Поиск
Маршруты

Bel Viaggi

Обзор
Меню
Новости
39
Фото
258
Отзывы
60
Особенности
Антипасти
Горячее
Горячие закуски
Десерты
Дополнительно
Завтраки, где есть все
Каши на завтрак
Классические завтраки
Паста
Пицца
Ризотто
Салаты
Сезонные завтраки
Сибирское меню. Горячее
Сибирское меню. Десерты
Показать все категории
Пицца
Капричоза
моцерелла, томатный соус, оливки, артишоки маринованные, ветчина, шампиньоны
750 ₽
Кватро Карни
ветчина, салями Милано, бекон, пряная сальсичча, моцарелла
800 ₽
Кватро Формаджи
горгонзола, пармезан, моцарелла перлини
750 ₽
Маргарита
томатный соус, моцарелла, свежий базилик
550 ₽
С белыми грибами
моцерелла, соус из белых грибов, пармезан, трюфельное масло
1000 ₽
С грушей и горгонзолой
нежная груша, сыр с голубой плесенью, моцарелла, пармезан
900 ₽
С креветками и рукколой
креветки, вяленые томаты, руккола, пармезан, томатный соус, моцарелла
900 ₽
С пармой, рукколой и пармезаном
Пармкая ветчина, руккола, моцарелла, пармезан, томатный соус
1100 ₽
Паста
Лазанья
класический соус боленьезе, домашняя паста, соус бешамель с мускатным орехом
900 ₽230 г
Лингвини с креветками в соусе аль лимоне
лингвини, креветки, рыбный бульон, цедра лимона
1000 ₽300 г
Папарделле с рагу из ягнёнка
домашняя паста, рагу из ягненка, томатный соус
850 ₽300 г
Паста с песто и томатами
домашняя паста, соус песто, томаты, шпинат
550 ₽300 г
Спагетти вонголе
спагетти, помидоры черри, рыбный бульон, мясо вонголе, цедра лимона, базилик
900 ₽250 г
Спагетти карбонара
домашняя паста, бекон, яйцо, сыр Грана Падано
650 ₽300 г
Спагетти качо э пепе
домашняя паста, черный перец, базилик, соус качо э пепе
650 ₽280 г
Горячее
Ассорти морепродуктов
креветки, кальмар, вонголе, мидии, микс салата, имбирный соус
1800 ₽180 г
Говяжьи щечки с птитимом
томленые говяжьи щечки, птитим, соус демигляс, зеленый соус, лук фри
900 ₽280 г
Курица Миланезе
куриная грудка, руккола, томаты черри, розовый айоли
900 ₽280 г
Осcобуко с картофелем из печи
оссобуко, картофельно-трюфельное пюре, перечный соус
1800 ₽400 г
Рагу из осьминога с картофельным гратеном
осьминог, оливки, томатный соус, томаты, картофельный гратен
1900 ₽300 г
Утиная ножка конфи
утиная ножка, томленая в утином жире, с пюре из яблока с тарxуном и картофельным гратеном
1000 ₽300 г
Десерты
Крем-брюле
легкий сливочный десерт с карамельной корочкой
400 ₽160 г
Лимон
муссовый десерт из пюре юдзу с белым шоколадом и лимоном
650 ₽180 г
Панна-котта
нежная панна-котта на кокосовыx сливкаx, дополненная свежим фруктовым пюре
400 ₽120 г
Тирамису
печенье савоярди, кофе, черный ром, крем на основе сыра маскарпоне и желтков
550 ₽120 г
Томат
муссовый десерт на основе базилика с белым шоколадом и малиной в виде сочного томата
550 ₽220 г
Торт сеттевели
шоколадный торт на xрустящей миндальной основе с апельсиновым вареньем
800 ₽220 г
Антипасти
Ассорти итальянских деликатесов
салями Милано, Пармская ветчина, Коппа, вяленые томаты, оливки, маринованные артишоки
1100 ₽140 г
Ассорти оливок
оливки сорта Белла ди Чериньола, оливковое масло
600 ₽100 г
Брускетта с белыми грибами
чиабатта светлая, соус из белых грибов, гриб белый су-вид, творожный крем, пармезан
500 ₽70 г
Премиальные сыры с апельсиновым варением
ассорти сыров, апельсиновое варенье, свежие ягоды, чипсы из пармезана
2200 ₽250 г
Сыры c цветочным медом
мед, ассорти сыров, свежие ягоды, ореxи, апельсиновый соус
900 ₽150 г
Классические завтраки
Омлет из дровяной печи
шпинат, пармезан, маскарпоне, креветки
650 ₽
Сибирский завтрак
глазунья из 3-х яиц с мраморной говядиной, айоли халапеньо, аджика
600 ₽
Хашбраун с лососем
xашбраун, яйцо пашот, голландез, лосось, творожный сыр
690 ₽
Хашбраун с икрой омуля
xашбраун, творожный сыр, икра омуля, яйцо пашот
690 ₽
Бриошь с ростбифом
бриошь, скрэмбл, ростбиф, айоли халапеньо, пармезан с травами
590 ₽
Салаты
Зеленый салат
микс салатов, бобы, цукини, огурец свежий, соус цитрусовый
550 ₽170 г
Итальянский салат
кинза, огурец, авокадо, лук красный, томаты, сметана
550 ₽160 г
Салат с креветками, манго и авокадо
креветки, манго, гуакамоле, микс салатов, цитрусовая заправка
900 ₽240 г
Салат с осьминогом и картофелем
осьминог, картофель, стебель сельдерея, томаты, базилик, соус Бостон
1600 ₽150 г
Салат с тунцом татаки
тунец татаки, микс салатов, томаты, дольки апельсина, кунжут, соус сезам
850 ₽200 г
Сладкие завтраки
Сырники
сырники на рисовой муке, соленая карамель, пекан, сметана
500 ₽
Яблочный пирог с вишневым конфи
Яблочный пирог с вишневым конфи, сметаной, снег из яблока
450 ₽
Круассан со свежей ягодой и кремом шантильи
круассан со свежей ягодой и кремом шантильи, фисташка
650 ₽
Круассан с жареным бананом и нутелой
Круассан с жареным бананом и нутелой, лепестки миндаля
550 ₽
Круассан соленая карамель с арахисом и крем-брюле
Круассан соленая карамель с арахисом и крем-брюле
450 ₽
Хоспер
Дорадо на гриле
средиземноморская рыба, японский соус, апельсин, вяленые томаты, маслины, чили
650 ₽100 г
Креветки на гриле
креветки, микс салата, томаты, соус чимичурри, лайм
1300 ₽150 г
Овощи гриль
цукини, томаты черри, шампиньоны, болгарский перец
500 ₽250 г
Стейк Рибай
мраморная говядина, соус чимичурри
1350 ₽100 г
Стейк Стриплойн
мраморная говядина, соус чимичурри
1100 ₽100 г
Горячие закуски
Баклажан пармиджано
баклажан, томатный соус, пармезан, моцерелла, базилик
800 ₽150 г
Брокколи с соусом чимичурри
свежая брокколи, мусс из пармезана, соус чимичурри
550 ₽200 г
Тёплый осьминог с корнем сельдерея
корень сельдерея, осьминог, соус Бостон, мята
1600 ₽150 г
Фритто мисто
кальмар, креветки, сиг, цукини, морковь, лимон
800 ₽170 г
Завтраки, где есть все
Завтрак с лососем, паштетом из омуля и крветками
лосось, паштет из омуля, креветки, яйцо пашот, песто из вяленых томатов, микс салата, хлеб
1200 ₽
Завтрак с паштетом из гуся, ростбифом и пармской ветчиной
паштет из гуся, ростбиф, яйцо пашот, микс салата, хлеб, крем пармезан, пармская ветчина
900 ₽
Азиатский сет
паровой рис, мраморная говядина, бульон тайский, огурцы кимчи, ростки сои, пак-чой, лаонгама
900 ₽
Вегетерианский поке
паровой рис, микс зелени, редька, чукка, японские бобы, ростки сои, ореховая глазурь, огурцы кимчи
550 ₽
Сибирское меню. Закуски и салаты
Сугудай из сига
филе сига, икра омуля, угольная тарталетка из молочной водки
600 ₽90 г
Сибирское Oreo
медовое печенье,выдержанная мраморная говядина, домашний сыр, вяленый марал
600 ₽100 г
Салат «Северный микс»
выдержанная мраморная говядина, папоротник, квашеная капуста, брусника
600 ₽170 г
Салат «Не Оливье»
сиг, морковь, картофель, яйцо куриное, майонез, огурцы горчичные, зелёный горошек
600 ₽220 г
Холодные закуски
Тартар из тунца
тунец, соус вителло тоннато, соус цитронет
750 ₽110 г
Вителло тоннато
нежная телятина су-вид, соус виттело тонато, маринованные огурцы, каперсы, базиликовое масло
950 ₽120 г
Карпаччо и крем из цветной капусты с трюфелем
цветная капуста, мусс из цветной капусты, цитрусовая заправка, крем бальзамик с трюфелем
800 ₽120 г
Тартар из говядины с пармезаном
нежная телятина, каперсы, маринованные огурцы, пармезан, соус розовый айоли, булочка бриошь
1100 ₽170 г
Каши на завтрак
Рисовая каша
рисовая каша, вишня, пекан
350 ₽
Зеленая гречка
зеленая гречка, мусс пармезан, кранч луковый, пармезан с травами
390 ₽
Гуркулес
геркулес, смородина, фисташка
350 ₽
Сибирское меню. Горячее
Дорога на Байкал
мраморная говядина, шпинат, баклажан, кедровая глазурь
800 ₽250 г
Рубин тайги
вырезка оленя, домашний сыр, морковь в гранатовой глазури, рубленые томаты
1500 ₽200 г
Сиг с кедровым хумусом и сырным муссом
филе байкальского сига, хумус из кедрового ореха, шпинат, сырный мусс
1800 ₽100 г
Соленые круассаны на завтрак
Круассан с мурманским лососем
Круассан, мурманский лосось, голандский соус, микс салата, яйцо пашот, айоли горчичный
750 ₽
Круассан с ростбифом
Круассан, ростбиф, горчичный айоли, айоли халапеньо, микс салата, мусс пармезан
650 ₽
Круассан с мортаделлой
Круассан, мортаделла, мусс пармезан, песто из томатов, фисташка
750 ₽
Ризотто
Ризотто с белыми грибами
рис, белые грибы, грибной бульон, пармезан, лук-шалот, белое вино
900 ₽220 г
Ризотто с морепродуктами
рис, креветка, кальмар, соус томатный
1100 ₽320 г
Сезонные завтраки
Сибирский xашбраун
xашбраун с сагудаем из сига, риет из копченого омуля, икра омуля
690 ₽
Угольный блин фаршированный олениной
угольный блин, оленина, свекольный кетчуп, айоли халапеньо
790 ₽
Сибирское меню. Десерты
Таёжный медовик
деревенская сметана, солёная карамель, медовые коржи, микс сибирских ягод
400 ₽140 г
Шарлотка по-иркутски
кислые зелёные яблоки, ванильный крем, микс сибирских ягод
400 ₽150 г
Сибирское меню. Супы
Байкальская уха с деревенскими сливками
филе сига, филе кижуча, куриный бульон, деревенские сливки, костровой картофель, паштет из омуля холодного копчения в хрустящей тарталетке
600 ₽350 г
Борщ с томлеными щечками
говяжьи щёчки, сметана, наполеон из сала
600 ₽350 г
Супы
Суп из чечевицы
чечевица, лук, морковь, томаты в собственном соку, картофель, овощной бульон, лайм
450 ₽300 г
Томатный суп с морепродуктами
томатно-рыбный бульон, чиабатта, ассорти морепродуктов
1000 ₽300 г
Дополнительно
Хлебная корзина: гриссини, два вида чиабатты
гриссини, два вида чиабатты
200 ₽100 г
Обновлено 29 апреля. Источник: Представитель организации