Поиск
Маршруты

Будда

Обзор
Меню
Фото
125
Отзывы
439
Особенности
Блюда из говядины
Блюда из курицы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из свинины
Гарниры
Десерт
Лапша
Лепешки
Овощные блюда
Пельмени
Салаты
Супы
Тофу
Утка
Блюда из свинины
Свиные ребрышки по-тайски
Мягкие свиные ребрышки с пикантным Тайским соусом.
950 ₽600 г
Свиные ребрышки в соевом соусе
Ароматные ребрышки с луком.
950 ₽600 г
Свинина в кисло-сладком соусе
Самое известное блюдо китайской кухни. Гармоничное сочетание мягкого сочного свиного карбонада, обжаренного в крахмале, с ярким и насыщенным кисло-сладким соусом
795 ₽500 г
Баклажаны с мясом
Необычное блюдо китайской кухни с сочным баклажаном и свиным карбонатом, приготовленное в пикантном соевом соусе и с особыми специями.
800 ₽600 г
Свинина в сухарях
Свиной карбонат, панированный сухарями и обжаренный в масле до хрустящей корочки.
790 ₽450 г
Стрелки чеснока со свининой
Ароматное блюдо китайской кухни из обжаренных стрелок чеснока с мягкими кусочками свинины
700 ₽500 г
Баклажан фаршированный в соевом соусе
Оригинальное блюдо из баклажан, фаршированных сочным домашним фаршем из свинины и говядины, дополненных пикантным соевым соусом и украшенных сладкой кукурузой с ароматной зеленью
685 ₽400 г
Баклажан фаршированный в кляре
Аппетитные баклажаны в кляре с хрустящей корочкой, фаршированные сочным домашним фаршем из свинины и говядины с добавлением чеснока
705 ₽500 г
Нирвана
Свинина, обжаренная в кляре с добавлением ароматного укропа
790 ₽500 г
Свинина пряная с кунжутом
Пикантная сочная свинина, приготовленная с кунжутом и специями
790 ₽450 г
Мясо с ароматом рыбы
Ароматное блюдо из тонких полосок свиного карбоната в остро-сладком соусе, острого перца, моркови и зеленого горошка.
800 ₽500 г
Путь к просветлению
Мягкие кусочки свинины без шпажек с душистым луком и зеленью.
950 ₽500 г
Свинина в крахмале в соевом соусе
Нежная свинина, обжаренная в крахмале, с добавлением болгарского перца, красного лука, моркови и соевого соуса.
765 ₽500 г
Свинина с овощами
Сочное филе из свинины, обжаренное в круглой глубокой китайской сковородке вок с овощами в соусе.
790 ₽500 г
Свинина с луком
Ароматная свинина, обжаренная в круглой глубокой китайской сковороде вок с луком и специями.
795 ₽500 г
Свинина с ананасом
Свиной карбонад в крахмале, обжаренный с сочным ананасом и свежими овощами в китайском кисло-сладком соусе.
800 ₽500 г
Блюда из рыбы и морепродуктов
Креветки на шпажках
Королевские креветки с золотистой корочкой из панировочных сухарей.
1250 ₽400 г
Тигровые креветки в Азиатском соусе
Королевские креветки на шпажках с добавлением микса овощей.
1350 ₽450 г
Креветки в кисло-сладком соусе
1310 ₽550 г
Филе кеты в кисло-сладком соусе
Нежнейшее филе кеты, приготовленное в традиционном для китайской кухни кисло-сладком соусе
775 ₽500 г
Филе минтая в кисло-сладком соусе
Сочное филе минтая, приготовленное в традиционном для китайской кухни кисло-сладком соусе.
760 ₽500 г
Филе минтая в соевом соусе
Сочное филе минтая, приготовленное в пикантном соевом соусе
760 ₽500 г
Филе минтая с побегами чеснока
Сочное филе минтая в сочетании с ароматными побегами чеснока
755 ₽500 г
Кальмар в сухарях
Аппетитный кальмар с золотистой корочкой из панировочных сухарей
795 ₽450 г
Кальмар с побегами сухо-жареный
Нежный жареный кальмар в сочетании с ароматными побегами чеснока
795 ₽500 г
Креветки сухо-жареные с побегами чеснока
Пикантные жареные креветки в сочетании с ароматными побегами чеснока
1350 ₽400 г
Инь-Ян
Отличное сочетание брокколи и тигровых креветок с добавлением моркови
880 ₽500 г
Филе минтая в сухарях
Аппетитное филе минтая с румяной корочкой из панировочных сухарей
730 ₽450 г
Салаты
Хэйхэ
Легкий азиатский салат из свежей капусты, хрустящей моркови, свежего огурца, древесных грибов Муэр, стеклянной лапши фунчозы и кантофу
610 ₽450 г
Свиная рулька с огурцом
Сытный салат из нарезанной свиной рульки с сочным огурцом и хрустящей морковью
655 ₽450 г
Кальмар с огурцом
Аппетитный салат из нежного кальмара в гармоничном сочетании со свежим сочным огурцом и хрустящей морковью.
610 ₽450 г
Овощной салат с чипсами
Легкий салат из свежих помидоров, хрустящих огурцов, репчатого лука, жареного арахиса, листьев салата и картофельных чипсов
630 ₽500 г
Хрустящий с говядиной
Оригинальный салат, представляющий собой микс из сочного болгарского перца, хрустящей картофельной соломки пай, нежной отварной говядины, репчатого лука и жареного арахиса.
685 ₽450 г
Побеги по-Китайски
Ароматный салат из побегов чеснока с нежными кусочками свинины в соевом соусе в сочетании со свежим огурцом и хрустящей морковью
665 ₽450 г
Восток
Азиатский салат с кантофу, представляющем собой прессованный тофу, в сочетании с морковью и красным луком
650 ₽450 г
Свиные ушки с огурцом
Салат из традиционных для китайской кухни копченых свиных ушек, дополненный хрустящим огурцом и морковью
655 ₽450 г
Говяжий язык с огурцом
Салат с отварным говяжьим языком с хрустящим огурцом и морковью в азиатском соусе
750 ₽450 г
Храм Будды
Тёплый салат из брусков баклажана, обжаренных в крахмале. Подается в остром чесночном соусе.
720 ₽500 г
Фучжу со снежным крабом
Салат в азиатском стиле, состоящий из соевой спаржи фучжу, нежного снежного краба, свежего огурца и красного лука
665 ₽500 г
Блюда из говядины
Великая Майа
Авторское блюдо из нежной говядины с китайскими древесными грибами Муэр, изысканной спаржей фучжу в соевом соусе и свежими овощами
870 ₽500 г
Томленая говядина
Нежная говяжья вырезка в фирменном соусе с перцем, морковью и луком
950 ₽500 г
Говядина со стрелками чеснока
Ароматная говядина в сочетании с молодыми побегами чеснока и китайским перчиком санлясу
950 ₽
Говядина с картофелем
Мягкие ломтики говядины, обжаренные в соусе, в сочетании с картофелем и овощами
890 ₽500 г
Говядина в крахмале соломкой
Тонкие полоски нежной говядины, обжаренные в крахмале с добавлением острого перца, лука и кунжута
950 ₽500 г
Язык говяжий с овощами
Нежный отварной говяжий язык с овощным миксом и азиатским соусом
980 ₽500 г
Говядина с овощами
Говядина, нарезанная пластиками и обжаренная в соусе с болгарским перцем.
950 ₽500 г
Говядина по-тибетски
Сочное тушеное мясо в соусе Вэйсу с добавлением кунжута.
950 ₽550 г
Говядина с овощами и грибами
Говядина, нарезанная ломтиками и обжаренная в соусе с миксом овощей и шампиньонами.
930 ₽550 г
Пельмени
Пельмени жареные с говядиной
Пельмени насыщенные с ароматной и пряной говядиной и сочным послевкусия.
650 ₽12 шт.
Пельмени жареные со свининой
600 ₽12 шт.
Пельмени жареные с черемшой и яйцом
550 ₽12 шт.
Пельмени отварные с говядиной
650 ₽12 шт.
Пельмени отварные со свининой
600 ₽12 шт.
Пельмени отварные с черемшой и яйцом
550 ₽12 шт.
Пельмени прижаренные с одной стороны с говядиной
650 ₽12 шт.
Пельмени прижаренные с одной стороны со свининой
600 ₽12 шт.
Пельмени прижаренные с одной стороны с черемшой и яйцом
550 ₽12 шт.
Блюда из курицы
Курица на шипящей сковороде
Куриное филе, обжаренное в крахмале в соевом соусе, микса овощей.
755 ₽600 г
Гунбао
Кусочки сочного куриного филе с обжаренными орехами, морковью и огурцом.
790 ₽550 г
Курица с ананасами
Кубики куриного филе, обжаренные в кляре в кисло-сладком соусе с кусочками ананаса
750 ₽550 г
Курица со стрелками чеснока
Нежное куриное филе с добавлением молодых побегов чеснока.
760 ₽550 г
Курица на шпажках
Нежные кусочки куриного филе, обжаренные в кляре до золотистой корочки
795 ₽450 г
Куриное филе Лао-Цзы
Авторское блюдо из нежного куриного филе, приготовленного в оригинальной ароматной смести из 13 китайских специй в круглой глубокой китайской сковороде вок
760 ₽500 г
Курица в сухарях
Нежное куриное филе в панированных сухарях,  обжаренное в круглой глубокой китайской сковороде вок до хрустящей золотистой корочки
785 ₽450 г
Курица в кисло-сладком соусе
Нежное куриное филе, обжаренное в крахмале в круглой глубокой китайской сковороде вок с добавлением традиционного китайского кисло-сладкого соуса
760 ₽500 г
Лепешки
Лепешка классическая
С ароматной хрустящей корочкой и при этом мягкие внутри.
300 ₽180 г
Лепешка с черемшой и яйцом
Потрясающие сочетание с черемшой и яйцом.
320 ₽180 г
Лепешка с говядиной
370 ₽220 г
Лепешка со свининой
Восхитительное послевкусие.
370 ₽220 г
Гарниры
Домашний картофель обжаренный в масле
Молодой домашний картофель, обжаренный в масле до аппетитной румяной корочки
495 ₽500 г
Рис жареный с овощами
Жареный рис с сочными овощами в азиатском стиле
390 ₽500 г
Рис с яйцом
Жареный рис с яйцом в азиатском стиле
390 ₽500 г
Тофу
Японское тофу со свининой
Блюдо из нежной свинины и сыра тофу-традиционного продукта японской кухни, изготавливаемого из соевого молока.
720 ₽600 г
Тофу по-Японски с овощами
Традиционный для японской кухни нежный соевый сыр тофу, обжаренный в насыщенном густом болгарском соусе с добавлением лука и моркови.
685 ₽500 г
Тофу по-японски с морепродуктами
Традиционный для японской кухни соевый сыр тофу в сочетании с лучшими дарами моря
790 ₽600 г
Лапша
Крахмальная лапша со свининой
Традиционная для азиатской кухни крахмальная лапша, приготовленная в ароматном пряном соусе с нежной свининой
595 ₽500 г
Стеклянная лапша со свининой и сельдереем
Тушеная в соевом соусе крахмальная лапша с нежной свининой и черешковым сельдерей
680 ₽400 г
Овощные блюда
Баклажан в остро-сладком соусе
Сочные баклажаны с морковью и сладким перцем, приправленные остро-сладким соусом с добавлением черных древесными грибов Муэр и зеленого горошка
670 ₽500 г
Чи-Сан-Чи
Необычное блюдо китайской кухни из гармоничной тройки овощей. Картофель, сладкий перец и баклажаны готовятся с пикантным соевым соусом и особыми специями
670 ₽500 г
Десерт
Сладкий Будда
Фирменный десерт из белого шоколада, шоколадной стружки, сырного мусса, конфи малины-клюквы, ванильного бисквита
890 ₽350 г
Супы
Суп пряный с лапшой и говядиной
590 ₽600 г
Утка
Утка по-китайски
Данный рецепт происходит из провинции Шань дун. Он пользовался популярностью при юаньском дворе. Представляет собой натёртую мёдом утку со шкуркой. Процесс подготовки и жарки занимает около двух суток! Подаётся с мандаринскими блинчиками, молодым ...
1950 ₽1 шт.
Обновлено 30 мая. Источник: Представитель организации