Поиск
Маршруты

Bistro by Ruski

Обзор
Меню
Фото
104
Отзывы
204
Особенности
Выпечка
Горячие блюда
Горячие напитки
Завтрак
Закуски и салаты
Ланч
Напитки
Скандинавский бутерброд
Супы
Закуски и салаты
А-ля нисуаз с семгой и креветками
Лёгкий и сытный салат в лучших традициях французской кухни: нежная слабосоленая сёмга, крупные креветки, свежие овощи, отварные яйца и фирменная заправка на основе тунца. Салат подходит для ужина, праздничного стола или лёгкого обеда.
890 ₽275 г
Деревенский овощной салат
Классический овощной салат из помидоров черри, огурца и редиса, посыпанный зеленью. Свежесть и домашний вкус в каждой ложке. Заправляется на выбор: маслом, сметаной или майонезом.
450 ₽260 г
Драник с ростбифом и огурцом
Хрустящий снаружи и нежный внутри картофельный драник с ломтиком сочного ростбифа, маринованным огурцом и соусом мисо-майонез.
690 ₽330 г
Драник с семгой, мягко сваренным яйцом и листьями салата
Румяный картофельный драник, сверху - тонкие ломтики ароматной сёмги, рядом - яйцо с нежным текучим желтком и порция свежего салата. В порции 2 драника
690 ₽235 г
Драник со сметаной (2 шт.)
Аппетитный, хрустящий драник, поданный с густой и нежной сметаной, - это настоящая классика домашней кухни. Блюдо приготовлено по традиционному рецепту из отборного картофеля, обжарено до золотистой корочки и дополнено порцией свежей сметаны. Идеальн
490 ₽195 г
Жюльен с грибами в булочке
Нежная начинка из сочной куриной грудки и ароматных шампиньонов в сливочно-грибном соусе с лёгкой нотой мускатного ореха и чёрного перца помещается в хрустящую булочку, затем посыпается сыром и запекается
790 ₽260 г
Куриный шницель с салатом и ореховым соусом
Куриный шницель в золотистой панировке - сочный внутри и хрустящий снаружи. Дополняет его свежий салат из микс зелени с овощами, который придаёт блюду лёгкость. Заправляется ореховым соусом с бархатистой текстурой и тонкими древесными нотами
690 ₽235 г
Микс салатов с соусом Цезарь, курицей и пармезаном
Всем знакомый салат с индивидуальным почерком шеф-повара, его особенность в сочетании трех видов хрустящего салата и нежных ржаных гренок, обжаренных во фритюре. Плотное сытное блюдо балансируется нежной классической заправкой.
670 ₽220 г
Оладьи с абрикосовым джемом или сметаной
Оладьи из свежего теста на ряженке получаются невероятно пышными и нежными внутри, с лёгкой хрустящей корочкой снаружи. Подаём с абрикосовым джемом.
410 ₽200 г
Риет из семги с редисом и огурцом
Закуска из запеченной семги, смешанной со сливками, нежным сливочным сыром, сметаной и специями. Нежная волокнистая текстура риета гармонично сочетается с хрустящим редисом и сочным огурцом. Идеальный выбор для лёгкого завтрака или утончённого переку
520 ₽210 г
Ростбиф с микс салатом и пармезаном
Нежные слайсы ростбифа на свежем миксе салатов с томатами, хрустящим луком фри и пармезаном. Завершает вкус насыщенная трюфельная заправка.
720 ₽220 г
Салат Оливье с говяжьим языком
Салат Оливье с говяжьим языком - классика, возведённая в ранг гастрономического удовольствия. Мы чтим традиции, но не боимся их совершенствовать. Вместо привычной колбасы - отборный говяжий язык, который делает салат более благородным и насыщенным
610 ₽210 г
Салат радиччо с печеной свеклой и сливочным сыром
Горьковатый радиччо смягчается сладостью запечённой свёклы, а сливочный сыр добавляет нежности. Это блюдо - не просто еда, это история о балансе вкусов, где каждый ингредиент играет свою роль. Лёгкий, изысканный салат для гурманов
590 ₽240 г
Сельдь бочковая с картофелем по-деревенски и маринованным огурцом
Селёдка с картофелем и маринованным огурцом — кусочек русской гастрономической души на вашей тарелке. Нежная селёдка, тающий во рту картофель и хрустящий маринованный огурец — это не просто еда, а воспоминание о тёплых семейных встречах, душевных раз
590 ₽310 г
Спелые помидоры с жареной моцареллой и кедровыми орешками
Спелые и ароматные узбекские помидоры создают сочную основу с лёгкой сладостью. К ним добавляется моцарелла, обжаренная до золотистой корочки: снаружи - хрустящая, внутри - нежная и сливочная. Финальный штрих - слегка поджаренные кедровые орешки, кот
690 ₽275 г
Горячие блюда
Бедро цыплёнка с картофельными ньокками
Бедро цыплёнка, обжаренное до золотистой корочки, подаётся с хрустящими картофельными ньокками и ароматными грибами
890 ₽320 г
Бифштекс на булочке бриошь с салатом, помидорами и маринованным огурцом
Сочный бифштекс из отборной говядины идеально дополняет нежная булочка бриошь с лёгкой сливочной нотой. Свежесть блюда подчёркивают хрустящие листья салата, сладкие ломтики помидора и пикантный релиш из огурца.
690 ₽250 г
Вареники с вишней и брусничным соусом 12 шт
Тонкое эластичное тесто, раскатанное вручную, обволакивает порцию сочной вишни. Гармонию дополняет брусничный соус — густой, с благородной терпкостью и едва уловимой горчинкой. Он добавляет глубину вкусу и создаёт идеальный баланс с вишнёвой сладость
490 ₽290 г
Вареники с картофелем, луком в грибном соусе 11 шт.
Вареники с картофелем и луком под ароматным сливочным соусом из шампиньонов
490 ₽300 г
Пельмени из говядины и курицы со сметаной 11 шт
Нежные, сочные пельмени с ароматной мясной начинкой из курицы и говядины в тонком тесте, которое буквально тает во рту. Подаются горячими со сметаной
590 ₽280 г
Свиные рёбра из печи с салатом коул слоу
Рёбра томятся в печи несколько часов до состояния, когда мясо буквально отделяется от кости. Благодаря долгому томлению на умеренном огне оно сохраняет сочность, пропитывается ароматами специй и приобретает деликатную текстуру. Перед запеканием рёбра
890 ₽450 г
Стейк Денвер с картофелем по-деревенски
Стейк Денвер вырезан из шейного отруба (между лопаткой и шейным отделом позвоночника) — это самая нежная часть этой зоны туши. Благодаря высокой мраморности мясо получается невероятно сочным, с насыщенным говяжьим вкусом. Подается с печёным картофеле
2900 ₽460 г
Судак с цукини и помидорами
Филе судака, обжаренное до золотистой корочки, подаётся с гарниром из запечённого цукини и сочных помидоров. Блюдо дополняется классическим соусом тартар с пикантными нотками - он подчёркивает, но не перебивает тонкий вкус рыбы
890 ₽260 г
Тальятелле с томленой говядиной
Широкие ленты тальятелле идеально сочетаются с насыщенным вкусом томлёной говядины. Мясо томится несколько часов до состояния, когда оно буквально распадается на волокна. Паста дополняется тёртым пармезаном, сыром фета и зеленым маслом
850 ₽340 г
Телячий язык с грибным соусом, картофельным драником и цукини на гриле
Нежные ломтики телячьего языка, тающие во рту, политые густым грибным соусом с лесным ароматом, дополненные золотистым картофельным драником и цукини на гриле.
1390 ₽300 г
Утиная ножка с пюре и брусничным соусом
Утиная ножка, томлённая до идеальной мягкости. Подаётся с изысканным брусничным пюре. Благодаря длительному томлению мясо легко отделяется от кости, сохраняя сочность и насыщенный вкус.
990 ₽390 г
Щёчки из говядины картофельным пюре и релишем из огурца
Нежные, тающие во рту говяжьи щёчки, томлённые несколько часов с травами и овощами. Гарнир - воздушное картофельное пюре. А дополняет картину освежающий релиш из огурца с лёгкой кислинкой и пикантной нотой горчицы.
1590 ₽300 г
Горячие напитки
Американо
Кофейный напиток на основе эспрессо, разбавленного горячей водой
190 ₽300 мл
Капучино
Классический кофейный напиток, состоящий из равных частей эспрессо, горячего молока и плотной молочной пены. Отличается сбалансированным вкусом: кофейная горечь гармонично сочетается с кремовой мягкостью.
290 ₽300 мл
Латте
Мягкий кофейный напиток на основе эспрессо и большого количества вспененного молока. Отличается нежным сливочным вкусом, где кофейные ноты уходят на второй план.
290 ₽300 мл
Эспрессо
Кофейный напиток небольшого объёма (40 мл), приготовленный путём пропускания горячей воды под высоким давлением через спрессованный молотый кофе. Отличается насыщенным вкусом, плотной текстурой и характерной пенкой - крема.
190 ₽40 мл
Индийский ассам
Классический черный чай с ароматом теплого солода и мёда
190 ₽300 мл
Сбитень
Согревающий чай на основе натурального мёда и ароматных пряностей. В мягком, бархатистом вкусе переплетаются медовая сладость, тёплая нотка корицы, лёгкая острота гвоздики и имбиря.
190 ₽300 мл
Целебные травы
Чай из целебных трав — натуральный напиток для здоровья и гармонии. В сбалансированном сборе соединены: душица, мята, зверобой и цветки липы: они дарят напитку тонкий аромат и многогранный вкус с лёгкими цветочными и мятными нотами
190 ₽300 мл
Японская сенча
Классический японский зелёный чай. Свежий с тонкими травянисто-ореховыми нотами и лёгким морским оттенком во вкусе
190 ₽300 мл
Напитки
Cool Cola
250 ₽330 мл
Cool Cola Zero
250 ₽330 мл
Fancy
С апельсиновым вкусом
250 ₽330 мл
Street
Со вкусом лимона и лайма
250 ₽330 мл
Квас ржаной
200 ₽300 мл
Морс облепиховый
Морс облепиховый
190 ₽300 мл
Супы
Борщ с говядиной, копчёной сметаной, салом и зелёным луком
Традиционный борщ с поджаренным хлебом, свежим зелёным луком и салом. Готовится на крепком говяжьем бульоне
690 ₽480 г
Куриный суп с лапшой
Насыщенный суп на курином бульоне с домашней лапшой и отварным яйцом
590 ₽340 г
Солянка мясная с булгуром
Густой, наваристый суп с копчёностями и овощами. Идеально подойдёт для обеда. Это не просто суп, а полноценное сытное блюдо, в котором гармонично сочетаются несколько видов мяса, пикантные солёные огурцы, маслины и ароматная зелень. Булгур добавляет
690 ₽350 г
Суп с говяжьими щёчками, картофелем и зеленью
Наваристый бульон с глубоким вкусом томлёных говяжьих щёчек, дополнен нежными кусочками картофеля и свежей зеленью. Длительное томление делает мясо невероятно мягким - оно буквально тает во рту
790 ₽340 г
Уха по-фински с лососем и сливками
Наш вариант этого легендарного блюда приготовлен по классическому рецепту: на наваристом рыбном бульоне с нежным филе лосося, картофелем и сливками. Именно сливки придают супу ту самую бархатистую текстуру и мягкий, обволакивающий вкус, который так ц
750 ₽350 г
Ланч
Ланч горячее + салат + напиток
670 ₽650 г
Ланч горячее + суп + напиток
670 ₽400 г
Ланч полный (суп + салат + горячее + напиток)
690 ₽800 г
Ланч салат + суп + напиток
580 ₽600 г
Скандинавский бутерброд
Скандинавский бутерброд с говяжьими щёчками, картофелем и релишем из огурца
Открытый датский бутерброд с многослойной начинкой: томленые говяжьи щечки, отварной картофель и нежнейший релиш из огурца
690 ₽200 г
Скандинавский бутерброд с северной креветкой и яичным салатом
Открытый датский бутерброд с многослойной начинкой - северная креветка, нежнейший яичный салат
690 ₽160 г
Скандинавский бутерброд с сыром дорблю, бри и печёной грушей
Открытый датский бутерброд с многослойной начинкой: сыр дорблю, камамбер, печеная груша. Заправляется мёдом
690 ₽250 г
Скандинавский бутерброд с сёмгой, сливочным сыром и яйцом
Открытый датский бутерброд с многослойной начинкой: слабосоленая семга, сливочный сыр и вареное яйцо.
790 ₽280 г
Завтрак
Блины без начинки 2 шт.
Тонкие блинчики из пшеничной муки по традиционному русскому рецепту
170 ₽140 г
Блины с лососем 2 шт.
Блинчики из пшеничной муки тонкие с ломтиками слабосоленой семги. Отличный выбор для завтрака, лёгкого обеда или изысканного перекуса
670 ₽220 г
Сырники 3 шт
Воздушные запечённые сырники из натурального творога с нежной текстурой и румяной корочкой. Подаются со сгущённым молоком, сметаной или джемом
470 ₽240 г
Выпечка
Пирожок с капустой (1 шт.)
90 ₽40 г
Пирожок с яйцом и луком (1 шт.)
90 ₽40 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.