Поиск

Bamboo Noodle House

Обзор

Меню

Фото

Отзывы

366

Особенности

Гайфан

Горячие блюда

Дополнительно

Салаты

Супы

Хлеб

Шашлык

Горячие блюда

Баклажаны по-китайски

63000 сўм390 г

Говядина с грибами

Говядина с грибами — сытное блюдо с гармоничным сочетанием вкусов. Нежные кусочки мяса хорошо сочетаются с ароматными грибами, а перец добавляет лёгкую остроту и подчёркивает основные ноты. Текстура мяса остаётся мягкой, грибы придают блюду особую гл

136000 сўм350 г

Дапанджи

Блюдо с сочными кусочками курицы и мягким картофелем. Болгарский перец триколор добавляет сладковатые ноты и визуальную яркость, лук придаёт лёгкую сладость, а пекинская капуста — свежесть и лёгкую хрусткость. Томатная паста создаёт насыщенный базовы

178000 сўм1 кг

Жареная баранина с зирой

Жареная баранина с выраженным ароматом зиры. Специя подчёркивает натуральный вкус мяса, добавляя пряные ноты. Текстура мяса сочная внутри и с лёгкой корочкой снаружи, аромат — насыщенный, с характерным оттенком зиры.

141000 сўм450 г

Жареная баранина с квашеной капустой

102000 сўм430 г

Жареная говядина с острым перцем

Жареная говядина с пикантной остротой. Острый перец придаёт блюду жгучие ноты, а специи дополняют аромат, не перебивая вкус мяса. Текстура говядины — сочная внутри и с румяной корочкой снаружи.

109000 сўм600 г

Жареная лапша с мясом

Жареная лапша с кусочками говядины, болгарским перцем и помидорами. Упругое тесто лапши сочетается с сочностью мяса и овощей. Болгарский перец добавляет сладковатые ноты, помидор — лёгкую кислинку, а острый соус придаёт пикантность. Вкусовой профиль

64000 сўм815 г

Жаренная лапша с помидором и яйцом

Жареная лапша с сочными кусочками помидора и нежными яичными хлопьями. Тесто лапши сохраняет упругую текстуру, помидор придаёт лёгкую кислинку и сочность, яйцо добавляет мягкость. Специи ненавязчиво подчёркивают вкус основных ингредиентов, не перебив

59000 сўм735 г

Жареное яйцо с помидорами

Жареное яйцо с сочными кусочками помидора. Помидор придаёт блюду лёгкую кислинку и сочность, яйцо — нежную текстуру. Специи ненавязчиво подчёркивают естественные вкусы ингредиентов, создавая простое, но гармоничное сочетание.

56000 сўм400 г

Жареные древесные грибы с мясом

Жареные древесные грибы с кусочками говядины. Грибы придают блюду плотную хрустящую текстуру, а говядина — сытность и насыщенный мясной вкус. Специи раскрывают аромат ингредиентов, не заглушая их естественные ноты. Сочетание получается сбалансированн

109000 сўм610 г

Жареные куриные желудки

Жареные куриные желудки — блюдо с плотной, слегка упругой текстурой. При обжарке образуется лёгкая румяная корочка, а внутри желудки остаются нежными. Вкус насыщенный, с характерными мясными нотами, ненавязчиво подчёркивается ароматом специй. Хорошо

82000 сўм610 г

Жареные проросшие бобы с фунчозой

Жареные проросшие бобы с фунчозой создают интересное сочетание текстур: хрустящие бобы и упругая лапша. Острый соус добавляет пикантности, а специи обогащают вкус, подчёркивая естественные ноты ингредиентов. Блюдо получается лёгким, но насыщенным, с

82000 сўм500 г

Жареный кисло-острый картофель

68000 сўм490 г

Жареный рис с овощами

Жареный рис с кусочками яйца и свежими овощами. Рис сохраняет рассыпчатую текстуру, яйцо добавляет нежную мягкость, помидор — лёгкую кислинку и сочность, зелень придаёт свежий аромат. Вкусовое сочетание сбалансированное, с отчётливыми нотами овощей и

37000 сўм450 г

Картофельная соломка с говядиной

Картофельная соломка хрустящая, хорошо сочетается с нежными кусочками говядины. Острый перец добавляет блюду пикантности и лёгкой жгучести, не перебивая основные вкусы. Сочетание текстур и сбалансированная острота создают завершённый гастрономический

88000 сўм400 г

Китайские пельмени

Пельмени с тонким тестом и сочной начинкой. В ней чувствуется насыщенный вкус говядины, смягчённый нежной капустой. Зелень добавляет свежести, а специи — лёгкой остроты и аромата. Блюдо сочетает гармоничное сочетание текстур и сбалансированный вкус.

55000 сўм275 г

Куриные лапки

Куриные лапки в соевом соусе с пряными специями. Мясо на лапках получается мягким, слегка желеобразным, с приятной упругостью хрящей. Соевый соус придаёт насыщенный солоноватый вкус и тёмный глянцевый оттенок, а специи добавляют ароматные и пикантные

38000 сўм270 г

Курица Хуан мын ти

Блюдо с нежными кусочками курицы и ароматными грибами шиитаке. Грибы добавляют глубокий, слегка древесный привкус, который дополняет мягкость куриного мяса. Сочетание ингредиентов создаёт сбалансированный, утончённый вкус без излишней остроты.

80000 сўм450 г

Курица по-гунбао

Курица в кисло‑остро‑сладком соусе — сочетание нежного мяса и яркого вкусового профиля. Соус обволакивает кусочки, оставляя послевкусие с балансом сладости, кислоты и лёгкой остроты. Текстура курицы остаётся сочной, а вкусовая гамма делает блюдо запо

70000 сўм370 г

Мала тофу

Тофу с насыщенным вкусом, пропитанный острым соусом. Пряные специи усиливают жгучесть и добавляют многослойность ощущений. Текстура тофу мягкая, контрастирует с яркой остротой блюда.

84000 сўм445 г

Менпен

Блюдо с насыщенным вкусом на основе томатного бульона. Нежная баранина гармонично сочетается с мягкими клёцками. Кисло-сладкие ноты бульона подчёркивают мясной аромат, текстура получается сбалансированной — плотная за счёт клёцок и сочная благодаря м

65000 сўм650 г

Острая курица в кляре

Курица в хрустящем кляре с заметной остринкой — за неё отвечает острый перец. Зелёный лук добавляет свежие нотки и лёгкую пикантность, оттеняя основной вкус. Текстура блюда контрастная: снаружи — хрустящая корочка, внутри — сочное мясо. Острота не до

93000 сўм380 г

Острая холодная лапша

Острая холодная лапша — освежающее блюдо с заметной пикантностью. Лапша из упругого теста хорошо держит форму и служит основой для яркого вкуса острого соуса. Специи усиливают остроту и добавляют ароматические ноты, а кусочки болгарского перца вносят

60000 сўм925 г

Пан-мен из баранины

Пан‑мен из баранины сочетает пышный, мягкий хлеб с ароматной начинкой. Баранина придаёт насыщенный характерный вкус, хорошо сочетается с нейтральной текстурой теста. Блюдо получается сытным, а умеренная жирность мяса добавляет сочности — без излишест

68000 сўм550 г

Пан-мен из говядины

68000 сўм550 г

Пан-мен с тушёной говядиной и картофелем

Пан‑мен с тушёной говядиной и картофелем — сытное блюдо, где мягкий, пышный хлеб дополняет сочные кусочки мяса и разваристый картофель. Говядина хорошо протушена, получается нежной, а картофель гармонично сочетается с её вкусом. Нейтральный профиль п

66000 сўм560 г

Резаная жареная лапша

Резаная жареная лапша с говядиной — блюдо с контрастной текстурой: хрустящие края лапши сочетаются с мягкими кусочками мяса. Тесто после обжарки приобретает лёгкий золотистый оттенок и аппетитный аромат. Говядина добавляет сытности, дополняет нейтрал

65000 сўм815 г

Резаная лапша с мясом и баклажанами

65000 сўм925 г

Тофу по-домашнему

Тофу по‑домашнему — блюдо с мягким, деликатным вкусом тофу, который гармонично сочетается с нежными кусочками говядины и ароматными грибами. Перец добавляет лёгкую остроту и подчёркивает глубину вкусовых оттенков. Текстура тофу контрастирует с мясом

84000 сўм340 г

Тушеная говядина

Порция маленькая

65000 сўм200 г

Тушеная капуста

62000 сўм495 г

Тушеная капуста с говядиной

81000 сўм495 г

Тушёная говядина с картофелем

Тушёная говядина с картофелем — сытное блюдо с мягким, насыщенным вкусом. Нежные кусочки мяса хорошо сочетаются с разваристым картофелем. Соус придаёт блюду глубину и связывает вкусы воедино, делая общую композицию гармоничной. Текстура ингредиентов

85000 сўм320 г

Холодная лапша с кунжутной пастой

Холодная лапша с бархатистой текстурой из эластичного теста. Кунжутная паста придаёт насыщенный ореховый вкус, специи добавляют пикантности. Болгарский перец и помидор вносят свежие овощные ноты — лёгкую сладость и лёгкую кислинку, создавая сбалансир

60000 сўм925 г

Юпомен лапша в остром масляном соусе

Лапша из эластичного теста в насыщенном остром масляном соусе. Чеснок добавляет пряные нотки и усиливает аромат блюда. Острота соуса гармонично сочетается с нейтральным вкусом лапши, текстура — упругая, слегка блестящая за счёт масла.

51000 сўм380 г

Салаты

Говядина холодная

Холодная говядина с тонкими ломтиками лука. Мясо сохраняет плотную текстуру, лук придаёт лёгкую остроту и свежесть. Вкусовое сочетание сдержанное, подчёркивает натуральный вкус говядины.

86000 сўм350 г

Древесные грибы

Древесные грибы с помидорами и болгарским перцем — сочетание с лёгкой хрустящей текстурой и насыщенным землистым вкусом грибов, который дополняют сочность томатов и сладковатые ноты перца. Блюдо может выступать как гарнир или самостоятельная лёгкая з

60000 сўм250 г

Жареный арахис

Жареный арахис — хрустящая закуска с насыщенным ореховым вкусом. Лёгкая солоноватость подчёркивает естественную сладость орехов, а равномерная прожарка обеспечивает приятную текстуру. Аромат выраженный, аппетитный, пробуждает желание попробовать.

29000 сўм150 г

Кисло-острые огурцы

Кисло‑острые огурцы с ярким вкусом — хрустящие, с отчётливой кислинкой и лёгкой жгучестью от специй. Подходят в качестве закуски, дополняют мясные и рыбные блюда, добавляют пикантности обеду или ужину.

46000 сўм350 г

Лянфэнь кисло-острый

Прозрачная лапша из бобового крахмала с кисло‑острым вкусом. Специи создают яркое сочетание кислинки и лёгкой остроты. Текстура упругая, слегка желеобразная.

50000 сўм300 г

Морская капуста

Морская капуста с пряными специями — лаконичное блюдо с характерным морским вкусом. Специи подчёркивают натуральный профиль продукта, добавляя умеренную остроту и аромат. Текстура капусты слегка хрустящая, послевкусие остаётся свежим и ненавязчивым.

54000 сўм250 г

Пряные куриные желудки

53000 сўм325 г

Рваная холодная курица

Рваная холодная курица — блюдо с выразительным вкусом. Мясо разобрано на волокна, получается нежным и сочным. Масло придаёт блюду мягкость, а острый перец — лёгкую жгучесть и пикантность. Сочетание текстур и остроты создаёт запоминающийся гастрономич

70000 сўм360 г

Салат из бататовой фунчозы

Салат из бататовой фунчозы с тёртой морковью, пикантным чесноком и специями. Кисло‑острый соус придаёт блюду выразительный вкус — лёгкую жгучесть и кислинку, которые гармонично сочетаются с нейтральной текстурой лапши и сладостью моркови. Лёгкое, но

56000 сўм350 г

Салат из картофеля

Салат из отварного картофеля с добавлением специй — простой и сытный. Картофель сохраняет плотную текстуру, а специи подчёркивают его натуральный вкус, добавляя лёгкие пряные ноты. Подходит как гарнир или самостоятельное блюдо для повседневного обеда

34000 сўм250 г

Салат из прессованного тофу

Салат из прессованного тофу с острым перцем и специями. Тофу имеет плотную текстуру, хорошо впитывает вкусы — острота перца и пряные ноты специй создают выразительный профиль блюда. Лёгкая закуска с азиатскими акцентами, подойдёт для вегетарианского

47000 сўм180 г

Салат из соевой спаржи

Салат из соевой спаржи с морковью и сельдереем — лёгкое, питательное блюдо с гармоничным сочетанием текстур и вкусов.

49000 сўм250 г

Салат из требухи

Салат с насыщенным мясным вкусом, основа — говяжьи желудки. Специи подчёркивают естественный аромат продукта, не перебивая его. Текстура плотная, блюдо получается сытным.

55000 сўм350 г

Свежий салат из огурцов и помидоров

Лёгкий салат с освежающим вкусом. Хрустящие огурцы и сочные помидоры создают приятный контраст. Соевый соус добавляет солоноватые ноты, подчёркивая естественность овощей.

47000 сўм360 г

Сычуаньская квашеная капуста

Квашеная капуста с пикантной остротой. Острый перец придаёт заметную жгучесть, специи дополняют вкус, создавая характерный сычуаньский профиль. Текстура хрустящая, кислотность сбалансирована.

28000 сўм200 г

Холодная говядина в пряном соусе

65000 сўм155 г

Супы

Бульон

Говяжий бульон с тонким ароматом специй. Зелень добавляет свежие ноты, слегка оттеняя насыщенный мясной вкус. Консистенция прозрачная, лёгкая.

16000 сўм350 г

Кисло-острая лапша с говядиной

63000 сўм950 г

Кисло-острый суп

Кисло‑острый суп отличается ярким вкусовым балансом — лёгкая кислинка переплетается с умеренной остротой. В блюде встречаются нежные нити взбитого яйца, которые добавляют текстуру. Свежая зелень вносит лёгкие ароматические ноты и освежающий акцент, с

79000 сўм300 г

Лапша с говядиной и кислой капустой

Лапша из упругого теста в насыщенном говяжьем бульоне. Нежная говядина дополняет текстуру блюда, а кислая капуста добавляет освежающую ноту и лёгкую остроту. Вкусовое сочетание сбалансировано — мясная основа сочетается с характерной кислинкой капусты

57000 сўм915 г

Лапша с говядиной и китайской кислой капустой

Лапша из эластичного теста в ароматном говяжьем бульоне. Кусочки говядины придают блюду сытность, а китайская кислая капуста вносит характерную кислинку и лёгкую остроту. Вкусовой баланс строится на сочетании насыщенного мясного вкуса и пикантных нот

63000 сўм950 г

Лапша с помидором и яйцом

Лапша с нежными яичными хлопьями и лёгкой томатной кислинкой. Помидор придаёт блюду сочность и тонкий сладковато‑кислый оттенок, а яйцо создаёт мягкий вкусовой акцент. Текстура гармоничная: упругая лапша сочетается с деликатными компонентами соуса.

53000 сўм990 г

Лапша с тушёной говядиной

57000 сўм905 г

Суп с помидором и яйцом

Суп на основе насыщенного говяжьего бульона. Нежные яичные хлопья сочетаются с лёгкой кислинкой помидора. Вкус сбалансированный, умеренно насыщенный, текстура — лёгкая и приятная.

45000 сўм715 г

Фирменная лапша с говядиной

Лапша из эластичного теста в насыщенном говяжьем бульоне. Специи раскрывают и дополняют мясной вкус, не доминируя. Блюдо сытное, с гармоничным сочетанием текстуры лапши и аромата бульона.

54000 сўм905 г

Гайфан

Гайфан из жареной говядины с перцом

Нежные кусочки говядины, обжаренные с перцем и пряными специями. Подается с рассыпчатым рисом

74000 сўм730 г

Гайфан из кортофельной соломки с говядиной

Гайфан сочетает рассыпчатый рис с хрустящей картофельной соломкой и нежными кусочками говядины. Острый перец добавляет блюду пикантности, не затмевая остальные вкусы. Сочетание текстур — от мягкого риса до хрустящего картофеля — создаёт интересный га

68000 сўм350 г

Гайфан из тушеной говядины с картофелем

Нежная тушеная говядина с мягким картофелем в соусе. Подается с рассыпчатым рисом

64000 сўм510 г

Гайфан с кисло-острой картошкой

Пикантный картофель с идеально сбалансированным кисло-острым вкусом. Подается с рассыпчатым рисом

51000 сўм430 г

Гайфан с курицей гунбао

Сочные кусочки курицы в насыщенном кисло-остро-сладком соусе. Подается с рассыпчатым рисом

64000 сўм690 г

Гайфан с курицей кари

Нежная курица в соусе карри. Подается с рассыпчатым рисом

64000 сўм620 г

Гайфан с яйцом и помидором

Рассыпчатый рис, дополненный обжаренными яйцами и сочными помидорами

51000 сўм580 г

Шашлык

Шашлык из баранины

Китайский шашлык маленький

15000 сўм35 г

Шашлык из говядины

Китайский шашлык, маленький

14000 сўм35 г

Шашлык из куриных крылышек

Китайский шашлык, маленький

21000 сўм50 г

Шашлык из бараньих почек

Китайский шашлык, маленький

27000 сўм40 г

Шашлык из куриных желудков

Китайский шашлык маленький

14000 сўм40 г

Дополнительно

Дополнительная порция мяса

21000 сўм60 г

Рис

Варёный рис — простой гарнир с нейтральным вкусом. Зёрна получаются рассыпчатыми, сохраняют лёгкую упругость. Подходит для сочетания с разными блюдами, дополняет их, не перебивая основной вкус.

14000 сўм350 г

Широкая лапша к дапанцзи

Широкая лапша к дапанцзи отличается плотной, но эластичной текстурой — хорошо держит форму и не разваривается. Благодаря ширине полос создаёт ощутимый объём в блюде, гармонично сочетается с остальными компонентами. Нейтральный вкус теста позволяет ла

18000 сўм230 г

Хлеб

Лепешка

Имеет характерный аромат и мягкую текстуру

12000 сўм180 г

Паровой хлеб

Паровой хлеб отличается мягкой, воздушной текстурой и нежным нейтральным вкусом. Его пористая структура хорошо впитывает соусы и ароматы соседних блюд. Подходит в качестве дополнения к разнообразным кулинарным композициям — от мясных до овощных.

8000 сўм85 г

Хрустящий блинчик

20000 сўм100 г

Обновлено 7 июля. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.