Поиск
Маршруты

Чанг

Обзор
Меню
Фото
77
Отзывы
26
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Пицца
Роллы
Салаты
Соусы
Супы
Татаки
Фреш-роллы
Холодные закуски
Холодные напитки
Холодные напитки
Кока-Кола Классическая Ориджинал
500 ₽330 мл
Кока-Кола Ориджинал без сахара
500 ₽330 мл
Минеральная вода "Боржоми"
500 ₽500 мл
Минеральная вода "Легенда Байкала" газированная
400 ₽330 мл
Минеральная вода "Легенда Байкала" негазированная
400 ₽330 мл
Минеральная вода "Сан Бенедетто" газированная
850 ₽750 мл
Минеральная вода "Сан Бенедетто" негазированная
850 ₽750 мл
Сок Иль Примо Ананас
400 ₽200 мл
Сок Иль Примо Апельсин
400 ₽200 мл
Сок Иль Примо Вишня
400 ₽200 мл
Сок Иль Примо Томат
400 ₽200 мл
Сок Иль Примо Яблоко
400 ₽200 мл
Эвервесс Индиан Тоник
450 ₽250 мл
Эвервесс Кола
450 ₽250 мл
Эвервесс лимон-лайм
450 ₽250 мл
Горячие блюда
Бао с баклажанами спайси
Пышная, воздушная паровая булочка бао. Внутри — баклажан во фритюре: хрустящая корочка, бархатистая мякоть. Полит пикантным соусом спайси (майонез с пастой табаджан) — острота, сладость, специи. Сверху — тонкие колечки свежего чили. Мягко, хрустко, ж
450 ₽180 г
Бао с глазированной свиной грудинкой
Сочная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки, внутри — нежная. Болгарский перец, красный лук и ананас — слегка обжарены, сохранили хруст. Пропитано соусом сладкий чили: пикантная острота и приятная сладость. Кинза, редис, кунжут. Кисло-сла
650 ₽200 г
Бао с хрустящим миксом морепродуктов и острым чили-майонезом
Пышная паровая булочка бао. Внутри — креветки, кальмар и мидии во фритюре: золотистая хрустящая корочка, сочная начинка. Пикантный соус спайси с остринкой чили и сливочностью майонеза. Мягкое тесто + хруст морепродуктов = текстурный взрыв. Бао с хара
550 ₽150 г
Бургер в японском стиле с курицей
Вместо булки — онигири: плотный рисовый треугольник, обёрнутый в хрустящие водоросли чука. Внутри курица . Между слоями — авокадо для сливочности. Соус терияки добавляет умами. Соевый соус отдельно. Японский бургер, который вы не пробовали
1100 ₽355 г
Бургер в японском стиле с лососем
Вместо булки — онигири: плотный рисовый треугольник, обёрнутый в хрустящие водоросли чука. Внутри — лосось. Между слоями — авокадо для сливочности. Соус терияки добавляет умами. Соевый соус отдельно. Японский бургер, который вы не пробовали
1100 ₽390 г
Лапша с морепродуктами
Яичная лапша с кунжутным маслом, терияки и сладким чили. Креветки, гребешки, кальмар, мидии — каждый морепродукт сохранил текстуру и морской вкус. Болгарский перец, морковь, цукини — для хруста и цвета. Кинза, чили, лайм. Море, овощи, лапша — гармони
1450 ₽320 г
Медальоны из говяжьей вырезки с микс-салатом и соусом мисо с печёной тыквой
Медальоны из говяжьей вырезки прожарки Medium: хрустящая корочка, внутри — розовая, тающая сердцевина. На пюре из запечённой тыквы — сладковатом, шелковистом. Азиатский соус на основе мисо, соевого соуса и крахмала. Свежий микс-салат и редис для лёгк
2500 ₽200 г
Стейк из лосося с капустой и соусом «Азия»
Стейк из лосося на гриле: хрустящая корочка, внутри — нежная, сочная, розовая мякоть с лёгким ароматом дымка. Рядом — яркая капуста кимчи: пикантная, острая, хрустящая. Контраст текстур и температур. Соус терияки отдельно. Свежая кинза. Лосось по-кор
2900 ₽320 г
Удон с говядиной
Пшеничная лапша удон, пропитанная кунжутным маслом, имбирём, соусами терияки и сладкий чили. Слайсы обжаренной говяжьей вырезки — сочные, с лёгкой карамелизированной корочкой. Морковь, болгарский перец, цукини — слегка обжарены до хруста. Кинза и чил
1450 ₽290 г
Филе утки с бататом в азиатском стиле с соусом лакса
Утиная грудка с хрустящей корочкой и розовой сочной серединой. Рядом — воздушное пюре из батата: сладковатое, бархатистое. Соус лакса — насыщенный, пряный, с кокосовым молоком, лемонграссом и чили. Объединяет утку и батат в идеальный дуэт. Азия на та
1200 ₽240 г
Горячие закуски
Креветки в стиле Хвост дракона
Тигровые креветки в хрустящей панировке из лепестков миндаля. После обжарки панировка становится золотистой и невероятно аппетитной, внутри - сочное, нежное мясо. Рисовая лапша подчёркивает азиатский характер. Два соуса: сладкий табаджан с остринкой
1200 ₽220 г
Креветочные вонтоны с биском и кокосовой эспумой
Вонтоны с тонкой, почти прозрачной, оболочкой. Внутри — сочная креветочная начинка. Подаются с воздушной эспумой из кокосового молока и лайма: нежная пенка тает во рту, оставляя тропическое послевкусие. Соус биск — насыщенный, глубокий, из креветочны
950 ₽345 г
Мидии Киви, запечённые с соусом Кимчи
Крупные мидии Киви в ярко-зелёной раковине. Запекаются с соусом кимчи — пикантный, с остринкой. Каждая мидия — как маленькое блюдо
1600 ₽215 г
Мидии Киви, запечённые с соусом Том-Ям
Крупные мидии Киви в ярко-зелёной раковине. Запекаются с соусом том-ям — пряный, с кокосовым молоком и чили. Каждая мидия — как маленькое блюдо
1600 ₽175 г
Мидии Киви, запечённые с сырным соусом
«Крупные мидии Киви в ярко-зелёной раковине. Запекаются с соусом на выбор: сырный (моцарелла, пармезан) — тягучий, сливочный. Каждая мидия — как маленькое блюдо.»
1600 ₽255 г
Мидии Киви, запечённые с томатным соусом
Крупные мидии Киви в ярко-зелёной раковине. Запекаются с томатным соусом, базиликом и чесноком. Каждая мидия — как маленькое блюдо
1600 ₽175 г
Морепродукты в сливочном соусе Кимчи
Кальмар, нежные гребешки, сочные тигровые креветки и миниатюрные бэби-осьминоги. Каждый обжарен до идеальной текстуры. Блюдо утопает в густом, бархатистом сливочном соусе с пикантной кимчи. Острая ферментированная нотка гармонично переплетается со сл
1850 ₽245 г
Острые крылья по-тайски
Куриные крылья во фритюре: золотистая хрустящая корочка, внутри — сочное мясо. Пропитаны пикантным тайским соусом из шрирачи, свит чили и терияки. Баланс огня, сладости и пряности. Сверху — кунжут, слайсы чили и свежая кинза. Подаются со сметаной, ко
750 ₽240 г
Детское меню
Картофель фри с кетчупом
Золотистый картофель фри - хрустящий снаружи, мягкий внутри. Подаётся с томатным кетчупом. То, что дети любят больше всего
400 ₽100 г
Котлеты из кролика с картофельным пюре
Нежные, диетические котлеты из кролика с воздушным картофельным пюре. Полезно и вкусно — так бывает
650 ₽220 г
Куриные стрипсы с картофельным пюре и кетчупом
Куриное филе в хрустящей панировке, обжаренное во фритюре. С нежным картофельным пюре и кетчупом. Хрустит, тает, нравится даже привередам.
500 ₽160 г
Лингвини с митболами и лёгким томатным соусом
Паста лингвини, говяжьи митболы и томатный соус. По-итальянски для детей - вкусно, знакомо, сытно.
500 ₽170 г
Мини-бургер с картофелем фри и кетчупом
Говяжья котлета, сыр Гауда, маринованные огурцы, томат и лист салата в мини-булке. С картофелем фри и кетчупом. Детский бургер без компромиссов.
850 ₽260 г
Салат из свежих овощей с домашней сметаной
Свежие томаты, хрустящий огурец, сладкий перец и микрозелень под домашней сметаной. Просто, полезно, без специй.
400 ₽110 г
Суп с фрикадельками и лапшой
Куриный бульон, фрикадельки из кролика и яичная лапша. Лёгкий, сытный и полезный суп, который съедают до последней капли.
650 ₽270 г
Цветная капуста
Отварная цветная капуста, нежная и мягкая. Без соли, без специй. Для самых маленьких или тех, кто на диете
450 ₽120 г
Салаты
Азиатский Цезарь с мисо и креветкой
Свежий микс салатов, яркие томаты черри и воздушные лепестки пармезана. Тигровые креветки в золотистой хрустящей панировке. Главное — авторский азиатский соус: кунжутное масло, домашний майонез, соевый соус и чеснок. Классический Цезарь с восточным х
1200 ₽215 г
Зеленый салат с крабом
Микс салатов (романо, рукола, олоросо), изящные слайсы огурца, бархатистый авокадо, яркие томаты черри. Нежные кусочки фаланги камчатского краба. Бобы эдамаме добавляют сочность. Заправка из манго и лемонграсса: сладковато-цитрусовая, с лёгкой прянос
3500 ₽200 г
Салат в стиле «Калифорния» с лососем
Нежные кубики авокадо, сочные ломтики огурца и спелые томаты. Тонкие полоски слабосолёного лосося. Всё заправлено сладким чили-майонезом — сливочным, с лёгкой остринкой. Сверху — россыпь икры тобико, которая сверкает
1250 ₽225 г
Салат с уткой, апельсином и грушей с азиатской заправкой
Микс-салат, сочные сегменты апельсина, дольки карамелизированной груши. Утиная грудка с хрустящей корочкой и розовой серединой — мягкая, сочная, пряная. Заправка на основе соевого соуса, лимона, лайма и мёда. Сверху — лепестки обжаренного миндаля для
1200 ₽250 г
Томаты кимчи со страчателлой и руколой
Томаты черри, маринованные в остром соусе кимчи, впитали пикантную остроту и аромат специй, но внутри сохранили взрывную кислинку. Нежная страчателла смягчает жгучий характер, а руккола добавляет свежую горчинку. Всё объединено лёгким цитрусовым дрес
1200 ₽190 г
Тёплый салат с цукини и угрём
На подушке из романо — обжаренные до золотистой корочки цукини, баклажан и болгарский перец. Каждый овощ пропитан остро-сладким соусом из свит чили и терияки. В центре — нежные кусочки угря, глазированные тем же соусом. Бархатистая текстура угря + хр
1200 ₽190 г
Хрустящие баклажаны с говядиной в азиатском соусе и грибами шиитаке
Баклажаны во фритюре: золотистая хрустящая корочка, внутри — нежная, сочная сердцевина. Говяжья вырезка, быстро обжаренная с грибами шиитаке в густом азиатском соусе (свит чили + терияки). Свежие томаты и кинза добавляют кислинку и свежесть. Плотно,
1250 ₽190 г
Пицца
Курица терияки с брокколи и хамоном
На тонком тесте — томатный соус, моцарелла, кусочки куриной грудки су-вид. Брокколи добавляет свежесть. Пармская ветчина — тонкая, пряная. Сладковато-пряный соус терияки придаёт блюду азиатский характер и аппетитный блеск. Рукола для лёгкой горчинки.
1500 ₽480 г
Маргарита
Диаметр 21 см. На тонком, слегка хрустящем тесте - густой томатный соус с базиликом и чесноком. Сверху - нежные лепестки моцареллы, которые при запекании плавятся в аппетитную корочку. Яркие половинки томатов черри добавляют свежесть, а рукола - лёгк
950 ₽540 г
Пепперони
Диаметр 21 см. На тонком, слегка хрустящем тесте - густой томатный соус с итальянскими травами. Щедрый слой моцареллы. Аппетитные кружочки пепперони - острой салями, которая в духовке становится хрустящей по краям, но остаётся сочной и пряной внутри.
950 ₽510 г
С мортаделлой и страчателлой
Диаметр 21 см. На тонком тесте - томатный соус и ломтики мортаделлы: пряной, деликатно подкопчённой. Страчателла обволакивает. Вяленые томаты добавляют сладковатую глубину. Рукола - лёгкую горчинку. Сверху - фисташки: хруст и ореховый оттенок. Италья
1850 ₽690 г
Том ям с морепродуктами
На тонком тесте — соус на основе пасты том-ям. Нежная моцарелла смягчает остроту. Кальмар, креветки, гребешки, мидии — каждый морепродукт сохранил сочность. Яркие томаты черри, кинза и кунжут. Тайский суп в формате пиццы. Остро, сливочно. Смелое блюд
1600 ₽600 г
Цезарь с азиатским соусом
На тонком тесте — сливочный соус, моцарелла, кусочки куриной грудки су-вид. Сверху — свежий микс салата, яркие томаты черри и стружка пармезана. Главное — авторский азиатский соус цезарь: сливочный, с нотами кунжутного масла, соевого соуса и чеснока.
1100 ₽620 г
Соусы
Кетчуп
250 ₽50 г
Сладкий чили
250 ₽50 г
Спайси
250 ₽50 г
Сырный
250 ₽50 г
Терияки
250 ₽50 г
Шрирача
250 ₽50 г
Супы
Бульон Тантанмен со свиными вонтонами
Насыщенный, ароматный бульон на курином отваре, обогащённый мисо-пастой, ореховым соусом и кунжутным маслом. Бархатистый, с лёгкой остротой масла чили и пикантностью соевого соуса. Внутри — свиные вонтоны с сочной начинкой. Сверху — зелёный лук, кинз
650 ₽400 г
Корейская похлёбка с куриным филе
Насыщенный бульон с капустой кимчи — пикантной, острой, с характерной кислинкой. Куриное филе су-вид: нежное, сочное, сохранившее все соки. Яичная лапша впитала ароматы кимчи и соевого соуса. Кунжутное масло добавляет ореховую ноту. Лёгкая, острая, с
650 ₽425 г
Рамен ореховый с говядиной
Насыщенный куриный бульон с соевым соусом, кунжутным маслом, чесноком и ореховым соусом. Яичная лапша, маринованное яйцо с кремовым желтком, листья нори. Тонкие слайсы ростбифа — сочные, розоватые, с насыщенным вкусом говядины. Ореховая основа + мясо
1350 ₽410 г
Рамен с морепродуктами
Ароматный куриный бульон с соевым соусом, кунжутным маслом и чесноком. Яичная лапша, маринованное яйцо с кремовым желтком, листья нори. Кальмар, креветка, гребешок, мидии — каждый морепродукт сохранил сочность и текстуру. Грибы шиитаке добавляют умам
1100 ₽410 г
Том-ям с морепродуктами
Легендарный тайский суп. Бульон на пасте том ям, лемонграссе и листьях кафирского лайма искрится цитрусом и пряным теплом. Кокосовое молоко и сливки смягчают жгучесть, придавая кремовую текстуру. Внутри — кальмар, креветки, гребешки, мидии. Подаётся
1950 ₽460 г
Фо-бо с говядиной
Прозрачный говяжий бульон с пряными ароматами имбиря, гвоздики, бадьяна и корицы. Рисовая лапша впитала все пряности. Сверху — тонкие слайсы ростбифа: нежные, сочные. Подаётся с кинзой, красным луком, мятой и перцем чили — каждый добавляет по вкусу.
1450 ₽410 г
Гарниры
Батат фри
Сладкий картофель, нарезанный брусочками и обжаренный до хрустящей корочки. Подаётся с кетчупом. Сладкий, хрустящий, необычный.
500 ₽150 г
Картофель фри
Классический картофель фри: золотистый, хрустящий снаружи, мягкий внутри. Подаётся с кетчупом
500 ₽150 г
Овощи на пару
Брокколи, цветная капуста, спаржа, мини-морковь. Приготовлены на пару — сохранили цвет, хруст и пользу.
500 ₽150 г
Овощи, жаренные в азиатском соусе
Мини-морковь, спаржа, грибы шиитаке, цукини, болгарский перец. Быстрая обжарка с соусами свит чили и терияки. Хруст, сладость, острота.
500 ₽150 г
Рис
500 ₽150 г
Роллы
Ролл Калифорния с камчатским крабом
Главный акцент — нежные кусочки мяса фаланги камчатского краба. Их деликатный, сладковатый вкус. Авокадо и крем-чиз добавляют бархатистую текстуру. Снаружи — яркая икра тобико: хруст и лёгкая солоноватость. Калифорния, какой она должна быть — с насто
3000 ₽245 г
Ролл Филадельфия с лососем и золотом
Классическая Филадельфия, но с роскошным акцентом. Снаружи — тончайшие ломтики свежего лосося. Внутри — сливочный крем-чиз и нежный авокадо. Сверху — россыпь сусального золота, которое мягко поблёскивает, добавляя блюду элегантность и праздник. Безвк
1200 ₽285 г
Ролл запечённый с креветками и камчатским крабом
Внутри — фаланги камчатского краба, сочные креветки, авокадо и крем-чиз. Сверху — запечённая корочка, которая придаёт роллу особую текстуру и насыщенный вкус. Внутри сохраняется сочность и свежесть. Икра тобико для хруста. Горячий ролл с холодным сер
3500 ₽340 г
Ролл с мраморной говядиной, креветками и авокадо
Нежные креветки и тонкие слайсы мраморной говядины — мясная основа с морским акцентом. Авокадо и крем-чиз добавляют мягкость и свежесть. Икра тобико — хруст и лёгкая солоноватость. Сверху — соус спайси: пикантная острота пробуждает вкус. Подаётся с в
1800 ₽320 г
Ролл с утиной грудкой, трюфелем и камамбером
Утиная грудка, нежный сыр камамбер, свежий огурец. Соус хойсин добавляет азиатский характер. Сверху — карамелизированный лук со сладковатой глубиной и свежая рукола с лёгкой горчинкой. Подаётся с васаби, имбирём и соевым соусом. Ролл для тех, кто люб
1200 ₽250 г
Десерты
Моти с клубникой
Оболочка из клейкого рисового теста — мягкая, нежная, слегка поблёскивает. При надрезе вытекает яркая капля клубничного джема с ароматом спелых ягод. Внутри — сливочная творожная начинка. Японская нежность с русской клубникой.
750 ₽200 г
Панна-котта
Нежный сливочный слой тает во рту, как шёлковое облако. Поверх — яркая прослойка из маракуйи: кислинка бодрит, чёрные семечки добавляют текстуру. Сверху — дольки апельсина. Сливочно, кисло, цитрусово. Идеальный финал ужина
750 ₽200 г
Чизкейк Манго-Кокос
Хрустящий корж, воздушный сливочный чизкейк. Внутри — яркое пюре из спелого манго. Рядом — кокосовый соус с глянцевой текстурой и мягким тропическим ароматом. Свежесть, экзотика, эстетика. Десерт, который напоминает о лете даже в дождь
750 ₽150 г
Татаки
Тартар с трюфелем, грибами и арбузной редькой
Говяжья вырезка, нарезанная мелкими кубиками, пропитана ароматом грибов шиитаке и сладостью ялтинского лука. Каперсы добавляют пикантную ноту, трюфельная паста обволакивает землистым благородством. Сверху — тонкие слайсы арбузной редьки: хрустящие, с
1350 ₽220 г
Татаки с лососем
Тончайшие ломтики нежного лосося — жирные, тающие, с маслянистой текстурой. На подушке из хрустящего романо, пряной руколы и олоросо. Апельсин и манго добавляют сладость и свежесть. Отдельно соус понзу: соевый соус, рисовый уксус, чеснок — его цитрус
1150 ₽230 г
Татаки с тунцом
Тончайшие ломтики тунца — плотные, насыщенные, с глубоким вкусом. На подушке из хрустящего романо, пряной руколы и нежного олоросо. Рядом — сладкий апельсин и сочное манго. Отдельно соус понзу: цитрусовая кислинка и лёгкая солёность раскрывают рыбу,
1000 ₽230 г
Фреш-роллы
Фреш ролл с крабом
Тонкий, почти прозрачный ролл из рисовой бумаги. Внутри — хрустящий айсберг, сочный огурец, бархатистое авокадо и сладкое манго. В центре — нежное, волокнистое мясо краба. Соус манго-чили добавляет сладость и лёгкую остринку. Идеальный баланс текстур
2750 ₽300 г
Фреш ролл с креветкой
Тонкий, почти прозрачный ролл из рисовой бумаги. Внутри — хрустящий айсберг, сочный огурец, бархатистое авокадо и сладкое манго. В центре — упругая, сочная креветка с морским акцентом. Соус манго-чили делает вкус завершённым: сладкий, с лёгкой острин
1850 ₽310 г
Холодные закуски
Битые огурцы в кунжутном дрессинге с мисо
Свежие огурцы бьют вручную — крупные неровные куски с трещинами, которые впитывают заправку как губка. Дрессинг на основе мисо-пасты, кунжутного масла, рисового уксуса и соевого соуса — обволакивает, не стекает. Сверху — жгучий чили, свежая кинза и х
750 ₽180 г
Обновлено 13 июня. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.