Поиск

Буше

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

4,7

1330 оценок

Оцените это место

518 отзывов

По умолчанию

Арина В.

Дегустатор 4 уровня

Люблю Буше за их потрясающие десерты - всегда очень вкусно🫶🏽 Как и многих, в моем сердце - вензель с малиной. Какой же он тут вкусный и сочный, со свежей малиной и потрясающе нежным кремом В Гатчине взяли только вензель с собой на прогулку, но при этом персонал быстро обслужил, был вежлив, атмосфера в самом заведении очень радует - как и в любом Буше уютно и атмосферно Выбор ассортимента был большой, хотелось все и сразу, но вензели победили в этом выборе 😸

Посмотреть ответ организации

Яна

Дегустатор 4 уровня

Доброго всем времени суток! Посетили в Новогодние праздники это местечко. Очень остались довольны персоналом и самой продукцией. Брали кофе и заварной чëрный чай, пару пироженных. Всё на высоком уровне и вкусно. Персонал спокойный, вежливый. Рекомендую!

Посмотреть ответ организации

AngelaKvitka

Знаток города 3 уровня

Пожалуй, одно из самых симпатичных и атмосферных мест на Соборной. Часто это и место деловых встреч (периодически наблюдаю компании косметических дам с ноутбуками), и романтических свиданий, и посиделок с друзьями, Есть вариант и спокойно выпить кофе соло, отдохнуть и съесть что-нибудь вкусненькое. И даже зависнуть. в телефоне или в книге на полчаса, никто над душой не стоит. Сюда надо знать когда ходить, если ты местный житель. В часы пик или в летний сезон когда много малышей с родителями, бывает сложно. Но во второй половине дня вполне приятно и спокойно. Ассортимент достойный, цены выше среднего, что и формирует свой круг посетителей. На мой взгляд, Буше это все-таки про десерты и перекус, чем про классический обед. Ожидание выдачи заказа может затянуться - но опять таки, потому что кофе и сезонные многосоставные напитки готовят при вас, и часто это делает только один человек. Поэтому в Буше надо идти, если не торопишься, если просто хочешь хорошо провести время. Тогда хорошее настроение обеспечено. Из пожеланий - ввести более легкие десерты: порционные шарлотки, фруктово-ягодные пироги, ассортимент пирожков. Сейчас преобладают фруктово-ягодные и кремовые пирожные на песочном тесте и круассаны. Вкусно, красиво, но иногда хочется просто легкую булочку :) А так спасибо за приветливое обслуживание и приятную атмосферу!

Посмотреть ответ организации

Vitaly Kharitonov

Дегустатор 6 уровня

Возможно, лучшие кофе и десерты в центре Гатчины. Приятная атмосфера, высокие стандарты качества сетевого заведения, огромный выбор хлеба, выпечки, десертов и напитков. Есть завтраки. Мой личный выбор: превосходный круассан с сыром, булка с маком, сентдвич с лососем, американо.

Посмотреть ответ организации

Андрей Николаев

Дегустатор 3 уровня

Прекрасное заведение, очень вкусные и разнообразные завтраки (наверное лучшие в Гатчине), хороший выбор вкусного кофе. Обалденный киш и омлет с красной рыбой, вкусный раф.

Посмотреть ответ организации

Лена П.

Дегустатор 4 уровня

Хороший кофе, есть на альтернативном молоке, вкусные блюда, и отличная выпечка и пирожные 🤌 Летом несколько столиков выносят на Соборную улицу, это местный "Арбат", прогулочная зона. Лично мне в самом помещении показалось комфортнее - уютно, прохладно, стильно. Есть несколько особенностей, которые иногда заставляют проходить мимо: у вас должен быть запас времени. Иногда работает только один бариста, он же исполняет роль кассира, выдаёт пирожные, и пр. Возможно, это я так попадала. Ну и в обед это весьма популярное место, кофе можно ждать минут 15. Отдельное пожелание: соль и перец сделать в доступе для клиентов, чтобы не приходилось каждый раз просить на кухне. На столиках соли и перца нет, а порционные, вероятно, не выкладывают, чтобы посетители их не воровали 🤷 Учитывая общий уровень заведения эта деталь кажется удивительной. Дополнение, февраль 2025: В последнее посещение обратила внимание, что соль и перец появились на стойке выдачи заказов 🌟🤗

Посмотреть ответ организации

Ольга Андрющенко

Дегустатор 4 уровня

Пару лет назад достаточно часто посещала данное заведение, потом был перерыв, сейчас я открыла для себя "Буше" совсем с другой стороны) Еда отличная, на сегодняшний день моим фаворитом является киш с курицей и томатами, ну просто очень вкусно 👌 Что касается кофе, то кофе в данном кафе весьма неплох. Отдельное спасибо хочется сказать бариста Алексею и бариста Виктории, которые как правило работают в тандеме, у ребят получается варить просто невероятный кофе и абсолютно неважно какой именно кофейный напиток вы попросите их приготовить, будет всё очень и очень достойно ❤‍🔥 Так что всем любителям вкусного кофе, очень рекомендую попасть именно в смену Алексея и Виктории)

Посмотреть ответ организации

Алина Григорьева

Дегустатор 6 уровня

Очень любим заглянуть в Буше с семьей. Вкусно, большой выбор. Очень любим как хиты заведения, так и пробуем сезонные новинки. Персонал всегда улыбчив и доброжелателен. Новый ремонт восхитителен 😍

Посмотреть ответ организации

Михаил Усачев

Дегустатор 6 уровня

Отличный кофе, наличие альтернативы молоку. Прекрасный омлет с любым наполнением. Много разных напитков, сладких десертов и несладких сендвичей. Торты на заказ.

Посмотреть ответ организации

Анна Д.

Знаток города 6 уровня

Прекрасное место - уютное и приятное, а персонал по-настоящему радушный и доброжелательный. Вся выпечка всегда свежая и изумительно вкусная, напитки тоже отличные. С превеликим удовольствием и огромной радостью посещаю это заведение.

Посмотреть ответ организации

светлана дворникова

Знаток города 5 уровня

Очень приятное обслуживание , особенно когда работает сотрудник Софи,настолько внимательно и радушно, что хочется приходить и приходить. Уже не впервые попадаю в ее смену, также Софи со всеми кто приходит, даже другие клиенты благодарили ее при мне. Кафе всегда чистое , а от таких сотрудниц , как Софи, всегда только позитивно. Очень хороший дизайн и самое главное можно вкусно покушать.Удачи Вам🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Посмотреть ответ организации

лариса дедухова

Дегустатор 4 уровня

Приезжала в Гатчину по делам. На соборной улице множество кафе. Но Буше - проверенное временем место. Шикарная выпечка, сендвичи и богатый выбор напитков

Посмотреть ответ организации

Anna

Дегустатор 6 уровня

Очень уютно, гарантированно вкусно всё, хороший кофе, бонусная программа, отличная фоновая музыка, сеть держит марку.

Посмотреть ответ организации

Svyatoslav Vostrikov

Дегустатор 4 уровня

Кофе очень вкусный, быстрое обслуживание, любимые вензели с малиной. Нравится здесь перекусывать. Последнее посещение омрачило следующее: график уборки не ведется с 18.09. Мыла нет. Отзыв от 20.09 (вечер). Вот такое упущение. А в целом хорошее место

Посмотреть ответ организации

Amira Amirova

Дегустатор 6 уровня

Прекрасный персонал, шустрый и отзывчивый. Но сухая выпечка - красивая снаружи, никакая внутри

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Таранов

Дегустатор 3 уровня

Нам очень нравится бывать в этом Буше , очень вкусный кофе и выпечка, уютная атмосфера, персонал всегда доброжелательный 👍

Посмотреть ответ организации

ilona sokolova

Знаток города 4 уровня

Очень люблю эту сеть и это кафе в частности Вкусно, уютно, приветливо. Часто тут бываю и планирую продолжать. Рекомендую всем

Посмотреть ответ организации

Кристина И.

Знаток города 3 уровня

Здравствуйте! Посещение Буше 21 июля 2025 г. оставило довольно негативное впечатление. Во-первых, в заведении полностью отсутствует система кондиционирования, что говорит о низком уровне клиентоориентированности! Летом, при таких температурный показателях это вызывает недоумение! В зоне сотрудников стоит напольный вентилятор. Во-вторых, очень медленное обслуживание, несмотря на достаточное количество сотрудников и неполное заполнение столов. В-третьих, недостаточно быстрая уборка столов: посетителям сложно отследить свободные столики:(

Посмотреть ответ организации

Оксана Оль

Знаток города 6 уровня

Понимаю, что нужно сокращать расходы, но бизнес модель, когда предлагают еду, разоготетую в микроволновке, по той же цене, что и только что приготовленную, полное неуважение к клиентам. Сырники просто несъедобные и паста тоже.

Посмотреть ответ организации

Мария Горбунова

Знаток города 3 уровня

Очень приятное заведение, красивый интерьер, чисто и уютно. Большой плюс за то, что можно с собакой! Персонал приветливый и дружелюбный. Кофе 10/10, еда 10/10

Посмотреть ответ организации

Татьяна Б.

Дегустатор 6 уровня

Удачно расположено в центре, но там же на Соборной улице все конкуренты, причём в Буше в зале сидит мало народа, меньше, чем в более доступных по цене булочных. Снижаю балл за небольшой ассортимент готовой еды. Особенно вечером, когда и то, что было в меню, уже закончилось. Готовая еда выставлена на витрине, самым неаппетитным образом, в одноразовых контейнерах. Если хочешь сесть в зале, то её греют и выдают на тарелке. Но впечатления никакого. Выпечка - наоборот, вся аппетитная и достаточно интересная по ассортименту. Нельзя сказать, что везде то же самое, что и в Буше. Нет, у них свои вкусные и красивые булки. Разве что за ними, за этим хрустящим гламуром стоит заглянуть. В целом, в Гатчине в Буше как-то не очень. Наверное, точка не популярная.

Посмотреть ответ организации

Анна Кисселефф

Дегустатор 6 уровня

Замечательное место в плане очень вкусного кофе. Больше точно такого кофе нигде нет. Я кофеман. Обслуживание на высшем уровне. Спасибо большое!!!

Посмотреть ответ организации

Светлячок

Знаток города 8 уровня

Были проездом в Гатчине. Думали, где перекусить. И вот, на глаза попалась вывеска "Буше". Зашли и влюбились в это место с первого взгляда!!! Настолько уютно, что можно просто прийти и почитать книгу за кружечкой кофе или поработать. Комфортная температура и грамотная расстановка столиков позволяет отдохнуть (сосредоточиться на своих делах). Разнообразие выпечки и пирожных на любой вкус. Отличный бодрящий кофе! Теперь, если мы едем в путешествие, знаем где перекусить.

Посмотреть ответ организации

тамара калмыковаЛисонька

Знаток города 5 уровня

Кафе,,Буше" на ул.Соборной 7б замечательное ,уютное местечко с хорошим кофе всякими сладостями и разной выпечкой.Была там не раз ,даже со своей маленькой собачкой.

Посмотреть ответ организации

Vladimir Ivanitsky

Знаток города 7 уровня

Отличное место, прекрасный кофе, хлеб из правильной натуральной муки и вкусные пироженки. Рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Роман Носик

Знаток города 5 уровня

Отличный кофе, свежая выпечка, приятный персонал. Самые вкусные завтраки в городе. Жалко, что пирожные только по праздником можно есть, я бы только ими и питался))

Посмотреть ответ организации

Zheniy

Знаток города 4 уровня

захотел поесть с семьёй, зашёл сюда, был восхищён меню данного кофе! всё очень хорошо сделали, подача блюд прекрасна! очень рад, что зашёл сюда, всем советую❤️

Посмотреть ответ организации

Szveta M

Дегустатор 3 уровня

Отличное место, прекрасный кофе, вкусные десерты, милый персонал. Из всех Буше мне нравится именно здесь. Очень уютно и комфортно.

Посмотреть ответ организации

Анна Кошкина

Дегустатор 3 уровня

Очень уютное место. В зале чистота, красота, по всему периметру расставлены живые цветы. Всегда свежая эстетичная выпечка, каждый сезон обновляют сезонные блюда и напитки. Мой фаворит круссан солёная карамель и круассан с миндальным кремом. Персонал подсказывает состав любого блюда и тортика. Отличное заведение❤️

Посмотреть ответ организации

Галина А.

Знаток города 3 уровня

Конкретно здесь кофе варят невкусно. Латте - крепости эспрессо, даже сахар не спас ситуацию. По сравнению с центром СПб - небо и земля. Десерт тоже оказался, к сожалению, никакой.

Посмотреть ответ организации

Ирина Г.

Знаток города 10 уровня

Очень все вкусно, хорошая атмосфера, покупаем хлебушек домой, действует накопительная система скидок, что очень приятно! Захожу пообедать с работы или всей семьей)

Посмотреть ответ организации

Юлия В.

Знаток города 4 уровня

Хочу поблагодарить бариста Софию за ее доброту, отзывчивость, знания ассортимента меню Очень уютно, атмосферно, вкусно Хорошее место чтоб вкусно покушать и отдохнуть

Посмотреть ответ организации

Маша П.

Дегустатор 3 уровня

Нам очень нравится бывать в этом Буше, очень вкусный кофе и чай, очень уютная атмосфера, сотрудники всегда доброжелательны ) Есть вкусная выпечка и даже немного блюд, таких как супы, омлеты. Для нас это уже традиционно, в выходные посидеть здесь 🥰 Спасибо большое!

Посмотреть ответ организации

Николай Федоренко

Дегустатор 3 уровня

Хорошее место, правда еду бывает невозможно купить, потому что ее почему то не бывает, зачем она в меню - это вопрос открытый. Но персонал и обстановка отличные, нареканий нет, все вежливые и приветливые

Посмотреть ответ организации

Вера С.

Дегустатор 6 уровня

Отличное место, очень понравилось. Ребята работают замечательно, моментально отдают заказы! При этом качество не страдает. Спасибо, мы хорошо пообедали 😁

Посмотреть ответ организации

Степан Соловьев

Знаток города 3 уровня

Неплохое кофе ,приятная обстановка но десерт Павлова с малиной удивительно невкусный вместо крема будто мягкое масло и сам он совсем небольшой

Посмотреть ответ организации

Юлия Батова

Дегустатор 4 уровня

Вкусно, но обслуживание страдает. Долго готовят напитки, по готовности выкрикивают о готовности, но из-за музыки и негромкого выкрикивания очень сложно узнать, что твой напиток готов. Девушка на кассе и та, что готовят с недовольными лицами. Салфетки и приборы надо просить отдельно. Честно говоря, первый раз вижу такое сервис в сети Буше

Посмотреть ответ организации

Дарья Суровцева

Знаток города 4 уровня

Неожиданно разочаровало место, вся еда двух-четырехдневной давности изготовления. Ничего не смогли выбрать из скудного ассортимента заветренных блюд. Впервые такое негативное впечатление от БУШЕ. Если бы было можно выставить минусовую оценку-это было бы самым подходящим для этого места.

Посмотреть ответ организации

Kirill Korostilenko

Дегустатор 4 уровня

Хорошая кофейня, прекрасный и приветливый персонал. Прекрасный уголок, где витает запах прекрасного кофе, свежей выпечки и уюта

Посмотреть ответ организации

Артём Калишук

Знаток города 3 уровня

Отличное место, чтобы погреться в холодную погоду, кофе вкусный, люди приятные, бариста Анюта варит шедевральный кофе

Посмотреть ответ организации

Алена

Знаток города 5 уровня

Единственное место в Гатчине, где можно вкусно позавтракать утром. Все остальное открывается позже , либо не вкусно. После ремонта стало еще приятнее посещать данное кафе)

Посмотреть ответ организации

Арчи Князев

Дегустатор 3 уровня

Сегодня 12.10.24 был в заведении и сильно разочарован. То качество, которое поддерживает команда буше, к сожалению обошло город Гатчина. Любое ожидание напитков, минимум 15 минут, большой очереди и посадки нет. Продали абсолютно черствый вензель, на фото то, что невозможно есть. Работает 3 сотрудника. Просьба обратить внимание на заведение и поднять качество. Спасибо

Посмотреть ответ организации

Владлена

Знаток города 3 уровня

Всегда большой выбор ассортимента, готовая еда, также готовят непосредственно в кафе. Вежливый персонал , рекомендуем гостям города

Посмотреть ответ организации

Светлана П.

Дегустатор 6 уровня

Хорошо, что Буше есть в Гатчине, есть куда зайти и попить вкусный кофе🥧☕️

Посмотреть ответ организации

Даниел Э.

Дегустатор 3 уровня

Крайне медленное обслуживание. Принимает заказы, варит кофе и разносит еду одна девушка, которая еще по всему заведению бегает от мухи. Из-за этого скапливаются большие очереди и заказ ждешь по 30 минут.

Посмотреть ответ организации

ваня с.

Знаток города 3 уровня

Топ место, сотрудник София прекрасно приняла заказ, рассказала о возможных скидках и акциях, вежливый персонал, уютно и красиво

Посмотреть ответ организации

Василий Ковалайнен

Знаток города 2 уровня

За последние 3 года качество продукции сильно упало. Например, когда-то любимый Ле Сантье: крем вместо нежно-сливочного вкуса стал прогорким, чувствуется только кислинка помадки, коржи очень сухие и разваливаются как в дешёвых тортиках, нижний корж - сплошной мак. Понимаю условия в которых работают, но и торт стал меньше, а цена выше и уже 1890 рублей. Так доэкономились, что теперь торт стоит второй день в холодильнике, раньше семья уплетала его за день. Больше, конечно, брать в буше не будем.

Посмотреть ответ организации

Катя Д.

Знаток города 4 уровня

Отличное место! Прекрасный персонал. Из года в год работают одни ребята, и это о многом говорит ♥️ всегда доброжелательные, всегда улыбчивые и вежливые 🌸🌸

Посмотреть ответ организации

олег иванов

Знаток города 5 уровня

18.10.2025 купил торт, ели всей семьей в том числе и ребенок, в одном куске попалось острое стекло, слава богу не проглотил

Посмотреть ответ организации

Елена Николаенко

Знаток города 6 уровня

Всё вкусное и свежее, девочки приветливые. Выпечка качественная и очень разнообразная. Цены конечно дороговато

Посмотреть ответ организации