из определенной контролируемой местности с равнин в центре провинции Манаби, Эквадор. Тщательно...
600 ₽80 г
Набор шоколада
Адвент-календарь "TIME FOR MAGIC"
24 ячейки ожидания, каждая ячейка – небольшой повод улыбнуться и загадать желание. Ведь чудеса случаются, если в них верить.
4000 ₽1 шт.
Набор шоколада и конфет
Адвент-календарь "Щелкунчик"
31 ячейка удовольствия, каждая ячейка – небольшой повод улыбнуться и загадать желание. Ведь чудеса случаются, если в них верить.
5500 ₽1 шт.
Темный шоколад
Бородинский хлеб
Бородинский хлеб – сорт ржаного хлеба, один из любимейших у россиян. В состав теста, помимо ржаной и небольшого количества пшеничной муки, закваски и соли, входят сахар, патока, ржаной солод и кориандр. Именно два последних ингредиента придают вку...
550 ₽60 г
Фрукты в шоколаде
Манго в шоколаде
Манго (азиатское яблоко) – тропический фрукт, культивируемый более 8000 лет. Согласно легенде, бог Амрадарик преподнёс Будде плод экзотического фруктового дерева. Мы покрыли его мякоть нежным шоколадом на миндальном молоке из бобов Купуасу, которы...
650 ₽100 г
Обновлено 2 июня. Источник: Представитель организации