Поиск
Маршруты

Амбар

Обзор
Меню
Фото
66
Отзывы
1102
Особенности
Бургepы
Гарниры
Горячие закуски
Гриль
Десерты
Детское меню
Мучное
Мясо / Птица
ПАСТА/ РИС
Роллы
Рыба / Морепродукты
Салаты
Собери к пиву
Стейки
Супы
Показать все категории
Мучное
Пирожки с луком и яйцом
220 ₽100 г
Пирожки с капустой
190 ₽100 г
Манты с бараниной
545 ₽3 шт.
Хинкали
С телятиной, курицей и бараниной
470 ₽3 шт.
Пельмени сибирские
595 ₽300 г
Хачапури по-аджарски
950 ₽380 г
Хачапури по-мегрельски
910 ₽370 г
Кутаб с сыром и зеленью
Пирог из тонкого теста в форме полумесяца с начинкой из сыра и зелени
395 ₽150 г
Хлеб деревенский
Без дрожжевой на закваске
30 ₽20 г
Самса с телятиной
270 ₽95 г
Самса с бараниной
280 ₽95 г
Чебурек с телятиной
530 ₽160 г
Чебурек с бараниной
450 ₽160 г
Злаковая булочка
30 ₽
Сырная булочка
30 ₽
Хлебная корзина
Хлеб деревенский, злаковая булочка, сырная булочка
210 ₽100 г
Хинкали с телятиной
770 ₽250 г
Салаты
Ачичук
Традиционный восточный салат из томатов, огурцов, маринованного красного лука, базилика, кинзы, перчика чили
395 ₽160 г
Греческий
салат из свежих овощей, брынзы фета, маслин, зелени с французской заправкой
670 ₽190 г
Из хрустящих баклажанов
с томатами, мятой, базиликом и творожным сыром
760 ₽180 г
С печеной свеклой и творожным сыром
575 ₽180 г
Цезарь с куриным филе
845 ₽190 г
Цезарь с тигровыми креветками
1110 ₽190 г
Из морепродуктов
Креветки, кальмары, мидии, микс салатов, сельдерей, ананас, с оригинальной заправкой от шеф-повара
1195 ₽280 г
С креветками гриль и авокадо
895 ₽200 г
Оливье с креветками, курицей и телячьим языком
730 ₽190 г
С отварным телячьим языком и рукколой
руккола, черри томаты, кедровые орехи под имбирной заправкой
790 ₽190 г
Фунчоза с ростбифом
рисовая лапша, свежие огурцы, нежные ломтики ростбифа, корейская морковь, устричный соус
560 ₽180 г
С копченым телячьим языком и яйцом пашот
телячий язык домашнего копчения, руккола, листья салата, яйцо пашот, сухарики, анчоусная заправка
680 ₽180 г
Печеный баклажан с ростбифом
995 ₽180 г
Теплый с говядиной
Маринованный ростбиф, обжаренные цукини гриль, лук порей, томаты черри, под горчичной заправкой
785 ₽185 г
Зелёный
Листья зелени, руккола, цукини, зелёное яблоко, огурец, бобы эдамаме, тыквенные семена, лён
695 ₽190 г
Винигрет с хариусом
1090 ₽200 г
Холодные закуски
Ростбиф с рукколой
Имбирный соус, томаты черри, руккола, хлеб деревенский
1190 ₽125 г
Сельдь с картофелем, луком и зеленью
Сельдь пряного посола , маринованный лук , отварной картофель со сливочным маслом и чесноком , медовая горчица , ржаной хлеб , поджаренный на гриле .зеленый лук
750 ₽220 г
Домашние грузди
870 ₽100 г
Мясные деликатесы
1.Ростбиф(+лук от ростбифа) 2.Бужинина(шея свиная, соль, чеснок, приправы) 3.Язык отварной 4.Куриный рулет (соль, перец,...
1630 ₽300 г
Ассорти сыров
1670 ₽200 г
Карпаччо из мраморной телятины
С трюфельным муссом
690 ₽200 г
Печёные перчики рамиро
С сырным кремом
695 ₽150 г
Рулетики из баклажанов
С сыром, грецким орехом и кинзой
630 ₽175 г
Семга слабой соли
1210 ₽100 г
Хариус слабой соли
1290 ₽150 г
Рыбные деликатесы
2950 ₽300 г
Тартар из телятины
860 ₽150 г
Закуска под водку
980 ₽380 г
Угорь копченый
895 ₽100 г
Супы
Уха по-сибирски
Ароматный рыбный суп с кусочками сёмги, судака и овощей
950 ₽300 мл
Чучвара
Наваристый ароматный бульон с традиционными узбекскими пельменями с начинкой из мяса ягненка
555 ₽250 мл
Борщ сибирский с говядиной
Подаётся с крученым салом и сметаной
855 ₽350 мл
Шурпа из баранины
наваристый ароматный бульон с бараниной, картофелем, морковью, томатами, болгарским перцем и зеленью
890 ₽350 мл
Щи со свежим щавелем
наваристый мясной бульон с яйцом-пашот и сметаной
755 ₽300 мл
Том ям с морепродуктами
1280 ₽450 мл
Том ям с креветкой
1230 ₽450 мл
Суп куриный с домашней лапшой
460 ₽250 г
Окрошка с ветчиной
430 ₽300 г
Суп-крем из тыквы
395 ₽250 г
Десерты
Шоколадный фондан
С мороженым
495 ₽230 г
Чизкейк сан-себастьян
430 ₽130 г
Меренга с ягодами
С ванильным кремом и фисташками
590 ₽160 г
Профитроли «шу»
290 ₽90 г
Штрудель яблочно-грушевой начинкой
С мороженым
495 ₽270 г
Наполеон
370 ₽100 г
Медовый
350 ₽100 г
Десерт таежный
Замороженные таёжные ягоды с кедровыми орешками Подаются со сгущёнкой или мёдом
240 ₽55 г
Пирог песочный
С чёрной смородиной
295 ₽100 г
Детское меню
Суп "Курочка ряба"
Куриный бульон с перепелиным яйцом
310 ₽250 г
"Сыроежка" Сырный суп
480 ₽250 г
Шашлычок куриный
310 ₽120 г
Цветная паста с курочкой
325 ₽240 г
Цветные пельмешки
310 ₽160 г
Наггетсы куриные
250 ₽100 г
Спагетти отварные с маслом
250 ₽130 г
Картофельное пюре
190 ₽100 г
Картофель фри с кетчупом
295 ₽100 г
Мясо / Птица
Телятины с шампиньонами
Говяжья вырезка, жареная с шампиньонами, репчатым луком, перцем чили и чесноком
1230 ₽300 г
Жаркое по-русски на сковородке
Готовится по старинному рецепту из свинины, куриной печени, обжаренных на сале с луком и белыми грибами
970 ₽280 г
Томленая голень ягненка
Под сливочным соусом с белыми грибами на картофельном пюре
1475 ₽300 г
Телячьи щечки с картофельным пюре
С картофельным пюре
1395 ₽300 г
Бефстроганов из телятины
С картофельным пюре
1095 ₽250 г
Котлеты из курицы
На картофельном пюре со сливочно-грибным соусом
730 ₽320 г
Голень индейки
790 ₽300 г
Ребро говяжье
1950 ₽200 г
Котлеты из индейки
790 ₽200 г
Роллы
Унаги Филадельфия
ролл со сливочным сыром, угрём, зелёным луком или огурцом
1630 ₽250 г
Темпура
тёплый ролл со сливочным сыром, крабом, креветкой и лососем
1110 ₽240 г
Калифорния
ролл со снежным крабом, тигровой креветкой
810 ₽240 г
Филадельфия
ролл со сливочным сыром, лососем, зелёным луком или огурцом
1590 ₽240 г
Спайси
Лосось, авокадо, огурец, спайси соус
1130 ₽250 г
Лосось - терияки
Лосось, терияки, огурец, стружка тунца
970 ₽250 г
Кани эби темпура
Краб, креветка, авокадо, спайси соус
730 ₽250 г
Эби темпура
Креветка, авокадо, огурец
1170 ₽250 г
Гарниры
Картофельные дольки
350 ₽150 г
Овощи-гриль
Цукинни, баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, картофель и кукуруза
590 ₽250 г
Отварной рис
275 ₽150 г
Картофель фри
370 ₽150 г
Картофельное пюре
310 ₽150 г
Батат фри
440 ₽150 г
Рыба / Морепродукты
Котлетки из мяса краба
850 ₽210 г
Судак с картофельным пюре
И сливочным соусом
970 ₽200 г
Запеченный лосось с авокадо
2230 ₽320 г
Щучьи котлеты
Со сливочно-икорным соусом
990 ₽200 г
Драники с лососем и яйцом пашот
830 ₽200 г
Камбала замеченная с соусом
1170 ₽200 г
Собери к пиву
Камамбер
В хрустящей панировке
365 ₽100 г
Кольца кальмара
В хрустящей панировке
280 ₽100 г
Куриные наггетсы
В хрустящей панировке, Цена за 100 гр
195 ₽100 г
Мойва в хрустящей панировке
Цена за 100 гр
360 ₽100 г
Сырные палочки
Цена за 100 гр
260 ₽100 г
Хрустящие креветки
390 ₽100 г
Гриль
Медальоны из говядины
С перечным соусом
1730 ₽220 г
Язык на гриле
С малосольными огурчиками
1270 ₽190 г
Говяжья котлета
С брусничным соусом
1365 ₽300 г
Ребра свиные с вишнёвым соусом
1170 ₽250 г
Рёбра свиные с перечным соусом
1090 ₽250 г
ПАСТА/ РИС
Тайский рис с креветкой
890 ₽250 г
Тайский рис с курицей
695 ₽250 г
Плов чайханский
Традиционный узбекский плов из риса, кусочков баранины, моркови, лука и чеснока
835 ₽300 г
Феттучини с курицей и грибами
715 ₽250 г
Паста с морепродуктами
895 ₽270 г
Шашлыки
Шашлык из кальмара
990 ₽200 г
Шашлык из свинины
Подается с кинзой, луком и томатами
730 ₽200 г
Шашлык из курицы
Подается с кинзой, луком и томатами
590 ₽200 г
Шашлык из баранины
Подается с кинзой, луком и томатами
990 ₽200 г
Шашлык из индейки
720 ₽200 г
Бургepы
BBQ
2 котлеты из мраморной говядины, сыр чеддер, соусы халапенью и BBQ, корнишоны, халапенью, лук-конфи
1210 ₽335 г
Чеддер
Большая котлета из мраморной говядины, соус BBQ, лук фри, халапенью, сырный соус чеддер
1230 ₽300 г
Пеппер Порк
Томленая свинина, сочный айсберг, красный лук, соус копченая вишня, свежие томаты и сладко-острая медовая горчица
1130 ₽340 г
Сибиряк
Большая котлета из мраморной говядины, салат айсберг, корнишоны, бекон, сыр чеддер, красный лук, свежие томаты
1270 ₽340 г
Стейки
Стриплойн
С перечным соусом рекомендуемая степень прожарки - medium
2550 ₽320 г
Рибай
С перечным соусом
2990 ₽250 г
Филе миньон
с перечным соусом
1730 ₽190 г
Лосось гриль
Со сливочно - икорным соусом
2190 ₽180 г
Горячие закуски
Тигровые креветки в кляре
630 ₽5 шт.
Мозговая кость с хрустящей чиабатой
С тар тарам из телятины
970 ₽300 г
Камамбер
С брусничным соусом
685 ₽150 г
Обновлено 18 июня. Источник: Представитель организации