Паштет из печени, форшмак, смалец, сыр с чесноком. Подаются с бородинскими тостами.
585 ₽180 г
Филе лосося с творожным сыром и огурцом
995 ₽115 г
Паштет из печени цыпленка и сладкой сливы
445 ₽220 г
Тарелка к водке
Сало шпик, грудинка соленая, сало крученое, форшмак, паштет из печени, маринованная капуста, огурец и горчица. Подается с гренками.
885 ₽365 г
Сельдь с картофелем и луком
485 ₽250 г
Рулет из рульки
Подается с хреном и аджикой.
495 ₽125 г
Форшмак из сельди на тостах
260 ₽90 г
Карпаччо из скумбрии по-Мурмански
330 ₽100 г
Сагудай из лосося
1100 ₽155 г
Карпаччо из мраморной говядины
580 ₽110 г
Фламмкухен с ростбифом
880 ₽240 г
Фламмкухен с пепперони
420 ₽210 г
Фламмкухен с лососем
780 ₽240 г
Фламмкухен с беконом
420 ₽240 г
Нарезка свежих овощей с домашней аджикой
590 ₽270 г
Хрустящий чизролл
450 ₽170 г
Лавачас с сыром и беконом
360 ₽135 г
Хрустящая лапша с аджикой
240 ₽110 г
Ассорти закусок к пиву для друзей
Пивной хворост, хрустящая мойва, сырные палочки, бородинские гренки, кальмар фри, чипсы из лаваша, сыр копченый, наггетсы из цыпленка, перчики "Халапеньо", картофельные крокеты. Подаются с тремя видами соусов.
2200 ₽860 г
Ассорти сыров
Чеддер, пармезан, дорблю, моцарелла.
950 ₽200 г
Мясная тарелка
Буженина, пастрома, вяленый свиной окорок, копчёное куриное филе, рулет из рульки, маринованный дайкон. Подается с горчично- огуречным соусом.
1100 ₽310 г
Рыбное ассорти
Филе кеты, форель, тунец, сельдь.
1100 ₽200 г
Ассорти солений
Квашеная капуста красная и белая, помидоры в собственном соку, маринованный дайкон.
590 ₽400 г
Рыба к пиву
Мойва, щука, филе кеты, окунь, тюлька.
720 ₽180 г
Вяленая оленина
735 ₽50 г
Свиной окорок
395 ₽50 г
Бастурма из цыпленка
285 ₽50 г
Ржаные чипсы
100 ₽50 г
Пивной хворост
90 ₽50 г
Домашние чипсы
130 ₽40 г
Горячие блюда
Мурманская камбала с зеленой фасолью и томатами черри
560 ₽350 г
Щучьи котлетки с картофельным пюре
780 ₽320 г
Кальмар-гриль с картофелем в сметане
680 ₽320 г
Нюрнбергские колбаски с тушеной капустой и картофельным пюре
750 ₽350 г
Ассорти колбасок с тушеной капустой и картофельным пюре
2200 ₽960 г
Колбаски карривурст с картофелем фри
720 ₽350 г
Купаты гриль
Сочные колбаски из рубленого фарша свинины и говядины
890 ₽360 г
Свиные ребра с печеным картофелем и домашним лечо
1250 ₽550 г
Копченые ребра с томатом гриль
890 ₽310 г
Рулька свиная с тушеной капустой по-немецки
1380 ₽800 г
Свиная вырезка в китайском стиле с рисом и кисло-сладким соусом
580 ₽300 г
Свиная вырезка гриль с шампиньонами и перечным соусом
790 ₽270 г
Говядина-гриль с зеленой фасолью
1350 ₽290 г
Горячий ростбиф с картофелем «Татен»
1390 ₽300 г
Жаркое из куриной печени
560 ₽350 г
Цыпленок в соусе терияки с жареным рисом и овощами
550 ₽345 г
Бургер «Factory»
Булочка с кунжутом, котлета из говядины, жареный бекон, маринованные огурцы, красный лук, сыр, лист салата, томаты. Подаётся с картофелем фри и кетчупом.
950 ₽430 г
Кебабы из трех видов мяса с овощами-гриль
880 ₽350 г
Тарт Татен с шампиньонами и цыпленком, запеченный под сыром
530 ₽300 г
Тальятелле с разварной говядиной в соусе из белых грибов
330 ₽650 г
Домашняя лапша с томатным соусом и мидиями
490 ₽300 г
Паста Карбонара
490 ₽300 г
Пельмени сибирские
Подаются со сметаной, горчицей и тертым сыром.
560 ₽250 г
Горячие закуски
Картофельные крокеты с беконом и соусом тар-тар
250 ₽190 г
Наггетсы из цыпленка с соусом тар-тар
390 ₽185 г
Острые крылья в чернично-персиковой глазури
580 ₽220 г
Запеченные мозговые косточки с тостами из белого хлеба и соусом сальса
690 ₽230 г
Fish fingers с соусом тар-тар
380 ₽190 г
Мидии в соусе том ям
920 ₽390 г
Мидии, запеченные с соусом спайси
590 ₽160 г
Жульен из мидий с грибами в томатном соусе
530 ₽330 г
Острые креветки к пиву
850 ₽190 г
Перчики «Халапеньо»
Подаются с сырно-чесночным соусом.
480 ₽140 г
Хрустящая тюлька с соусом тар-тар
390 ₽170 г
Кальмар фри с соусом тар-тар
430 ₽140 г
Сырные палочки с сырно-чесночным соусом
380 ₽100 г
Гренки бородинские
Подаются с сырным соусом.
230 ₽140 г
Гренки ржаные
Подаются с сырным соусом.
190 ₽140 г
Хрустящая мойва
Подается с двумя видами соусов: томатный острый и сырно-чесночный.
390 ₽200 г
Гарниры
Овощи, запеченные с сыром моцарелла
570 ₽150 г
Картофель фри с соусом чеддер
440 ₽160 г
Капуста красная тушеная
260 ₽200 г
Капуста тушеная с беконом
260 ₽200 г
Картофельные дольки, запеченные с ароматными травами
260 ₽150 г
Запеченный картофель с сырно-чесночным соусом и зеленью
320 ₽180 г
Картофельное пюре
260 ₽150 г
Картофель фри с кетчупом
330 ₽140 г
Картофель жареный с салом
440 ₽260 г
Салаты
Салат с мясной говядиной и картофелем пай
550 ₽200 г
Теплый салат с жареной свиной вырезкой
540 ₽225 г
Салат с цыпленком на тортилье
580 ₽300 г
Салат с хрустящими баклажанами и томатами
480 ₽220 г
Греко-салат с сыром фета
490 ₽280 г
Салат с грушей и голубым сыром
640 ₽220 г
Лионский салат с беконом и яйцом пашот
490 ₽185 г
Огурцы с тунцом татаки
580 ₽160 г
Десерты
Кайзершмаррн
390 ₽220 г
Шоколадный кекс с ванильным мороженым
440 ₽180 г
Клубнично-лаймовое мороженое
230 ₽150 г
Фирменное мороженое с ржаным хлебом и изюмом
260 ₽110 г
Торт домашний «Наполеон»
360 ₽205 г
Супы
Суп-гуляш
Густой томатный мясной суп с овощами. Подается в ржаном хлебе.
690 ₽455 г
Куриный суп с лапшой
290 ₽360 г
Тайский суп с цыпленком
540 ₽500 г
Борщ
520 ₽390 г
Обновлено сегодня.Источник: Представитель организации