Поиск
Маршруты

Балкан гриль

Обзор
Меню
Фото
141
Отзывы
639
Особенности
Гарнир
Горячие закуски
Десерты
Интернациональные блюда
Рыба Морепродукты
Рыба,морепродукты
Салaт
Салат
Специалитеты на гриле
Стейк- специалитеты
Стейк-специалитеты
Суп
Фирменные блюда на 4 персоны
Холодные закуcки
Холодные закуски
Показать все категории
Гарнир
Джювеч рис
Рис,кабачок , болгарский перец , помидор, баклажан, морковь , лук , соль , перец , паприка , томатный сок
430 ₽200 г
Пребранац
Белая фасоль, лук, паприка, чесночное масло, соль, перец
510 ₽200 г
Пюре из артишоков
Пюре , артишок
720 ₽200 г
Долматинский гарнир
Отварной картофель, чесночное масло, соль, шпинат
510 ₽200 г
Жареная картошка с грибами
Картофель , грибы шампиньоны , лук
690 ₽200 г
Жаренные грибы
Грибы шампиньоны
510 ₽200 г
Картофель в фольге
Запеченный картофель , каймак (сербская брынза и сметана) , соль, перец
470 ₽200 г
Фри
Фри
510 ₽200 г
Фирменный гарнир от шефа
Запечённое пюре под сыром моцарелла
510 ₽200 г
Овощи на гриле
Баклажан , болгарский перец , лук , кабачок, помидор, гриб шампиньон
510 ₽
Спаржа
Спаржа на гриле
670 ₽200 г
Жареная картошка по-домашнему
Картофель, бекон, лук
650 ₽200 г
Пюре
Картофель отварной , молоко , сливочное масло, соль
430 ₽200 г
Рис
Отварной рис
430 ₽200 г
Салат
Цезарь с сёмгой
Микс салата , кедровый орех , сухари , соус цезарь , розовый помидор , соус цезарь , семга с/с, сыр пармезан , зелень
1090 ₽200 г
Постный
Микс салата , фасоль, кукуруза, помидор, огурец, болгарский перец, оливковое масло, соль
630 ₽200 г
Дары моря
Микс салата , смесь морепродуктов,ананас,сметана, соль,перец,итальянский соус,маслина
850 ₽200 г
Балканский
Маринованная свекла , маринованный болгарский перец , маринованная капуста
590 ₽200 г
Цезарь с креветками
Микс салата , кедровый орех, сухари, соус цезарь , тигровые креветки , сыр пармезан, розовый помидор
1090 ₽200 г
Итальянский
Редиска, огурец,говяжий язык,сметана,соль,перец, грецкий орех, ветчина, сыр моцарелла,соус итальянский
850 ₽200 г
Греческий
Розовый помидор, болгарский перец , огурец, маслины,оливки,сыр Фета,лук красный, оливковое масло,соль,перец,ореган
720 ₽200 г
Село
Маринованная капуста,горошек,огурец
720 ₽200 г
Салат из кальмаров
Кальмары, лимонный сок, чесночное масло,оливки, маслины, розовый помидор,соль,перец , оливковое масло , крем бальзамический
890 ₽200 г
Зелёный
Микс салата , редиска, оливковое масло, лимонный сок , соль
720 ₽200 г
Цезарь с курицей
Микс салата , сухари, кедровый орех, соус цезарь , розовый помидор, курица , бекон , сыр пармезан
790 ₽200 г
Шопсикй
Болгарский перец, огурец, розовый помидор, оливковое масло, соль, сметана , сыр сербская брынза
720 ₽200 г
Сербский
Болгарский перец, розовый помидор, огурец , оливковое масло , красный лук, острый перец , соль
690 ₽200 г
Вальдорф
Сельдерей свежий , яблоко , сметана , мёд , грецкий орех
770 ₽200 г
Специалитеты на гриле
Белая вешалица
Карбонат из свинины
990 ₽300 г
Аргентинский шпис
Шея свиная , карбонат свиной , бекон , болгарский перец , лук , цукини Овощной соус
1350 ₽300 г
Чевапчичи
Колбаски из рубленного мяса ,свино-гожий фарш
1230 ₽300 г
Индейка на гриле
Индейка филе
1390 ₽300 г
Курица по балкански
Куриная грудка с крылом , бедро куриное Соус овощной
1050 ₽300 г
Куриное филе на гриле
Куриное филе , овощной соус
1250 ₽300 г
Шея свиная
Шея свиная
1050 ₽300 г
Телячья отбивная
Отбивная из говяжей вырезки - импорт
2290 ₽300 г
Златиборские ушиипцы
Котлеты из рубленного мяса , лук , болгарский перец, перец Чили
1250 ₽300 г
Фаршированная белая вешалица
Карбонат свиной , фаршированный беконом , сыром моцарелла
1350 ₽300 г
Плескавица «Гурман»
Бифштекс из рубленного фарша , лук, болгарский перец , сыр моцарелла
1250 ₽300 г
Микс гриль
Бифштекс из рубленного фарша , колбаски из рубленного фарша , карбонат свиной , бекон , говядина отбивная , шея свиная
1350 ₽300 г
Суп
Мадонна
Рыбный бульон , сёмга, болгарский перец, лук, морковь,сельдерей,паприка, томатный сок , помидор
850 ₽250 мл
Крем суп - «Мадонны»
Рыбный бульон , болгарский перец , лук , морковь , паприка , сёмга , сельдерей , томатный сок , взбитые сливки
850 ₽250 мл
Овощной суп
Брокколи , цветная капуста , лук , морковь , куриный бульон , соль, перец , траванские травы
580 ₽250 мл
Французский луковый суп
Лук , сливки , сухарики , соль, перец, соус демигляс , сыр моцарелла , сметана
750 ₽250 мл
Суп гуляш
Лук , болгарский перец , говядина , паприка , говяжий бульон
580 ₽250 мл
Телячий крем-суп
Лук, морковь , говяжий бульон , говядина
580 ₽250 мл
Куриный суп-лапша
Куриный бульон , курица , морковь , лук , вермишель , соль
580 ₽250 мл
Суп из фасоли по-сербски
Фасоль, бекон, бульон , соль, перец, паприка
580 ₽250 мл
Борщ
Лук, морковь , болгарский перец , свекла , говядина , бульон говяжий , капуста , картофель
580 ₽250 мл
Грибной крем-суп
Грибы шампиньоны , лук , сливки , соль, перец
750 ₽250 мл
Окрошка
Редис , огурец , картофель , яйцо , говядина, горчица , кефир , соль, перец
750 ₽250 г
Интернациональные блюда
Мучкалица «Лескова»
Шея свиная , карбонат свиной , болгарский перец , лук , помидор, паприка , томатный сок , соль , перец , перец чили
1450 ₽300 г
Баранина
Запеченный ягнёнок , сливки , соль, перец
2150 ₽300 г
Страчетти из говяжей вырезки
Микс салата , медальоны из говяжей вырезки , сыр дор-блю , сыр пармезан , крема , соль, перец
2150 ₽300 г
Телячий натуральный шницель
Отбивная из говяжей вырезки , сливки , соус демигляс , соль,перец
2150 ₽300 г
Филе индейки в брусничном соусе
Филе индейки , брусничный соус , грейпфрут , фундук , соль , перец
1390 ₽300 г
Филе индейки по губернаторски
Филе индейки , сливки , грибы шампиньоны , лук , артишок , ветчина , сыр моцарелла
1390 ₽300 г
Венский шницель
Отбивные из говяжей вырезки в панировочных сухарях
2150 ₽300 г
Бургундия
Говядина в бургундском соусе (грибы шампиньоны , лук , сметана , красное вино )
2150 ₽300 г
Шницель «Караджоржева»
Панированный рулет из свиного карбоната с сыром моцарелла и каймаком
1390 ₽300 г
Рыба,морепродукты
Соте из морепродуктов
Мидии , королевские креветки , осьминог , морской гребешок , апельсиновый сок , ананас , апельсин , лук , морковь , соус песто
3250 ₽250 г
Филе судака под луком
Филе судака жаренного под жаренным луком
1650 ₽250 г
Филе судака в винном соусе
Филе судака в винном соусе
1450 ₽250 г
Кальмары в сковородке
Кальмары, болгарский перец, лук , помидор , паприка , сливки , соль, перец
1690 ₽250 г
Филе сёмги на гриле
Филе сёмги жаренная на гриле , оливковое масло
2090 ₽250 г
Филе судака на гриле
Филе судака жаренного на гриле , оливковое масло
1450 ₽250 г
Кальмары фаршированные
Кальмары фаршированные сёмгой с рисом , в сливочном соусе и томатным соком , паприка , соль ,прованские травы
1890 ₽250 г
Филе сёмги в сливочном соусе
Филе сёмги в сливочном соусе
2250 ₽250 г
Дорадо
Дорадо на гриле , оливковое масло
1450 ₽250 г
Десерты
Палачинка
Блинчик , фрукты , мороженное , топинг клубничный , топинг шоколадный , шато
850 ₽300 г
Банана сплит
Банан , мороженное ассорти , взбитые сливки , топинг ягодный и шоколадный
790 ₽400 г
Домашний торт
Лаваш , грецкий орех , изюм , яблоко , мёд , корица , взбитые сливки
630 ₽200 г
Панакотта с фруктами
Молочное желе , ванильный сахар , топинг клубничный , топинг шоколадный , виноград
630 ₽200 г
Фруктовый куп «Виктория»
Фрукты , взбитые сливки , топинг клубничный , мороженное ванильное
750 ₽200 г
Якаранда
Ананас , мёд , грецкий орех , мороженное ассорти , взбитые сливки , топинг шоколадный , топинг клубничный
1350 ₽300 г
Горячие закуски
Креветки в шляпках шампиньонов,запечённые в дил.соусе
Креветки тигровые, шампиньоны , сливки , соль, перец,сыр моцарелла
1250 ₽200 г
Грибы по-шумадийски
Грибы шампиньоны, лук, бекон, сливки , соль, перец, сыр моцарелла
870 ₽200 г
Морской гребешок, запечённый в апельсиновом соке
Морской гребешок, апельсиновый сок , апельсин, ананас , сыр моцарелла
1950 ₽200 г
Панированный сыр
Сыр моцарелла , джем сливовый, соус тар-тар
840 ₽200 г
Панированные овощи (по-царски)
Кабачок , баклажан , гриб шампиньон , болгарский перец , лук панированные в сухарях с соусом тар-тар
840 ₽200 г
Стейк- специалитеты
Телячьи медальоны
Телячьи медальоны из говяжьей вырезки , под грибным соусом из шампиньонов
2930 ₽300 г
Стейк «Фефер»
Натуральный стейк из говяжьей вырезки под соусом фефер (сливки , красный соус , смесь перцев)
2930 ₽300 г
Стейк «Натуральный»
Натуральный стейк из говяжьей вырезки
2810 ₽300 г
Стейк «Александр»
Натуральный стейк из говяжьей вырезки , спаржа , сыр моцарелла , соус грибной из шампиньонов
293 ₽300 г
Стейк «Романов»
Натуральный стейк из говяжьей вырезки , бекон , сыр моцарелла , грибной соус из шампиньонов
2930 ₽300 г
Фирменные блюда на 4 персоны
Плата Посейдон
Филе сёмги, морской язык , гигантские мидии , тигровые креветки , кальмары , каракатицы , осьминоги , отварные овощи , бутылка сербского вина в подарок
9900 ₽1 200 г
Плата Виктория
Медальоны из телячьей вырезки , свиная шея, свиной карбонад , бекон, куриное филе , плескавица , чевапчичи , два соуса Гарнир : отварные и тушеные овощи , бутылка сербского вина в подарок
8900 ₽1 200 г
Плата Балкан
Медальоны из телячей вырезки , свиная шея , свиной карбонат , бекон , плескавица , чевапчичи , два соуса Гарнир : отварные и тушенные овощи Бутылка сербского вина
8500 ₽1 200 г
Царская плата «Романов»
Фаршированное телячье филе с ветчиной , сыром , шампиньонами , маринованными огурчиками под грибным соусом , соус красный и зеленый Гарнир : отварные и тушенные овощи Бутылка сербского вина
9900 ₽1 200 г
Холодные закуски
Говяжий язык
Говяжий язык отварной , горчица , хрен
1150 ₽200 г
Закуска по-балкански
Фасоль запеченная , свекла маринованная , капуста маринованная , болгарский перец маринованный , сыр моцарелла , ветчина
690 ₽200 г
Пршута
Свиной и говяжий пршут
1290 ₽120 г
Маслины , оливки
Маслины и оливки
570 ₽150 г
Холодные Закуски
Маринованная закуска
Маринованная капуста , маринованный болгарский перец , маринованная свекла , маринованный острый перец , соленый огурец , соленый помидор
790 ₽400 г
Карпачо из говядины
Нарезка из тонких слайсов слегка обжаренной говяжьей вырезки , соус крема , сыр пармезан , киви
1250 ₽100 г
Рыбное ассорти
Слабо солёная сёмга , копчённый угорь , масленая рыба , оливки , маслины , соус крема
1350 ₽150 г
Рыба Морепродукты
Мидии Бузара
Мидии , лук , томатный сок , паприка ,болгарский перец , помидор
1690 ₽250 г
Салaт
Капреса
Розовый помидор , сыр моцарелла в рассоле , соус песто , соль
770 ₽200 г
Стейк-специалитеты
Стейк «Драго»
Стейк из говяжьей вырезки с королевской креветкой и помидором , под специальным соусом «Драго» : лук , болгарский перец , помидор , сливки , паприка
3290 ₽300 г
Холодные закуcки
Карпачо из тунца
Мясо маринованного тунца с сыром пармезан и бальзамическим соусом
1250 ₽100 г
Обновлено 5 мая. Источник: Представитель организации