Поиск

Дедов Замес

Обзор

Меню

Фото

Отзывы

Особенности

Десерты

Жареные пельмени

Закуски

Пельмени

Полуфабрикаты

Сеты

Соусы

Холодные напитки

Пельмени

Бычий замес

Только чистая говядина. Плотный вкус — без добавок и «мясных продуктов». Пельмени из чистой говядины (290 г), в составе — мускатный орех. Сытно, основательно, без компромиссов. В комплекте — сметана (50 г). Иногда еда должна быть простой. И честной

659 ₽290 г

Дед Карбонар

Куриные пельмени в дымном сливочном соусе с корейским характером — где встреча традиций: знакомые с детства пельмени переплетаются с итальянской классикой и азиатской дерзостью. Вкус раскрывается слоями: сливочная нежность сочетается с ароматом подко

749 ₽450 г

Дед Терияк (Вареники)

Вареники с картофелем и жареным луком в азиатском настроении (290 г) — горячие вареники под соусом терияки, с хрустящим жареным в кляре луком сверху. В комплекте — бургерный соус (50 г). Сладковато‑солёный баланс и лёгкая хрустящая текстура: сытно и

369 ₽290 г

Дед Терияк (Говядина)

Пельмени в азиатском настроении (290 г) — горячие пельмени под соусом терияки, с хрустящим жареным в кляре луком сверху. В комплекте — бургерный соус (50 г). Сладковато‑солёный баланс и лёгкая хрустящая текстура: сытно и необычно, для тех, кто любит

659 ₽290 г

Дед Терияк (Курица)

539 ₽290 г

Дед Терияк (Курица-свинина)

Пельмени в азиатском настроении (290 г) — когда дед решил поэкспериментировать: горячие пельмени под соусом терияки с хрустящим жаренным в кляре луком сверху. В комплекте — бургерный соус (50 г). Сладковато‑солёный баланс и лёгкая хрустящая текстура:

539 ₽290 г

Дедов Перчик (Говядина)

Пельмени с характером (290 г) — острые, с соусом кимчи и щепоткой кунжута, в комплекте — соус барбекю (50 г). Остро. Ярко. С характером. Пельмени с говядиной и сливочным маслом (290 г) — пряный вкус с нотками мускатного ореха, идеально под вечер, ког

659 ₽290 г

Дедов Перчик (Курица)

Пельмени с характером (290 г) — для тех, кто не боится остроты: горячие пельмени под соусом кимчи с щепоткой кунжута. В комплекте — соус барбекю (50 г). Пряный вкус, идеально под вечер, когда хочется «поинтереснее». Остро, ярко, с характером — это уж

539 ₽290 г

Дедов Перчик (Курица-свинина)

Пельмени с характером (290 г) — острые, с соусом кимчи и щепоткой кунжута, в комплекте — соус барбекю (50 г). Остро. Ярко. С характером. Пельмени «Курица‑свинина» (290 г) — пряный вкус, идеально под вечер, когда хочется «поинтереснее». Это уже не кла

539 ₽290 г

Дедов Перчик (вареники)

Вареники с картошкой и жареным луком (290 г) — пряный вкус, идеально под вечер, когда хочется «поинтереснее»: это уже не классика, это дед, который в настроении

379 ₽290 г

Картоха по-дедовски

Вареники с картофелем и жареным луком (250 г) — воздушное картофельное пюре, золотистый жареный лук и тонкое тесто без лишнего. Вкусно и в горячем, и в чуть тёплом виде. В комплекте — сметана (50 г). Иногда еда должна быть простой и честной

329 ₽290 г

Кур да Свин

Пельмени «Курица‑свинина» (250 г) — никакой готовки, никакой суеты. В комплекте — сметана (50 г). Иногда еда должна быть простой. И честной

469 ₽290 г

Стаканчик от Деда

Пельмени в сладко‑солёном настроении (150 г) — когда классика встретилась с терияки: горячие сочные пельмени во фритюре с начинкой из курицы, покрытые ароматным соусом терияки и посыпанные кунжутом. Нежный вкус мяса, лёгкая сладость соуса и приятный

249 ₽150 г

Сырный Дед (Говядина)

Пельмени под сырным одеялом (290 г) — тот случай, когда дед решил «пожирнее да посытнее»: горячие пельмени с говядиной (с мускатным орехом в составе), сверху — 2 пластинки тающего Чеддера, политые сырным соусом (50 г) и с щепоткой паприки для огонька

689 ₽290 г

Сырный Дед (Курица)

Пельмени с курицей (290 г) под сырным одеялом — 2 пластинки Чеддера красиво тают сверху, полито сырным соусом и с щепоткой паприки для огонька. Сочно, сытно, идеально, когда хочется «по‑настоящему»: это не перекус, это сырный удар по голоду

549 ₽290 г

Сырный Дед (Курица-свинина)

Пельмени под сырным одеялом (290 г) — тот случай, когда дед решил «пожирнее да посытнее»: горячие пельмени с 2 пластинками тающего Чеддера сверху, политые сырным соусом и с щепоткой паприки для огонька. Сочно, сытно, идеально, когда хочется «по‑насто

549 ₽290 г

Сырный Дед (вареники)

Вареники под сырным одеялом (290 г) — тот случай, когда дед решил «пожирнее да посытнее»: горячие вареники под двумя пластинками тающего Чеддера, политые сырным соусом (50 г) и с щепоткой паприки для огонька. Сочно, сытно, идеально, когда хочется «по

399 ₽290 г

Цыпа по-деревенски

Пельмени с курицей (250 г) — отборная курица, свежий лук, тонкое тесто. Без усилителей, без хитростей: сварим для вас и привезём готовыми. В комплекте — сметана (50 г). Идеально для работы или семейного ужина. Иногда еда должна быть простой. И честно

449 ₽290 г

Полуфабрикаты

Вареники с вишней

Глава первая: О тесте. Состав теста неслучайно столь прост: муки пшеничные, белые, как поля, покрытые снегом весною, воды студёные, чистые, как ручьи, в которых отражается небо. Соль — слегка, по вкусу, чтобы дух земли и её даров не заблудился. Глава

1199 ₽1 кг

Вареники с вишней

649 ₽500 г

Вареники с картофелем и жареным луком

И вот, вареники с картошкой — простое, но великое яство на столе. Согревают в холодные вечера, когда вместе собираются родные, и не боятся они ни холода, ни дождя. Ведь в этих варениках — не только питание, но и частичка дома, частичка родного края

469 ₽1 кг

Вареники с творогом

Нежные вареники с творогом 9% в мягком тонком тесте. Сытные, домашние и в меру сладкие — отличный вариант для завтрака, перекуса или полноценного обеда. Хорошо сочетаются со сметаной, сливочным маслом или ягодным соусом.

899 ₽1 кг

Лимонные ленивые вареники с маком

Нежные, ароматные и очень быстрые в приготовлении! Представляем вам авторские ленивые вареники с яркой лимонной ноткой и хрустящим маком. Готовятся без хлопот – из творога, яиц, кукурузной муки и натуральной лимонной цедры. Подходят для завтрака, пол

599 ₽450 г

Мужицкие котлеты (курица-свинина)

Свинина + курица: 3 котлеты в упаковке. Если коротко — это не те котлеты, которые «на один укус». Дед говорит: «Котлета должна быть такой, чтобы после неё не искать, чем доесть!». Формат: 3 сочные котлеты в вакуумной упаковке — удобно хранить и готов

329 ₽300 г

Пельмени Говядина со сливочным маслом

Пельмени с говядом честнымъ — яство благословенное, уготованное по чину древнему. Не пробуждая от холода, опусти пельмени в воду кипящую, подсолённую. Помешай осторожно, дабы не слиплись и не сварганились. Яко всплывут — продолжай варение 5–7 минут,

1069 ₽1 кг

Пельмени Говядина со сливочным маслом

629 ₽500 г

Пельмени Курица

Пельмени с курицею томлёной (1 кг) — яство честное, вкусом добрым и сытным преисполненное. Не размораживая, бросай в кипящую солёную воду, мешай да вглядывайся: как всплывут, словно души праведные, — вари ещё 4–5 минут, и будет готово

699 ₽1 кг

Пельмени Курица-свинина

Пельмешки «По‑домашнему» с курочкой да свининкой (1 кг) — ой, милок, да такие пельмешки за уши не оттащишь! Сам лепил, сам мешал: всё по‑деревенски, без «ешек» и «глютенов», только настоящее мясо и душа

729 ₽1 кг

Пельмени Курица-свинина

429 ₽500 г

Пельмени Свинина-говядина

Пельмешки «По‑домашнему» со свининой и говядиной (1 кг) — ой, милок, да такие пельмешки за уши не оттащишь! Свининка сочная, говядинка ароматная — всё как полагается, по‑домашнему, без этих ваших «ешек» и странных добавок. Только настоящее мясо, тонк

799 ₽1 кг

Пельмени Свинина-говядина

Пельмешки «По‑домашнему» со свининой и говядиной (1 кг) - ой, милок, да такие пельмешки за уши не оттащишь! Свининка сочная, говядинка ароматная - всё как полагается, по‑домашнему, без этих ваших «ешек» и странных добавок. Только настоящее мясо, тонк

475 ₽500 г

Пельмени Форель

Пельмени с форелью благородной — яство нежное, из рыбы царской, в тесто тонкое облечённое. Для приготовления опусти пельмени в кипящую подсолённую воду и вари 5–6 минут после всплытия. Подойдут и на праздничный стол, и на пост священный

1629 ₽1 кг

Пельмени Форель

Пельмени с форелью благородной — яство нежное, из рыбы царской, в тесто тонкое облечённое. Варить в кипящей подсолённой воде 5–6 минут после всплытия. Подойдут и на праздничный стол, и на пост священный

819 ₽500 г

Пельмени с Курицей

399 ₽500 г

Сырник по-дедовски

«Как у деда на завтрак». 3 сырника / Чистый состав. Именно такие сырники дед делал рано утром: пышные, румяные, с «пушистой» текстурой и творожным сердцем. Секрет — в фермерском твороге и полном отсутствии «химии».

299 ₽195 г

Жареные пельмени

Стаканчик Говядина Терияки (жареные)

150 г пельменей в сладко-солёном настроении. Когда классика встретилась с терияки. Описание: Горячие сочные пельмени во фритюре с начинкой Говядина покрываются ароматным соусом терияки и сверху посыпаются кунжутом. Нежный вкус мяса, лёгкая слад

659 ₽150 г

Стаканчик Курица (жареные)

«Стаканчик от Деда» — 150 г. Куриные пельмени, жаренные во фритюре до золотистой корочки. Хруст снаружи, сочное мясо внутри + сырный соус. Взял — и сыт. Без вилки, без хлопот.

269 ₽150 г

Стаканчик Курица Терияки (жареные)

150 г пельменей в сладко-солёном настроении. Когда классика встретилась с терияки. Описание: Горячие сочные пельмени во фритюре с начинкой куриной покрываются ароматным соусом терияки и сверху посыпаются кунжутом. Нежный вкус мяса, лёгкая сладость со

289 ₽150 г

Стаканчик Сырный Говядина (жареные)

«Стаканчик от Деда» — 150 г. Куриные пельмени, жаренные во фритюре до золотистой корочки. Хруст снаружи, сочная говядина внутри + сырный соус и сыр чеддер. Взял — и сыт. Без вилки, без хлопот.

719 ₽190 г

Стаканчик Сырный Курица (жареные)

«Стаканчик от Деда» — 150 г. Куриные пельмени, жаренные во фритюре до золотистой корочки. Хруст снаружи, сочная курица внутри + сырный соус и сыр чеддер. Взял — и сыт. Без вилки, без хлопот.

369 ₽190 г

Стаканчик Сырный Курица-свинина (жареные)

369 ₽150 г

Стаканчик Терияки Курица-свинина (жареные)

289 ₽150 г

Стаканчик острый Говядина (жареные)

«Стаканчик от Деда». Куриные пельмени, жаренные во фритюре до золотистой корочки. Хруст снаружи, сочная говядина внутри+ соус КимЧи+кунжут. Взял — и сыт. Без вилки, без хлопот.

659 ₽170 г

Стаканчик острый Курица (жареные)

369 ₽150 г

Стаканчик острый Курица-свинина (жареные)

«Стаканчик от Деда» — 150 г. Куриные пельмени, жаренные во фритюре до золотистой корочки. Хруст снаружи, сочная курица внутри+ соус КимЧи + кунжут. Взял — и сыт. Без вилки, без хлопот.

299 ₽150 г

Стаканчик от Деда Говядина (жареные)

«Стаканчик от Деда» — 150 г. Пельмени говядина, жаренные во фритюре до золотистой корочки. Хруст снаружи, сочная курица внутри. Взял — и сыт. Без вилки, без хлопот.

629 ₽150 г

Стаканчик от Деда Курица-свинина (жареные)

«Стаканчик от Деда» — 150 г. Пельмени курица-свинина, жаренные во фритюре до золотистой корочки. Хруст снаружи, сочная курица внутри. Взял — и сыт, без хлопот.

269 ₽150 г

Стаканчик от Деда Форель (жаренные)

«Стаканчик от Деда» — 150 г. Пельмени с форелью, жаренные во фритюре до золотистой корочки. Хруст снаружи, сочная курица внутри. Взял — и сыт. Без вилки, без хлопот.

749 ₽150 г

Закуски

"Гренки с чесночком"

Снаружи — корочка хрусткая, масляная, с чесночным духом. Внутри — мягкая, тёплая, чуть солёная. Первая гренка обычно улетает сразу, вторую уже макают в сметану или в борщ. А третью — просто жуют и блаженствуют. «Мужики после бани сидят, квас холодный

336 ₽120 г

"Дедова соломка"

Картофель фри? А мы по-простому: «жареная соломка». «Фри, фри, — ворчит дед, глядя на заморские картинки. — Называют как-то не по-нашему. А по-русски это — картошка соломкой, в масле кипячёная, да чтоб хрустела! Бельгийцы там или французы пусть себе

290 ₽150 г

"Дедовы золотистые кусочки" (наггетсы)

Не наггетсы, а курятина в сухарях «Нагетсы? — хмыкает дед, поглаживая усы. — Слышали мы эти ваши заморские словечки. А по-нашенски это просто "кусочки". Да не простые, а золотистые, хрустящие, чтобы каждый как червонец блестел!» Нежное куриное

289 ₽140 г

"Домашний хруст" (куриные стрипсы)

Не фастфуд, а быстрая радость. Скажете: стрипсы — это по-американски. А дед наш усмехнётся: «Курицу на полоски порезать, в сухариках обвалять — какой же это заморский секрет? Это моя бабка ещё в тридцатом году так кур жарила. Просто называла „кусочки

583 ₽150 г

"Золотые луковки"

Снаружи — корочка янтарная, кружевная, хрусткая, как наст под сапогом. Внутри — лук нежный, почти прозрачный, сладкий, без горечи. Рвёшь кольцо — слышишь звук, от которого слюна бежит. А запах — такой, что соседи носы в щели суют. «Первое кольцо — сл

299 ₽135 г

"Картофель по-деревенски"

У нас в деревне так: посадили, выкопали, почистили щёткой, нажарили — и всей улицей за стол. А городские пусть свои фри едят. У них картошка картошкой не пахнет, а у нас — пахнет!

290 ₽150 г

"Креветки по-дальневосточному от деда"

Тихий океан на твоей тарелке. Дед наш хоть и мясной человек, а от морской живности нос не воротит. «Дальний Восток, — говорит, — он хоть и далёкий, а брат наш. А креветка там бегает — во!» И придумал он рецепт: японскую темпуру перекрестил на русский

609 ₽165 г

"Крылья с заморским жаром"

Американский гость с русской закалкой. Баффало? — дед хитро щурится. — Слыхал про такого бизона. Только наш русский мужик того бизона одним ударом... Ну да ладно. Пришёл к нам из-за океана рецепт — острые крылья в соусе. Мы его переделали по-своему:

499 ₽220 г

"Морские крендельки" (кольца кальмара)

Не пугайтесь, это не бесы водяные, а нежные кальмарчики в хрустящей панировке. Дед Ермолай их с Дальнего Востока выписал, в кляр окунул и назвал морскими крендельками. Кольца кальмара - нежные кольца кальмара в хрустящей панировке, обжаренные до золо

379 ₽180 г

Сеты

Дедовский романс

Для тех, кто ценит неторопливое наслаждение вкусной едой, мы предлагаем два вида пельменей и сочные котлеты. Пельмени с форелью (500 грамм) — это нежная рыба в тонком тесте, напоминающая первую любовь. Форель дарит икорную радость, а тесто придаёт бл

1799 ₽1 кг

Комбо «Дедовский разгуляй»

Для тех, кто дедовские порции уважает и без мяса за стол не садится. Сырный дед (290 г) - курица + свинина, сыр в три пальца. Дед Терияк (290 г) - говядина под азиатским соусом, но угар по-русски. Дед Карбонар (400 г) - вареники с беконом и сыром. Ит

3299 ₽1 390 г

Комбо «Заморский набор»

Для тех, кто итальянцу нос утрёт, а сам на печи с балалайкой. Дед Карбонар (450 г) – не папа, а наш дед в валенках. Спагетти с беконом и сыром – гуще, жирнее, с русским размахом. Кольца кальмара (180 г) – словили в море-окияне, обваляли в сухарях. Хр

2149 ₽1 кг

Комбо «Мужицкий набор»

Пельмени жареные (курица) (200 г) — во фритюре до хруста. Соседи слюной давятся — это норма. Вареники жареные с картофелем и луком (200 г) — сладкое мужик не жуёт, только мясо и масло. Стрипсы (200 г) — полоски куриные, панировка золотая, нож не нуже

1749 ₽970 г

Комбо «Мужицкий перекус»

Пельмени Свинина–говядина (500 г) - крепкие, увесистые, с мясным бульоном внутри. Классика, которую мужик узнает по запаху ещё из коридора. Пельмени Курица–свинина (500 г) - нежнее, но тоже с характером. Для разнообразия. Котлеты (Курица-свинина) (3

1499 ₽1 кг

Комбо «Русская девица»

Сет «Русская девица» — и румяна, и вкусна, и любезная душа. Сырники (3 шт.) – три солнышка с творожной нежностью. Чизкейк на выбор – шоколад, фисташка, клубника или классика: девичья сладость с характером. Нагетсы (140 г) – румяные кусочки, хру

1299 ₽670 г

Комбо «Утро в деревне»

В составе — три деревенских гостинца: сырники (3 шт., 195 г) — пышные, румяные, с золотистой корочкой. Бабушка мнёт творог до нежности, чуть муки, чуть души. Ленивые вареники (450 г) — для тех, кто любит побаловаться, но не хочет возиться. Нежные тво

1260 ₽2 кг

Пельменный конструктор от деда

«Пельменный конструктор от Деда» — раздолье для души и желудка! Пельмени куриные — нежные, лёгкие, словно бабушкина ласка. Курица + свинина — сочный тандем для нажористости. Говядина — мужской характер, крепкий наваристый вкус. Свинина + говядина — к

1549 ₽2 кг

Десерты

"Чизкейк Заморский" (классический)

Чизкейк классический — нежный сливочный десерт на тонкой песочной основе с мягким и насыщенным вкусом

359 ₽105 г

"Чизкейк Заморский" (с клубникой)

Нежный сливочный чизкейк на рассыпчатой песочной основе с ярким клубничным топпингом. В меру сладкий, с бархатной текстурой и лёгкой ягодной кислинкой

359 ₽105 г

"Чизкейк Заморский" (фисташка)

Сливочный чизкейк на песочной основе с фисташковой пастой, нежной текстурой и насыщенным ореховым вкусом

389 ₽105 г

"Чизкейк заморский" (шоколадный)

Нежный шоколадный чизкейк с насыщенным вкусом какао и сливочной текстурой на рассыпчатой песочной основе. Десерт в меру сладкий, плотный и бархатный, с глубоким шоколадным послевкусием.

419 ₽105 г

Лимонные ленивые вареники с маком (жареные)

Представляем вам авторские ленивые вареники с яркой лимонной ноткой и хрустящим маком. В каждой ложке - лето и деревенское утро. Фермерский творог, яйца, мука, а ещё - секретный дедов ход: лимонная цедра и мак. Вареники выходят лёгкими, чуть кисловат

499 ₽225 г

Сырник по-дедовски (жареные с клубничным вареньем)

«Как у деда на завтрак» 3 сырника / Чистый состав. Именно такие сырники дед делал рано утром: пышные, румяные, с «пушистой» текстурой и творожным сердцем. Секрет — в фермерском твороге, вкуснейшем варенье и полном отсутствии «химии».

459 ₽250 г

Сырник по-дедовски (жареные)

459 ₽225 г

Соусы

Сметана от Деда

Густая, нежная сметана с классическим деревенским вкусом. Идеально подходит к пельменям, вареникам, драникам, борщу и любым горячим блюдам. Добавляет мягкость, сливочность и тот самый вкус, будто ел у деда на кухне. Отличный соус для тех, кто любит п

89 ₽50 г

Соус «Дедовский Сырный»

Нежный. Тягучий. Уютный. Описание: кремовый сырный соус с мягким вкусом. Тот, который хочется есть даже без всего. Вкус: сливочный, насыщенно-сырный, мягкий. Без него — просто еда. С ним — удовольствие.

89 ₽50 г

Соус «Дедовский Терияки»

Глянцевый. Сладкий. Восточный. Описание Соус с насыщенной сладостью и соевыми нотками. Идеально обволакивает продукт и усиливает вкус. Вкус: сладко-солёный насыщенный с лёгким карамельным оттенком. Добавь — и вкус станет глубже

89 ₽50 г

Соус «Дедовский барбекю»

Дымный. Глубокий. Настоящий. Тот самый вкус с огня. Насыщенный, слегка сладкий с дымной ноткой. Добавляет мясу и пельменям характер. Вкус: копчёный, сладко-пряный, густой и насыщенный. Добавь — и вкус станет как с мангала

89 ₽50 г

Соус «Дедовский бургерный»

Сочный. Яркий. Залипающий. Описание Тот самый бургерный соус: кремовый, с кусочками и насыщенным вкусом. Вызывает зависимость с первой пробы.Вкус: сливочно-пряный, с лёгкой кислинкой, насыщенный. Попробовал — и уже не остановиться

89 ₽50 г

Соус «Дедовский горчичный»

Резкий. Яркий. Пробуждающий. Описание Горчичный соус с характером: слегка острый, но сбалансированный. Дает удар вкуса с первой ложки. Вкус: пикантный, с лёгкой остротой, с кислинкой. Для тех, кто любит по-настоящему.

89 ₽50 г

Холодные напитки

Дедова Кола 1л

Не зря говорят: к пельменям — всё по-честному. И напиток должен быть настоящим. «Дедова кола» — та самая, которую мы все знаем с детства. Классический вкус, привычные пузырьки, знакомый звон открытой банки. Подходит к любым пельменям: к куриным

199 ₽1 л

Дедова кола 0,33л

149 ₽330 мл

Дедова кола 0,5л

139 ₽500 мл

Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.