Поиск

Bacchus

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

4,9

501 оценка

Оцените это место

Записки Алкоголика

Знаток города 21 уровня

СУДАК С КАРТОФЕЛЕМ И ШПИНАТОМ В BACCHUS БАРЕ Bacchus bar - камерный винный бар от создателей винотеки Vinofeel. В винной карте бара – вина из Восточной Европы, России и Нового Света. Заведение небольшое, уютное, стильное и очень светлое. Основным символом бара являются выпивающий Жерар Депардье – известный французский актёр, занимающийся виноделием с конца 80-х. А также открытая бутылочка вина. Эти образы вы сможете встретить по всему бару, если внимательно приглядитесь. Захожу в Bacchus примерно в половине 6 вечера пятницы. Людей никого. Тишина, спокойствие и уют. На входе встречает приветливый парень-сомелье. Сразу уточняет, что мне хочется попробовать. Я не оригинален в своих желаниях и прошу белое сухое. Далее идёт уточнение, что- вообще хочется прочувствовать во вкусе. Перебираем варианты. Находим идеальный, и я отправляюсь за столик изучать меню. На него тоже времени долго не трачу. Делаю заказ. Получаю комплимент, что блюдо идеально подойдёт к выбранному напитку. Жду. Приносят. Пробую. SOMLÓI VÁNDOR NAGY-SOMLÓI CUVÉE (950 руб. за 125 мл.) Белое сухое венгерское вино 2018 года. Плотное и концентрированное. По моим ощущениям, в основном вкусе чётко читается свежее зелёное яблоко, сорванное с куста и не успевшее ещё обсохнуть от утренней росы. С лёгким цветочным налётом на послевкусии. То чувство, когда ни копейки не пожалел за свой выбор. Интересно, свежо, самодостаточно. СУДАК С КАРТОФЕЛЕМ И ШПИНАТОМ (890 руб.) Подаётся на чугунной сковородке. Под стать вину – это очень плотное и самостоятельное блюдо. Нежнейшее филе судака буквально тает от первого же прикосновения губ. Рыба прекрасно гармонирует со сливочным соусом и чуть прижаренным ко дну сковородки картофелем. Хочется наслаждаться этим гастрономическим безумием вечно, переживая один за другим гастрономический оргазм, лишь изредка дополняя ощущения свежестью венгерского вина. Что по итогу? Поначалу я был шокирован ценами, особенно после ресторана Prostovino. Но когда окунулся в эстетику блюда и напитка, прочувствовал на себе уровень сервиса, то понял, что оно того стоит. Стоит каждого потраченного мной рубля, каждого выпитого глотка, и съеденного кусочка. Это не то место, куда идёшь с целью напиться. Сюда надо приходить с желанием получить наслаждение – одно из самых простых и низменных, но при этом абсолютно честных и естественных.

Посмотреть ответ организации

Ксения

Знаток города 16 уровня

Небольшой уютный ресторанчик, всё очень вкусно, хоть выбор сравнительно небольшой. Обслуживание отличное, всё понравилось!

Посмотреть ответ организации

Александра

Знаток города 14 уровня

После очень тяжелого рабочего дня в четверг захотелось максимально расслабиться и совершенно случайно карты выдали данное заведение. Ни капли не пожалела, что пришла. Очень уютный винный бар и приветливые бармены. Спасибо сомелье Андрею за настроение и очень, ОЧЕНЬ(!!!) интересную подборку вин под мои предпочтения! Молодой человек будто прочувствовал острую боль офисного планктона, прислушался к моим хотелкам и очень деликатно нормализовал моё состояние через идеальную подборку вин :) Также благодарю повара за невероятно вкусное ризотто с креветками и, конечно же, сырную тарелку со сливовым конфитюром (отвал моей головы!), обязательно вернусь к Вам ещё, и ещё!

Посмотреть ответ организации

Dima_Chernov

Знаток города 17 уровня

Если хочется испробовать автохонного вина - прекрасная возможность угоститься бокалом, другим. Ассортимент довольно часто меняется, пополняется и широкий выбор именно вин по бокалам! В свой первый визит отведал два итальянских, красных. Питание, закуски - все на хорошем уровне! Надо будет еще наведаться на дегустацию белых или игристых!

Посмотреть ответ организации

Danissimo Danon

Знаток города 4 уровня

Классное место! Если любите выпить хорошего вина в непринуждённой обстановке с друзьями в сопровождении вкусных закусок, то вам определённо сюда. Очень приветливый персонал, всё показали, рассказали, объяснили. Большой плюс, что вина (бокалы и бутылки) есть на любой вкус, а главное кошелек, в любом сегменте подберут действительно интересные и достойные позиции. Оченл рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Olesya Aksen

Знаток города 3 уровня

Очень была удивлена атмосферой заведения и публикой, абсолютно вежливые, говорящие на красивом русском языке люди! Прекрасный выбор вин, которых не найти в магазинах, вкусная еда, очень приятные и знающие ребята рассказывающие об ассортименте вин, и благородный и щедрый хозяин Никита ! Всем советую зайти и открыть это место для себя, если Вам надоели пьяные бары и дешевый алкоголь проданный за дорого) Здесь любой градус будет настоящий и подан гармонично и с аутентичностью! Bravo!

Посмотреть ответ организации

Анастасия Звездина

Знаток города 16 уровня

Захожу в этот винный бар каждый приезд в город. Выбор вин прекрасный, кухня - вкусно. Хороший ассортимент закусок к вину. Приятный бонус - это оформление. Интересные картины ну и сам логотип - меня не смогли оставить равнодушной.

Посмотреть ответ организации

Даниил Мальцев

Знаток города 9 уровня

Очень нравится это место, очень большой выбор вина, при этом цены не высокие, очень вкусные и бомбовые блюда, очень понравились перцы, хлебная тарелка, сеты закусок к вину. Очень нравится, что тебя никуда не торопят и можно с кайфом провести вечер пятницы (либо любой другой). Аккуратно, в туалете вас будет встречать Жерар Депардье.

Посмотреть ответ организации

Елена

Знаток города 3 уровня

Любимый винный бар в Петербурге. Всегда кухня на высоте, интересный выбор вин по бокалам, дегустационные сеты. Хороший сервис, без внимания вас не оставят, но и навязываться не будут

Посмотреть ответ организации

Ekaterina I.

Знаток города 6 уровня

Одно из лучших мест в центре, с потрясающей винной картой и отличными закусками. Осеннее меню превосходит все ожидания. Печеный картофель, что то на волшебном

Посмотреть ответ организации

Пётр К.

Знаток города 11 уровня

Вкусная еда, хороший алкоголь. Классный, хоть и простой интерьер. Всё рассказали про вино и даже больше, обязательно придём сюда ещё раз

Посмотреть ответ организации

Марина П.

Знаток города 6 уровня

Уютно, вкусно, быстро. Обслуживание с любовью и заботой

Посмотреть ответ организации

Александра Туманова

Знаток города 5 уровня

Уединённое и уютное место) люди увлечённые своим делом) культ винной эстетики) очень вкусный стейк с бататом и крем Брюле с золотистой корочкой)

Посмотреть ответ организации

Алексей Х.

Знаток города 4 уровня

Одно из любимых мест: всегда приветливые работники, которые подсказывают ассортимент, и необычный выбор вина — стараюсь каждый раз попробовать что-то новое. Что приятно — еда тоже отличная, не только закуски, но и полноценные вторые блюда, если голоден.

Посмотреть ответ организации

Серенький

Знаток города 13 уровня

Бахус это когда винный ангелочек поцеловал в самое сердечко! Ребята самые энтузиазные энтузиасты в винном деле, очень интересные позиции, всё расскжут, всё покажут, дадут попробовать! Закусочки, а именно винные тарелки под стать хорошему вину! Горячо рекомендую, потом спасибо скажете!

Посмотреть ответ организации

Марина Баринова

Знаток города 3 уровня

Отличное место! Очень комфортно провели время, сама вино пью редко, но сомелье помогли во всем разобраться и подобрать идеальное ❤️ Кухня тоже очень понравилась, особенно икра из баклажана и фланк стейк Очень рекомендую!

Андрей

Знаток города 24 уровня

Очень приятный , вкусный ресторан , очень уютный ! Достаточно большой выбор вина , закусок ! Очень приятные и вежливые сомелье и официанты ! Расположен у центре города ! Нам понравилось очень !

Посмотреть ответ организации

Ekaterina Che

Знаток города 30 уровня

Притянула табличка на входе🤣 Замечательное место: винное, душевное, атмосферное. Чудесное открытие. Из серии случайная неслучайность. Ждите снова! Спасибо

Посмотреть ответ организации

Анна Б.

Знаток города 12 уровня

Очень милое место с поражающим выбором вин по бокалам на самый взыскательный вкус. Хваление ризотто стоит того, чтоб сюда придти только за ним

Посмотреть ответ организации

Георгий

Знаток города 18 уровня

Отличное место. Понравилось все, но в первую очередь персонал - разбираются в сортах вина, не навязывают, с чувством юмора. Большой выбор вина, вкусные закуски. Обязательно зайду еще.

Посмотреть ответ организации

Наталья Б

Знаток города 15 уровня

Очень приятное место, профессиональный персонал, все расскажут покажут. Цены демократичные. Отдельное восхищение кухней, закуски подходят к вину идеально, все очень вкусно

Посмотреть ответ организации

С. Г.

Знаток города 14 уровня

Это просто потрясающее место, кухня лучшая, очень вкусно! Отдельное спасибо сомелье за советы по вину. Все понравилось. Место обязательно для посещения

Посмотреть ответ организации

Эдуард Щербаков

Знаток города 12 уровня

Был два раза с перерывом в 2 года. Вино я там не пил, но еда отличная, а также персонал и локация. Успеха вам и процветания. И спасибо за открытку с Депардье

Посмотреть ответ организации

Мильшина Наталья

Знаток города 12 уровня

Прекрасное заведение. Отличный Выбор вина. Прекрасная концепция как в лучших винных местах Европы. Замечательный персонал, который создает доброжелательную атмосферу. Соотношение цена, качество отличное.

Посмотреть ответ организации

Кристина Н

Знаток города 14 уровня

Хороший винный бар. Быстрое обслуживание. Зашли с собакой, ему тоже налили водички. Классные ребята. Спасибо Зайдем еще

Посмотреть ответ организации

Александр Казанцев

Знаток города 10 уровня

Если вы любите вино, хотите отлично провести время и насладиться качественными закусками или же полноценно поужинать - вам сюда

Посмотреть ответ организации

Михаил М.

Знаток города 4 уровня

Добрый день. В вашем заведении бываем частенько, всегда нравилось сидеть тёплым летним вечером на улочке,пить вкусное вино под итальянские закуски, обслуживание всегда было на высоте, а главное всегда могли что то подсказать(посоветовать) и все в точку! Поэтому описать наше разочарование от посещения в этом сезоне просто невозможно. Мы как всегда компанией решили придти к вам. Обслуживание очень изменилось. Мы попросили девушку посоветовать нам живое "натуральное" вино, к нашему огромному сожалению она вообще не понимала о чем идёт речь и принесла нам на выбор просто обычные сухие вина. Мы попробовали бокальчик, но это было совсем не живое вино. После неудачи с этим напитком мы решили взять коктейль апероль шприц, но тут все было ещё хуже. Девушка сообщила что Просекко как ингридиент вы более не используете, вкус коктейля конечно поменялся и уже это не тот прекрасный апероль шприц который был у вас ранее, но не критично. Однако позже на наш очередной заказ, без всякого предупреждения девушка принесла нам апероль шприц красного цвета. В начале она пыталась делать вид что все нормально, затем что это ваш новый рецепт, в итоге пришла к тому что сам аперитив Апероль у вас закончился и в наш коктейль использовали Российский аналог ( красный вермут). К сожалению это был уже не апероль шприц. Такого качества напитка в данном заведении мы никак не ожидали. Закуски и наши любимые оливки тоже изменились, мы гадаем возможно заведение ещё не совсем готово к сезону? Или может качество заведения теперь будет на уровне 3-х звёзд? Посещением мы остались разочарованы. Жаль что такие по истине редко встречающиеся достойные места превращаются в стандартные забегаловки с жалким пародием на качество и видимо рассчитанные на быстро бегущих туристов, а не постоянных ценителей.

Посмотреть ответ организации

Никита Елалов

Знаток города 14 уровня

Еда вкусная, персонал просто супер, всегда вкусная подборка по вину, приятная беседа и вообще место супер!

Посмотреть ответ организации

Сурич Катерина

Знаток города 30 уровня

Спасибо большое за рассказ Романа о вине, открыла для себя некоторые новые моменты. Например, что бывает нефильтрованное вино. Негрони был хорош. Сервис на высоте. Но летник уж очень простой и вино в сете было на любителя. Меня больше всего впечатлило повествование. Спасибо большое.

Посмотреть ответ организации

Анастасия

Знаток города 6 уровня

Захожу периодически сюда с друзьями, либо одна на пару-тройку бокалов. Бумажной винной карты нет, она представлена на полках. Можете посмотреть, потрогать. Мне это очень удобно (выбираю по красивой этикетке😂) меню небольшое, но есть на что стоит обратить внимание. Батат фри с трюфельным соусом отвал всего. Тар тар тоже довольно неплох, хорошо чувствуется текстура мяса. Хлеб на него выше всяких похвал! Персонал доброжелателен, расскажут всю подноготную про каждую бокальную позицию (а бокалка между прочим шустро меняется, не приедается. Похвально). Так же присутствуют магнумы для больших компаний (ну либо просто для сильной независимой и уставшей дамы😂) В субботу летом в 10 вечера ребята всем уделяли внимание гостям. Но Владиславе самый большой респект! Такие сотрудники на вес золота.🥲❤️‍🔥При счете выносят карточки с Депардье. Отныне красуется на холодильнике как хорошее напоминание об этом месте🥹 Пс: фото с разных посещений 😌

Посмотреть ответ организации

Татьяна Леонтьева

Знаток города 4 уровня

Отличное место! Шикарный выбор вина, хорошая кухня, приятная атмосфера. Персонал прекрасно разбирается в вине, музыке и кухне ! Были уже несколько раз. Вернемся

Посмотреть ответ организации

Федорова Дарья

Знаток города 17 уровня

Прекрасное уютное место с шикарной едой и классными ребятами

Посмотреть ответ организации

Светлана К.

Знаток города 3 уровня

Печаль( была в этом заведении ни один раз и все было супер, отличный сервис, хороший выбор вин и вкусная еда. Но посещение 7 июля это изменило. Сидели с подругой в заведении примерно с 17 часов и пришлось задержаться до 22 из-за непрекращающегося ливня. В завершении все и началось, я сходила в туалет и на выходе поняла, что становится плохо, бросило в жар и чувство будто теряешь сознание, я быстро дошла до столика и попросила подругу пересесть на стул, а я сразу заняла ее место и легла ( она была на скамейке у стены). Подбежали официанты и дали воду со льдом и холодное полотенце (в этом плане молодцы, внимательные и быстро реагируют), становилось лучше, но стоило сесть и опять накрывало, потом появился ком в горле и я поняла, что это точно не из-за того, что душно, а подходило что-то другое. Волнение и страх усиливались. Я максимально себя собрала в этом состоянии. Подруга оплатила счет и попросила пакеты (сами понимаете для чего). Я еле доехала до дома чтобы не пользоваться этими пакетами в такси. По приходу домой началось (не буду описывать подробности, но это отравление, его ни с чем не перепутать). К сожалению, думать на что-то другое, кроме еды в данном заведении, я не могу, потому что до этого была проверенная домашняя еда в обед и она к вечеру уже переварилась в желудке. В ресторане заказывала судак с горохом. Предполагаю, что либо в такую жару было неправильное хранение рыбы, либо с ней что-то произошло в моменте готовки. Надеюсь, что заведение обратит внимание на этот отзыв, может нужно посмотреть что происходит на кухне. А мне грустно, мне у вас действительно нравилось

Посмотреть ответ организации

Алексей З.

Знаток города 5 уровня

Всегда великолепный выбор вина, как по бокалам так и по бутылками. Местный персонал разбирается во всех тонкостях виноделия и всегда сможет подобрать для вас то самое вино, которые Вы с уверенностью запомните на долго, а также расскажет интересные и занимательные факты о том или ином виноделе или винограднике. Достаточно широкий выбор действительно вкусных закусок, которые будут отличный дополнением ;)

Посмотреть ответ организации

Elena e_sova

Знаток города 15 уровня

Очень уютный винный бар с великолепными закусками и блюдами, внимательный и вежливый персонал! Пространство небольшое, лучше бронировать заранее! Здесь каждому гостю рады, сюда хочется вернуться! P.S цены демократичные

Посмотреть ответ организации

grin

Знаток города 4 уровня

Идеальный винный бар! Очень большой выбор интересного не тривиального вина, всё блюда, которые мы пробовали, были очень вкусными. Вообще всё меню разработано специально под вино, что является огромным плюсом. Персонал вообще выше всяких похвал: приветливые, внимательные, общительные ребята, реально любящие своё дело. С огромным удовольствием вернёмся, но, увы, только когда в следующий раз будем в Санкт-Петербурге. А пока, будем очень по вам скучать... ☺

Посмотреть ответ организации

Катя Д.

Знаток города 5 уровня

Любимый винный бар❤️ Всегда прекрасный выбор по бокалам, адекватные цены, небольшое, но очень приятное меню. Классные дружелюбные сотрудники - всё покажут-расскажут-помогут с выбором.

Посмотреть ответ организации

Luiza

Знаток города 8 уровня

Просто идеальная атмосфера, прекрасный, вежливый персонал, вино безумно вкусное, логотип запал в сердечко❤️ Веранда безумно уютная! Выпить вина с друзьями, провести время за разговорами- сюда! 😍

Посмотреть ответ организации

Любовь А.

Знаток города 6 уровня

Приятное место! Ребята очень интересно рассказали о своих винах. Брали закуски, очень вкусные и красивая подача! Молодцы)

Посмотреть ответ организации

Галина Каменева

Знаток города 10 уровня

Зашли случайно перед экскурсией и остались очень довольны! Даже картошечка фри с трюфельным соусом - и та на высоте!) классное место и очень приятные сотрудники!

Посмотреть ответ организации

Сергей Милых

Знаток города 20 уровня

Дмитрий и Евгений, бесспорно, одни из главных питерских проводников в потусторонние миры) выбор велик, от отечественных панков типа Дачи Сердюка до классики - шабли и проч. Небольшой, но со вкусом подобранный ассортимент крепкого прилагается, кухня тоже в наличии. Ребятам желаю процветания! И поменьше туалетных террористов)

Посмотреть ответ организации

WIND SPEED

Знаток города 13 уровня

Отличное заведение, прекрасный персонал! Подскажут, расскажут, угадают ваши желания. Подобрать вкусную еду или идеально дополняющую закуску под интересное вино или подборку вин тут просто, кухня на уровне. Интерьер атмосферный, чувствуешь себя уютно. Вино на любой, даже самый изысканный, вкус.

Посмотреть ответ организации

Юлия Шмуклеревич

Знаток города 21 уровня

Классное заведение с хорошим выбором напитком по приемлемым ценам, сотрудниками, которые помогают найти то самое, и вкусными блюдами. Накормили быстро. А ещё первым делом поставили на стол бутылку с водой. Мелочь, а приятно. Обязательно приду ещё.

Посмотреть ответ организации

Evgeny L.

Знаток города 3 уровня

Моя лучшая находка в Спб! Очень уютное место! Огромный выбор вин, даже если вы не разбираетесь ( как я например), ребята помогут вам выбрать! Кухня отменная! Вообще ни одного нарекания! Сервис на высоте! Из блюд обязательно - Вителло Тоннато это ТОП! Спасибо за прекрасный вечер! Остались только теплые воспоминания! До скорой встречи!

Посмотреть ответ организации

Милашевский

Знаток города 5 уровня

Большой выбор вина, все бутылки красиво стоят на полках. Можно позалипать как в картинной галерее) Приятные сотрудники. Разговорят тебя, зададут правильные вопросы и быстрее угадают с вином. И кухня вкусная.

Посмотреть ответ организации

Анна Анашкина

Знаток города 7 уровня

Из плюсов: Приятный персонал Вкусная еда,хоть и небольшие порции Столиков немного,можно посидеть в спокойной обстановке Хорошая подборка вин Из минусов: Хотелось бы чуть больше позиций по вину

Посмотреть ответ организации

Екатерина Антонова

Знаток города 7 уровня

Потрясающе уютное место. Шеф радует незабываемой кухней. Сначала мы очень сопротивлялись обновлениям меню, а потом как поняли, что это только нам на пользу :)) Всегда к вину подходит кухня, всегда вино подберут сомелье под настроение и кухню. Постоянный гармоничный танец гастрономии. Лекция о вине всегда сопровождает наши вечера.

Посмотреть ответ организации

Мария Шмыкова

Знаток города 5 уровня

Шикоз!!! Два года назад отмечали др , сегодня ноги сами пришли в это не забываемое место . Со временем вкус и качество не изменилось ! Оооочень вкусно ! Атмосферное место на высшем уровне !

Посмотреть ответ организации

Каткова Надежда

Знаток города 6 уровня

Уютное место с приятнейшими официантами, которые рассказываю про вино как про книгу, которую только что прочитали. Обязательно приду сюда еще, чтобы попробовать остальные блюда, потому что все заказанное было очень вкусным.

Посмотреть ответ организации

Ольга Т.

Знаток города 6 уровня

Уютное место с отличной атмосферой, хороший и, судя по всему, часто обновляемый ассортимент вин по бокалам. По еде тоже всё здорово, порции внушительные (особенно приятно удивил размер тарелки закусок на двоих), меню по размеру и наполнению - то что нужно. Обслуживают с душой и улыбкой, подскажут, если сомневаетесь, что брать. В общем, впечатления самые приятные, разве что музыка громковата на мой вкус.

Посмотреть ответ организации

Bacchus

253 отзыва