Поиск
Маршруты

Дружба Bar&Kitchen

Обзор
Меню
Новости
2
Фото
254
Отзывы
855
Особенности
Без категории
Брускетта
Бургеры
Горячие блюда
Десерты
Салаты и Закуски
Горячие блюда
Борщ с телятиной
Борщ с телятиной и пампушка чесночная
360 ₽400 г
Говяжьи щечки с картофельным пюре том-ям и луком фри
Томленые щеки в перечном соусе, подаются с картофельным пюре Том Ям и с луковыми кольцами
640 ₽350 г
Куриный бульон, лапша соба и пашот
Бульон из запеченной курицы с листьями шпината
360 ₽400 г
Паста Болоньезе
Паста болоньезе, говяжья вырезка, пармезан
470 ₽300 г
Паста карбонара с копченым желтком
Паста, бекон, сливочный соус, пармезан, копченый желток
420 ₽300 г
Фрегола
Подаем с тигровыми креветками, кальмаром, мидиями и стружкой тунца. В сливочном соусе и в соусе Биск
490 ₽300 г
Стейк Стриплойн
Настоящий говяжий стейк стриплойн с перцем рамиро и соусом демиглас
1590 ₽450 г
Стейк из говяжьей вырезки
Подается с обжаренным картофелем, перечным соусом и трюфельным сыром, либо брокколи - на ваш выбор
970 ₽300 г
Стейк из индейки
Стейк индейки с брокколи под сливочно-сырным соусом
540 ₽250 г
Стейк из лосося с сезонными овощами
Подаем с обжаренной капустой брокколи или романеско (в зависимости от сезона). Поливается соусом Унаги
850 ₽190 г
Стейк из тунца
Стейк из тунца с большим зелёным гарниром и имбирным соусом
890 ₽250 г
Тайский суп с морепродуктами с рисовой лапшой
Приготовленный из кокосового молока рисовая лапша, мидии, кальмар, тигровые креветки
520 ₽350 г
Томленая баранья лопатка
Баранина с хрустящими баклажанами, томатами и грецким орехом
740 ₽300 г
Утиная грудка
Грудка готовится по технологии су-вид с гарниром из обжаренных вешенок и листьев шпината под соусом черный перец
670 ₽290 г
Филе Дорадо
Филе дорадо с кожей обжаривают, подают с соте из овощей (томат, цукини, красный лук и бобы). Украшают свежим зеленым луком, икрой из бальзамического уксуса и луковыми кольцами фри
640 ₽250 г
Французский картофельный крем-суп
Шампиньоны, картофель, лосось
430 ₽300 г
Хашбраун с лососем
Хашбраун, лосось, яйцо пашот
430 ₽240 г
Цыплёнок карри с чёрным рисом
Филе цыплёнка в соусе карри с грибами и перцем
540 ₽350 г
Чилийские мидии с соусом Том Ям
Подается с обжаренным хлебом чиабатта
590 ₽320 г
Чилийские мидии с соусом блю чиз
Подается с обжаренным хлебом чиабатта
590 ₽320 г
Шницель из индейки
Шницель из грудки индейки с каперсами, соусом на белом вине и лимоном
640 ₽390 г
Салаты и Закуски
Буррата с томатами и сезонной ягодой
Томаты, тонкие слайсы хурмы, оливковое масло, соус тайский, икра из бальзамического уксуса, листья молодого базилика
540 ₽250 г
Жареные креветки
Жареные креветки, йогуртовый соус, дзадзики, авокадо
490 ₽150 г
Микс закусок
Паштет из печени, риет из тунца, крем из печеного перца
390 ₽230 г
Мусс из лосося
Подается с мультизлаковыми чипсами
390 ₽170 г
Нисуаз с тунцом
Обжаренный тунец, яйцо Пашот, обжаренная стручковая фасоль, запеченные картофельные дольки, свежие листья шпината, корнишоны, соус Тайский
520 ₽280 г
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени, ремесленный хлеб
290 ₽150 г
Риет из тунца
Волокнистый паштет из тунца
340 ₽190 г
Ростбиф из телячьей вырезки
На подушку из мусса перца рамиро выкладываются нежные ломтики ростбифа с горчичным соусом
540 ₽180 г
Салат с авокадо
Салат с авокадо, микс семян, листья романо
360 ₽200 г
Салат с ростбифом
Обжаренный картофель беби с кенийской фасолью, шпинатом и тонкими слайсами ростбифа с горчичной заправкой
490 ₽220 г
Салат с тигровыми креветками
Обжаренные тигровые креветки и цукини, устричный крем, дольки томатов, листья шпината, устричный дрессинг, микс семян
440 ₽220 г
Сырные палочки в лаваше
Сырные палочки в лаваше
320 ₽100 г
Тако с креветкой
Пшеничная лепешка смазывается устричным кремом, добавляется рубленный романо и обжаренные креветки
340 ₽200 г
Тако с курицей
Обжаренное куриное филе с соусами дзадзыки и гуакамоле на пшеничной лепешке, украшенное луком фри и лепестками кинзы
290 ₽200 г
Тартар из говядины
Соус ореховый, каперсы, корнишоны, маринованный винoградный лист
490 ₽100 г
Тартар из лосося
Сальса из авокадо, соус унаги, терияки, креветочные чипсы, икра тобико
590 ₽120 г
Тортилья с пармской ветчиной
Пшеничная лепешка, запеченная с горгонзолой, конкассе из груши и лепестками пармы
370 ₽300 г
Хрустящие баклажаны
Хрустящие баклажаны с азиатским соусом, страчателлой и лепестками кинзы
320 ₽170 г
Цезарь с ципленком
Листья романо, обжаренный цыпленок, соус цезарь, устричный дрессинг, сыр пармезан, помидоры черри
430 ₽190 г
Цезарь с тигровыми креветками
Обжаренные креветки, листья романо, устричный дрессинг, пармезан, гренки
530 ₽190 г
Без категории
ассорти закусок
Бри, пармезан, горгонзола, козий сыр с трюфелем, оливки сицилийские, томаты вяленые, прошутто ди Парма, страчателла, гриссини
1350 ₽200 г
Оливки Сицилийский
Оливки зелёные с косточкой, имеют крупный плод с пикантным вкусом и свежим цитрусовым ароматом
340 ₽100 г
Прошутто ди Парма
Пармскую ветчину отличает мягкий пряный вкус, розовый цвет, тонкие слои жира и хрупкая структура
280 ₽40 г
Сыр Пармезан
Твёрдый итальянский сыр, имеет солоноватый, пикантный вкус с лёгким ореховым оттенком
340 ₽40 г
Бри
Мягкий сыр с белой плесенью родом из Франции
240 ₽40 г
Сыр горгонзола
Итальянский сорт сыра с узорчатой текстурой, всегда довольно соленый с прожилками голубой плесени
240 ₽40 г
Томаты вяленые
С прованскими травами
240 ₽75 г
Козий сыр с трюфелем
Имеет упругую, однородную сырную массу белого цвета, приятный, пикантный, нежный, ароматный вкус и запах
490 ₽40 г
Страчателла
Мягкий сыр
290 ₽80 г
Брускетта
Брускетта с лососем
Лосось, огурец, апельсин, кунжутный соус, сливочный сыр
450 ₽180 г
Брускетта с телятиной
Томленая телятина, луковые кольца
420 ₽180 г
Брускетта с тигровыми креветками
Тигровые креветки, устричный соус, сальса из авокадо
440 ₽180 г
Брускетта со страчателлой
Страчателла, тартар из томатов, икра из бальзамика
360 ₽180 г
Французский тост
Французский тост, запеченный бри, брусничный джем, миндаль
420 ₽180 г
Десерты
Карамельно-яблочный трайфл
Крем на основе кокосового и сгущенного молока, орехи и яблоки карамелизуются с добавлением тростникового сахара, икра из вишни и вафельная крошка
290 ₽150 г
Сырники
Подаются с лепестками миндаля и кремом из черной смородины
340 ₽150 г
Фисташковый рулет
С фисташкой и вишней
360 ₽140 г
Чизкейк Манго-маракуйя
Нежный чизкейк на подложке из Oreo и овсяного печенья
330 ₽150 г
Шоколадный торт без муки
Нежный шоколадный бисквит в сочетании с пломбиром и соленой карамелью
320 ₽170 г
Бургеры
Бургер с креветко
Луковый джем, устричный крем, тигровая креветка, лист шпината. Подается вместе с запеченными картофельными дольками под сырным соусом
620 ₽360 г
Бургер с мраморной говядиной
Котлета из мраморной говядины с сыром чеддер, луковый джем, томаты, листья салата, бамия. Подается вместе с запеченными картофельными дольками под сырным соусом
540 ₽400 г
Бургер с томленой телятиной
На булочку выкладываются хрустящие листья салата, щека томленая в перечном соусе, лук фри и острая сальса
540 ₽360 г
Бургер с цыпленком в азиатском стиле
Обжаренное куриное бедро в кисло-сладком соусе, листья салата, салат чука, ореховый соус, бамия. Подается с запеченными картофельными дольками с сырным соусом
480 ₽400 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации