Пришла с желанием попробовать тайскую кухню. Осталось очень довольна. Выбор остановила на 4 блюдах. Салат «Ян Бурн Сен» - со стеклянной лапшой и свининой. Рада, что начала именно с него, т.к. он сразу показал мне возможности повара в тайской кулинарии. Во вкусе перекликались необычные оттенки, и после ощущалось характерное для тайских блюд послевкусие. Затем было 2 вока: один – с говядиной и рисовой лапшой, другой - с жареной курицей и стеклянной лапшой. Оба порадовали большим количеством мясной начинки в объемом в целом. Приятно было также обнаружить дольку лимона. Это не очень привычно для мясных блюд, но было интересно и вкусно в данном случае. Вок с курицей был просто великолепен, а вок с говядиной я попросила упаковать с собой. И ещё одно блюдо, которое привлекло мое внимание – «Пед Янг» - жареная утка по-тайски. Сам факт того, что на фуд-корте готовят сложное мясо утки – это уже очень приятно. Пикантность уточке придал особенный соус, приготовленный в тайской традиции смешения противоположных вкусов. Он подавался отдельно. Этот дуэт был великолепен. Порции очень большие. Кое-что я взяла с собой. Так что мое впечатление разделили и мои близкие. Что важно, воки были вкусны даже в холодном варианте, в котором мы их попробовали дома. В целом очень понравилось обслуживание. Управляющий Екатерина лично общается с гостями, заинтересована в их мнении о блюдах. Отдельный респект сотрудникам Айхе (она принимала у меня заказ) и повару Кубату за мои великолепные впечатления от ужина. Процветания этому кафе!

Сергей Скрипка

Дегустатор 5 уровня

Время ожидания. Ждать стейк 30 минут… это за пределами моего понимания

Asiatico

Добавить фото или видео

Адрес

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Похожие места рядом

2 отзыва