Поиск

Dreva

5,0

233 оценки

Награды:

Хорошее место 2026

Закрыто до завтра

Санкт-Петербург, Пулковское ш., 107 • Вход в ресторан Dreva

Добавить фото или видео

Витрина

Дегустационный сет "Поцелуй бабочки"

10 000 ₽

Дегустационный сет "Mariage"

15 000 ₽

Дегустационный сет "Set À La Carte"

8 000 ₽

Новости

Кокосовый сорбет с черной осетровой икрой! Откройте для себя Signature dish легендарного шефа Дэниела Хогландера — кокосовый сорбет с оливк...

20 мая, 10:53

В ресторане высокой кухни DREVÅ, мы верим, что каждая чашка и тарелка хранит воспоминания о встречах, улыбках и тёплых беседах. Если на пос...

17 мая, 09:44

16 мая состоится вновь ужин нашего уже друга, амбассадора Drevå, шефа, родом из Эстонии, Владислава Корпусова. «Вкус острова» - так мы назв...

15 мая, 09:54

Все новости (23)

Адрес

Санкт-Петербург, Пулковское ш., 107Вход в ресторан Dreva

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Парковка

Оплата картой

Wi-Fi

Кофе с собой

Подарочный сертификат

Чай

Кофе

Средний счёт:9000–19500 ₽

Цены:высокие

Типы безналичных чаевых:нетмонет

Посещение с животными:запрещено с животными

Парковка для людей с инвалидностью

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Посещаемость и график работы

00:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

5,0

233 оценки

Оцените это место

108 отзывов

По умолчанию

alena_aalenaa

Дегустатор 5 уровня

Шикарный ресторан! На очень высоком уровне кухня, эстетичный интерьер, приятные сотрудники. Однозначно стоит посетить. Место с продуманной концепцией, в его создании принимал участие шеф, ресторан которого обладает двумя мишленовскими звездами, Дэниел Хогландер. Один из лучших ресторанов Питера - 100%. Брала сет «Поцелуй бабочки» - интересные необычные вкусовые сочетания, порции небольшие (для меня это плюс, так как хочется попробовать много разного). Лаконичный интерьер с дизайнерскими деталями. Винное сопровождение выше всяких похвал, напитки идеально дополняют блюда и раскрывают новые грани вкуса, а сомелье рассказывает историю каждого напитка. Еда очень вкусная, блюда необычные и продуманные, чего стоит только кокосовый сорбет с черной икрой или десерт с бальзамиком столетней выдержки. Это невероятно вкусно! Персонал предлагает выбрать комфортную степень взаимодействия с ними - от оживленной беседы и рассказов про концепцию ресторана до минимального общения при необходимости, мы выбрали средний вариант и остались очень довольны. Мы были в ресторане одни (вечер, будний день), но при этом не было никакой неловкости, сотрудники старались сделать наш ужин максимально комфортным. Из минусов на мой взгляд только расположение - далеко от центра, но это субъективно. Всё остальное - полный восторг.

Посмотреть ответ организации

Евгений Л.

Дегустатор 4 уровня

Это не только ресторан, это комплекс сферы питания. Отзыв мой на кондитерскую с пирожными по 700-1000 рублей, что подтверждает разговоры о самом дорогом ресторане города. Туалет в соседней гостинице. Ладно, не страшно. Но кофе! Эта ужасная жижа, такого не встречал много лет. Причём, машина - симонели, база есть, ничего не препятствует приготовлению приличного напитка. Скорее всего - не выученный сотрудник, но это провалище для заведения с такой идеей. Я был один, за все 20 минут зашёл один посетитель за хлебом или типа этого. Такой кофе приготовить невозможно, только если специально стараться всё ухудшить. В любом случае больше туда не заеду, хотя постоянно мимо проезжаю, но повод для управляющих разобраться в ситуации есть. И почему нет ценников? Боитесь посетителей и не боитесь проверок?

РМ

Знаток города 4 уровня

Спасибо ресторану Древа и всей команде - Полине, Эллине, Александру и су-шефу, имя которого, к сожалению, забыл 🙈, - за потрясающий вечер! Это был поистине незабываемый гастрономический опыт. Кухня очень изысканная: в ней необычно сочетаются спокойная северная сдержанность и яркие азиатские акценты с лёгкой остринкой. Особенно запомнились сорбет с чёрной икрой и пирог с трюфелем - это было нечто! Отдельное удовольствие - понимать, что за проектом стоит философия Дэниела Хогландера, шеф-повара и совладельца стокгольмского ресторана Aloë, отмеченного двумя звёздами Michelin, а сегодня его идеи в развивает шеф Эрик Тамм. В блюдах действительно чувствуется авторский взгляд, внимание к деталям и желание удивлять. И, конечно, прекрасный сервис. Наше гастрономическое представление началось уже с порога - с дегустации аперитивов - и продолжилось на втором этаже. Очень понравилась идея с карточками, с помощью которых гости сами выбирают желаемый уровень коммуникации с командой. Это тонкая, умная и очень заботливая деталь. Ребята, спасибо вам за этот праздник! Обязательно приедем снова.