Поиск
Маршруты

Дикий Кабан

Обзор
Меню
Фото
51
Отзывы
35
Особенности
Горячие блюда
Дикая рыба
Закуски
Мясо дичи
Салаты
Соления
Супы из дичи
Мясо дичи
Рёбра медведя с тушённой капустой, брусникой и сосновыми шишками
2700 ₽600 г
Шея северного оленя с красной фасолью с клюквенным соусом и зелёным салатом
2600 ₽600 г
Шея косули рубленная с перловой кашей белыми грибами и пармезаном
2600 ₽600 г
Скоблянка из зайца-русака
2700 ₽600 г
Салаты
Тёплый салат с лосём
1200 ₽350 г
Оливье по-охотничьи с бобром и можжевельником
1100 ₽350 г
Цезарь с карбонадом из дичи
1100 ₽350 г
Тёплый салат с акулой
1200 ₽350 г
Закуски
Конина сырокопчёная
1200 ₽100 г
Костный мозг лося с тостами и сливочно-чесночным соусом
1700 ₽600 г
Супы из дичи
Уха наваристая с осетром и акулой
950 ₽350 г
Суп с пельменями из дичи
950 ₽350 г
Горячие блюда
Колбаски из дичи на гриле
1500 ₽600 г
Дикая рыба
Рубленный стейк из акулы на гратене из картофеля с грибами
3500 ₽600 г
Соления
Квашенная капуста с клюквой и луком
750 ₽400 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации