Поиск

Чайхана

Обзор

Меню

Фото

Отзывы

210

Особенности

Бизнес-ланч

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Дополнительно

Завтрак

Закуски

Мангал

Напитки

Пицца

Салаты

Соусы

Супы

Чебуреки

Шаурма

Горячие блюда

Баранина Чазза

Тушёная баранина приобретает мягкую, нежную текстуру. Репчатый лук добавляет сладковатые нотки и аромат, а томат придаёт лёгкую кислинку и насыщенность соусу. Сочетание ингредиентов создаёт богатый, тёплый вкус с гармоничным балансом

29.5 Br200 г

Джиз-быз

Сочная баранина готовится вместе с овощами — баклажаном, кабачком, болгарским перцем и томатом. Репчатый лук добавляет сладковатый аромат, а грибы придают насыщенную текстуру и лесной оттенок вкуса. Сочетание ингредиентов создаёт богатый овощной буке

37.5 Br450 г

Долма

Небольшие рулетики из виноградных листьев. Внутри — рубленая говядина, рис и восточные специи. Вкус насыщенный, с пряными нотками

24.5 Br250 г

Жареный лагман

Лапша с сочной говядиной. Болгарский перец и стручковая фасоль придают свежесть. Пекинская капуста добавляет хрусткость. Зелёный лук и зелень обогащают аромат

32.5 Br350 г

Казан-кебаб с бараниной

Сочная баранина с картофелем. Помидор добавляет свежесть. Огурец придаёт лёгкую хрусткость. Вкус насыщенный и ароматный

35.5 Br350 г

Казан-кебаб с говядиной

Сочное мясо с картофелем. Помидор добавляет свежесть. Огурец придаёт лёгкую хрусткость. Вкус насыщенный и ароматный

33.5 Br350 г

Кук-чучвара

Нежные варёные пельмени с говяжьей начинкой. Домашняя сметана придаёт блюду сливочный вкус и делает его более насыщенным. Сочетание мягкого теста и сочной начинки создаёт гармоничную текстуру

16.5 Br190 г

Манты Микс жареные

Сочные жареные манты с насыщенным мясным вкусом. В начинке гармонично сочетаются рубленая говядина, курица и баранина с луком и специями. Приятная хрустящая корочка дополняет мягкую текстуру начинки (6 шт.)

26.9 Br500 г

Манты Микс жареные

20.9 Br250 г

Манты Микс на пару

Рубленая баранина, говядина и курица создают насыщенную мясную основу с разноплановой текстурой. Лук придаёт сочность и мягкую сладость, а специи вносят пряные акценты. Приготовление на пару сохраняет сочность начинки и придаёт блюду деликатный, нату

19.9 Br250 г

Манты Микс на пару

25.9 Br500 г

Манты с бараниной жареные

Сочная баранина с репчатым луком заключена в тесто. При жарке образуется аппетитная корочка, а начинка остаётся нежной и ароматной. Домашняя сметана дополняет блюдо сливочным вкусом и смягчает насыщенность мясной начинки (5 шт.)

18.9 Br250 г

Манты с бараниной жареные

23.9 Br250 г

Манты с бараниной на пару

Сочная баранина с репчатым луком заключена в нежное тесто. Приготовление на пару сохраняет насыщенный вкус мяса и придаёт начинке особую сочность. Домашняя сметана дополняет блюдо сливочным оттенком и смягчает пикантность баранины (3 шт.)

17.9 Br250 г

Манты с бараниной на пару

Сочная баранина в сочетании с репчатым луком спрятана внутри нежного теста. Приготовление на пару сохраняет сочность начинки и мягкость оболочки. Подаётся с домашней сметаной, которая придаёт блюду сливочный оттенок и дополняет вкус мяса (5 шт.)

22.9 Br390 г

Манты с говядиной жареные

Сочная говядина с репчатым луком спрятана внутри теста. Жарка придаёт блюду аппетитную хрустящую корочку, сохраняя сочность начинки. Домашняя сметана дополняет вкус сливочным оттенком и создаёт приятный контраст с поджаренной оболочкой (3 шт.)

17.9 Br250 г

Манты с говядиной жареные

22.9 Br390 г

Манты с говядиной на пару

Нежное тесто скрывает сочную начинку из говядины с репчатым луком. Приготовление на пару позволяет сохранить натуральный вкус и сочность мяса. Домашняя сметана дополняет блюдо сливочным оттенком и придаёт мягкость вкусу (3 шт.)

16.9 Br250 г

Манты с говядиной на пару

Сочная говядина с репчатым луком заключена в нежное тесто. Приготовление на пару сохраняет мягкость начинки и текстуру оболочки. Подаётся с домашней сметаной, которая добавляет сливочный вкус и гармонично дополняет мясную основу (5 шт.)

21.9 Br390 г

Манты с курицей жареные

Сочная курица с репчатым луком заключена в тесто. Жарка придаёт блюду хрустящую корочку снаружи, при этом начинка остаётся нежной и сочной. Домашняя сметана добавляет сливочный оттенок и смягчает вкус поджаренной оболочки (5 шт.)

21.9 Br390 г

Манты с курицей жареные

Курица в начинке остаётся сочной и придаёт блюду насыщенный мясной вкус. Репчатый лук добавляет сладковато‑пряные ноты и аромат, а тесто — плотную, слегка хрустящую оболочку. Домашняя сметана создаёт нежный сливочный контраст, смягчая вкус и добавляя

16.9 Br250 г

Манты с курицей на пару

Нежное тесто скрывает сочную начинку из курицы с репчатым луком и болгарским перцем. Приготовление на пару сохраняет мягкость и аромат ингредиентов. Подаётся с домашней сметаной, которая добавляет сливочный вкус и гармонизирует остроту перца (5 шт.)

20.9 Br390 г

Манты с курицей на пару

Сочная курица с репчатым луком спрятана внутри нежного теста. Приготовление на пару сохраняет сочность начинки и мягкость оболочки. Домашняя сметана придаёт блюду сливочный оттенок и гармонично дополняет вкус курицы (3 шт.)

15.9 Br250 г

Плов от Чайханы с бараниной

Плов с бараниной, дополненный долмой, перепелиными яйцами и помидорами. Восточные специи придают блюду яркий аромат и насыщенный вкус. Каждый кусочек плова радует сочностью и разнообразием текстур

136.5 Br2 кг

Плов от Чайханы с говядиной

Плов с говядиной, дополненный долмой, перепелиными яйцами и помидорами. Восточные специи придают блюду яркий аромат и насыщенный вкус. Каждый кусочек плова радует сочностью и разнообразием текстур

126.5 Br2 кг

Плов от Чайханы с курицей

Плов с курицей, дополненный долмой, перепелиными яйцами и помидорами. Восточные специи придают блюду яркий аромат и насыщенный вкус. Каждый кусочек плова радует сочностью и разнообразием текстур

116.5 Br2 кг

Плов с бараниной

Сочные кусочки баранины сочетаются с рассыпчатым рисом. Овощи — лук и морковь — придают блюду сладковатый оттенок и приятную текстуру. Нут и загер добавляют насыщенности и своеобразного аромата

18.5 Br250 г

Плов с бараниной

Ароматный плов с нежной курицей. Рис пропитан соками овощей и мяса, морковь и лук придают сладость и глубину вкуса. Нут добавляет блюду питательности, а загер — пикантные нотки

20.5 Br350 г

Плов с говядиной

Говядина в плове становится мягкой и придаёт блюду насыщенный мясной вкус. Рис впитывает ароматы овощей и специй, сохраняя рассыпчатую текстуру, а морковь и лук добавляют сладковатые и нежные ноты. Нут вносит плотную, чуть ореховую составляющую, а за

18.5 Br350 г

Плов с говядиной

Плов с сочным мясом. Рис мягкий и рассыпчатый. Лук и морковь придают сладость. Нут добавляет текстуру и насыщенность

16.5 Br250 г

Плов с курицей

14.5 Br250 г

Плов с курицей

16.5 Br350 г

Садж из баранины

Сочная баранина сочетается с мягкими овощами — картофелем, баклажаном и кабачком. Грибы и лук добавляют насыщенный аромат, а свежий огурец и болгарский перец вносят хрустящую свежесть. Лимон и зелень придают блюду лёгкую кислинку и яркий травяной акц

136.5 Br2 кг

Садж из говядины

Сочное мясо говядины с овощами на сковороде. Картофель, баклажаны, кабачки, грибы, болгарский перец, огурцы и зелень гармонично сочетаются с мясом, а лимон добавляет лёгкую кислинку. Блюдо получается ароматным и сытным

131.5 Br2 кг

Садж-микс

Сочное мясо баранины и говядины в сочетании с овощами — картофелем, баклажаном, кабачком, болгарским перцем и грибами. Освежающие нотки огурца и лимона добавляют лёгкости, а лук и зелень обогащают вкус. Садж-микс — гармоничное сочетание мясных и овощ

141.5 Br2 кг

Чучвара по-исфарински

Обжаренные говяжьи пельмени приобретают аппетитную хрустящую корочку. Внутри сохраняется сочная начинка, которая создаёт контраст с внешней текстурой. Домашняя сметана добавляет блюду нежный сливочный вкус и смягчает пикантность обжарки

18.5 Br190 г

Шаурма

Донер с бараниной

Сочная баранина укладывается в мягкую лепёшку. Свежие томаты и огурцы добавляют блюду сочность и лёгкую хрусткость. Соус придаёт насыщенный вкус и объединяет все компоненты в гармоничную композицию

11.9 Br420 г

Донер с бараниной острый

11.9 Br420 г

Донер с говядиной

Сочная говядина укладывается в мягкую лепёшку. Свежие томаты и огурцы придают блюду сочность и лёгкую хрусткость. Соус добавляет насыщенный вкусовой акцент и объединяет все компоненты в единую композицию

11.9 Br420 г

Донер с говядиной острый

11.9 Br420 г

Донер с курицей

Сочная курица укладывается в мягкую лепёшку. Свежие томаты и огурцы добавляют блюду сочность и приятную хрусткость. Соус придаёт насыщенный вкус и гармонично объединяет все компоненты

11.9 Br420 г

Донер с курицей острый

11.9 Br420 г

Шаурма с бараниной

Сочная баранина в мягком лаваше. Свежие огурец, капуста и томат придают блюду хруст и освежающую ноту. Соус добавляет пикантности и связывает все вкусы воедино

11.9 Br450 г

Шаурма с бараниной барбекю

11.9 Br450 г

Шаурма с бараниной во фритюре

11.9 Br450 г

Шаурма с бараниной грибная

11.9 Br450 г

Шаурма с бараниной и говядиной микс

Нежная баранина и говядина в мягком лаваше. Свежие овощи — томат, огурец и капуста — добавляют хрустящую текстуру и свежесть. Соус придаёт блюду пикантность и объединяет все вкусы в гармоничную композицию

11.9 Br450 г

Шаурма с бараниной острая

11.9 Br450 г

Шаурма с бараниной сырная

11.9 Br450 г

Шаурма с бараниной терияки

11.9 Br450 г

Шаурма с говядиной

Сочная говядина в мягком лаваше. Дополнена свежими овощами — томатом, огурцом и капустой. Сдобрена соусом, который придаёт блюду насыщенный вкус и завершает композицию

11.9 Br450 г

Шаурма с говядиной барбекю

11.9 Br450 г

Шаурма с говядиной во фритюре

11.9 Br450 г

Шаурма с говядиной грибная

11.9 Br450 г

Шаурма с говядиной острая

11.9 Br450 г

Шаурма с говядиной сырная

11.9 Br450 г

Шаурма с говядиной терияки

11.9 Br450 г

Шаурма с курицей

Нежная курица в мягком лаваше. Свежие овощи — томат, огурец и капуста — добавляют хрустящую текстуру и свежесть. Соус придаёт блюду пикантность и объединяет все вкусы в гармоничную композицию

11.9 Br450 г

Шаурма с курицей барбекю

11.9 Br450 г

Шаурма с курицей во фритюре

11.9 Br450 г

Шаурма с курицей грибная

11.9 Br450 г

Шаурма с курицей и говядиной микс

Нежная курица и говядина в мягком лаваше. Свежие овощи — томат, огурец и капуста — добавляют хрустящую текстуру и свежесть. Соус придаёт блюду пикантность и объединяет все вкусы в гармоничную композицию

11.9 Br450 г

Шаурма с курицей острая

11.9 Br450 г

Шаурма с курицей сырная

11.9 Br450 г

Шаурма с курицей терияки

11.9 Br450 г

Шаурма с курицей, бараниной и говядиной микс

11.9 Br450 г

Бизнес-ланч

Армянский Хлеб

Лепёшка из тандыра - хрустящая снаружи и мягкая внутри. Имеет лёгкий дрожжевой аромат. Обладает простым, но насыщенным вкусом

1.6 Br100 г

Армянский хлеб

2.1 Br200 г

Борщ

Наваристый суп с говядиной и овощами. Свёкла придаёт борщу характерный насыщенный цвет и лёгкую сладость. Вкус сбалансирован солью, а текстура — сочетанием мягкости овощей и нежности мяса

7.9 Br250 г

Глазунья

Яйца при приготовлении сохраняют жидкий желток и приобретают упругий белок. Соль подчёркивает натуральный вкус продукта, не перебивая его. Зелень добавляет свежий аромат и лёгкий травяной оттенок, завершая простое, но выразительное блюдо (2 шт.)

3.8 Br120 г

Глазунья с сосисками

Яйца в блюде сохраняют жидкий желток и упругий белок, создавая контрастную текстуру. Сосиски добавляют солёно‑мясной вкус и лёгкую поджаристую корочку. Зелень и соль подчёркивают основные ноты, привнося свежий аромат и сбалансированную пикантность. 2

5.3 Br170 г

Гречка

Гречка, приготовленная с солью, подаётся с свежей зеленью. Блюдо имеет насыщенный вкус, характерный для гречневой крупы. Лёгкая солоноватость и аромат зелени делают его особенно аппетитным

3.2 Br100 г

Гуляш

Тушёное мясо с насыщенным вкусом. Говядина мягкая, пропитана ароматом лука и чеснока. Имеет слегка густую консистенцию благодаря муке

7.1 Br120 г

Долма

Небольшие рулетики из виноградных листьев. Внутри — начинка из говядины и риса. Вкус насыщенный, с лёгкой кислинкой от листьев

10.3 Br130 г

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре с лёгкой солоноватостью и ароматом свежей зелени. Текстура гладкая, однородная. Вкус мягкий, сливочный, с травянистыми нотками

3.2 Br100 г

Компот

Тёплый напиток из сухофруктов. Обладает насыщенным вкусом и ароматом. Отлично утоляет жажду и согревает

3.8 Br310 мл

Котлета рубленая

Нежная котлета с сочной текстурой. Вкус курицы ярко выражен. Подарит удовольствие от каждого кусочка

5.9 Br120 г

Люля-кебаб из курицы

Сочное блюдо из куриного фарша. Имеет плотную текстуру и аппетитный вид. Обладает нежным вкусом с лёгкими пряными нотками

8.4 Br100 г

Макароны

Мягкие макароны с лёгкой солоноватостью и свежестью зелени. Блюдо простое, но гармоничное, с приятным ароматом трав. Вкус сбалансированный, без излишеств

3.2 Br100 г

Манты с курицей

Сочная начинка из курицы с репчатым луком и болгарским перцем заключена в мягкое тесто. Сочетание овощей придаёт мясу аромат и лёгкую сладость. Подаются с домашней сметаной, которая добавляет блюду нежную сливочную нотку (3 шт.)

11.4 Br250 г

Морковь по-корейски

Хрустящая морковь с лёгкой остротой. Огурец и болгарский перец добавляют свежесть и сочность. Идеально как закуска или гарнир

4.2 Br100 г

Окрошка

Холодный суп на основе кефира. В составе — редиска, огурцы и свежая зелень: укроп, кинза, петрушка. Обладает освежающим вкусом, идеально подходит для летнего меню

6.4 Br250 г

Омлет с мясными продуктами

Нежный омлет с добавлением сосисок, томата и зелени. Имеет слегка солоноватый вкус и нежную текстуру. Подаётся тёплым

5.7 Br250 г

Омлет с овощами

Нежный омлет с добавлением томатов и зелёного горошка. Имеет мягкую текстуру и лёгкий овощной вкус. Соль и зелень придают блюду свежесть и аромат

4.7 Br250 г

Отбивная из курицы

Сочное мясо с нежной текстурой. Курица хорошо прожарена, но остаётся мягкой. Отбивная из курицы приятно удивляет сбалансированным вкусом

5.4 Br120 г

Плов с бараниной

Сочная баранина отлично сочетается с рассыпчатым рисом. Нут и обжаренные лук с морковью добавляют блюду текстуру и сладковатый привкус. Плов с бараниной — сытное и ароматное блюдо

11.3 Br160 г

Плов с говядиной

Сочное мясо говядины гармонично сочетается с рассыпчатым рисом. Нут и обжаренные лук с морковью добавляют блюду насыщенности и аромата. Плов с говядиной — сытный и ароматный

10.3 Br160 г

Плов с курицей

Сочное куриное мясо, рассыпчатый рис и нежный нут в гармонии с обжаренными луком и морковью. Блюдо обладает насыщенным вкусом и ароматом. Плов с курицей — сытный и аппетитный

9.3 Br160 г

Рис

Мягкий и рассыпчатый рис с лёгкой солоноватостью и свежестью зелени создаёт простое, но гармоничное блюдо

3.2 Br100 г

Салат Витаминный

Хрустящий салат с сочной капустой и свежим огурцом. Морковь и болгарский перец добавляют сладость и яркость, а зелень — аромат. Лёгкий и освежающий салат

4.2 Br100 г

Салат Летний

Хрустящий айсберг создаёт лёгкую основу салата. Сочные огурцы и помидоры добавляют свежесть и сочность. Маринованный лук вносит пикантные ноты, уравновешивая общий вкусовой баланс

3.9 Br100 г

Салат свекольный

Свекольный салат с чесноком и майонезом. Свёкла придаёт мягкость и сладость, чеснок — пикантность. Майонез объединяет вкусы, делая салат насыщенным

4.2 Br100 г

Солянка

Густой и насыщенный суп с разнообразными мясными ингредиентами. В нём чувствуется вкус говядины, баранины, колбасы и сосисок, гармонично сочетаются маслины, солёные огурцы и зелень. Подаётся с лимоном и сметаной

7.9 Br250 г

Сырники

Нежные сырники готовятся из творога с добавлением муки высшего сорта и яиц. Сладость придаёт сахар, а сода делает текстуру воздушной. При обжарке образуется лёгкая золотистая корочка, внутри сохраняется мягкая, творожная основа (3 шт.)

5.6 Br170 г

Холодник

Освежающий холодный суп на основе свёклы. В составе — варёные яйца, свежий огурец, зелень укропа и петрушки, сметана придаёт кремовость и нежность. Идеально подходит для летнего меню

6.4 Br250 г

Пицца

4 сезона

Тонкое тесто служит основой, на которую нанесён ароматный томатный соус. Сверху — тягучая моцарелла, дополненная кусочками салями, ветчины и нежными шампиньонами. Яркие нотки вносит болгарский перец, придавая блюду сочность и красочный акцент (30 см)

19.9 Br490 г

Бонза

Тонкое тесто покрыто томатным соусом, который задаёт насыщенный базовый вкус. Сверху — расплавленная моцарелла, кусочки куриного филе и ветчины, создающие мясную основу. Сладковатые ломтики ананаса добавляют контрастную нотку и придают блюду необычно

19.9 Br530 г

Вегетарианская

Тонкое тесто покрыто томатным соусом, придающим блюду насыщенный базовый вкус. Сверху — расплавленная моцарелла, дополненная шампиньонами, маринованным луком и сочными овощами: помидором, болгарским перцем и кукурузой. Сочетание ингредиентов создаёт

19.9 Br550 г

Грибная

Тонкое тесто покрыто томатным соусом, который придаёт блюду насыщенный вкус. Сверху — расплавленная моцарелла и плавленый сыр, создающие тягучую сырную основу. Кусочки шампиньонов и ветчины добавляют аромат и мясную нотку, гармонично сочетаясь с нежн

19.9 Br530 г

Деревенская

Тесто служит основой с мягкой, слегка упругой текстурой. Томатный соус и сыр создают насыщенный базовый вкус, а шампиньоны и мясные компоненты — ветчина и бекон — добавляют глубину и аромат. Консервированный огурец вносит лёгкую кислинку, разбавляя о

20.5 Br680 г

Маргарита

Тонкое тесто покрыто ровным слоем томатного соуса. Сверху щедро уложена моцарелла, которая при запекании становится тягучей и нежной. Простота ингредиентов создаёт гармоничный вкус с балансом кислинки и сливочной мягкости (30 см)

19.9 Br450 г

Мини-Фокачча

Диаметр — 15 см.

6.9 Br250 г

Морская

Тонкое тесто покрыто томатным соусом, создающим яркую основу. Сверху — расплавленная моцарелла и плавленый сыр, придающие блюду нежность и тягучесть. Кусочки форели, ломтики помидора, оливки и дольки лимона вносят морские нотки и освежающую кислинку

24.9 Br580 г

Мясная

Томатный соус создаёт сочную основу с лёгкой кислинкой, а моцарелла добавляет нежную тягучесть. Салями, ветчина и охотничьи колбаски придают насыщенный мясной вкус с оттенками копчёности. Микс салатов и кунжут вносят свежие и хрустящие акценты, допол

22.9 Br490 г

Острая

Тонкое тесто покрыто томатным соусом с лёгкой остринкой. Сверху — расплавленная моцарелла, кусочки курицы, которые придают блюду насыщенность. Болгарский перец и кукуруза добавляют сочности и контрастируют с пикантным вкусом (30 см)

21.9 Br510 г

Пеперони

Томатный соус создаёт насыщенную основу с лёгкой кислинкой. Моцарелла образует тягучую, нежную сырную корочку при запекании. Салями придаёт пикантность и солоноватый мясной вкус, добавляя остроты и аромата (30-32 см)

19.9 Br520 г

Сырная

Хрустящее тесто служит основой, на которую нанесён ароматный чесночный соус. Пять видов сыра — моцарелла, фета, плавленый, пармезан и дорблю — создают насыщенную, многогранную сырную композицию. Каждый укус раскрывает разные оттенки вкуса: от нежной

23.9 Br550 г

Фирменная

Сливочный соус придаёт блюду нежную кремовую основу с мягким вкусом. Моцарелла и пармезан создают насыщенную сырную ноту, образуя аппетитную корочку. Черри, куриная грудинка и салат айсберг добавляют свежесть и сочность, а картофель фри вносит хрустя

26.9 Br550 г

Фокачча

Мягкое тесто образует основу блюда, придавая ему приятную текстуру. Сверху распределена моцарелла, которая при запекании становится тягучей и нежной. Чесночное масло добавляет аромат и пикантные нотки, обогащая вкус (30 см)

13.9 Br300 г

Напитки

BonAqua негазированная

Обладает нейтральным вкусом

4.9 Br500 мл

Bonaqua среднегазированная

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

4.9 Br500 мл

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

4.9 Br330 мл

Sprite

Освежающий газированный напиток

4.9 Br330 мл

Айран

Имеет освежающий и нежный вкус с легкой кислинкой

3.9 Br310 мл

Квас Аливарский

Освежающий газированный напиток

3.9 Br310 мл

Квас Аливарский

Освежающий газированный напиток

4.9 Br500 мл

Компот вишневый

Собственного приготовления

3.9 Br310 мл

Компот из сухофруктов

Собственного приготовления

3.9 Br310 мл

Сок Rich Апельсин

Негазированный освежающий напиток

3.9 Br310 мл

Сок Rich Вишня

Негазированный освежающий напиток

3.9 Br310 мл

Сок Rich Томат

Негазированный освежающий напиток

3.9 Br310 мл

Сок Rich Яблоко

Негазированный освежающий напиток

3.9 Br310 мл

Мангал

Люля-кебаб из баранины

Сочный фарш из баранины формирует основу люля‑кебаба. При приготовлении на гриле мясо приобретает аппетитную корочку, сохраняя внутри нежную текстуру. Аромат баранины придаёт блюду насыщенный, характерный вкус

26.5 Br200 г

Люля-кебаб из говядины

Сочный говяжий фарш формирует основу люля‑кебаба. При приготовлении на гриле блюдо приобретает аппетитную корочку, а внутри остаётся нежным и сочным. Насыщенный мясной вкус фарша раскрывается благодаря аромату жареного мяса

25.5 Br200 г

Люля-кебаб из курицы

Сочный куриный фарш формирует нежную основу люля‑кебаба. При приготовлении на гриле блюдо приобретает аппетитную корочку и сохраняет внутреннюю сочность. Аромат жареного куриного мяса создаёт насыщенный вкусовой профиль

24.5 Br200 г

Шашлык из баранины

Сочная баранина сочетается с ароматным репчатым луком. Зелень придаёт блюду свежий акцент и дополняет аромат. Приготовление на гриле придаёт мясу аппетитную корочку и сохраняет его сочность

30.5 Br200 г

Шашлык из баранины (ребрышки)

Нежные бараньи рёбрышки, приготовленные на огне. Мясо сочное, с лёгким ароматом дыма. Шашлык из баранины порадует любителей мясных блюд

32.5 Br200 г

Шашлык из говядины

Сочная говядина готовится вместе с репчатым луком, который придаёт мясу сладковатые нотки и аромат. Зелень вносит свежий акцент и дополняет общую палитру запахов. Приготовление на гриле создаёт аппетитную корочку и сохраняет сочность блюда

29.5 Br200 г

Шашлык из курицы

Сочный шашлык из курицы. Лук добавляет сладость. Томатный соус придаёт лёгкую кислинку. Вкус нежный и ароматный

25.5 Br200 г

Шашлык из свежих овощей

Сочные овощи приготовлены на гриле. Кабачок и баклажан приобретают нежную текстуру, а болгарский перец и томат добавляют сладковатые и свежие нотки. Аромат гриля подчёркивает натуральный вкус овощей

21.5 Br150 г

Шашлык из свинины

Сочное мясо, приготовленное на гриле, отличается насыщенным вкусом. Репчатый лук и свежая зелень добавляют блюду яркость и свежесть. Каждый кусочек тает во рту, оставляя приятное послевкусие

25.5 Br300 г

Шашлык из шампиньонов

Сочные шампиньоны приготовлены на гриле. Под воздействием жара грибы приобретают аппетитный аромат и нежную текстуру. Лёгкая подрумяненная корочка дополняет мягкий внутренний слой, раскрывая натуральный вкус шампиньонов

18.5 Br150 г

Шашлычный сет

Набор из разнообразных шашлыков и люля-кебабов. Представлены варианты из говядины, баранины, курицы, а также шашлык из шампиньонов. Подаётся с овощами и зеленью

162.5 Br2 кг

Закуски

Ассорти мясное

Нежная куриная грудка, ароматная говяжья колбаса, пикантный сыр, пряные маслины, а также кислинка лимона и свежесть зелени

26.5 Br250 г

Ассорти овощное

Легкое и полезное ассорти из свежих овощей. Помидоры добавляют сладость и сочность, огурцы вносят нотку свежести. Лимон добавляет кислинку, а маслины вносят солёный средиземноморский акцент. Свежая зелень завершает композицию, делая вкус более насыще

23.5 Br350 г

Бахор

Морковь по‑корейски придаёт блюду остроту и пикантность. Свежий огурец добавляет лёгкую хрустящую текстуру и свежесть, а кунжут — тонкий ореховый привкус и визуальную изюминку

6.9 Br150 г

Лимон

Цитрусовый фрукт, который используется в кулинарии для придания кислого вкуса и аромата

7.5 Br100 г

Маслины

Маслины отличаются глубоким, слегка маслянистым вкусом. Их мякоть плотная и нежная одновременно. Лёгкая солоноватость гармонично сочетается с умеренной терпкостью

8.9 Br60 г

Оливки

Оливки обладают насыщенным, слегка терпким вкусом. Их текстура плотная, но не жёсткая. Приятная солоноватость сочетается с тонкими фруктовыми нотами

8.9 Br60 г

Сузьма

Домашний творог обладает нежным сливочным вкусом и кремовой текстурой, содержит большое количество белка и кальция. Кефир — это кисломолочный напиток с мягким вкусом и приятной консистенцией, богатый пробиотиками и витаминами. Домашняя катыка — тради

12 Br100 г

Фисташки

Это легкая закуска из отборных орехов с ярким вкусом и нежной текстурой. Орехи питательные и богаты полезными микроэлементами. Они отлично подойдут для перекуса

12.5 Br75 г

Чесночные гренки

Хрустящие гренки приготовлены из хлеба. Аромат чеснока ярко выражен. Вкус пикантный, с характерной остринкой

12.5 Br115 г

Зейтун

Морковь по‑корейски задаёт блюду пикантную остроту и хрустящую текстуру. Оливки добавляют солоноватые средиземноморские ноты, а кунжут — лёгкий ореховый аромат и визуальную завершённость композиции

7.9 Br100 г

Соусы

Гранатовый

Гранатовый соус обладает насыщенным кисло-сладким вкусом. Его текстура гладкая, слегка тягучая. Яркий фруктовый аромат подчёркивает глубину вкусового профиля

3.1 Br40 г

Кетчуп шашлычный

Кетчуп шашлычный отличается насыщенным вкусом с лёгкими копчёными нотками. Его текстура однородная, не слишком густая. Приятная кислинка сочетается с умеренной остротой и пряными оттенками

2.6 Br40 г

Майонез

Обладает гладкой, однородной текстурой. Его вкус сбалансирован — умеренно жирный, с лёгкой кислинкой и деликатными пряными нотками

1.7 Br40 г

Мед

Уникальная добавка, которая способна превратить обычное блюдо в настоящее гастрономическое удовольствие

3.1 Br40 г

Перец острый

Острый перец обладает ярко выраженной жгучестью. Его вкус резкий, с интенсивными пикантными нотами. Аромат насыщенный, слегка пряный

3.1 Br40 г

Сметана

Обладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире

2.7 Br40 г

Соус для шашлыка

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

2.7 Br40 г

Сырный

Блюдо с насыщенным сырным вкусом. Соус придаёт мягкость и кремовость. Идеально сочетается с различными закусками и гарнирами

2.7 Br40 г

Терияки

Соус со сложным и уникальным вкусом. Гармоничное сочетание сладости, кислинки и нежной пикантности

2.7 Br40 г

Чесночный

Имеет широкую популярность благодаря своей универсальности и вкусовому богатству. Он придает блюдам особый аромат и вкус, делая их приятными для гурманов и любителей пикантности

2.7 Br40 г

Салаты

Ашхабад

Салат сочетает хрустящие листья айсберга с сочными кусочками помидора, огурца и редиса. Нежные ломтики говядины и тёртый пармезан добавляют насыщенность, а зелень вносит свежие ноты. Гранатовый соус придаёт лёгкую кислинку и глубину вкуса, кунжут доб

16.5 Br200 г

Греческий

Сочные овощи, мягкая брынза и пряная зелень создают вкусовой баланс, а тёмные маслины и оливки придают салату яркий акцент

20.5 Br215 г

Кантри

Колбаса задаёт насыщенный мясной вкус блюда. Хрустящий айсберг и свежий огурец создают лёгкий освежающий контраст. Чесночный соус добавляет пикантности, подчёркивая сочетание текстур и вкусов

3.9 Br100 г

Овощной салат с луком

Салат из помидоров, огурцов, репчатого лука, заправленный маслом и украшенный зеленью — это легкое, но в то же время насыщенное витаминами блюдо

16.5 Br195 г

Оливье с говядиной

Салат с кусочками нежной говядины. Картофель и морковь придают сытность. Яйцо добавляет кремовость. Зелёный горошек вносит сладковатую нотку

19.5 Br190 г

Теплый

Салат из баклажана, помидора, огурца, шампиньонов, болгарского перца, говядины и листьев салата айсберг — это сытное блюдо с овощным, чуть кисловатым вкусом, которое идеально подойдет как для званого обеда, так и для семейного ужина. Украшено зёрнышк

24.5 Br225 г

Цезарь с курицей

Салат с сочным куриным филе. Салат айсберг придаёт свежесть. Перепелиные яйца добавляют нежность. Помидор, сухари и пармезан обогащают вкус

22.5 Br225 г

Шакароб

Салат из сочных помидоров и репчатого лука. Масло придаёт нежность. Зелень обогащает аромат. Вкус свежий и лёгкий

14.5 Br190 г

Супы

Борщ

Наваристый суп с говядиной и овощами. Свекла придаёт борщу характерный насыщенный цвет и сладковатый привкус, а капуста и картофель — сытность. Лук и морковь добавляют мягкость и аромат

12.5 Br300 г

Лагман

На мягкой домашней лапше расположились сочные кусочки тушёной говядины, обжаренная стручковая фасоль и ароматный болгарский перец. Сочность и свежесть добавляют хрустящие овощи — сельдерей, редис и дайкон, а пикантности — мелко нарубленный чеснок и з

17.5 Br400 г

Окрошка

Холодный суп на основе кефира. В составе — редиска, огурцы и свежая зелень: укроп, кинза и петрушка. Обладает освежающим вкусом, идеально подходит для летнего меню

10.5 Br300 г

Солянка

Густой суп с насыщенным вкусом. В нём гармонично сочетаются мясо, колбаса, сосиски, копчёности и солёные огурцы. Подаётся с маслинами, лимоном, сметаной и зеленью

13.5 Br300 г

Харчо

Насыщенный бульон с нежной говядиной и рассыпчатым рисом. Морковь, лук и болгарский перец придают блюду сочность и сладковатые нотки. Аджика, чеснок и восточные приправы добавляют пикантность и яркий аромат

13.5 Br300 г

Холодник

Освежающий холодный суп. Свёкла придаёт нежный цвет и лёгкий сладковатый вкус. Огурец добавляет хрусткость. Сметана смягчает вкус, а зелень — укроп и петрушка — обогащает аромат

10.5 Br300 г

Хом Шурпа из баранины

Наваристый суп с кусочками баранины. В бульоне — картофель, морковь, лук и болгарский перец. Зелень придаёт свежесть и аромат

17.5 Br400 г

Хом Шурпа из говядины

Наваристый суп с кусочками нежной говядины. В бульоне — картофель, морковь, лук и болгарский перец. При подаче посыпается свежей зеленью

17.5 Br400 г

Чебуреки

Чебурек с бараниной

Тесто создаёт хрустящую оболочку для сочного фарша из баранины. Начинка отличается насыщенным мясным вкусом с характерными нотками. Контраст текстур — хрустящего теста и мягкой начинки — делает блюдо особенно привлекательным

7.2 Br180 г

Чебурек с говядиной

Хрустящее тесто создаёт аппетитную оболочку для сочного говяжьего фарша. Внутри — нежная мясная начинка с насыщенным вкусом. Контраст текстур делает блюдо особенно аппетитным

7.2 Br180 г

Чебурек с грибами ветчиной

Хрустящее тесто окружает начинку из грибов и ветчины. Сыр придаёт кремовость и связывает компоненты, а чесночный соус добавляет пикантные ноты. Вкус получается сбалансированным — с мясными и грибными оттенками

7.2 Br180 г

Чебурек с курицей

Хрустящее тесто обрамляет сочный куриный фарш. Текстура получается контрастной: снаружи — лёгкая корочка, внутри — мягкая начинка. Вкус сбалансированный, с нежными мясными нотами

7.2 Br180 г

Чебурек с семгой

Хрустящее тесто скрывает начинку с нежными кусочками сёмги. Грибы добавляют землистые ноты, а сыр — кремовую текстуру. Красный соус вносит пикантность и объединяет вкусы в гармоничную композицию

7.2 Br180 г

Чебурек с сыром

Хрустящее тесто обрамляет насыщенную сырную начинку. Сочетание пармезана, феты и плавленого сыра даёт многослойный вкус — от солоноватой остроты до нежной кремовости. Чесночный соус добавляет пикантные ноты, подчёркивая сырные оттенки

7.2 Br180 г

Чебурек со свининой

Тесто образует хрустящую оболочку, надёжно удерживающую сочный фарш из свинины. Начинка отличается насыщенным мясным вкусом и нежной текстурой. Сочетание хрустящего снаружи и мягкого внутри создаёт приятный гастрономический контраст

7.2 Br180 г

Гарниры

Гречка

Гречка, сваренная с солью, имеет рассыпчатую текстуру и лёгкий солоноватый вкус. Блюдо простое, но при этом питательное и уютное, напоминает о домашнем уюте

6.9 Br180 г

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

5.6 Br100 г

Картофельное пюре

Нежное пюре с бархатистой текстурой. Умеренная солёность подчёркивает натуральный вкус картофеля. Блюдо получается мягким и воздушным

6.9 Br180 г

Картофельные дольки

Хрустящие картофельные дольки приготовлены из нарезанного картофеля. Соль подчёркивает натуральный вкус овоща, а зелень добавляет свежий аромат и лёгкую нотку свежести

5.9 Br100 г

Макароны

Мягкие макароны с солоноватым привкусом. Соль подчёркивает вкус пасты. Блюдо простое, но гармоничное

6.9 Br180 г

Рис

Мягкий и рассыпчатый рис, приправленный солью. Имеет нейтральный, но приятный вкус. Отлично подойдёт как гарнир

6.9 Br180 г

Завтрак

Глазунья

Яйца жарятся так, что белок схватывается, а желток остаётся жидким. Соль подчёркивает натуральный вкус яиц, делая его выразительнее. Свежая зелень добавляет аромат и придаёт блюду визуальную свежесть

7.5 Br180 г

Глазунья с сосисками

Яйца жарятся до состояния глазуньи, сохраняя жидкий желток внутри. К ним добавляются обжаренные сосиски, придающие блюду насыщенный мясной вкус. Свежая зелень вносит аромат и лёгкую свежесть, завершая композицию

9.5 Br220 г

Омлет с мясными продуктами

Яйца с молоком и солью образуют нежную основу омлета. Внутри — кусочки сосисок и ломтики томата, которые придают сочность и насыщенный мясной вкус. Свежая зелень добавляет аромат и завершает вкусовую палитру

10.5 Br350 г

Омлет с овощами

Яйца смешиваются с молоком и солью, образуя нежную основу омлета. Внутри — кусочки томата и зелёный горошек, которые добавляют сочность и яркий цвет. Свежая зелень придаёт аромат и лёгкую свежесть, завершая вкусовую композицию

9.5 Br350 г

Сырники

10.5 Br240 г

Десерты

Восточная сказка

Нежная текстура десерта сочетается с насыщенными вкусовыми акцентами. Сгущённое молоко и мёд придают сладкую глубину, а сливочное масло — бархатистую мягкость. Кокосовая стружка, фисташковые хлопья и шоколад добавляют контрастные текстуры и оттенки —

9.5 Br150 г

Мороженое с сиропом

Пломбир обладает нежной, гладкой текстурой и насыщенным сливочным вкусом. Его мягкость приятно обволакивает, оставляя деликатное молочное послевкусие. Сладкий сироп добавляет яркий вкусовой акцент и сочную нотку, оживляя классическую основу

9.5 Br150 г

Пахлава бакинская

Слои теста, приготовленного на молоке с дрожжами и сливочным маслом, чередуются с ароматной ореховой начинкой из грецких орехов и фундука. Сладкий медовый сироп с кардамоном и розовая вода придают десерту насыщенный восточный вкус. Ванилин и сметана

9.5 Br75 г

Пышки-малышки

Пышки готовятся из мягкого теста на молоке с дрожжами, получаются воздушными и нежными. При обжарке в подсолнечном масле образуется лёгкая золотистая корочка. Готовые изделия посыпают сахарной пудрой, которая добавляет сладкую нотку и приятный визуал

9.5 Br150 г

Дополнительно

Самса говяжья

Сочная говядина заключена в слоёное тесто. При выпекании образуется аппетитная золотистая корочка, которая контрастирует с нежной и ароматной мясной начинкой. Простота сочетания ингредиентов подчёркивает насыщенный вкус говядины

6.9 Br120 г

Самса из баранины

Сочная баранина спрятана внутри слоёного теста. При выпекании тесто приобретает золотистую корочку, а начинка остаётся нежной и ароматной. Насыщенный вкус баранины гармонично сочетается с хрустящей текстурой оболочки

6.9 Br120 г

Самса куриная

Нежное тесто скрывает сочную начинку из курицы. При выпекании образуется аппетитная корочка, которая контрастирует с мягкой и ароматной начинкой. Простота сочетания ингредиентов подчёркивает насыщенный вкус куриного мяса

6.9 Br120 г

Хлеб Армянский

3.1 Br200 г

Обновлено 9 июня. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.