Поиск
Маршруты

Белый Шафран

Обзор
Меню
Фото
107
Отзывы
160
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Закуски
Мангал
Национальная кухня
Салаты
Супы
Тесто
Холодные напитки
Мангал
Дорадо
Сочная рыба дорадо, приготовленная на мангале, гармонично сочетается с лёгкой кислинкой лимона и ароматом пряных трав. Размарин и тимьян придают дорадо неповторимые вкусовые оттенки, делая это блюдо идеальным выбором для ценителей морской кухни. Попр
1520 ₽400 г
Каре ягненка
Сочное и нежное мясо, приготовленное на мангале, подарит вам истинное гастрономическое наслаждение. Нежное каре ягнёнка, пропитанное ароматом дымка, тает во рту. Попробуйте блюдо, которое подчеркнёт атмосферу тёплого летнего вечера!
2700 ₽300 г
Лосось
Сочный лосось на мангале — истинное наслаждение для гурманов. Нежный вкус рыбы гармонично оттеняют свежий лимон, ароматный розмарин и пряный тимьян. Попробуйте — и ощутите всю глубину вкусовых сочетаний!
1780 ₽200 г
Люля из баранины
Сочное блюдо с мангала. Нежная баранина в сочетании с томатным соусом и миксом зелени, дополненная пикантностью маринованного лука. Люля из баранины оставляет приятное послевкусие
1290 ₽250 г
Люля из говядины
Люля из говядины — сочное и ароматное блюдо, приготовленное из нежной говядины. Подаётся с пикантным шашлычным соусом, маринованным луком и свежей кинзой, которые подчёркивают вкус мяса и добавляют блюду особую изюминку
1190 ₽240 г
Люля из цыпленка
Сочное блюдо с мангала. Нежная курица в сочетании с томатным соусом и миксом зелени создаёт гармоничный вкус. Маринованный лук добавляет пикантности
1090 ₽250 г
Стейк мачете
Стейк мачете — сочное и ароматное блюдо, приготовленное из нежной диафрагмы. Идеальный выбор для любителей мясных блюд, которые ценят насыщенный вкус и текстуру натурального мяса
2370 ₽300 г
Стейк рибай
Стейк рибай — король гриля, который поразит вас своей сочностью и насыщенным вкусом. Изготовлен из отборного стейка рёберной части говядины (с 6-го по 12-е ребро) — именно эта часть обеспечивает идеальную мраморность и нежность мяса. Подарите себе не
3870 ₽300 г
Стейк тибон
Сочное мясо с аппетитной корочкой. Сочетаются две части: нежная вырезка и насыщенный стриплойн. Идеально для любителей мясных блюд с мангала
6300 ₽450 г
Цыпленок
1930 ₽390 г
Шашлык из баранины
Сочное мясо, приготовленное на мангале, раскроет всю глубину вкуса благодаря маринаду и шашлычному соусу. Нежный шашлык из баранины гармонично дополнен пикантным маринованным луком и свежей кинзой. Это блюдо перенесёт вас в атмосферу летнего пикника
1740 ₽240 г
Шашлык из бараньей печени
Сочное блюдо с мангала — настоящее удовольствие для гурманов: нежная баранья печень, обогащённая ароматом курдюка и свежестью кинзы, в сочетании с пикантным соусом чимичурри. Подаётся с мягким лавашом, который идеально дополняет вкус шашлыка. Попробу
1650 ₽300 г
Шашлык из говяжьей вырезки
Сочное мясо с лёгкой корочкой. Говяжья вырезка, приготовленная на мангале, сохраняет нежность и аромат. Шашлык из говяжьей вырезки радует насыщенным вкусом
1640 ₽240 г
Шашлык из куриного бедра
Шашлык из куриного бедра — сочное и ароматное блюдо, приготовленное из нежного куриного бедра. Идеальный выбор для любителей блюд с мангала — аппетитный шашлык порадует вас своим вкусом и станет отличным вариантом для сытного обеда или ужина
1140 ₽240 г
Горячие блюда
Галушки с креветками в сливочном соусе
Нежные пшеничные галушки в сочетании с сочными креветками. Сливочный соус с устречным оттенком придаёт блюду изысканный вкус. Сверху блюдо посыпано пармезаном.
1350 ₽290 г
Галушки с лососем в сливочном соусе
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим горячим блюдом — нежные пшеничные галушки, пропитанные бархатистым сливочным соусом, гармонично сочетаются с сочным лососем. Каждый кусочек тает во рту, а пикантные нотки устричного соуса и изысканный вкус
1490 ₽290 г
Говяжий язык с печеным картофелем бейби
1150 ₽200 г
Говяжья щека с зеленым пюре
1320 ₽350 г
Долма
920 ₽220 г
Жаркое из баранины
Горячее блюдо «Жаркое из баранины» — настоящий кулинарный шедевр! Нежная баранина, сладкий болгарский перец, мини-картофель, репчатый лук и ароматные травы — кинза и базилик — создают неповторимое сочетание вкусов. Попробуйте и оцените богатство гаст
1390 ₽300 г
Жаркое из говядины
Горячее блюдо с сочной говядиной и овощами. Небольшие кусочки картофеля, болгарский перец, лук и ароматные травы — кинза и базилик — гармонично дополняют мясо. Вкус насыщенный, с лёгкой пряной ноткой.
1390 ₽300 г
Жаркое из курицы
Горячие блюдо «Жаркое из курицы» — это сочная курица, тушёная с мини-картофелем, болгарским перцем и репчатым луком, с ароматными нотками кинзы и базилика.
1060 ₽300 г
Костный мозг
Нежная текстура костного мозга гармонично сочетается с остротой соуса чими-чури. Бородинский хлеб добавляет хрустящую составляющую, а свежая кинза придаёт аромат. Закуска раскрывает глубокие вкусовые ноты и удивляет сочетанием текстур.
840 ₽250 г
Кучмачи
890 ₽300 г
Фирменный плов
1200 ₽420 г
Томленая баранина с овощами
1620 ₽260 г
Закуски
Ассорти 6 мезе
1550 ₽600 г
Домашние соленья
Хрустящие овощи с пикантным вкусом. В блюде — капуста по-гурейски, солёные помидоры, малосольные огурцы, острый перец и свежая кинза. Домашние соленья отлично подойдут в качестве закуски.
1420 ₽360 г
Жареный сулугуни
690 ₽180 г
Мясная тарелка
Погрузитесь в мир мясных деликатесов с нашей закуской — сочная казы, нежный говяжий язык, ароматная бастурма и аппетитная бризоль в сочетании с пикантным хреном и острым чили перцем создадут неповторимые вкусовые ощущения. Мясная тарелка станет идеал
1890 ₽250 г
Овощная тарелка
1420 ₽460 г
Рулетики из баклажан с грецким орехом
720 ₽190 г
Рулетики с баклажаном и сыром
720 ₽190 г
Рыбная тарелка
Закуска из трёх видов рыбы: слабосолёного лосося, масляной рыбы и жареного угря. Дополняется лаймом. Имеет нежный и в то же время насыщенный вкус.
2690 ₽350 г
Сырная тарелка
1670 ₽380 г
Салаты
Мангал-салат
Овощи запекаются на мангале
620 ₽200 г
Салат Ташкент
890 ₽250 г
Салат овощной
890 ₽270 г
Салат по-грузински
840 ₽290 г
Салат с говядиной
1290 ₽260 г
Салат с говяжьей щекой
1190 ₽260 г
Хрустящий баклажан
Салат «Хрустящий баклажан» - это гармоничное сочетание хрустящего баклажана, сочных томатов и нежного сырного мусса, дополненное лёгкой остротой соуса сладкий чили и ореховым послевкусием кунжута. Морковный крем и свежая кинза придают блюду особую из
990 ₽390 г
Цезарь с креветками
1190 ₽250 г
Цезарь с курицей
990 ₽340 г
Холодные напитки
Лимонад Киви-Персик
650 ₽400 мл
Лимонад Клубника-Алыча
650 ₽400 мл
Лимонад Малина-Фейхоа
650 ₽400 мл
Лимонад Смородина-Бузина
650 ₽400 мл
Лимонад Тархун-Маракуйя
650 ₽400 мл
Спрайт
400 ₽250 мл
Фанта
400 ₽250 мл
Лимонад Алоэ
650 ₽400 мл
Лимонад Клюква-Шишки
650 ₽400 мл
Гарниры
Картофель беби с курдюком
Нежный гарнир, который порадует вас своим вкусом — маленькие картофелины беби, обжаренные с ароматным курдюком, создают неповторимое сочетание хрустящей корочки и мягкой сердцевины.
490 ₽150 г
Кукуруза на углях
Кукуруза, приготовленная на углях, имеет слегка дымный аромат. Зёрна сохраняют сочность, но приобретают лёгкую хрустящую текстуру. Блюдо прекрасно дополнит любой основной курс.
490 ₽150 г
Картофель фри
Картофель фри — классический гарнир, который порадует вас хрустящей корочкой и мягким внутренним слоем. Изготовлен из отборного картофеля, картофель фри станет идеальным дополнением к любому блюду. Хрустящий и аппетитный — он не оставит вас равнодушн
490 ₽180 г
Картофельное пюре
Нежный и воздушный гарнир подарит вам ощущение домашнего уюта — наше картофельное пюре приготовлено из отварного картофеля, имеет шелковистую текстуру и прекрасно дополнит любое основное блюдо.
490 ₽150 г
Овощи на углях
Гарнир «Овощи на углях» — сочное и ароматное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Баклажан, кабачок и болгарский перец, приготовленные на углях, сохраняют свою текстуру и насыщаются дымным ароматом. Попробуйте нежный и
690 ₽150 г
Отварной рис
320 ₽150 г
Супы
Борщ
990 ₽780 г
Куриный суп
760 ₽350 г
Нохчи Чорп
Наваристый говяжий суп
820 ₽350 г
Фасолевый суп с сушеным мясом
890 ₽300 г
Харчо
820 ₽400 г
Чихертма
790 ₽380 г
Национальная кухня
Аварский хинкал с говядиной
Мягкое тесто, дополненное сочной говядиной. Блюдо обладает насыщенным вкусом и ароматом. Аварский хинкал с говядиной - гармоничное сочетание текстур и вкусов.
1320 ₽550 г
Даргинский хинкал с говядиной
Даргинский хинкал с говядиной - это аппетитное блюдо, в котором нежное тесто гармонично сочетается с сочной говядиной, а лёгкие нотки курицы и баранины придают ему неповторимый вкус и аромат.
1320 ₽500 г
Жижиг-галнаш
Погрузитесь в атмосферу национальной кухни с блюдом, которое сочетает в себе нежность и богатство вкусов! Сочная говядина, курица и баранина - эти ингредиенты (на выбор) создают неповторимое гастрономическое удовольствие. Попробуйте и ощутите всю глу
1290 ₽500 г
Курзе с курицей или говядиной
Курзе с курицей или говядиной (на выбор) - блюдо национальной кухни, которое покорит вас своим вкусом! Нежное тесто, сочный фарш (куриный или говяжий) и лёгкая кислинка сметаны - гармоничное сочетание, которое стоит попробовать. Выберите свой вариант
930 ₽230 г
Хоьокхум
Нежное тесто, искусно приготовленное по традиционному рецепту, подарит вам истинное гастрономическое удовольствие. Попробуйте и ощутите всю глубину кулинарных традиций!
250 ₽120 г
Тесто
Манты
Пышные изделия из теста с начинкой. Внутри - сочный говяжий фарш, зелень и поджарка из овощей. Вкус насыщенный, с лёгкой пряной ноткой.
990 ₽300 г
Сискал
Нежная кукурузная лепёшка с хрустящей текстурой, наполненная свежестью зелёного лука и кремовой мягкостью соуса из сметаны и творога - это воплощение гармонии вкусов. Тесто «Сискал» порадует вас своей оригинальностью и станет отличным выбором для лёг
590 ₽270 г
Хинглш
Хинглш - это необычное и вкусное блюдо, в котором воздушное тесто на кефире гармонично сочетается с нежным пюре из тыквы, а топлёное масло придаёт ему изысканный аромат и сливочный вкус.
670 ₽250 г
Чепалгаш
Мягкое тесто с начинкой из картошки, творога и зелёного лука. Имеет нежную текстуру и сочетает в себе сливочные и овощные ноты. Чепалгаш приятно удивляет гармоничным вкусом.
590 ₽250 г
Чуду
Нежное тесто, пропитанное сочностью говядины и ароматом зелёного лука, с тягучестью расплавленного сыра - это блюдо перенесёт вас в мир кавказской кухни. Попробуйте аппетитное чуду - воплощение гармонии вкусов в категории «Тесто».
720 ₽170 г
Обновлено 3 июня. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.