Поиск

Бульбяная

4,3

1136 оценок

Закрыто до 10:00

Витебск, Замковая ул., 30 · этаж цокольный

Добавить фото или видео

Адрес

Витебск, Замковая ул., 30этаж цокольный

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Еда навынос

Оплата картой

Бизнес-ланч

Средний счёт:6.12–9.18 бел.руб.

Цены:средние

Посещение с животными:разрешено со всеми животными

Доставка еды:нет по умолчанию

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Посещаемость и график работы

01:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

525 отзывов

По умолчанию

Светлана Матвеева

Дегустатор 5 уровня

Кафе находится в полуподвальном помещении. Интерьер интересный, атмосферный. Разноцветные коврики, светильники в виде глиняных горшков. Ассортимент блюд не очень большой, но выбрать по вкусу можно. Много напитков, и чай-кофе и компоты, и спиртное на разлив. Мы взяли селёдку под шубой (понравилась, свеженькая) и драники (обычные) с грибами и сметаной. Сметана-вкуснюющая! Напиток из клюквы-достойный. На двоих заплатили около 700 русских рублей. Обслуживание вежливое и доброжелательное. Вообщем нам понравилось. Немного тесновато. Туалет чистенький.

Не пора ли подкрепиться?

Дегустатор 6 уровня

Попросту говоря, это демократичная столовая, концепция которой построена на знакомстве с белорусской кухней и акцентом на картофеле. Мы пришли сюда пообедать - внутри аншлаг, нам с трудом удалось найти свободный столик в небольшом зале. Идем в конец помещения, к линии раздачи и витринам, выбираем то, что приглянулось, оплачиваем на кассе. Мы обратили внимание, что стоимость указана не на всю продукцию, а как-то выборочно. А еще, если заказ отдают не с кухни, а берут с витрины, то перед этим его кружат до состояния "еле теплое" в микроволновке. Работает в зале девушка, которая в одиночку едва успевает бегать от очереди к СВЧ. Внутри - один вытянутый зал с линейной планировкой: в конце расположены витрины и кассовая зона. По обеим сторонам зала размещены массивные деревянные столы, рассчитанные на 4-6 гостей. Особенностью интерьера является оформление с выраженным белорусским колоритом и отсылкой к деревенскому стилю. При входе в глаза бросаются открытые балки под потолком и деревянная панель на стенах, а также подвесные светильники с металлическими абажурами. За создание атмосферы домашнего тепла отвечает декор с характерными народными элементами из натуральных материалов: мини-букеты в горшках и открытые полки с глиняной посудой. Интерьер простенький, но аутентичный - он подчеркивает тематику заведения. Что нас больше всего поразило - это несоответствие названий блюд в меню, расходящихся с фактическим содержанием. Например, под видом мачанки подают обычные драники с жареными шампиньонами. Все в заведении буквально кричит о позиционировании на национальную кухню - зачем вводить гостей в заблуждение? Сложно поверить, что здесь не знают, что такое белорусская мачанка, как она выглядит и какие ингредиенты в нее входят. И это далеко не единственный пример подобных несоответствий. Салаты размещены в охлаждаемой витрине, основные блюда ограждены от линии раздачи стеклянной панелью - в целом все более-менее сносно выглядит. Выбор не слишком широкий, без особых изысков, но подобрать что-то по вкусу все же реально, если, конечно, название будет соответствовать выбранному блюду. Стоимость, по российским меркам, очень доступная. Первое впечатление от заведения весьма приятно, внутри чисто, атмосферно, цены низкие, местоположение, опять-таки, центральнее некуда. Но разочаровывает кухня, большинство блюд подают холодными, не взирая на прогрев в микроволновке, некоторые из них не соответствуют заявленным названиям. Ожидание: разбаловать рецепторы в полной мере наслаждаясь белорусской кухней. Суровая реальность: большинство блюд не оправдало надежд, кроме тех «колдунов с мясом», которые тут почему называют просто драники.

Ольга Ком

Знаток города 6 уровня

Очень симпатичное атмосферное место! Хорошая простая кухня. Вкусная, белорусская! Вежливый персонал с чувством юмора. Чистенько. Оформлено в деревенском стиле. Есть вай- фай, что немаловажно для путешественников. Мы приезжаем в славный город Витебск раз в год, погулять и выдохнуть и всегда стараемся попасть в обед именно, в Бульбяную. Рекомендуем!