Поиск
Маршруты

Болконский

Обзор
Меню
Новости
1
Фото
307
Отзывы
291
Особенности
Гарниры
Десерты
Завтрак
Закуски
Мясо и птица
Напитки
Рыба и морепродукты
Салаты
Сезонное меню
Супы
Завтрак
Домашние блины с мясом
Нежные домашние блины с мясной начинкой из говядины с обжаренным на сливочном масле репчатым луком. Подаются со сметаной и зеленью
540 ₽250 г
Каша рисовая с кокосовым молоком, лесными ягодами и ароматной ванилью
Нежная молочная рисовая каша в сочетании с кокосом и ванилью, дополненная лесными ягодами и миндальными лепестками
480 ₽300 г
Классические вареники с вишней
Вареники ручной лепки с местной вишней. Подаются со сметаной и вишневым кули. В состав домашнего вишневого кули входит вишня, гвоздика, корица и бадьян
432 ₽270 г
Классические вареники с картофелем
Вареники ручной лепки с начинкой из молодого картофеля и обжаренного репчатого лука . Подаются со сметаной и зеленью
504 ₽300 г
Нежные творожные сырники со сметаной и соленой карамелью
Нежные творожные сырники. Подаются со сметаной и домашней соленой карамелью
528 ₽195 г
Овсяная каша с лесными ягодами и кедровыми орешками
Нежная овсяная каша на молоке в сочетании с лесными ягодами и кедровыми орешками
396 ₽330 г
Овсяная каша с трюфельным маслом
Изысканный сытный завтрак .Овсяная каша с ароматом белого трюфеля, пармезаном и яйцом пашот. Подается с миксом зелени и слабосоленым лососем
540 ₽250 г
Оладьи из кабачка с лососем
Нежные кабачковые оладьи в сочетании со слабосоленым лососем, сметаной и миксом салатных листьев
864 ₽195 г
Омлет
Нежный воздушный яичный омлет с добавлением сливок
324 ₽200 г
Скрэмбл
324 ₽200 г
Творожная ПП-вафля из рисовой муки с бананом
Украшается лесными ягодами, лепестками миндаля и медом
540 ₽125 г
Тонкие домашние блины с ягодным соусом
Ароматные домашние блины со сливочным маслом. Подаются со сметаной и домашним малиновым вареньем
465 ₽130 г
Яичница
324 ₽200 г
Драники с индейкой и овощами
517 ₽300 г
Мясо и птица
Бефстроганов с картофельным крокетом
Классический бефстроганов из нежной говядины в сливочном соусе с хрустящим картофельным крокетом
1068 ₽300 г
Вареники с картофелем
Вареники ручной лепки с начинкой из молодого картофеля и обжаренного лука
504 ₽280 г
Котлета по-киевски с картофельным пюре
Котлета из куриного филе со сливочным маслом в хрустящей панировке. Подается с картофельным пюре, квашеной капустой и маринованными опятами с горчичным маслом
660 ₽280 г
Котлеты куриные с картофельным пюре
Нежные котлеты с картофельным пюре и соусом тартар
636 ₽270 г
Куриная грудка с булгуром и овощами
Куриное филе, приготовленное методом сувид и обжаренное на гриле. Подается на подушке из булгура и обжаренных овощей
828 ₽360 г
Макароны по-флотски
Классическое русское блюдо. На основе говяжьего фарша, обжаренного репчатого лука и макарон. С добавлением пармезана
900 ₽300 г
Пельмени с говядиной и свининой
Домашние пельмени ручной лепки со свининой и говядиной. Подаются со сметаной
500 ₽250 г
Ребра барбекю с картофелем по-деревенски и домашними малосольными огурцами
Нежные томленые ребра в пикантном соусе барбекю с добавлением хрустящего лука фри. Подается с молодым картофелем по-деревенски и домашними ароматными малосольными огурцами
970 ₽450 г
Телячьи щеки с трюфелем, картофельным пюре и шампиньонами
Томленые телячьи щеки в соусе демиглас с шампиньонами. Подается на подушке из сливочного картофельного пюре с добавлением трюфельной пасты
1065 ₽330 г
Жареная картошка с мясом
1127 ₽400 г
Салаты
Винегрет классический
Классический овощной салат с пикантной заправкой на основе горчичного масла
480 ₽210 г
Зеленый салат
Витаминный салат, состоящий из микса салатных листьев, свежего шпината, хрустящего огурца, кислого зеленого яблока, свежего зеленого горошка и авокадо. Заправка на основе оливкового масла с добавлением меда, винного уксуса и лимонного сока, тыквенных
600 ₽200 г
Овощной салат с сыром фета и горчичным маслом
Свежий салат с хрустящими овощами.Заправляется горчичным маслом и сливочным сыром фета
432 ₽250 г
Оливье Русская классика с языком
Классический русский салат. В основу идут отварной картофель, свежий горошек, отварная морковь, свежий огурец и отварное яйцо. Заправляется майонезом. Подается со слайсами из отварного языка
720 ₽270 г
Рукола с креветками, авокадо и томатами
Свежая хрустящая рукола с авокадо и розовым томатом в сочетании с тигровыми креветками, обжаренными с чесноком и белым сухим вином. Заправляется горчичным соусом на основе меда, оливкового масла и дижонской горчицей. Дополняется снегом из пармезана
950 ₽185 г
Салат из утки с апельсином, вялеными томатами и соусом горькая карамель
Салат с нежным обжаренным утиным филе на гриле в сочетании с кислым апельсином, вялеными томатами и миксом салатных листьев. Заправляется соусом Горькая карамель на основе оливкового масла, тростникового сахара, бадьяна и корицы
840 ₽210 г
Салат с куриной печенью, грушей, романо и соусом дорблю
Обжаренная куриная печень с соусом на основе меда, кориандра, соевого соуса и белого вина. Подается с грушей конференция, обжаренной на гриле с молодым салатом романо и соусом дорблю на основе сливок, французского сыра и миндаля
730 ₽250 г
Салат с ростбифом, печеным перцем и бальзамическим соусом
Ростбиф, запеченный до состояния медиум вел в сочетании с миксом салатных листьев, печеным красным болгарским перцем и вялеными томатами. Дополняется сливочным сыром страчателла и заправляется соусом на основе оливкового масла и бальзамического уксус
936 ₽780 г
Цезарь с креветками
Хрустящие листья романо, розовые томаты, пармезан, кростини, обжаренные креветки с чесночным маслом и белым сухим вином. Подается с оригинальным соусом цезарь на основе майонеза, анчоусов, каперсов, чеснока и соуса ворчестер
950 ₽190 г
Цезарь с курицей
Хрустящие листья романо, розовые томаты, пармезан, кростини, обжаренное на гриле куриное филе. Подается с оригинальным соусом Цезарь на основе майонеза, анчоусов, каперсов, чеснока и соуса Ворчестер
780 ₽230 г
Гарниры
Кабачки Дорблю
Кабачки гриль с соусом дорблю
400 ₽160 г
Овощи гриль
Хрустящие овощи, поджаренные на гриле
465 ₽220 г
Батат фри
Хрустящий батат фри с пармезаном. Подается с сырным соусом на основе сливок и французского сыра дорблю
432 ₽150 г
Гречка с луком и грибами
270 ₽180 г
Жареный картофель с луком и грибами
310 ₽170 г
Картофель фри
Классический хрустящий картофель фри с соусом на выбор
240 ₽150 г
Картофельное пюре
230 ₽150 г
Закуски
Закуска из говяжьего языка со свежим огурцом и руколой
Тонкие слайсы отварного языка в сочетании с хрустящей руколой и свежим огурцом. Подается вместе с хреном и горчицей
840 ₽180 г
Паштет из куриной печени
Нежный паштет из куриной печени. Подается с кули из черной смородины и обжаренной бриошь
610 ₽190 г
Сельдь с отварным картофелем и хрустящим красным луком
Слабосоленая сельдь с отварным молодым картофелем, приправленная горчичным маслом с добавлением хрустящего красного лука
540 ₽210 г
Овощная нарезка
425 ₽330 г
Пивная тарелка
1092 ₽680 г
Сырное ассорти
1437 ₽340 г
Фирменная закуска Болконский
Мини-бутерброды на бородинском хлебе со взбитым салом, с шпротами и соусом тартар, с селедкой под шубой
690 ₽280 г
Сезонное меню
Говяжий язык на гриле
180 г
1150 ₽
Горячая закуска из морепродуктов
230 г
1035 ₽
Мясо по - французски
180 г
1024 ₽
Салат «Мимоза»
200 г
633 ₽
Салат Селедка под шубой
300 г
518 ₽
Судак с овощами в мешочке
250 г
1000 ₽
Рыба и морепродукты
Котлеты из щуки с гречкой и соусом тартар
Классика в новой подаче: щучьи котлеты с гречкой и домашним соусом тартар
948 ₽280 г
Лапша с нежным лососем, красной икрой и сливочным соусом
Подается с красной икрой
936 ₽330 г
Лосось гриль с брокколи и соусом морне
Лосось гриль подается с обжаренными на гриле брокколи в сливочном соусе морне
1680 ₽270 г
Судак с овощами и перечным соусом
Филе судака, обжаренное до золотистой корочки, подается с сезонными овощами и пикантным перечным соусом
1044 ₽280 г
Филе скумбрии с кабачками и соусом морне
Обжаренное Филе скумбрии с добавлением сладкой паприки. Подается с гарниром в виде лапши из кабачка в соусе морне
948 ₽170 г
Супы
Ароматная русская уха
Классический рыбный суп на бульоне из двух видов рыбы: лосось и судак
840 ₽350 г
Домашний куриный суп с яйцом
480 ₽400 г
Фирменный борщ
Классический Борщ сваренный на говяжьем бульоне. Подается с домашним салом, хрустящим зеленым луком, чесноком, горчицей и сметаной. Подается с поджаренным на гриле бородинским хлебом
600 ₽460 г
Классический гороховый суп, томленный на копченых ребрышках
Классический гороховый суп, томленный на копченых свиных ребрышках. Подается со свежей зеленью
480 ₽330 г
Крем-суп из тыквы
793 ₽300 г
Десерты
Вареники с местной вишней
Вареники ручной лепки с вишней и сметаной
432 ₽270 г
Нежные творожные сырники со сметаной и соленой карамелью
Нежные творожные сырники, дополненные соусом из соленой карамели и сметаной
528 ₽195 г
Тонкие домашние блины со сметаной и джемом
Нежные ароматные блины со сливочным маслом в сочетании со сметаной и домашним малиновым джемом
465 ₽130 г
Напитки
Добрый Апельсин
250 мл
265 ₽
Добрый Кола
250 мл
265 ₽
Добрый Лимон-лайм
250 мл
265 ₽
Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.