Поиск
Маршруты

Big Easy bar

Обзор
Меню
Новости
10
Фото
86
Отзывы
106
Особенности
Горячие закуски
Основные блюда
Паста
Салат
Специальные предложения
Суп
Сэндвич
Холодные закyски
Основные блюда
Шримп&Грист
Сливочно-кукурузная крупа с креветками, беконом, пармезаном и пряным соусом
1100 ₽
Топ блейд стейк
Говяжий стейк из лопаточной части в черной каджунской панировке, подается с перечно-бурбоновым соусом. Прожарка медиум
1800 ₽
Бойлд брикет
Томленая говяжья грудинка с кукурузными ребрами.
900 ₽
Стейк из тунца
Опаленный тунец в корочке из специй. Блюдо готовится по рецепту легендарного шефа Пола Прюдома из Нового Орлеана!
1600 ₽
Каджун Лосось
Лосось обжаренный с каджунскими специями, подается с соусом ромеско и молодой спаржей
1600 ₽
Курочка Бон Ферм
Куриная грудка с беби картофелем и винно-грибным соусом
1000 ₽
Королевские креветки (на компанию)
Креветки в панцире обжаренные в каджунский специях
2999 ₽
Салат
Кобб салат
Классический американский салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо и томатами
800 ₽
Ведж салат с креветками
Креветки, салат айсберг, масло чорризо, соус блючиз. Подача традиционных американских кафе!
900 ₽
Грин Нола
Авокадо, брокколи, шпинат, огурец, нут и имбирная заправка
800 ₽
Яблоко-шпинат
Шпинат, яблоко, молодой жареный сыр, пекан, розовый перец
900 ₽
Салат из сезонных овощей
В зависимости от сезонности мы готовим салат с разнообразными ингредиентами. Уточняйте подробности у своего официанта
650 ₽
Холодные закyски
Креветки ремулад
Тигровые креветки в пряном соусе с горчицей, хреном и паприкой
800 ₽
Ростбиф в каджунском стиле
Тонкие слайды говядины с соусом чимичурри, подаются с печеным перцем
850 ₽
Татар из говядины с трюфелем
Говядина, чеснок конфи, пудра из трюфеля и масло нуазет
850 ₽
Тартар из тунца с авокадо
Тунец с авокадо заправленный соусом из лайма и чили
800 ₽
Нола борд
Мортаделла фуэт, пармезан, камамбер, оливки, конфитюр. Идеально к вину!
1500 ₽
Горячие закуски
Шпинатный тип
Три вида сыра, шпинат, артишоки, хрустящий бекон. Подается с чипсами из тортильи
1000 ₽
Пирожки Начеточес
Пшеничная тортилья и пряная рубленая говядтина. Падются с соусом спайси айоли
800 ₽
Кесадилья с курицей
Классика мексиканской кухни: тортилья, курица, овощи и специи
800 ₽
Креветки Баффало
Креветки в панировке, подаются с соусом блючиз
900 ₽
Сэндвич
Муфулетта
Горячий вафельный сэндвич родом из Нового Орлеана: салями, моцарелла и оливковая топинала
860 ₽
Черри Порк
Горячий вафельный сэндвич с реберным мясом, соусом блючиз и маринованной в бурбоне вишне
860 ₽
По-бой сэндвич с креветками
Новоорлеанский стрит-фуд: сэндвич с жареными креветками, салатом, томатами и соусом ремулад
860 ₽
Паста
Паста Вильям`c
Сливочная паста с курицей, креветками и брокколи
800 ₽
Мак&чиз
Макароны по-американски с соусом бешамель, чипсами из бекона и большим количеством сыра
800 ₽
Суп
Гамбо
Пряный говяжий бульон, курица, чорризо, креветки и овощи. Любимая еда каджунов после бурной пятницы!
1000 ₽
Черепаший суп
Наваристый говяжий бульон, пряные травы, рубленные яйца, говядина и овощи. Подается с хересом вино и сливочной черепашкой
790 ₽
Специальные предложения
Свиные крылышки
Каждый вторник мы готовим луизианские ребра BBQ по специальной цене: 5шт = 950 10шт = 1500 15шт = 2000 20шт = 2500
950 ₽5 шт.
Обновлено 14 апреля. Источник: Представитель организации