Поиск
Маршруты

Das Brot

Обзор
Меню
Фото
101
Отзывы
55
Особенности
МАСТЕР КЛАСС
МЕРОПРИЯТИЯ
СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ
ХЛЕБ
ХЛЕБ
Черно-белый (тартин)
Хлеб из ржаной и пшеничной цельнозерновой муки на закваске с хрустящей корочкой и воздушным мякишем
530 ₽1 кг
Бородинский
Традиционный хлеб из ржаной муки на закваске с ароматным кориандром
530 ₽1 кг
Крестьянский
Традиционный вид ржаного хлеба на закваске с уютным древесным ароматом
530 ₽1 кг
Гречишный
Хлеб из гречишной и пшеничной цельнозерновой муки с приятным ореховым вкусом и ароматом
530 ₽1 кг
Бычье сердце
Хлеб из ржаной муки с добавлением жареных оливок и аниса с пряным вкусом
680 ₽1 кг
Хлеб на капустном листе с беконом
Ржаной хлеб выпекается на капустном листе и жареным беконе, что придает особый вкус и аромат
720 ₽1 кг
Чиабатта
Хлеб с мягкой и пористой структурой. Выпекается из цельнозерновой ржаной и пшеничной муки на закваске.
680 ₽1 кг
Чиабатта с оливками
Классическая чиабатта с добавлением нарезанных зеленых оливок
780 ₽1 кг
Чиабатта с луком
Классическая чиабатта с добавлением жареного репчатого лука
780 ₽1 кг
Хлеб с луком и водорослями
Особый вид хлеба из ржаной и пшеничной цельнозерновой муки с добавлением жареного репчатого лука и водорослей
840 ₽1 кг
Бриошь
Традиционный французский сдобный хлеб с добавлением сливочного масла. Отличается легкими нотками шампанского во вкусе
780 ₽1 кг
Бриошь мини
Миниатюрная версия классической французской бриоши
50 ₽1 шт.
СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ
Взбитое масло со сморчками
Взбитое сливочное масло с морской солью и сморчками
350 ₽1 шт.
Взбитое масло со сморчками
Взбитое сливочное масло с морской солью с добавлением сморчков. Имеет насыщенный грибной вкус и запах.
350 ₽1 шт.
Взбитое масло с черным чесноком
Взбитое сливочное масло с морской солью с добавлением черного ферментированного чеснока. Имеет приятный чесночный аромат и сладковатый вкус.
350 ₽1 шт.
Утиный парфет
Утиный парфет состоит из печение утки с добавлением сливочного масла и специй. Отличается от паштета более нежной кремовой текстурой
500 ₽1 шт.
Утиный риет
Кусочки нежного утиного мяса томленые со специями. Идеально для приготовления сытных и сочных брускетт.
800 ₽1 шт.
Баба Гануж
Запеченные баклажаны протертые с добавлением натурального томатного соуса, пасты тхины и оливкового масло. Идеальная намазка на хлеб для веганов и постящихся.
350 ₽1 шт.
Масло "Кафе-Де-Пари"
Взбитое сливочное масло с анчоусами, каперсами, дижонской горчицей и вустерским соусом. С добавлением лука шалот, базилика, петрушки и других специй. Идеально подходит к горячим стэйкам, превращаясь при плавлении в насыщенный соус.
900 ₽150 г
Взбитое масло с кампотским перцем
Взбитое сливочное масло с кампотским перцем и специями. Это идеальное добавление к рыбе, стэйкам и горячим овощям
800 ₽150 г
МАСТЕР КЛАСС
Мастер класс по выпечке хлеба
Проведение мастер классов по выпечке хлеба с интересной лекцией, дегустацией и увлекательными историями от самого основателя пекарни.
6000 ₽1 д
МЕРОПРИЯТИЯ
Проведение мероприятий и торжеств от 2500 руб/чел
Наше кафе -уютное место для проведения дней рождения, семейных торжеств, корпоративных встреч, мастер классов, дегустаций и других мероприятий. мы поможем создать теплую атмосферу, подобрать меню и организовать комфортное пространство для ваших го...
2500 ₽1 шт.
Обновлено 17 апреля. Источник: Представитель организации