Поиск

Бригантина

Обзор

Меню

Фото

116

Отзывы

182

Особенности

Горяее блюда

ГОРЯЧЕЕ

Горячее из свинины

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Десeрты

Закyска

Закуcка

Закуcка горячая

ПАСТА

Салaты

САЛАТЫ

СУПЫ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

Салат-гриль с креветкой и кальмаром

Салат с тигровыми креветками, кальмаром, баклажаном с имбирно-масляной заправкой

580 ₽200 г

Салат с уткой , сыром и грушей

Салат с утиным филе, сыром моцарелла, грушей в медово-горчичной заправке

390 ₽1 шт.

Салат Фермерский с телячьим языком

САЛАТ С ЯЗЫКОМ, ОГУРЦАМИ МАРИНОВАННЫМИ, ЯЙЦОМ КУРИНЫМ, САЛАТНЫМ МИКСОМ И СЛИВОЧНЫМ ДОМАШНИМ МАЙОНЕЗОМ

610 ₽1 шт.

Теплый "Южный" салат со свининой

ТЁПЛЫЙ «ЮЖНЫЙ» САЛАТ СО СВИНИНОЙ, ПРИГОТОВЛЕННОЙ НА ГРИЛЕ, МЕКСИКАНСКОЙ САЛЬСОЙ С ДОМАШНИМ МАЙОНЕЗОМ, БАКЛАЖАНАМИ, ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ И КРАСНЫМ ЛУКОМ

360 ₽1 шт.

Цезарь с курицей

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ПРИГОТОВЛЕННОЙ ПО МЕТОДИКЕ СУ-ВИД, ЯЙЦОМ ПЕРЕПЕЛИНЫМ, ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

480 ₽1 шт.

Нисуаз с тунцом

САЛАТ С ФИЛЕ ТУНЦА, САЛАТНЫМ МИКСОМ, СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ, ЯЙЦОМ ПАШОТ, КАРТОФЕЛЕМ ОТВАРНЫМ, ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ, МАСЛИНАМИ И СОУОМ НИСУАЗ

590 ₽290 г

Закуcка

Креветки чили свит и гамадари

Тигровые креветки в темпурном кляре готовятся во фритюре. В порции 6 штук. Подаются с соусом чили (сладкий, острый) и кунжутным соусом.

640 ₽200 г

Сырное фондю с креветками

Тигровые креветки в панировке, готовятся во фритюре. Подаются со сливочно-сырным соусом в шотах. При подаче поливаются крем-соусом Бальзамик. В порции 6 штук.

630 ₽

Тарелка ассорти грудинки

Сало соленое, грудинка сырого копчения, грудинка вареного копчения, крутоны бородинского хлеба, хрен, горчица.

640 ₽300 г

Горячее из свинины

Аджахури

Грузинское блюдо готовится на сковороде. Обжаривается свинина (шея), картофель, перец, помидор, лук. Добавляется много зелени и грузинские специи (хмели-сунели, уцхо-сунели).

850 ₽700 г

Свинина Боккончини

Свинина, Корейка обжаривается на оливковом масле с добавлением шампиньонов, чеснока, соли, специй, сливочного соуса и соуса песто. Подается с овощами гриль: цуккини, баклажан, болгарский перец.

590 ₽270 г

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Кольца кальмара с соусом тар-тар

540 ₽200 г

Стрипсы из индейки с соусом тар-тар

340 ₽1 шт.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рыбная тарелка

Ассорти лосося и масляной с пшеничными тостами и лимоном

860 ₽1 шт.

Тартар из тунца с гратеном из картофеля

ТАРТАР ИЗ ТУНЦА С ГРАТЕНОМ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, КРАСНЫМ ЛУКОМ И ОГУРЦОМ

530 ₽300 г

Горяее блюда

Стейк из индейки с картофелем, жареным баклажаном, трюфельным демигляс

Филе грудки индейки, картофельное пюре, жареные баклажаны, битый огурец, сливочно-трюфельный соус

600 ₽400 г

ГОРЯЧЕЕ

Котлета из бедра цыпленка с картофельным пюре

Котлета из бедра цыпленка с картофельным пюре с соусом дзазыки и грибами

460 ₽290 г

Десeрты

Медовый пирог

200 ₽190 г

Закyска

Пивная тарелка

Картофель фри, гренки бородинские, стрипсы из индейки, копченые крылья, фисташки, соленый арахис, соус сырный , соус чесночный.

900 ₽530 г

Закуcка горячая

Жареные крылышки Баффало

Обжаренные крылья в пикантно-остром соусе BBQ . Со свежей морковью и сельдереем.

480 ₽260 г

ПАСТА

Фарфале с лососем

Паста фарфале с обжаренным лососем и стручковой фасолью с добавлением чеснока, соли, смеси 5 перцев и сливочного соуса. Подается с вялеными рублеными томатами и зеленью.

650 ₽250 г

Салaты

Греческий салат фьюжн

Крупно нарезанные овощи (помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки, маслины), салатный микс и крупно нарезанный сыр фета. Оливки гигант с косточкой. Подается с красным салатным луком, добавляется смесь 5 перцев, соль, масло оливковое

480 ₽300 г

СУПЫ

Том Ям

СУП ТОМ ЯМ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ, КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ, ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ, МОЛОКОМ КОКОСОВОМ, ПЕРЦЕМ ХАЛАПЕНЬО

510 ₽1 шт.

Обновлено 13 мая. Источник: Представитель организации