Поиск
Маршруты

Амбар

Обзор
Меню
Фото
156
Отзывы
439
Особенности
Рейтинг 4,3
1213 оценок
Оцените это место

439 отзывов

По умолчанию
Сент
Знаток города 8 уровня
14 января
Переодически ходим много лет Кухня стала намного лучше. Подача блюд красивая. Меню обновляют постоянно. И что самое главное вкусно и сочетаемость ингредиентов и соусов правильная. По бару. А вот тут молодцы. Ассортимент крепких напитков великолепен. Держат всегда наличие хороших брендов. Ром, виски, джин, выбор огромный из разных стран. Винная карта тоже есть и выбор хороший без российского вина кстати. Коктейли в городе здесь лучшие и есть классика и авторские. Вкусные и красивая подача Кальяны есть и вроде нормально. Единственное старые очень и пора бы новые купить. Летом конечно красота здесь на летней веранде. По интерьеру. В зале бы обновить ремонт. Устарело все.
Аня Касаткина
Знаток города 8 уровня
30 июня
Очень красивый интерьер😍 Вкусная еда и действительно прекрасное обслуживание🤤 Не понравилось только в последний раз что кальянщица к нам совсем не подходила
Ксения Дружинина
Знаток города 7 уровня
8 мая
Отмечали день рождения. Очень вежливый персонал, вкусная кухня, быстрое приготовление и эстетичная подача. Приятно приходить и отдыхать
Алёна П.
Знаток города 4 уровня
10 мая
Отличное место , атмосфера , музыка . Отдельно могу выделить еду , она просто восхитительная 😍 Много где были , всегда возвращаемся сюда . Если хотите вкусно покушать в Балаково то только Ам-бар❤️
И
Ирина
Знаток города 2 уровня
30 июня
Замечательное место!Еда,напитки всё на высшем уровне.Официанты добрые,приветливые всегда спросят,,как Вам блюда,все ли понравилось?"Советую посетить это заведение
Ульяна Луговая
Знаток города 3 уровня
12 мая
Из всех заведений Балаково это самое презентабельное! Достаточно разнообразное меню на любой вкус, по обслуживанию вопросов нет, приветливый персонал. Также хочется отметить том ям и тыквенный латте - очень вкусные!!! Хорошее место, чтобы провести свой вечер!
Alice
Дегустатор 4 уровня
21 мая 2025
Одно из лучших заведений города. Прекрасный стильный и современный ремонт в стиле лофт и уютная летка на крыше отличает Амбар от остальных заведений. Здесь просто умопомрачительные тартары, а роллы вкуснее в городе не найти, потому что только здесь их готовят из правильного риса, а не самого дешевого краснодарского. Отдельной похвалы заслушивают блюда из нежнейшей говядины. Приличный контенгент, вкусная еда и коктейли и хорошая музыка. Рекомендую на все 💯
4
1
Михаил Баранов
Знаток города 4 уровня
1 февраля
Прекрасный ресторан с отличной кухней и сервисом. Блюда не только вкусные, но и красиво оформлены. Персонал вежливый, внимательный, всегда готов помочь. Атмосфера уютная, музыка ненавязчивая. Это место, куда хочется возвращаться!
3
Настя Абросимова
Знаток города 5 уровня
21 декабря 2025
Одно из самых лучших мест в городе в плане бара, все коктейли очень вкусные, насыщенные и оригинальные.Так же очень нравятся роллы, выбор не особо большой, но для меня лично по вкусу это самый топ.Отдельный респект скорости готовки блюд на вынос, 20-30 край 45 минут и у вас на столе самый вкусный обед или ужин)Салаты, горячее, пицца-все тоже очень вкусное. Рекомендую к посещению данное заведение.
3
Василий У.
Дегустатор 6 уровня
20 июня 2025
Хороший бар. Приличный интерьер. Хорошая кухня, пробовали несколько блюд, всё свежее, всё вкусно, порции достойные и приемлемая цена. Обслуживание тоже хорошее, но оооочень долгое. Такое чувство, что про тебя забыли совсем. Приходится самому ходить искать кальянщика… Удобные посадочные места и хорошая музыка. Одно из популярных заведений в городе. Заходили как-то 19 июня 25-го года, по меню тоже все было вкусно. Колбы у Кальянов конечно пора бы заменить, выглядят некрасиво, облезли. Жалко, что уже второй раз приходим, а нет в меню судака, говорят, что только что кончился. Ну а в общем всё хорошо.
1
1
Марианна Чикалова
Дегустатор 4 уровня
17 июля 2025
Прекрасное место для знакомство с польско-литовской кухней. Бронировать нужно заранее, много желающих. Пробовали цеппелины, нут с копченостями, шейку свиную с драниками и литовские щи с кислой капустой. Офигенный чай!!!Соотношение цена/качество очень порадовало. 100% рекомендация
2
Ольга Р.
Дегустатор 3 уровня
22 февраля 2025
Были 21.02.25. В помещении холодно, но у них есть пледы и можно накрыться. По поводу еды: салат цезарь это просто фиаско! Так испоганить простой в приготовлении салат, это уметь нужно. До сих пор не понимаю, зачем к заправке салата добавлять масло. Курица огромными кусками лежит, ну, а черри недоспевшие, не вкусные. Видно, что на продуктах хозяин экономит. Чизкейк достойный, индейка с картофелем тоже хорошо приготовлена, но повар как будто забыл посолить мясо. Приготовление блюд очень долгое. Официантка Анна умничка, быстро и чётко выполняла свою работу. Музыка классная! В общем, недочёт только с кухней, а так нормально
3
1
Nikita Statsenko
Знаток города 4 уровня
9 июня 2025
Были сегодня в бар амбаре на летней веранде , остались очень довольны . Возобновили некоторые блюда с мангала , особенно бургеры 🔥Еще и появились новые блюда . Обслуживала нас очень приятная , вежливая девушка . Минус только в том , что чтобы ребенку принести элементарной воды , официант должен спуститься взять ее вниз , что занимает определенное время . Советую что то придумать что бы ускорить данный процесс хотя бы с водой ! Спасибо Анастасии за прекрасное обслуживание !
Елизавета
Знаток города 3 уровня
18 июня 2025
Бар с хорошей кухней и обслуживанием. Особенно нравится разнообразие коктейлей, которое есть не везде. Атмосфера в баре уютная, особенно в летнее время на Крыше. Хожу уже не первый год,все на высоте 🤩🙌🏼
1
4
Олег
Знаток города 4 уровня
1 июля 2025
Непонятное впечатление сложилось о данном месте. До этого тут не был, но часто слышал. Внутри комфортно, приятная обстановка и ненавязчивая музыка. Это из хорошего. Пришедший официант был не в духе, а именно уставшим. Сначала не то записывал, исправлял, но приносил все равно не то. Время ожидания блюд отдельная тема. Пиццу ждали час. Додо за 40 минут готовит и привозит в другой конец города. Сама пицца не вкусная, это не лично мое мнение, а всей компании с которой пришел. Салаты принесли за 40 минут. Также заказали пасту. Через час официант пришел и уведомил о том что лапша закончилась. Мы были в шоке( жаль что нельзя материться). Официант все проблемы скидывал на поваров, снимая с себя всю ответственность. Из плюсов: Пиво обычное (на уровне дешёвого лагера), гренки вкусные(ждать 30 минут). Вывод: стоит зайти в случае если: Нужно переждать дождь; Хочется ощущения что ты никому не нужен; Есть желание попить пива за 300 рублей, которому цена не больше 80.
5
Тая
Знаток города 4 уровня
17 июня 2025
Праздновали наш лучший день-СВАДЬБУ на летней веранде (крыше) АмБара. Самое атмосферное место в нашем городе. ВЕЧЕРИНКА БЫЛА ПРОСТО ВОЛШЕБНОЙ! Всё было на высшем уровне. Атмосфера на Крыше сделала этот вечер незабываемым для нас и наших гостей! Все веселились от души! Интерьер, подача блюд, внимание, время приготовления, обслуживание…всё шикарно! Большое спасибо владельцам, повару, администратору, персоналу, барменам, девочкам официантам,и, в частности, всем ребятам кто обслуживал и участвовал в проведении нашего праздника!!!От всего сердца, вы лучшие! P.S. Одно из любимых и лучших мест в городе, посещаем регулярно!!! Только здесь мой любимый тар-тар и шикарные пончики с кремом! А из новинок потрясающий севиче из гребешка…ммм.
Вероника П.
Знаток города 5 уровня
23 августа 2025
Приехали из Москвы и искали место с хорошей едой и сервисом. Место с хорошим интерьером, и неплохим меню. Из минусов. Очень долго готовят еду. Были в четверг, свиные рёбра ждали почти час!!! Заполненность заведения была не полная, но даже коктейли пришлось ждать больше 20 минут. Странная система оплаты отдельно ща бар, отдельно за еду, отдельно кальян. Сама еда на 4. Не идеально, но красивая подача и неплохо приготовлено. Понравились коктейли
Марина В.
Знаток города 4 уровня
5 марта
Прекрасная кухня. Были несколько раз, всё очень вкусно. Кальян отличный. Хорошая атмосфера.
PipkaMasha
Знаток города 3 уровня
22 мая 2025
Отмечали детское день рождения в Амбаре, все прошло отлично, вежливый и внимательный персонал, красивая подача блюд, вкусно, атмосфера в кафе замечательная, красивый интерьер. Никаких недостатков и недочётов. Рекомендую👍 Спасибо кафе Амбар👌
1
1
Екатерина Шестакова
Знаток города 10 уровня
1 июня
Позвонила в Амбар 1.06.26, чтобы зарезервировать столик на 5 июня. Трубку взял молодой человек,по началу общался нормально, после того как я задала вопрос о том, чтобы привезти торт ( утром или вечером когда приедем сами)начал хамить. Якобы я поставила перед фактом,а в реальности всего лишь спросила,на что мне молодой человек ответил,что ещё не известно разрешат нам привести торт или нет. На что я попросила узнать,перезванивает через 5 минут и говорит о том,что разрешат на определенных условиях,если мы будем счёт оплачивать наличными. Когда я спросила почему наличными и почему выдвигаются условия, молодой человек начал хамить,дерзить, очень нагло разговаривал. Такое ощущение,что резервировала столик только для того, чтобы съесть свой торт. После этого хамства уже не выдержала и сделала замечания,что даже слово торты говорит не верно,хотя общается с потенциальными клиентами. После этого начал хамить и орать ещё сильнее. Руководство заведения, посмотрите кто у вас работает и как общаются с людьми. Вам клиенты деньги несут,а не бесплатно питаются.
1
1
Инкогнито 7042
Знаток города 6 уровня
28 марта 2025
Блюда вкусные, хороший кальян, приятный интерьер. Персонал вызвал вопросы. Сначала нас обслуживала одна странная официантка, которая по ошибке пробила 2 блюда, вместо 1 и просила нас купить второе. Мы естественно не хотели, так как заказали и так достаточно блюд. В итоге официантка сказала «обидно» и больше к нам не подходила)))) заканчивала обслуживание другая официантка, она молодец. В общем, непонятная ситуация, почему мы должны платить за ее ошибки.
1
Посмотреть ответ организации
Марина
Знаток города 2 уровня
14 июня 2025
Вообще непонятно, откуда положительные отзывы. Или это мы ходим в какой-то другой Амбар. Перепутали 50 процентов заказа. Что-то вовсе не принесли. Даже коктейли принесли с сильной разницей во времени. Половина выпили, половина все еще сидят без напитков. Ризотто принесли через 1,5 часа. На вопрос о времени нам ответили, что высокая загруженность кухни. Хотя, когда мы пришли, сидело три стола помимо нас. Обидно, что единственно приличное заведение в городе скатилось в такое дно. С каждым посещением все хуже и хуже обслуживание и качество блюд. Одна звезда за атмосферу крыши, и одна за новый приятный туалет.
3
udushenie
Знаток города 2 уровня
12 мая
Уютное место для проведения время с родными и близкими. Достойная кухня с огромным разнообразием блюд. Очень добрые, вежливые, официантки. Больше всего мне понравился алкоголь на баре. Водка вкусная😋 Советую посетить!!!!
Федор
Знаток города 7 уровня
10 января 2025
Меню неплохое, внешний вид заведения тоже, но персонал оставляет желать лучшего. Еда вкусная, но при посещении столкнулся с тем, что у ребят просто кончилось мороженое, поэтому некоторые позиции заказать не удалось. Хотя магазин тут, через дорогу, в чрезвычайных ситуациях персонал может и сбегать, приобрести (зал был почти пустой). Если будете посещать данное заведение, будьте готовы ждать официанта, потому что он пришёл работать сюда ради кайфа, а не денег, и подойдёт он тогда, когда найдётся свободная минутка между посидеть в телефоне и поболтать с кем либо.
1
5
Елена В.
Знаток города 5 уровня
2 июня 2025
Из плюсов, мне нравиться столики на крыше, интерьер и то что на открытом воздухе. Всё остальное в минус. Меню скудное половина из него нет в наличии. Салат несли два часа, пришлось через администратора еду добывать. И это у них на постоянной основе. Не советую данное заведение. Особенно для банкетов. Есть в городе другие заведения где посетителей ценят и хорошо обслуживают.
3
1
Джулиан К.
Знаток города 5 уровня
22 мая 2025
Великолепнейшее место в городе Балаково. Невероятно вкусная еда. Очень приятный интерьер, много уютных модных деталей, которые хочется разглядывать. Вежливый персонал, быстрая подача блюд. Все в этом месте прекрасно. Каждый визит в Балаково сопровождается походом в Амбар.
2
1
Олег
Знаток города 6 уровня
6 января
Это место переоценивают. Кухня на тройку (филе миньон приготовили отвратительно, говядина жесточайшая, как будто подошва какая-то), обслуживание тоже на тройку (официанты очень слабо осведомлены о своей кухне). От кальяна воняло ссаками (я не курил, пришлось пересесть, чтобы запах не доходил). Интерьер нормальный.
2
3
Александр Г.
Знаток города 5 уровня
17 июня 2025
В нашем городе не так много хороших заведений, Ам бар одно из них! Хороший выбор по бару, постоянное обновление меню, также есть кальяны, а выходные можно и потанцевать! Плюс есть летняя веранда, где всегда приятно проводить время!
1
2
Ольга Стулова
Знаток города 3 уровня
19 июня 2025
Прекрасное заведение, в котором можно и отдохнуть, и вкусно поесть, и насладиться оригинальным вкусом коктейлей) Приятная атмосфера, приветливый и обходительный персонал, который не заставляет ждать. А также там есть замечательный администратор Никита, который профессионально справляется со своими обязанностями) Спасибо! Вы лучшие) ❤️‍🔥
1
3
Ольга Ш.
Дегустатор 5 уровня
9 января
Если хотите провести в ожидании официанта 30 минут и потом еще час ожидая заказ, при этом людей может быть мало в ресторане - то это прям про Ам бар. Весь в город в курсе об ужасном обслуживании здесь, но из года в год ситуация ровно одна и та же. Удивительно, как ресторан не хочет себе дополнительную прибыль, от количества заказов, которые люди делали бы больше и как официанты не нацелены на чаевые. Потому что при таком непрофессионализме их не хочется оставлять. Все дело в конкуренции. Появится похожее заведение с хорошим обслуживанием и все , ам бар поплывет.
2
3
Юлия Степанова
Дегустатор 4 уровня
30 июня 2025
Зашли по рекомендации местных, но прям не в восторге. Салаты были на высоте, заказывали с креветками, их было ровно 3 штуки и с баклажанами. Горячее брали пасту с рваной говядиной, оказалось это обычные спагетти с гуляшом, не понравилось. Очень вкусный был чизкейк.
1
1
А Аа
Дегустатор 3 уровня
19 июля 2025
Здравствуйте 👋 Была в чудном месте. В помещении чисто и уютно 👍 Персонал вежливый, официанты учтивы. Еда особое внимание-шик и блеск. Повара от Бога. Нигде так вкусно не ела. Спасибо большое за атмосферу и довольный животик)) Рекомендую трижды!
1
1
Лиза Заботина
Знаток города 4 уровня
10 мая 2025
просто кошмарное место. ходили с мужем в июле 2024 и остались разочарованы. нас посадили за столик под открытым небом и забыли про нас. меню несли 15 минут. потом еще полчаса пришлось искать официанта, чтобы у нас приняли заказ. когда начался дождь пришлось уговаривать чтобы нас пересадили под крышу, когда все остальные столики пересадили. при том что свободных столиков под крышей было много. еда просто ужасная. утка резиновая, морепродукты резиновые, чай вообще безвкусный.
3
2
Ирина М.
Знаток города 3 уровня
2 июля 2025
отмечали день рождение и праздник был испорчен! Пол часа никто не подходил к столику, так как не могли выяснить кто же является нашим официантом, 50 минут несли напитки. После уже пришлось самостоятельно спускаться на бар брать фужеры и нести к своему столу. По непонятной причине бармен отказывался делать напитки. Единственный момент в котором персонал сработал оперативно-оплата счета. Да, красиво! Да, атмосферно! Да, стильно! НО обслуживание испортило ВСЕ впечатление и настроение праздника!
4
Михаил
Знаток города 5 уровня
13 марта
Одно из лучших заведений в городе! Приятная атмосфера, отличная кухня, приветливый персонал! Спасибо владельцам за внимание к деталям и отличный сервис!
Ангелина К.
Знаток города 5 уровня
24 августа 2025
Научите своих сотрудников правилам обслуживания. Никто не встречает, меню не несет, заказ сделать - целая история. Их надо на практику в Московские заведения в центр отправлять, где при полной посадке и заполненном баре официанты умудряются все приносить вовремя и с улыбкой. Здесь нас обслуживал «умирающий» молодой человек, которому явно лучше записывать заказ, ибо с памятью у него беда. Улыбаться хоть как-то он начал лишь концу рабочего дня, предвкушая поход домой. Все остальное время делал нам одолжение. Когда приходилось напоминать ему о нашем заказе - раздражался. Стакан сока - ожидание полчаса. Ребята никуда не торопятся. В зале «три калеки», почти пустое заведение. Как же вы с полной посадкой работаете, страшно представить. Еда хорошая, до этого часто брала у них доставку. Лучше заказать на дом, но в данное заведение я больше идти не хочу
5
3
Ангел 🙏🏻💕💗💖
Дегустатор 4 уровня
11 мая 2025
Лучшее место в городе , по качеству блюд и обслуживание наравне с московскими ресторанами , а цены не напугают даже студентов ) заходите не пожалеете , амбар лучший из всех ресторанов в Саратовской области . 💗💗💗мы очень любим это место. Спасибо команде !
1
2
Посмотреть ответ организации
Оксана Баженова
Знаток города 2 уровня
21 мая 2025
Очень много лет посещаем Амбар! Все семейные праздники отмечаем только здесь! Замечательное заведение! Всегда доброжелательное обслуживание! Вкусные блюда и оригинальная подача! Желаем Амбару дальнейшего процветания! ❤
4
Максим Олейник
Знаток города 5 уровня
3 июня 2025
С друзьями в день рождения решили поужинать в будний день. Во время заказа было занято 2 столика.спустя 30 минут принесли 2 блюда (поке), сказали что через 10 минут будет остальное. Спустя еще 45 минут принесли еще одно блюдо. Именник своего блюда так и не дождался, через 1час 40 минут попросили счет и отказались от оставшегося блюда. Счет несли еще 10 минут. Официант сказала что передала администратору, но администратор как сидел за баром так там и остался. Вежливая официант, блюда на 3+, общее впечатление 2-. На веранде ужасный запах вытяжки кухни.
3
2
Дмитрий Сазонов
Знаток города 4 уровня
30 июня 2025
Плюс заведения это дизайн и ремонт, а потом начинается бардак, во первых некоторые блюда в стопе, заказы очень долго ждать. Заказали пасту, прошёл час и официант подходит с фразой что лапши пасты нет, а есть спагетти, прошёл час Карл, где ты был, почему нельзя сразу обозначить. У пиццы с креветками ужасный рецепт, пытаются сочетать не сочетаемое. С таким ценообразованием ужасное обслуживание, нужно соответствовать
2
2
Битюцкий Сергей Викторович
Знаток города 9 уровня
1 августа 2025
Хорошее заведение, кухня очень не плохая, но официанты без интузиазма от слова совсем. Интерьер и подача блюд хороша, обслуживание на 3, ценник уровня Upelsin, но если сравнивать и по кухне, ассортименту и уровню обслуживания не дотягивает. Опять же мнение субъективное.
Валентина Силантьева
Дегустатор 3 уровня
16 марта
Не понятно по какому принципу набирают официантов, записывают меню и приносят не то. Состав блюд не знают! Кухня готовит очень долго с учетом не полной посадки
2
Алена Серацкая
Знаток города 5 уровня
2 июля 2025
Были в прошедшую субботу и остались с ужасным впечатлением, заказы несли очень долго, и еду и напитки, даже просто закрытую бутылку несли очень долго! Спускались сами забирали, отвратительно Отмечали юбилей, помимо того, что не сделали никакой комплимент от заведения, еще и за сервисный сбор взяли, а за что можно было платить сверху, если было удачное обслуживание
3
Полина Виноградова
Знаток города 3 уровня
28 июня 2025
Мы ждали час, чтобы наш заказ приняли. Пришлось подойти к официантам трижды. Крайний раз мы взяли сотрудника за руку и повели к столу. И только тогда наш заказ приняли (и это, к сожалению, сделал кальянщик). Обычно напитки подаются первыми. Но в нашем случае их не подали даже, когда мы съели все блюда. Пришлось несколько раз подходить к бару. Про уборку стола не стоит и зарекаться. Если вы хотите потратить вечер на ожидание и вас привлекает аттракцион вылавливания сотрудников из толпы — вам в Амбар)
3
Татьяна Шитова
Знаток города 5 уровня
15 мая 2025
Очень долгое обслуживание, один официант на весь зал. И плюсом в среду они оказывается до 23 00, хотя написанно на выевски, что до 2 часов ночи. Ещё минус нет вообще гриля, ни бургеров ни овощей на гриле, пол меню в стоп листе....
1
2
Серега Буланов
Знаток города 7 уровня
8 декабря 2025
Заезжали проездом. Хороший интерьер вкусная еда и кольяны. Приветливый персонал.Все понравилось будем рядом заедем еще обязательно.
3
N S
Дегустатор 4 уровня
28 июля 2025
Когда-то это было классное место, но с прошлого года стал какой-то треш, заказы, включая бар, несут по часу минимум, даже если это бутылочное пиво! И это с далеко не полной посадкой... К слову ко вкусу еды, напитков и кальяна претензий ноль, но вот обслуживание портит все.
2
1
Максим Добрый
Знаток города 8 уровня
8 мая
Прекрасное заведение, лучшее в городе, если вы хотите приятно провести время в компании друзей. Уютная атмосфера, приятная музыка, душевный персонал.
Дмитрий Черкасов
Дегустатор 5 уровня
15 июля 2024
Был здесь 13 июля. Неплохое место, что бы поесть. Красивая веранда, уютно. Из еды понравились роллы кавасаки и запечённые мидии. На этом все. Очень не понравилось долгое обслуживание и абсолютно не вкусные алкогольные и нестоящие своей цены коктейли. Мало того, что явно чувствовался дешёвый алкоголь , например в Нью-Йорк Сауэр был точно не Джим Бим, а какой-то мерзкий виски, так и сами коктейли готовились по полчаса. Сидишь, ждёшь свой коктейль, а приносят невкусную бурду. Очень хотелось бы, чтобы на это обратили внимание менеджеры.
8
3
светлана архипова
Знаток города 5 уровня
12 марта 2025
Минусов мы не нашли. Одни плюсы. Решили в понедельник поужинать. Тихая, спокойная обстановка. Кухня не подвела. Мидии запечённые немного жирноваты, но это на любителя. Официанты вежливые. Вообщем-то приедем ещё. 👍👍👍👍
1
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6