Поиск
Маршруты

Bro&n

Обзор
Меню
Фото
761
Отзывы
2491
Особенности
Бургеры
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Дополнительно добавить
Завтрак
Закуски
Лимонады и компот
Напитки
Паста
Пицца 22 см
Пицца 35 см
Салаты
Смузи и милкшейки
Соусы
Показать все категории
Соусы
Бальзамический уксус
150 ₽30 г
Барбекю
Насыщенный сладко-острый соус для мяса. Основа - кетчуп с добавлением карамелизированного лука и чеснока. Тростниковый сахар и мёд придают глубину сладости, вустерский соус - сложность и пикантность, кайенский перец - остроту, чёрный перец - аромат.
250 ₽40 г
Горчица
Классический острый соус с характерной жгучестью и ароматом. Может быть разной степени остроты и текстуры (зернистая, пастообразная). Используется как самостоятельная приправа к мясным и колбасным изделиям, сосискам, бутербродам, а также как ингредие
150 ₽40 г
Кетчуп
Классический томатный соус с кисло-сладким вкусом. Используется как дополнение к различным блюдам: мясу, рыбе, картофелю фри и другим блюдам
150 ₽40 г
Крем-бальзамик
Густой, сладковато-кислый соус на основе бальзамического уксуса с карамельной нотой. Имеет густую сиропообразную консистенцию и глубокий сложный вкус. Используется для украшения и ароматизации блюд: поливается на салаты (особенно с клубникой, томатам
250 ₽20 г
Майонез
Классический холодный соус с кремовой текстурой. Используется как заправка для салатов, дополнение к мясным и рыбным блюдам
150 ₽40 г
Оливковое масло
150 ₽30 г
Острое масло
100 ₽10 г
Перечный соус
Насыщенный пикантный соус с богатым вкусом. Готовится на основе красного вина с добавлением томатной пасты, ворчестера, куриного бульона и коньяка. Ароматизируется дижонской горчицей и табаско. Украшается маринованным зелёным перцем горошком
250 ₽40 г
Сливочное масло
150 ₽40 г
Сметана
Классический кисломолочный продукт с нежной текстурой и лёгкой кислинкой. Используется как самостоятельный продукт или основа для соусов и заправок
100 ₽40 г
Соус Тартар
250 ₽40 г
Соус Тоннато
Классический итальянский соус пьемонтского происхождения с насыщенным вкусом умами. Готовится путём смешивания консервированного тунца с майонезом, каперсами и филе анчоусов до однородной кремовой консистенции. Каперсы придают лёгкую кислинку, анчоус
250 ₽40 г
Соус Трюфельный
Изысканный ароматный соус для гурманов. Готовится на основе трюфельного масла с добавлением свежих или сушёных трюфелей и грибов для усиления лесного аромата. Обладает глубоким, сложным вкусом и характерным трюфельным ароматом. Идеален к пасте, ризот
250 ₽30 г
Соус Цезарь
Классический соус для салата Цезарь. Готовится из горчицы с добавлением измельчённого чеснока и вустерского соуса. Создаёт насыщенный пикантный вкус. Используется для заправки салатов
250 ₽40 г
Сырный соус с пармезаном
250 ₽40 г
Чесночный соус
Ароматный соус с насыщенным вкусом. Готовится на основе сливок с добавлением измельчённого чеснока и свежей зелени (тимьян, укроп, петрушка, кинза). Приправляется морской солью и перцем горошком. Можно добавить домашнюю моцареллу для кремовой текстур
250 ₽40 г
Напитки
Coca-Cola
Изысканный лимонад с гармоничным сочетанием ягодных и фруктовых нот. Клубничное пюре даёт насыщенный ягодный вкус, сироп белого винограда - утончённую сладость, а лимонный фреш добавляет свежесть. Содовая создаёт лёгкую газированность, лёд сохраняет
550 ₽250 мл
Coca-Cola Zero
Газированный напиток без сахара с классическим вкусом Coca-Cola. Сохраняет все характерные ноты оригинала, но без добавления сахара. Отличный выбор для тех, кто следит за калориями
550 ₽250 мл
Sprite
Освежающий газированный напиток с лимонно-лаймовым вкусом. Отличается лёгкой сладостью и бодрящей газированностью. Идеален для утоления жажды и в качестве основы для коктейлей
550 ₽250 мл
Сок Rich Апельсин
390 ₽200 мл
Сок Rich Вишня
390 ₽200 мл
Сок Rich Персик
390 ₽200 мл
Сок Rich Томат
390 ₽200 мл
Сок Rich Яблоко
390 ₽200 мл
Фреш Апельсин
Свежевыжатый сок из сезонных овощей и фруктов. Широкий выбор вариантов позволяет подобрать напиток с учётом предпочтений и пользы: от витаминного апельсинового до детокс-сока из сельдерея
500 ₽250 мл
Фреш Грейпфрут
Свежевыжатый сок из сезонных овощей и фруктов. Широкий выбор вариантов позволяет подобрать напиток с учётом предпочтений и пользы: от витаминного апельсинового до детокс-сока из сельдерея
500 ₽250 мл
Фреш Морковь
Свежевыжатый сок из сезонных овощей и фруктов. Широкий выбор вариантов позволяет подобрать напиток с учётом предпочтений и пользы: от витаминного апельсинового до детокс-сока из сельдерея
500 ₽250 мл
Фреш Сельдерей
Свежевыжатый сок из сезонных овощей и фруктов. Широкий выбор вариантов позволяет подобрать напиток с учётом предпочтений и пользы: от витаминного апельсинового до детокс-сока из сельдерея
500 ₽250 мл
Фреш Яблоко
Свежевыжатый сок из сезонных овощей и фруктов. Широкий выбор вариантов позволяет подобрать напиток с учётом предпочтений и пользы: от витаминного апельсинового до детокс-сока из сельдерея
500 ₽250 мл
Фри с трюфелем и соусом
Картофель, масло фритюрное, соль, трюфельный соус, черный трюфель
980 ₽
Пицца 22 см
Пицца Ветчина и грибы
Популярная пицца с сытной начинкой. Основа - тонкое тесто с томатным соусом. Сверху - тягучая моцарелла, ароматная ветчина и сочные шампиньоны. Гармоничное сочетание мяса и грибов делает пиццу сытной и вкусной. Идеально сочетается с зеленью и свежими
980 ₽280 г
Пицца Горгонзола и груша
Необычная пицца с контрастным сочетанием вкусов и текстур. Моцарелла создаёт мягкую основу, горгонзола добавляет пикантную остроту и характерный аромат, а ломтики свежей груши - сладость и сочность. Оливковое масло связывает все ингредиенты воедино
1050 ₽260 г
Пицца Грибная
Ароматная грибная пицца для ценителей насыщенных вкусов. На основе из тонкого теста - щедрый слой моцареллы и микс из вешенок и шампиньонов. Сливки придают кремовость, трюфельное масло - благородный грибной аромат, а петрушка служит свежим украшением
980 ₽240 г
Пицца Кальцоне
Закрытая пицца в форме полумесяца - итальянский вариант пиццы-сэндвича. Готовим из дрожжевого теста с добавлением оливкового масла. В начинке - насыщенный томатный соус, тягучая моцарелла, ароматная варёная ветчина и нежные шампиньоны. После выпекани
980 ₽270 г
Пицца Креветки и шпинат
Морская пицца с гармоничным сочетанием ингредиентов. Тонкое дрожжевое тесто смазываем оливковым маслом, выкладываем свежий шпинат и сочные креветки. Чесночное масло придаёт аромат, моцарелла - тягучесть, а пармезан и помидоры черри - завершающие штри
1300 ₽290 г
Пицца Маргарита
Классическая итальянская пицца, символ национальной кухни. Тонкое тесто смазываем ароматным томатным соусом, сверху - щедрый слой моцареллы и немного тёртого пармезана. Свежие листья базилика добавляют характерный травяной аромат. Простота и гармония
760 ₽240 г
Пицца Моцарелла с ветчиной
Классическая пицца с проверенным сочетанием ингредиентов. На тонком тесте - насыщенный томатный соус, щедрый слой моцареллы, ломтики варёной ветчины и нарезанные шампиньоны. Оливковое масло добавляет аромат и подчёркивает вкус начинки. Простое, но вс
930 ₽260 г
Пицца Парма, Страчателла, Пармезан
Элегантная пицца с итальянскими деликатесами. На основе из тонкого теста с томатным соусом - тонкие ломтики пармской ветчины, кремовая страчателла и тёртый пармезан. Сочетание солоноватой ветчины, нежного сыра и насыщенного соуса создаёт богатый, сба
1490 ₽320 г
Пицца Прошутто, рукола и пармезан
Элегантная итальянская пицца с деликатными ингредиентами. На тонком тесте с томатным соусом - расплавленная моцарелла и тонкие ломтики прошутто крудо. После выпекания добавляем свежую руколу, тёртый пармезан и половинки помидоров черри. Оливковое мас
1200 ₽270 г
Пицца Страчателла
Лёгкая и нежная пицца с кремовой страчателлой. На тонком тесте с томатным соусом - кремовый сыр страчателла и половинки помидоров черри. После выпекания украшаем свежей руколой для лёгкой горчинки и свежести, сбрызгиваем оливковым маслом
1090 ₽290 г
Пицца Страчателла с брезаолой
Изысканная пицца с деликатными ингредиентами. На томатном соусе - кремовая страчателла и тонкие ломтики брезаолы. Помидоры черри добавляют сочность и сладость, рукола - свежесть и лёгкую горчинку, а оливковое масло связывает все вкусы воедино
1420 ₽310 г
Пицца Страчателла с пармой
Нежная пицца с кремовой страчателлой и ароматной пармской ветчиной. Томатный соус создаёт насыщенный фон, черри - яркие акценты, а рукола добавляет свежесть. Оливковое масло подчёркивает благородство ингредиентов
1420 ₽315 г
Пицца Четыре сыра
Классическая сырная пицца с богатым и многогранным вкусом. Сочетание четырёх сыров создаёт гармоничную палитру: моцарелла даёт тягучесть, пармезан - солоноватую глубину, таледжио - кремовость, а горгонзола - пикантную остринку. Подаётся с расплавленн
1090 ₽230 г
Пицца 35 см
Пицца Ветчина и грибы
Популярная пицца с сытной начинкой. Основа - тонкое тесто с томатным соусом. Сверху - тягучая моцарелла, ароматная ветчина и сочные шампиньоны. Гармоничное сочетание мяса и грибов делает пиццу сытной и вкусной. Идеально сочетается с зеленью и свежими
1420 ₽500 г
Пицца Горгонзола и груша
Необычная пицца с контрастным сочетанием вкусов и текстур. Моцарелла создаёт мягкую основу, горгонзола добавляет пикантную остроту и характерный аромат, а ломтики свежей груши - сладость и сочность. Оливковое масло связывает все ингредиенты воедино
1640 ₽480 г
Пицца Грибная с трюфельным маслом
Ароматная грибная пицца для ценителей насыщенных вкусов. На основе из тонкого теста - щедрый слой моцареллы и микс из вешенок и шампиньонов. Сливки придают кремовость, трюфельное масло - благородный грибной аромат, а петрушка служит свежим украшением
1490 ₽450 г
Пицца Кальцоне
Закрытая пицца в форме полумесяца - итальянский вариант пиццы-сэндвича. Готовим из дрожжевого теста с добавлением оливкового масла. В начинке - насыщенный томатный соус, тягучая моцарелла, ароматная варёная ветчина и нежные шампиньоны. После выпекани
1420 ₽400 г
Пицца Креветки и шпинат
Морская пицца с гармоничным сочетанием ингредиентов. Тонкое дрожжевое тесто смазываем оливковым маслом, выкладываем свежий шпинат и сочные креветки. Чесночное масло придаёт аромат, моцарелла - тягучесть, а пармезан и помидоры черри - завершающие штри
1970 ₽585 г
Пицца Маргарита
Классическая итальянская пицца, символ национальной кухни. Тонкое тесто смазываем ароматным томатным соусом, сверху - щедрый слой моцареллы и немного тёртого пармезана. Свежие листья базилика добавляют характерный травяной аромат. Простота и гармония
980 ₽430 г
Пицца Моцарелла с ветчиной
Классическая пицца с проверенным сочетанием ингредиентов. На тонком тесте - насыщенный томатный соус, щедрый слой моцареллы, ломтики варёной ветчины и нарезанные шампиньоны. Оливковое масло добавляет аромат и подчёркивает вкус начинки. Простое, но вс
1200 ₽460 г
Пицца Парма, страчателла, пармезан
Элегантная пицца с итальянскими деликатесами. На основе из тонкого теста с томатным соусом - тонкие ломтики пармской ветчины, кремовая страчателла и тёртый пармезан. Сочетание солоноватой ветчины, нежного сыра и насыщенного соуса создаёт богатый, сба
2250 ₽600 г
Пицца Прошутто, рукола и пармезан
Элегантная итальянская пицца с деликатными ингредиентами. На тонком тесте с томатным соусом - расплавленная моцарелла и тонкие ломтики прошутто крудо. После выпекания добавляем свежую руколу, тёртый пармезан и половинки помидоров черри. Оливковое мас
1970 ₽500 г
Пицца Страчателла
Лёгкая и нежная пицца с кремовой страчателлой. На тонком тесте с томатным соусом - кремовый сыр страчателла и половинки помидоров черри. После выпекания украшаем свежей руколой для лёгкой горчинки и свежести, сбрызгиваем оливковым маслом
1530 ₽560 г
Пицца Страчателла с брезаолой
Изысканная пицца с деликатными ингредиентами. На томатном соусе - кремовая страчателла и тонкие ломтики брезаолы. Помидоры черри добавляют сочность и сладость, рукола - свежесть и лёгкую горчинку, а оливковое масло связывает все вкусы воедино
2190 ₽600 г
Пицца Страчателла с пармой
Нежная пицца с кремовой страчателлой и ароматной пармской ветчиной. Томатный соус создаёт насыщенный фон, черри - яркие акценты, а рукола добавляет свежесть. Оливковое масло подчёркивает благородство ингредиентов
2190 ₽600 г
Пицца Четыре сыра
Классическая сырная пицца с богатым и многогранным вкусом. Сочетание четырёх сыров создаёт гармоничную палитру: моцарелла даёт тягучесть, пармезан - солоноватую глубину, таледжио - кремовость, а горгонзола - пикантную остринку. Подаётся с расплавленн
1660 ₽440 г
Десерты
Домашние блинчики
Тонкие нежные блинчики по домашнему рецепту. Готовятся из смеси молока и воды с добавлением яиц, муки и небольшого количества сахара. Подаются смазанными сливочным маслом. Можно дополнить мёдом, вареньем, сметаной или любой начинкой по вкусу
490 ₽180 г
Кольцо с маком и соленой карамелью
Изысканный десерт с контрастными вкусами. Основа из заварного теста наполняется нежным заварным кремом с варёной сгущёнкой и маком. Сверху поливается солёной карамелью, которая добавляет пикантную ноту. Украшается маковыми зёрнами
720 ₽135 г
Панна котта с клубникой
Нежный итальянский десерт с кремовой текстурой. Готовится из смеси молока и сливок, ароматизируется ванилью (по желанию). Подаётся с сочной свежей клубникой и клубничным соусом, который придаёт яркую ягодную ноту. Украшается листиками мяты
600 ₽140 г
Профитроли со сливочно-заварным кремом
Нежные профитроли из заварного теста, наполненные воздушным сливочно-ванильным кремом. Сверху украшаются тонким слоем шоколадного ганаша. Ваниль стручковая придаёт изысканный аромат
490 ₽80 г
Тирамису
Классический итальянский десерт с богатым кофейным вкусом. Слои пропитанного эспрессо печенья чередуются с нежным кремом из маскарпоне, сливок и яичных желтков. Сверху посыпается какао. Ликёр добавляет глубину вкуса. Подаётся украшенным какао-порошко
760 ₽130 г
Шоколадный брауни с ванильным соусом
Плотный шоколадный десерт с влажной текстурой. Готовится из горького шоколада с сахаром, что даёт насыщенный шоколадный вкус. Подаётся с нежным ванильным заварным кремом, который создаёт контраст текстур и смягчает интенсивность шоколада. Украшается
760 ₽130 г
Кантучинни с миндалем 2 шт (доставка)
Традиционное итальянское печенье двойного выпекания. Готовится из сливочного масла, муки, яиц с добавлением миндаля и корицы. Имеет плотную текстуру и насыщенный ореховый вкус. Подаётся к кофе или чаю
130 ₽
Пирожное Картошка 2 шт (доставка)
Мука, какао, сахар, яйца, молоко, кофе, Хеннесси, креметте, сахарная пудра
330 ₽
Профитроли 2 шт (доставка)
Тесто заварное (вода, молоко, соль, сахар, сливочное масло, мука), крем заварной (молоко, ваниль (стручок), мука, сахар, яйцо), сливки, шоколадный ганаш
430 ₽
Профитроли 4шт
Тесто заварное (вода, молоко, соль, сахар, сливочное масло, мука), крем заварной (молоко, ваниль (стручок), мука, сахар, яйцо), сливки, шоколадный ганаш
660 ₽
Трубочки со сгущенкой (доставка)
Хрустящие вафельные трубочки с нежной начинкой. Тонкие вафли готовятся из муки, сахара, молока и сливочного масла. Наполняются густой фермерской сгущёнкой
430 ₽
Чизкейк Нью-Йорк
Классический чизкейк с плотной кремовой текстурой. Основа готовится из миндальной муки с добавлением сливочного масла, а начинка - из сыра Филадельфия с яйцами, сметаной и сливками. Ваниль придаёт аромат, тростниковый сахар - глубину вкуса. Верх покр
760 ₽170 г
Дополнительно добавить
Бекон
250 ₽20 г
Болгарский перец
150 ₽50 г
Ветчина вареная
200 ₽40 г
Ветчина из индейки
200 ₽40 г
Домашняя чиабатта
430 ₽400 г
Креветки на гриле
390 ₽40 г
Куриные колбаски
350 ₽50 г
Лосось слабосоленый
550 ₽40 г
Микс листьев
150 ₽10 г
Огурцы
300 ₽50 г
Домашняя чиабатта (половина)
280 ₽200 г
Завтрак
Блинчики с икрой лосося
Роскошное блюдо для праздничного стола. Тонкие нежные блины готовятся на молоке с водой, с добавлением яйца и растительного масла. Подаются со щедрым количеством красной икры лосося, сметаной и мелко нарезанным луком-сибулетом. Смазываются сливочным
1190 ₽180 г
Глазунья, сладкие помидоры
Сытный завтрак с итальянским акцентом. Нежные глазуньи из куриных яиц подаются с карамелизированными помидорами, обжаренными на смеси сливочного и оливкового масла с чесноком. Украшается свежим базиликом. Сервируется с ломтиками поджаренной чиабатты
690 ₽170 г
Домашняя рикотта с инжиром
Домашняя рикотта (сахарная пудра, молоко), инжир, миндаль
490 ₽175 г
Драник из кабачка, яйцо пашот
Изысканное блюдо для завтрака или лёгкого обеда. Нежные драники готовятся из тёртого кабачка с морковью, луком и сельдереем, с добавлением ароматных трав. Подаются с яйцом пашот и щедрым количеством икры лосося. Поливаются изысканным соусом бер блан
1190 ₽240 г
Йогурт с чиа и инжиром
Домашний йогурт, семена чиа, инжир, пюре инжир, тархун
490 ₽215 г
Омлет, моцарелла, шпинат
Нежный омлет с итальянским характером. Яйца взбиваются с молоком, обжариваются до пышности с добавлением свежего шпината и кусочков моцареллы, которая слегка плавится. Подаётся с хрустящими гренками
650 ₽270 г
Скрембл со страчателлой, беконом и шампиньонами
Насыщенный завтрак с богатым вкусом. Воздушный скрембл готовится из яиц на сливочном масле, смешивается с обжаренным беконом и шампиньонами. Подаётся со страчателлой для кремовой текстуры, дольками свежих помидоров и зеленью. Сервируется с тостами из
890 ₽320 г
Сырники из рикотты
Нежные сырники с лёгкой цитрусовой нотой. Готовятся из смеси рикотты и творога с добавлением яйца, муки, лимонной цедры и ванили. Обжариваются на растительном масле до золотистой корочки. Подаются со сметаной и клубничным соусом
550 ₽180 г
Сэндвич с тунцом и соусом тоннато
Сытный сэндвич с богатым вкусом. На ломтики зернового хлеба намазывается соус вителло тоннато, выкладывается консервированный тунец, тонкие кольца красного лука, ломтики огурца и помидора, чёрные оливки и каперсы. Дополняется микс-салатом
790 ₽205 г
Тост с лососем и авокадо, яйцо 5 минут
Сбалансированный завтрак или лёгкий обед. На поджаренный тост, смазанный сливочным маслом, выкладываются ломтики слабосолёного лосося, соус гуакамоле и яйца пашот. Поливается сырным соусом, сбрызгивается лимонным соком, приправляется солью и перцем
1090 ₽240 г
Закуски
Блинчики с икрой лосося
Тонкие блинчики (на основе молока, воды, яиц и муки) подаются с щедрым количеством икры лосося и сметаной. Сибулет (зелёный лук) добавляет свежесть и аромат
1190 ₽150 г
Вителло тоннато
Классическое итальянское блюдо, представляющее собой тонко нарезанную говядину, которая подается с изысканным соусом, включающим в себя консервированный тунец, что придает блюду насыщенный морской вкус и нежную тексутру. Состав: говяжья вырезка (сель
1270 ₽150 г
Маринованный острый перец от дяди Мирко
Пикантная закуска с балансом кислоты и сладости. Острые перцы маринуются в растворе белого винного уксуса с добавлением тростникового сахара. Получается насыщенный вкус с приятной жгучестью и лёгкой сладостью. Отлично дополняет мясные блюда, пиццу и
350 ₽50 г
Микс итальянских оливок
Ассорти из лучших итальянских оливок. В миксе представлены крупные оливки чериньола с мясистой мякотью, пикантные ночерелла, ароматные гаэта и насыщенные маслины чериньола. Идеальная закуска к вину или дополнение к сырной тарелке
650 ₽120 г
Сыр Буррата
Молодой сыр моцарелла домашнего приготовления, наполненный нежной сливочной массой с удивительным ароматом и незабываемым вкусом свежего молока. Состав: молоко свежее, лимонная кислота, фермент сычужный
590 ₽200 г
Сыр Моцарелла
Классический итальянский сыр с мягкой эластичной текстурой. Производится из свежего молока с добавлением лимонной кислоты и сычужного фермента. Отличается нежным молочным вкусом и способностью хорошо плавиться. Незаменим для пиццы, капрезе и других и
405 ₽200 г
Сыр Рикотта
Лёгкий итальянский сывороточный сыр с кремовой текстурой. Готовится из сыворотки, оставшейся после производства других сыров, с добавлением лимонной кислоты и сычужного фермента. Имеет сладковатый нежный вкус. Отлично подходит для десертов, чизкейков
200 ₽125 г
Сыр Страчателла
Нежный итальянский сыр с кремовой текстурой. Изготавливается из свежего молока с использованием лимонной кислоты и сычужного фермента. Имеет нежную волокнистую структуру и сливочный вкус. Идеален для подачи с оливковым маслом, помидорами и базиликом
350 ₽100 г
Запеченные баклажаны со страчателлой
Лёгкая закуска с средиземноморским характером. Нежные ломтики запечённых баклажанов чередуются со слоями кремовой страчателлы и дольками свежих узбекских помидоров. Приправляется морской солью, чёрным перцем и свежим базиликом, поливается оливковым м
650 ₽
Куринная печень / лук (Доставка)
Нежная куриная печень с пикантным сопровождением. Печень обжаривается до мягкости на смеси сливочного и растительного масел. Подаётся с маринованным красным луком (в уксусе с перцем, солью и укропом) и оливковым маслом
760 ₽
Салаты
Буррата с помидорами и базиликом
Нежный сливочный сыр буррата идеально сочетается со спелыми помидорами и свежим базиликом. Морская соль добавляет пикантности, а оливковое масло создает идеальную заправку для этого блюда. Черный перец придает остроту, которая идеально дополняет вкус
1420 ₽410 г
Зеленый салат с авокадо, брокколи и сельдереем
Питательный витаминный салат с разнообразием текстур. В основе - микс зелёных листьев (романо, шпинат), дополненный соцветиями брокколи, ломтиками авокадо, стеблями сельдерея, огурцами, зелёным и плоским горохом, кусочками зелёного перца. Заправляетс
880 ₽155 г
Салат Моцарелла с томатами и руколой
Лёгкий средиземноморский салат с яркими вкусами. Свежие узбекские помидоры сочетаются с нежной моцареллой. Основа - листья руколы. Заправляется оливковым и базиликовым маслом, приправляется солью, перцем, орегано и свежим базиликом
880 ₽190 г
Салат Цезарь с фермерским цыпленком и яйцом
Классический вариант салата Цезарь с нежными кусочками обжаренной куриной грудки. Основа - хрустящие листья романо и домашние белые сухарики. Заправка готовится из желтка с дижонской горчицей, анчоусами и оливковым маслом. Посыпается тёртым пармезано
1200 ₽270 г
Салат из свежих овощей
Классический лёгкий салат из сезонных овощей. Сочные помидоры, свежие огурцы, сладкий перец и хрустящий редис нарезаются кубиками или ломтиками. Заправляется оливковым маслом, посыпается свежей зеленью петрушки и укропа, приправляется специями. Подой
880 ₽205 г
Салат с индейкой, сельдереем и яблоком
Свежий и хрустящий салат с деликатным вкусом. Нежное мясо индейки сочетается с кремовым авокадо, хрустящим сельдереем и кисло-сладким зелёным яблоком. Основа - листья романо. Заправляется оливковым маслом с зернистой горчицей и чесноком, ароматизируе
990 ₽220 г
Салат с креветками и авокадо
Лёгкий и питательный салат с морским вкусом. Нежные тигровые креветки сочетаются с кремовым авокадо, свежим огурцом и хрустящим редисом. Заправляется смесью оливкового масла и масла базилика, сбрызгивается фрешем лайма для свежести, приправляется чёр
1300 ₽195 г
Салат с куриной печенью и грушей
Необычное сочетание сладкого и пикантного. Нежная куриная печень обжаривается на сливочном масле и подаётся на подушке из микс-салатов (фризе, рукола, лолло росса, корн). Дополняется ломтиками груши и кедровыми орешками. Заправляется соусом на основе
1090 ₽180 г
Теплый салат с говяжьей вырезкой
Сытный тёплый салат для гурманов. Нежные ломтики обжаренной говяжьей вырезки подаются на подушке из руколы с овощами: редисом, помидорами, огурцами и морковью. Украшается зелёным луком, семенами подсолнуха и тыквенными семечками. Заправляется оливков
1270 ₽210 г
Горячие блюда
Говяжьи щечки с картофельным пюре
Изысканное мясное блюдо с нежным гарниром. Говяжьи щёчки тушатся до мягкости с луком-шалотом, подаются с воздушным картофельным пюре на молоке и сливочном масле. Украшается свежей зеленью - кервелем и кресс-салатом
1420 ₽275 г
Индейка по-Милански
Филе индейки, панировочные сухари, яйцо, масло топленое, рукола, помидоры черри, бальзамический уксус, лимон
990 ₽200 г
Куриное филе с чесночным соусом
Простое, но вкусное блюдо из куриного филе. Филе обжаривается или запекается до золотистой корочки, подаётся с ароматным чесночным соусом и расплавленным сыром моцарелла. Сыр придаёт блюду нежную текстуру, а соус - пикантные нотки. Можно дополнить га
1050 ₽245 г
Куриные котлеты с пюре и соусом из белых грибов
Сытное и уютное блюдо для семейного обеда. Нежные котлеты из куриного бедра с луком и чесноком подаются с воздушным картофельным пюре на сливочном масле. Дополняется ароматным грибным соусом на основе белых грибов и шампиньонов с тимьяном
1090 ₽285 г
Медальоны из говядины с перечным соусом
Изысканное мясное блюдо из отборной говяжьей вырезки. Небольшие медальоны обжариваются до идеальной степени готовности и подаются с ароматным перечным соусом. Соус готовится на основе сливочного топлёного масла с добавлением душистых трав и винного у
2190 ₽160 г
Тальята из говядины с руколой и пармезаном
Итальянское блюдо из тонко нарезанной говядины. Нежные ломтики говяжьей вырезки обжариваются на оливковом масле до средней прожарки, приправляются морской солью и чёрным перцем. Подаётся на подушке из свежей руколы с щедрым количеством тёртого пармез
2190 ₽155 г
Филе лосося с овощами
Лёгкое и полезное блюдо с морским акцентом. Нежное филе лосося, приготовленное методом су-вид, подаётся с ассорти из свежих овощей: брокколи, кабачком, луком-пореем, шпинатом, горошком и листьями романо. Овощной бульон и базиликовое масло подчёркиваю
2050 ₽240 г
Сибас с бататом
1530 ₽
Паста
Паста в головке сыра с черным перцем
Ну как же без классики итальянской кухни?Это изысканное блюдо из тонкой яичной пасты с нежными сливочными оттенками вкуса. Паста обволакивается ароматным сыром и тает во рту, раскрывая солоновато-сливочный вкус с оттенками чёрного перца. Состав: таль
1300 ₽245 г
Пипе ригате с креветками
Паста сочетает в себе нежный томатный соус, ароматный базилик и сочные креветки. Кабачок, обжаренный с чесноком, придает блюдю особый вкус, а томаты черри добавляют ярких красок. Состав: пипе ригате (морковный фреш, мука), соус биск (панцири креветок
1640 ₽330 г
Пипе ригате с лососем и зеленым горошком
Изысканное блюдо, в котором прекрасное сочетается домашняя паста и ароматный лосось. Зеленый горошек и зеленый лук добавляют ярких ноток, а цедра лайма освежает блюдо. Состав: паста пипе ригате, лосось, зелёный молодой горошек, зелёный лук, оливковое
1640 ₽320 г
Равиоли с рикоттой и шпинатом
Идеальное сочетание вкусов. Начинка из рикотты и шпината придаёт блюду сливочную текстуру и освежающий травяной привкус. Завершает композицию нотки пармезана и пряного шалфея. Состав: равиоли (яйцо куриное, мука, масло растительное), сыр рикотта, шпи
980 ₽165 г
Ригатони с томатами и страчателлой
Сочные томаты и нежная страчателла в сочетании с пастой - классика итальянской кухни. Оливковое масло, чеснок и лук добавляют пикантности, а бальзамик и базилик привносят в блюдо изысканные ноты. Состав: ригатони (морковный фреш, мука), томатный соус
1090 ₽280 г
Тальятелле с домашним рагу
Утонченная паста тальятелле в сочетании с насыщенным соусом болоньезе из мраморной говядины с добавлением ароматных трав и специй, не оставит равнодушным ни одного гурмана. Завершает композицию щедрая порция тёртого пармезана, который придаёт пасте с
1200 ₽320 г
Тортелли с грибами и страчателлой
Нежные тортелли ручной работы подаются с ароматным грибным соусом и кусочками страчателлы. Соус из шампиньонов и вешенок с добавлением петрушки и сливочного масла делает блюдо особенно насыщенным и аппетитным. Состав: Тортелли (яйцо, мука, масло раст
1200 ₽250 г
Пармезан
150 ₽10 г
Смузи и милкшейки
Брусника-смородина смузи
Черная смородина, апельсиновый фреш, банан, брусника, мед, вода
850 ₽500 мл
Ванильный милкшейк
Классический десертный напиток с утончённым вкусом. Ванильное мороженое в сочетании с молоком и сливками даёт нежную текстуру, а карамельный топпинг добавляет сладкие карамельные ноты
750 ₽500 мл
Груша-шпинат смузи
Витаминный смузи с необычным сочетанием. Шпинат и груша дают основу, банан - кремовость, апельсиновый фреш и пюре из личи - яркость. Базилик и мёд добавляют аромат и сладость
850 ₽500 мл
Клубничный милкшейк
Нежный и сладкий милкшейк с ярким ягодным вкусом. Свежая клубника в сочетании с мороженым, молоком и сливками создаёт кремовую текстуру, а клубничный топпинг усиливает фруктовый аромат
750 ₽500 мл
Облепиха смузи
Облепиховый фреш, банан, корица, мед
850 ₽500 мл
Шоколадный милкшейк
Насыщенный шоколадный милкшейк с контрастом вкусов. Нежное шоколадное мороженое смешивается с молоком и сливками до кремовой текстуры, а солёная карамель добавляет изысканную ноту и балансирует сладость
750 ₽500 мл
Яблоко-мята смузи
Освежающий смузи с мятной нотой. Яблоко и банан дают сладость, шпинат - витаминную ценность, апельсиновый фреш и личи - яркость, мята и мёд - свежесть и сладость, украшенным листочками мяты
850 ₽500 мл
Бургеры
Bron бургер из мраморной говядины
Брон бургер с мраморной говядиной - настоящий уголок вкуса для любителей мясных удовольствий. Сочная котлета из мраморной говядины, приготовленная на гриле, раскрывает богатство аромата и насыщенный вкус. Хрустящие листья салата, красный лук и спелые
1380 ₽340 г
Chicken бургер
В основе бургера - котлета из ароматного куриного фарша с золотистой хрустящей корочкой. Свежесть и хруст блюду придают сочные и хрустящие овощи, такие как лист салата, тонко нарезанные маринованные огурчики и спелые помидоры. Идеальный соус на основ
980 ₽340 г
Мини Bron бургер
Наш мини формат классического Bro&n бургера с мраморной говядиной - настоящий уголок вкуса для любителей мясных удовольствий. Сочная котлета из мраморной говядины, приготовленная на гриле, раскрывает богатство аромата и насыщенный вкус. Хрустящие лис
700 ₽150 г
Мини chicken бургер
Котлета из куриного фарша, салат романо, маринованные огурцы, помидоры, булочка (мука, яйцо, молоко, дрожжи, масло сливочное), соус (горчица, майонез, кетчуп), соль, перец черный. Мини версия нашего классического чикенбургера. В основе - котлета из а
590 ₽150 г
Двойной чизбургер
Двойной чизбургер с мраморной с сочной котлетой из говядины Сочная котлета из мраморной говядины, приготовленная на гриле, раскрывает богатство аромата и насыщенный вкус. Хрустящие маринованные огурцы, сыр чеддер, красный лук, горчица и майонез созда
1050 ₽
Чизбургер
Наш мини формат двойного чизбургера с сочной котлетой из говядины. Сочная котлета из мраморной говядины, приготовленная на гриле, раскрывает богатство аромата и насыщенный вкус. Хрустящие маринованные огурцы, сыр чеддер, красный лук, горчица и майоне
550 ₽
Лимонады и компот
Домашний компот
Компот собственного приготовления из сезонных ягод и фруктов
390 ₽300 мл
Лимонад Клубника-белый виноград
Изысканный лимонад с гармоничным сочетанием ягодных и фруктовых нот. Клубничное пюре даёт насыщенный ягодный вкус, сироп белого винограда - утончённую сладость, а лимонный фреш добавляет свежесть. Содовая создаёт лёгкую газированность, лёд сохраняет
550 ₽300 мл
Лимонад Лимончелло
Яркий цитрусовый лимонад с итальянским характером. Сочетание лимонного сока и двух кордиалов создаёт насыщенный многослойный вкус, а содовая добавляет освежающую газированность
550 ₽300 мл
Лимонад Манго-маракуйя
Тропический лимонад с экзотическим вкусом. Насыщенное фруктовое пюре из манго и маракуйи смешивается с соком маракуйи и разбавляется содовой. Получается яркий, сладкий и освежающий напиток с нотами тропических фруктов
650 ₽300 мл
Лимонад Цитрус-мята
Освежающий лимонад с ярким цитрусовым ароматом. Сочетание сока лимона и лайма создаёт насыщенный кисло-сладкий вкус, свежая мята добавляет прохладу, а содовая - лёгкую газированность
550 ₽300 мл
Гарниры
Брокколи Aglio e olio
Простое и полезное овощное блюдо в итальянском стиле. Соцветия брокколи быстро обжариваются на оливковом масле с чесноком до лёгкой румяности. Украшается мелко нарезанной петрушкой. Подаётся как гарнир или самостоятельное блюдо
760 ₽120 г
Домашний картофель фри
Изысканная версия классического картофеля фри. Хрустящий картофель фри подаётся с ароматным трюфельным соусом на основе трюфельного и сливочного масла, с добавлением чеснока, лука-шалот и шампиньонов. Украшается тонкими ломтиками чёрного трюфеля
480 ₽210 г
Картофельное пюре
Классическое гарнирное блюдо с нежной кремовой текстурой. Картофель отваривается до мягкости, разминается в пюре с добавлением тёплого молока и сливочного масла. Приправляется солью по вкусу
550 ₽200 г
Шпинат в оливковом масле
Лёгкий и полезный гарнир. Свежий шпинат быстро обжаривается на оливковом масле до увядания. Приправляется морской солью
650 ₽
Супы
Куриный бульон с цыпленком и перепелиными яйцами
Лёгкий и питательный суп для любого времени года. Ароматный куриный бульон варится с морковью и луком-шалотом. В него добавляется нежное куриное филе и домашняя паста. Блюдо украшается отварными перепелиными яйцами, мелко нарезанной зеленью укропа, п
720 ₽360 г
Томатный суп со страчателлой
Яркий по цвету и богатый по вкусу томатный суп - это именно то блюдо, мимо которого ни один гурман не пройдет мимо. Суп обладает насыщенным томатным вкусом с лёгкой сладостью и приятной кислинкой. Свежиий базилик добавляют блюду пряности и аромата. Н
980 ₽230 г
Обновлено 4 октября. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.