Поиск

Баба Марта

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

4,9

3852 оценки

Оцените это место

2048 отзывов

По умолчанию

Анастасия Ш.

Дегустатор 5 уровня

Прекрасный самобытный ресторан болгарской кухни. Очень атмосферное место, яркий интерьер и прекрасное обслуживание. Замечательный сервис, особая благодарность официанту Василисе, прекрасно владеет меню, посоветовала очень вкусные блюда и напитки, а десерт, это вообще гастрономическое удовольствие! Вкусные наливки малина и клюква, свежий квас и прекрасные мясные блюда. А какой замечательный салат с авторской заправкой специями, яблочным уксусом и оливковым маслом. Десер из тортика с тыквой и запечённой грушей великолепное завершение вечера. Спасибо огромное всей команде ресторана, вы великолепные профессионалы своего кулинарного искусства.

Посмотреть ответ организации

Анна К.

Знаток города 6 уровня

Посетили данный ресторан впервые. Кухня не стандартная болгарская. Интерьер милый, нас посадили за стол рядом с местом раздачи и баром, было очень шумно. Бармен что-то мастерил и мы с трудом иногда слышали друг друга. Официант нас обслуживал не русской национальности, и не болгарской)) азербайджанец. Путался в меню, плохо понимал названия блюд как с наших слов , так и при прочтении лично) перепутал блюдо супруга, не заменил, сказал, это тоже вкусно. На мой взгляд странно. Ну да ладно. Может недавно работает, успехов ему. По еде. Я брала салат Цезарь, ничего удивидительного, +- как везде. Тушенная телятина с черносливом и диким рисом - телятина нежная, тает во рту, порция риса большая, чернослива много, по итогу очень сладко , имейте ввиду. На десерт тыквенный торт с сливочным кремом и брусничным соусом - на очень понравился( Калиновый чай интересный, не пожалела. Нашим друзьям их блюда очень понравились.

Посмотреть ответ организации

YUSUF

Знаток города 4 уровня

Недавно посетил ресторан Баба Марта и остался очень доволен С самого входа чувствуется уютная и теплая атмосфера все оформлено со вкусом приятно находиться и отдыхать Болгарская кухня приятно удивила блюда очень вкусные свежие с красивой подачей Чувствуется что готовят с душой и вниманием к деталям Отдельно хочу отметить персонал очень вежливые внимательные и дружелюбные Обслуживание на хорошем уровне все подают вовремя создают комфорт для гостей В целом это отличное место для отдыха с друзьями или семьей С удовольствием вернусь сюда снова и рекомендую всем кто хочет попробовать вкусную болгарскую кухню в уютной атмосфере 👍

Посмотреть ответ организации

Ирина Б.

Дегустатор 4 уровня

Не смотря на то, что ресторан находится на Арбате, внутри очень уютно и тихо. Интерьер в национальном стиле, яркий, сочный. Заказали классику болгарской кухни - фаршированные перцы. Очень вкусно и аппетитная подача, быстрое обслуживание. Десерты тоже очень достойные. Рада, что открыли для себя это место!

Посмотреть ответ организации

Елена Крылова

Знаток города 8 уровня

Приходили в банкетный зал, который находится в подвальном помещении под основным рестораном, на юбилей к подруге. Все очень понравилось. Тематическое оформление. Столы дубовые, скатерти вышитые, сводчатый потолок. Банкетные столы в стороне от общего зала, никому не мешали ,и никого не видели. Полное ощущение, что празднуешь где-нибудь во дворе болгарской деревушки. Атмосферно. Хоть и в подвале, но совсем не душно, не холодно и не жарко. Очень комфортно. Услужливые, вежливые официанты. Очень вкусно поели. Понравилось все: и закуски, и горячее, и десерт. Порции большие. Вроде и наелись сразу еще на закусках, но так вкусно, что попробовали все. Так что из ресторана выходили как тот волк из мультфильма: "Ну ты, если что, заходи"😁

Посмотреть ответ организации

Наталья Виноградова

Дегустатор 3 уровня

Среди многочисленных заведений решили пойти в ресторан болгарской кухни и ни разу не пожалели о своём выборе! Нас было четверо: мы с мужем и двое детей, один из которых грудничок в коляске. Единственный нюанс: перед входом четыре ступеньки, чоо усложняет подъем с коляской, если идёте без помощников. Но на этом все нюансы заканчиваются. Внутри ресторан просторный, уютный. Персонал очень дружелюбный и отзывчивый. Нас посадили за столик, который находился в самом конце, таким образом мы никому не мешали с коляской и нам никто. Еду приносили быстро и это было безумно вкусно. Заказали лимонады, и что особенно порадовало, что ребенку понесли лимонад безо льда и без газа, при том, что мы об этом даже не просили! Десерты просто космос!!! Туалеты приличные, очень приятно пахнет крем) Цены очень адекватные, на нас получилось чуть меньше пяти тысяч! Вообщем однозначно рекомендую данный ресторан, мы остались в полном восторге., обязательно вернёмся ещё и будем надеяться, что он на нас произведёт такое же впечатление!

Посмотреть ответ организации

Александр Чикилин COOLSOFT

Знаток города 3 уровня

Сегодня было решение обойтись без вторых блюд. Заказали салат из баклажанов, холодные закуски: рулетики с брынзой и грецкими орехами, печёный перец и брынзой, горячие закуски: обжаренный мягкий сыр и болгарский перец фаршированный брынзой, пирог из шпината и лёгкий суп с телятиной. Всего по чуть чуть. Остались довольными, очень вкусно, наслаждались каждым кусочком. Чай взяли из калины, единственное в следующий раз попросим, чтобы мёд отдельно подали, а то сладкий получился. Спасибо за быстрое обслуживание и комфортную посадку.

Посмотреть ответ организации

Dima G.

Знаток города 8 уровня

Шикарное заведение для любителей вкусно и приятно провести ужин, и в общем любой другой прием пищи, кухня без понтов, просто, понятно, сытно. Посещали ресторан с семьёй, 7 декабря. Очень понравилась форель с грецкими орехами и хрустящие перчики с начинкой из брынзы. Отдельно стоит обратить внимание на традиционные особенности болгарской кухни, перцы, икра, брынза, здесь отличное сочетание цены и качества, скорость подачи быстрая, всем рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Мария Бродская

Дегустатор 5 уровня

Хорошо знаю и люблю болгарскую кухню. Но она из свежих и качественных продуктов! Что у нас: шопский салат с пластмассовыми помидорами, минимумом речного перца, двумя оливками и крупно нарезанными огурцами. Это было посыпано "чуприцей" оранжевого цвета (должна быть зелёной и другого вкуса). Лозови сърми (аналог долмы) оказались вкусными и сочными, несмотря на помятый вид. Кебабче, колбаски жутко сухие, как будто их делали вчера, а сегодня разогрели Куриный шашлык - отлично. Таратор - ну не режут огурцы кубиками, их надо натирать, и не жалеть грецких орехов и зелени. Отличная баница. Хостес и официанты очень старались, а повара надо переучивать.

Посмотреть ответ организации

Nadezhda Smol

Дегустатор 4 уровня

Были с друзьями на днях, впервые. Слоеный пирог со шпинатом и брынзой обычнейший, брынза вообще не ощущалась. 2 небольших кусочка.. Домашний суп из телятины, вкусный простой суп. Нечего сказать. Горячее блюдо - болгарский перец- подача симпатичная, но порция за 900 рэ как будто маловата. Фарш никакой на вкус, посредственно. Морковный торт - неплохой, пропитанные слои, орешки ощущались. Вино домашнее на вкус нормально, пить можно. Сервис неплохой, туалет бы довольно чистый. Вывод: восторга нет, ну будет дорога на Арбат лежать, можно еще на разок вернуться, попробовать другие блюда.

Посмотреть ответ организации

Yuliana

Дегустатор 6 уровня

Приезжали с группой на обед. Был очень вкусный суп с фрикадельками, салат овощной, рис с курицей. Всё оформлено в национальном колорите. Элементы Нового года сделали наше пребывание незабываемым.

Посмотреть ответ организации

Катерина

Дегустатор 3 уровня

Посещая ресторан с национальной кухней хочется попробовать что-то непривычное для себя, поэтому заказывали максимально странные блюда. Таратор (суп из домашнего йогурта) душевно зашёл с мясным пирогом из слоёного теста. Кстати, тесто не крошилось, так как было пропитано соком от мяса. Салат из печёных баклажанов и оливье с икрой - прекрасны, а торт с тыквой очень нежный и сладкий. Пряная груша - идеальна. Спасибо шеф повару и команде - болгарский обед удался 🤩

Посмотреть ответ организации

Кристина Д.

Дегустатор 3 уровня

Давно хотела посетить данное заведение, до сегодняшнего дня не получалось и наконец то-done! Заведение достойно всех похвал, начиная общей атмосферой, заканчивая вкусными блюдами! Получили гастрономический кайф. Вкусно было все, закуски, салаты, мясные и рыбные блюда! Отдельное спасибо хочу сказать официантке Анастасии, очень дружелюбно, ненавязчиво, профессионально принимала нас! Процветание ресторану! Рекомендую побывать в данном месте, т.к. лучше хотя бы раз попробовать, чем сто раз прочесть))). Спасибо, обязательно вернемся к Вам!

Посмотреть ответ организации

Вера К

Знаток города 9 уровня

Добрый день. Оказались в этом месте случайно. Встречались в выходные с друзьями, замерзли, проголодались. Стали смотреть что есть поблизости, наткнулись на это заведение. Плюсы: удобное расположение, столики расположены далеко от друг друга, приветливый хостес , официанты, быстрая подача блюд, аутентичная атмосфера Минусы: кухня Нас было четверо, заказывали салаты, горячее, глинтвейн, пиво и настойки. Из всего заказанного вкусным было только пиво и овчарский салат (и то с вопросиками к качеству помидор в нем: где вы их закупаете? Наверное, это самые дешевые помидоры, они даже не пахнут помидорами, не говоря уже о вкусе). Все остальное: несъедобно, невкусно и неаппетитно выглядит. Однозначно никому не советую это место, это не ресторан, это столовка!

Посмотреть ответ организации

Василий Е.

Знаток города 4 уровня

Место очень уютное. Персонал очень вежливый и внимательный. Пироги очень вкусные. Десерт груша с брынзой волшебная! Советую всем посетить данный ресторан.

Посмотреть ответ организации

Селифанов Александр

Дегустатор 6 уровня

Всем привет! 👋 Я много лет пишу отчеты о своих путешествиях на сайт Туристер. И вот в году так 2016-ом была большая встреча авторов в ресторане болгарской кухни "Баба Марта". Было аутентично и вкусно! Они тогда были на Гоголевском бульваре. Сейчас же место переехало прям на Старый Арбат. Что по вкусу? 1️⃣ Кебаб с бараниной за 880 рублей Хорошая порция кебаба. Баранина чувствуется, но не хватает больше мясного вкуса в кебабе. В остальном неплохо. Отдельно понравился вкусный рис с салатиком и в меру пикантный соус. Шикарный баланс вкуса у блюда и относительно недорого. Отдельно за кебаб оценка 3,5 из 5, а блюду в целом однозначно 4 из 5. 2️⃣ Квас 0,5 за 230 рублей По вкусу чисто "родной" очаковский квас. Для ресторана слабовато, но выпил в жаркую погоду с кайфом Оценка 3,5 из 5 ➕Также есть программа лояльности. В целом место понравилось. Хотя старое было по интерьеру лучше. ❗️В остальном добротная, вкусная, но ближе к столовской еде за отличный для локации прайс. По обслуживанию тоже нет вопросов.

Посмотреть ответ организации

Ирина Крапива

Дегустатор 4 уровня

Отличное место болгарской кухни.Вкусно атмосферно.Быстрое обслуживание.Внимательный персонал.Цена приемлемая для Арбата.👍

Посмотреть ответ организации

Н К

Знаток города 4 уровня

Прекрасный ресторан! Очень вкусно! Доброжелательная атмосфера, великолепно приготовленные блюда из продуктов высшего качества. Прекрасно провели время и отметили юбилей. Продумано все до мелочей: начиная великолепной сервировкой и заканчивая музыкой. Уважение и внимание к каждому гостю!

Посмотреть ответ организации

Ольга М.

Знаток города 5 уровня

Федерация фигурного катания Москвы благодарит ресторан «Баба Марта»! Мы провели у вас вечер встречи ветеранов фигурного катания и остались в полном восторге. Огромное спасибо за: · Тёплую, душевную атмосферу, идеальную для встреч легенд спорта. · Безупречный сервис — персонал работал слаженно и предупредительно. · Вкуснейшие блюда, которые высоко оценили наши гости. «Баба Марта» стал отличным со-организатором нашего праздника. Обязательно вернемся! С уважением, Федерация фигурного катания Москвы.

Посмотреть ответ организации

Виктория Е.

Знаток города 3 уровня

Ресторан «Баба Марта» на высшем уровне! Меню, подача, оформление, все превосходит ожидания от обычного ресторана. Всегда беру мои любимые блюда кисель мляко с вишней и сач наденица, и всем рекомендую. Очень вкусные традиционные болгарские блюда. Шеф - повару Мураду отдельное спасибо за Агнешко с лук . Мясо сочное и таяло во рту. Для меня лично очень важное значение в любом заведении имеет быстрое и качественное обслуживание. От этого зависит все впечатление о ресторане. В этом ресторане очень хорошее обслуживание благодаря заслуге очаровательной и приветливой официантки Анастасии! Процветания ресторану и благодарных клиентов!

Посмотреть ответ организации

Сусанна В.

Дегустатор 4 уровня

Атмосферное заведение, колоритное, но без перебора деталей. Очень вкусные цукини с брынзой. Кебаб из баранины сочный и тоже вкусный, как и соус к нему, и рис с жареной лапшой. А вот отдельное блюдо "булгур с рисом, горошком, кукурузой" не понравилось. Жареная картошка с грибами хороша, но надо приправлять самостоятельно. Судак с гарниром - отлично. Вино красное домашнее понравилось, по вкусу - сухое, это плюс для меня. Шопкинский салат неплох, ещё и интерактивная подача. Айран - настоящий) почти как в Узбекистане делают.

Посмотреть ответ организации

Андрей Н.

Знаток города 5 уровня

Был в заведении несколько раз, приятно удивлен, свободных столов нет, пришлось подождать что бы нас посадили. Ребята молодцы, приняв заказ предупредили, что подача блюд будет дольше обычного из за высокой загруженности. Спасибо

Посмотреть ответ организации

Семенова Арина Егоровна

Знаток города 7 уровня

Думали, где покушать втроём на Арбате. Решили попробовать болгарскую кухню и были невероятно приятно удивлены😍 Очень вкусно Все блюда принесли за минут 20-30. Пробовали: Шашлык свиной очень ароматный, сочный, мягкий, с собственным томатным соусом и вкусным лучком. (~800₽) Телятина томленая с черносливом и диким рисом: мясо прям разваливается, достаточно сока, что рис совершенно не сухой, сам рис сварен как надо (~900₽) Болгарский традиционный пирог с брынзой: соленоватая ватрушка. На двоих выходит дополнение к основным блюдам хорошо зашно как закуска или десерт. Уха: прозрачная, сытная, не жирная. Апельсиновый чай: из свежих фруктов, достаточно сладкий, не хотелось запивать водой. Имбирный лимонад: с остринкой, освежающей кислинкой, лёгкой сладостью. Чай или лимонад с пирогом хорошее легкое комбо после сытного блюда. Всё в меру солёное и острое, полный баланс с гарниром. Отличное место, чтобы сытно и вкусно поесть по хорошей цене.

Посмотреть ответ организации

Елена

Знаток города 11 уровня

Отличный ресторан, прекрасное обслуживание, как при полной посадке так и при малом количестве людей. Любим Болгарскую кухню, не думали, что в Москве есть такое аутентичное место в самом центре. Были 31 декабря, захотели вернуться перед Рождеством. Отдельное спасибо администратору и официанту Альберту!

Посмотреть ответ организации

Алëна

Знаток города 4 уровня

Место очень уютное 👍 . Были 3 января 2026г, персонал очень приветливый, нас обслужила официантка Василиса 😊 , помогла нам с выбором меню 🫰. Особо признательны шеф повару Мурату, очень всё было вкусно и красивая подача. Рекомендую посетить это место!

Посмотреть ответ организации

Георгий

Дегустатор 6 уровня

Гуляя по Арбату, зашли с женой и сестрой поесть в этот болгарский ресторан. Персонал отзывчивый, подача быстрая, все очень чисто и красиво. Вообще уютное место, еще и украшено по новогоднему 🎉 Мне лично понравилось все, в особенно десерт , пирог с тыквой и грецким орехом, это нечто ❤️😋

Посмотреть ответ организации

Юлия Юрьевна

Знаток города 3 уровня

Сказать отлично, значит не сказать ничего. Были с подругой и не пожалели. Восторг администратору,официантам, сервису, скорости в подаче,вниманию,а про вкусно нельзя говорить, потому что нет таких слов. Благодарю от души шеф повара и всем кто помогает Ваша кухня ВОСТОРГ!

Посмотреть ответ организации

Ольга К.

Знаток города 5 уровня

Отличный ресторан болгарской кухни, были не первый раз. Вкусный суп шкембе, мало где можно найти достойный, хорошее вино. Обслуживание отличное (спасибо официанту Анастасии), отдача блюд быстрая. Рекомендую 👍🏻

Посмотреть ответ организации

Малхасьян Аурика

Дегустатор 6 уровня

Гуляя по старому Арбату, случайно набрели на болгарский ресторанчик. Очень уютный интерьер 👍 Еду приготовили быстро, поразил десерт с тыквой, пальчики оближешь 😋 Хотела поставить пятёрку, но пришлось скрепя сердце убрать заезду из-за холодного пюре и сухой баранины в кебабе. Надеюсь, что управляющий примет это во внимание и исправят ситуацию 🙏 Больше нареканий нет, действительно вкусное место👍

Посмотреть ответ организации

Elena

Знаток города 6 уровня

Замечательный ресторан болгарской кухни. Очень уютный, с национальным колоритом. Порции большие, блюда сытные, подача красивая и достаточно быстрая. Отмечу также слаженную работу коллектива, доброжелательность и готовность помочь. Отмечали в нём события и просто заходили поесть. Рекомендую посетить.

Посмотреть ответ организации

Елизавета З.

Дегустатор 5 уровня

Вчера посетили компанией. Нас быстро обслужили, хотя заказывали сразу несколько разнообразных блюд, вкусно накормили. Приятная, уютная, тихая, спокойная атмосфера. Интерьер в болгарском национальном стиле, выдержан в красно-зеленых тонах. Деревянная мебель, красивые тарелки на стенах, подсвечники, много живых цветов.

Посмотреть ответ организации

Ася Титова

Дегустатор 6 уровня

Очень нам тут понравилось. Атмосфера тёплая, красиво всё, по домашнему без пафоса. Цены выше среднего, для туристического места очень гуманно. Официант Дмитрий супер. Умеет правильно и в нужный момент предложить то или иное. Не навязчивый, но продуктивный. Еда понравилась. Брату не хватило чеснока кое-где. Мне в целом понравилось всё. Настойки прекрасные.

Посмотреть ответ организации

Memento Mori

Дегустатор 6 уровня

Колоритное место, в которое хочется вернуться. Забежала перекусить после музея, осталась довольна и огромным ассортиментом, и обслуживанием, и адекватными ценами. Тыквенный пирог и долма просто восторг. Пара минусов, из-за которых снижаю балл: - Не понравилось, что приборы просто кладутся на скатерть. Она точно идеально чистая? Может, лучше на салфетку? - Ножка кролика разочаровала. Пюре чуть пересолили, а сама ножка была внутри сухая и просто невкусная, не доела.

Посмотреть ответ организации

Евгений

Дегустатор 3 уровня

Недавно посетили механу «Баба Марта» — и остались в полном восторге! С первых минут поразил аутентичный болгарский интерьер: всё продумано до мелочей — от ярких народных орнаментов и традиционной керамики до деревянных элементов и текстильных деталей в национальных мотивах. Атмосфера сразу переносит в солнечную Болгарию: уютно, тепло и очень колоритно. Отдельное спасибо дизайнерам — удалось создать не просто стильное заведение, а настоящий кусочек болгарской культуры. Но главное открытие — это, конечно, кухня. Меню порадовало разнообразием классических болгарских блюд, и каждое оказалось на высоте.Всё было приготовлено безупречно: продукты свежие, вкусы гармоничные, порции щедрые. Видно, что повара не просто следуют рецептам, а вкладывают душу в каждое блюдо. Персонал заслуживает отдельных похвал. Официанты были внимательны, дружелюбны и искренне заинтересованы в том, чтобы гости получили удовольствие. Они с удовольствием подсказывали, что выбрать, делились историями о блюдах и создавали ощущение, будто ты пришёл в гости к старым друзьям. Обслуживание было быстрым, но ненавязчивым — идеальный баланс. В итоге «Баба Марта» стала для нас не просто рестораном, а местом, где можно по‑настоящему расслабиться, насладиться вкусной едой и проникнуться духом Болгарии. Обязательно вернёмся ещё — и будем рекомендовать друзьям! Большое спасибо за гостеприимство!

Посмотреть ответ организации

Екатерина С.

Знаток города 5 уровня

Отпраздновали свой не забываемый торжественный день. Это просто 💣💥💥💥обслуживание, шикарный выбор блюд национальной кухни . Спокойная , комфортная обстановка, персонал обслуживающий очень внимательный. Всем рекомендую, а мы всегда теперь ваши клиенты. Отдельное спасибо директору Владимиру и менеджеру Альберту, вы организовали праздник для нас не реально крутой.Учли все что надо и все что мы хотели. Я без ума от этого ресторана🔥🔥🔥всем рекомендую обязательно посетить этот крутой рестик👍

Посмотреть ответ организации

Svetlanachernigovtseva

Знаток города 6 уровня

Отличное и уютное место, приятная атмосфера. В зале много столиков, но никто друг другу не мешает. Также есть банкетный зал. Есть летняя веранда. Вкусная и разнообразная еда. Нас обслуживала официант Василиса. Прекрасная девушка, доброжелательная. Предлагала нам отличные блюда. А приятный сюрприз в виде десерта со свечкой вообще нас удивил и поразил. Ей огромное спасибо. Обязательно посетите этот ресторан. Вам должно понравиться.

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Д.

Знаток города 4 уровня

Заведение очень понравилось! Посуда, оформление зала, все заставило поверить, что ты не в центре Москвы, а в Болгарии. Народу было много. Официанты работали быстро и профессионально. Цены для столицы обычные. Еда вкусная, порции не маленькие. Спасибо, большое за приятный вечер!!!

Посмотреть ответ организации

МариЗай

Дегустатор 6 уровня

Решили с мужем здесь отметить наши дни рождения. Приятно порадовало меню - балканское разнообразие, очень любезный и расторопный официант Василий. Блюда вкусные, большие, красивая подача. Уютная атмосфера. Ещё и скидку 20% в честь дня рождения предоставили. Праздник удался, спасибо большое!

Посмотреть ответ организации

Натали

Дегустатор 4 уровня

Очень очень все вкусно! Персонал внимательный, вежливый и веселый, шутит и создает настроение! Очень круто. Из меню стоит обязательно заказать шопский салат - это бомба, тут он самый вкусный!!! Болгарский перчик, пирог со шпинатом и десерт с черносливом и грецким орехом..вкуснота! Что еще нужно для сытного обеда? Советую!

Посмотреть ответ организации

Кунсткамера

Дегустатор 6 уровня

Болгарская кухня (что редкость) в Москве. Приятный интерьер, интересная кухня, мы решили что это что-то среднее между греческой и турецкой. Лично меня удивило блюдо шкембе-чорпа, это суп из бульона и молока с кусочками рубца. Впервые пробую такое. Говорят хорошо с похмелья. Минус одна звезда, потому что запах кухни чувствуется в зале.

Посмотреть ответ организации

Zackir Kott

Дегустатор 6 уровня

Добротный болгарский ресторан. Два больших зала. Людей много. Домашняя атмосфера. Интерьер, музыка, качество обслуживания на достойном уровне. Разнообразные блюда болгарской кухни, которые интересно попробовать. Заказывали Шопский салат, фаршированный перец и пирог с брынзой. Порции большие. Все свежее. Подача довольно быстрая. Все заказанное было очень вкусным. Цены гуманные. Обслуживание безупречное. Благодарим.

Посмотреть ответ организации

eminence grise

Дегустатор 6 уровня

Из плюсов: отличное расположение, аутентичный интерьер, дружелюбные официанты. Остальное - хостес долго общалась по телефону, создавая очередь из посетителей, наверное, надо иметь 2 при посадочных местах более 200? ценник сильно завышен для того качества и в том количестве блюд, которые предлагаются, кухня весьма посредственная. Понимаю, аренда на Арбате дорогая, но и конкуренция высокая. Были очень голодные, съели всё, но целенаправленно сюда не пойдём.

Посмотреть ответ организации

КаЯ

Дегустатор 4 уровня

В целом неплохо, но есть возможность быть лучше. Супы лучше назвать бульонами, так как они, как правило, из одно-двух ингредиентов. Вкусная ушка и детская порция в мисочке размером с розетку для варенья) Голубцы и перцы съедобны, но никогда не выдели капусту страшно серого цвета. На скатерти есть пятна, посуда и мебель со сколами. Запах столовой из-за открытой кухни, вся одежда напиталась им, а мы сидели ближе к выходу. Все-таки должна быть вытяжка более мощная, и уже пора менять интерьер, интереса к открытым кухням уже нет совсем. Алкоголь со слишком высокой наценкой при среднем качестве. Обслуживание приветливое и быстрое, но много блюд на стопе в субботний вечер.

Посмотреть ответ организации

Галина Медведева

Дегустатор 3 уровня

Хорошее атмосферное место, с вкусной болгарской кухней. Вежливый, отзывчивый персонал, который сориентирует в ассортименте предложенных в меню блюд. Порции достаточно большие. Интересное оформление интерьера в национальном стиле.

Посмотреть ответ организации

Аннет А.

Дегустатор 4 уровня

Я давний поклонник Бабы Марты. В своё время даже карта была постоянного покупателя. Но у них сменился владелец и они переехали. Решила в новом месте собрать подруг и отметить свой день рождения. Мне понравилось. Сервис - хороший. Качество и вкус блюд - отличный. Благодарю Альберта - он чудесный сотрудник данного заведения и очень скрасил нам вечер своим подходом к работе. Однозначно рекомендую и приду туда не раз. На Арбате бываю, поэтому пообедать или перекусить теперь знаем где. Спасибо всему персоналу и не теряйте марку.

Посмотреть ответ организации

Павел Аникин

Дегустатор 6 уровня

Уютный ресторанчик с гуманными ценами и приятным меню. Простые и сытные блюда. Без изысков. Балгарская кухня очень похожа на малдавскую, румынскую. Много овощей, много выпечки, много мяса!!! Салаты с брынзой превосходны. Опасайтесь жареного. Если у вас противопоказания не стоит брать жареные на сковороде. Очень аппетитно и удержаться нет возможности, как следствие печень может передать привет. Лучше в этом случае супы, запеченые овощи, печеное мясо. Лучше томленое))) Отмосфера тихого бабушкиного уюта во всем. Персонал подобран соответсвующий, размеренный не спешный. Все тихо чинно мирно))) Заботливо подскажут, порекомендуют, наложат в тарелочку и если нужно думаю и покормят с ложечки)))) Вообщем если устали от пафоса и дешевого бурлеска. Вам сюда))))

Посмотреть ответ организации

Виталий Козлов

Дегустатор 6 уровня

Для меня это было открытием! Первый раз попробовал болгарскую кухню, да ещё и на Старом Арбате. Кухня простая, но очень вкусная. Простые , качественные продукты, приготовленные с любовью и теплотой, и это ощущается везде, при входе вас душевно встречают, провожают к столу, где вы попадете в руки очень приветливой и доброй официантки, которая поможет вам соориентироваться в меню. Вообщем ощущение домашнего уюта. Спасибо за гостеприимство, обязательно к вам вернёмся.

Посмотреть ответ организации

petr m.

Знаток города 5 уровня

Уже не первый год отмечаю в Бабе Марте день рождения, и каждый раз доволен – и кухней и сервисом. По поводу сервиса: в прошлом году забронировал под банкет стол на нижнем, подвальном этаже. Прихожу за 15 минут до начала – стол накрыт, закуски стоят, всё отлично. Но! За соседними столами – шумное празднование – с музыкой, танцами и т.д. А у нас компания – негромкая, и пообщаться охота. Обратился к управляющему. Ответил: «сейчас что-то придумаем». И, буквально за 15 минут – сдвинули столы этаже выше, все перенесли наверх, всё сервировали – в общем, сработали на «отлично», с уважением к клиенту. Кухня хорошая, я бы особо отметил блюда на Саче (сковорода). На компанию от 3 человек – уже точно имеет смысл брать.

Посмотреть ответ организации

Ad net

Дегустатор 3 уровня

Несколько раз были в данном ресторане, когда он был на Гоголелевском бульваре. Очень нравилось. Увидев его и на Арбате зашли. Из положительного - кухня по-прежнему вкусно. Обслужили быстро. Винная карта порадовала в положительном смысле. Многие позиции на 20-30% ниже, чем в большом ресторане по соседству. Из того, что расстроило. Ресторан потерял свою изюминку в интерьере. Не знаю из-за чего, но очень шумно. Даже музыки почти не слышно. Сплошной шумовой фон, что поговорить не напрягаясь не возможно. Может быть из-за того большой зал и без перегородок и перепадов. В старом было все хорошо в этом плане, даже при полной посадке . А подвальчик, был вообще классный.

Посмотреть ответ организации

Grimmstoys - игрушки из Германии.

Дегустатор 5 уровня

Домашняя болгарская кухня . Красивая обстановка . Много людей в обеденный час . Посадка большая . Два зала на 100 и 80 человек . Для тех , кто хочет вкусно поесть без ресторанных изысков . Продукты свежие . Брали голубцы , ребра и пирог с брынзой . Чек средний 4 тыс / на двоих .

Посмотреть ответ организации