Поиск

Дым

4,3

182 оценки

Оцените это место

Знаток города 7 уровня

Ставлю 5 звезд, но хотелось бы 4.5. Выбирая, где попробовать брискет, мы чётко знали, зачем сюда пришли, так как заведение громко о ней расписывала при вводе в поисковике) В целом о заведении: Зайдя внутрь, были приятно удивлены увидеть четко и грамотно выдержанный техасский стиль, шляпы, двери -впечатлило. Атмосфера спокойная, играла приятная музыка. Мы посетили в вечернее время понедельника и людей было совсем немного)) Приятная девушка-хостес встретила нас с улыбкой и указала куда повесить вещи. На каждом столике присутствует кнопка вызова, которая,видимо, не работает, ибо никто не откликнулся и пришлось идти к бару за официантом. Именно за это маленький минус, но вы не подумайте, это не критично) Заказ принесли весьма быстро, сперва подали сырные палочки с брусничным соусом, очень понравились, вкус шикарен Позже принесли фирменный салат "Дым" с брискетой, маринованным луком, картошечкой, черри и т.д. сказать честно - это очень вкусно, заправка подобрана хорошо, доброе количество мяса, как мы любим. Тут 10\10 Позже принесли наше долгожданное мясцо и это было,наверное, лучшим за весь день событием😍 громкие заголовки оправдали все наши ожидания, мы кайфанули просто ничего не сказать... По времени ожидания, все ждали недолго, через минут 20 от заказа принесли мясо, салат ждали минут 10. По напиткам ассортиент разнообразный, мы заказали просто чай, но принесли еще незавареным, не предупредили об этом, что тоже не страшно. Официантка, которая приносила нам очень вежливая, улыбчивая девушка, ей отдельное спасибо! На двоих мы оставили около 2500, ценник просто обрадовал, оно стоило того. Так что, советую к посещению любителей мяса и обязательно попробовать брискет, тающий во рту как сахарная вата. Придём еще и это точно.

Алексанндр Шишкин

Дегустатор 3 уровня

Очень внимательный и отзывчивый персонал, Уютная и стильная атмосфера. Ожидание не более 20-25 минут. Много приходят целыми семьями. Еда очень вкусная и качественно приготовленная. Цены не на средний кошелек , но оно того стоит.

Алексей

Дегустатор 4 уровня

Добрый день. Были сегодня в Дым. Сразу могу сказать, что придём ещё и не раз. Надеюсь у вас не поменяется подход к предоставлению услуг и к продуктам. Отличная обстановка, официант не назойливая, а появляется именно когда необходимо. Блюда очень вкусные и свежие. Тоже самое могу сказать и о напитках. Пил фирменное пенное-отличное и свежее. Салат от шефа это просто Бомба. Такого вкусного салата в ресторанах я не ел.

Посмотреть ответ организации

Сергей

Дегустатор 3 уровня

Место атмосферного релакса, хорошей музыки, грамотного персонала. Вечер провели классно. Бар и кухня оставили хорошее впечатление, было вкусно.

Ринат К

Знаток города 6 уровня

Мясо здесь готовят превосходно! Заказывали салат Цезарь, овощи гриль и мясной микс. Принесли первым Цезарь , нам с женой не понравился, сразу настроились на не очень позитивный лад. А вот потом принесли мясо и впечатление просто развернулось на 180 градусов. Мясо тут готовят обалденно, просто космически! Приходите сюда есть мясо , не пожалеете. Кстати, брал местное светлое пиво, тоже очень вкусное

Посмотреть ответ организации

Mikhail Filippov

Знаток города 6 уровня

Первый раз был летом 2019 года на летней веранде и мне всё сильно понравилось. В следующий раз был в апреле 2021 и сидел за столом внутри и было вообще неуютно (дальний зал): 1) Диваны неудобные; 2) Туалетные комнаты очень близко, а двери у них сами чёт не закрываются; 3) Отсутствие нормального окна в этой части заведения. Почему-то стейки Рибай и Стриплойн в тот вечер были минимум по 400 грамм, ну ладно, дома доели))) Ожидал увидеть стейки, украшенные кристаллами соли и крупицами перца, но ожидания не оправдались. Порадовала чуткая официантка: была вежлива и внимательна к нашим запросам.

Степан Титов

Знаток города 8 уровня

Очень дорого, на двоих 5800, Два стейка, цезарь с курицей, овощи гриль, вино 1300. Салат вкусный, овощи гриль недожаренные, стейки попались просто ужасные, мясо жилистое, половину пришлось просто выплюнуть, сухое, хотя прожарка Медиум. Короче, если за стейками, то я сюда больше не пойду.

Посмотреть ответ организации

Семен Фоминцев

Знаток города 4 уровня

Мне понравилась обстановка. Быстро приносят заказанную еду, вежливые,улыбчивые официанты. Кухня мне очень понравилась, мясо просто классное. Был здесь уже несколько раз и буду приходить с друзьями ещё. Хорошее завидение.

Посмотреть ответ организации

Виктория Виктория

Знаток города 9 уровня

На веранде очень шумно, практически на дороге. Пыльно.. .. Меню было, но было не все, что в меню... Заказали столик до обеда, не предупредили, что нет мяса...точнее говядины не было. У них на сайте своя коптильня, хотели отведать мяса, но увы. Все, что перечислили из мяса говядины в меню , пл факту ничего не оказалось.

Pavel from Tuymen

Дегустатор 5 уровня

вообще не плохое заведение , хоть и нового ни чего нет ! Брискет суховат но всё же брискет , фирменный салат мешанина как на новый год ))) но не плохая , ребра свиные которые так рекламируют вкусные но только соуса на них с палец толщиной нужно поменьше ! персонал очень приветливый Максиму отдельное спасибо !

Посмотреть ответ организации

Павел Т.

Знаток города 3 уровня

В самом. Ресторане не сидели про обслуживаниеине могу сказать. Всегда заказывал на вынос, ребра просто огонь. Сравнить можно только с ребрышками которые плдают во фрайдисе. Но в Тюмени нет такого рестика, поэтому это лучшие ребра в Тюмени. Любителям хорошенько и вкусно покушать не пожалеете. Вот только жалко цены подняли. До этого ценник был куда приятнее.

Посмотреть ответ организации

Надежда Бессонова

Дегустатор 4 уровня

Разочаровало посещение данного заведения. Удивило, что в пятницу вечером отсутствуют BBQ блюда, которыми вы можете похвастаться как гриль-бар и вообще это ваше оружие - это готовка в дровяной коптильне! «Где точно знают, как добиться правильной прожарки сочного стейка и сколько нужно томить настоящий Брискет, чтобы грудинка таяла во рту». Дак вот не удалось попробовать эту самую грудинку и ребрышки)) Официант сказал, что просто не успели приготовить) Как такое может быть?? Когда люди после трудовой недели хотят вкусно поесть! Я бы ещё поняла, если бы мы пришли в пн, когда за выходные действительно могли всё скушать) Очень удивила подача картофеля фри. Он был весь в паприке! А где классическая подача просто жаренный картофель с солью??) паприка вообще на любителя! Почему не предупреждают и решают за посетителя. Бургеры тоже не порадовали! Много нашинкованной капусты и морковки, и листьев салата) Первый раз такое пишу, что в бургерах много морковки)) Но больше всего возмутило обслуживание. В зале не было на тот момент гостей и посетителей, и поэтому официанту видимо неинтересно было обслуживать наши единственные персоны) Они все дружно собрались у барной стойки и веселились) я не против, я только ЗА веселье, но поо гостей не забывайте) Нам приходилось из зала кричать и приглашать официантов, чтобы у нам подошли. Интересно посмотреть, когда у вас полная посадка. Гости наверное очень долго ждут и блюда и официантов) Поэтому заведение не оставило больше шансов на посещение(

Антон

Дегустатор 3 уровня

Хорошее место, мясо очень вкусное. Подкопченое, немного пахнет дымом и тает во рту. Есть летняя веранда, с которой можно понаблюдать за жизнью города.

Алексей

Дегустатор 3 уровня

отличное местечко где есть неплохое разливное пивко🍺готовят вкусное мясо,были там компанией и нам очень понравилось👍☺️придем еще раз

Посмотреть ответ организации

Надежда Доровских

Дегустатор 3 уровня

Очень вкусно, но официант Денис... Недовольный и охи, вздохи... Как мы(посетители) его достали...А официант Макс, выше всяких похвал!!! Когда приходите в это заведение, старайтесь сесть за его столики, обслужит по высшему разряду. 😊😊😊

Посмотреть ответ организации

Вячеслав Артемьев

Знаток города 5 уровня

Не рекомендовал бы. Обслуживание долгое, учитывая, что рассадка на улице и не так много столов. Стейк ждал минут 40. Заказал вырезку, принесли Рибай, блюдо конечно круче, но в итоге жареный шмат , ни вкуса не аромата, запах подпорченного мяса. Где то заветренное и пересушенное. Были еще и овощи, они видимо были сделаны сразу и ждали те 40 минут пока сделают мясо. Пиво так себе, но не дорогое в отличии от мяса. 550р. за 100 грамм - не хило, а по качеству не дотягивают.

вован и.

Дегустатор 5 уровня

Выбор не большой, тем более пиво, мясо в смокере не плохое, под пиво нормально. К обслуживанию претензий нет.

Ионис Б.

Знаток города 3 уровня

Все очень понравилось, дружелюбные официанты, все приносят быстро и очень вкусно! Цены достойные!

Посмотреть ответ организации

Всеволод Бугров

Дегустатор 6 уровня

Кухня супер! Берите любое мясо, не ошибётесь. А вот с баром швах, выбор и количество крепкого на минималках. Зато есть крафт!)))

Евгений Ситников

Дегустатор 5 уровня

Если Вы ни разу не пробовали свиные/говяжьи ребра в ресторане "Дым", то скорее бегите и пробуйте! Подобных нет нигде, ответственно заявляю)

Посмотреть ответ организации

Полина Г.

Дегустатор 3 уровня

Хороший ресторан, вкусное мясо. Но нужно быть фанатом гриля или алкоголя, чтобы прийти еще раз в ближайшее время. Не зацепили. И сервис поохладный.

Natali.v_G

Дегустатор 6 уровня

Очень вкусное мясо: грудинка, рёбра! Вкусные фирменные чипсы, но надо спрашивать, когда готовили. Бывают вчерашние и тогда они отсыревшие и не впечатляют.

Посмотреть ответ организации

Даниил

Дегустатор 5 уровня

Брискет даже близко не стоит с ностоящим! Сказали бы честно - авторское копчение. В меню граммы не честные, туда включают сосуси овощи и др. В итоге думаешь что блюдо большое, а приносят с мизинец. Официанты не знают меню, бегают уточняют, часть меню просто нет. Не портите себе вечер- не ходите в дым.

Кристина Ч.

Знаток города 4 уровня

Очень круто и вкусно закоптили к празднику буженину 👏🏼👏🏼👏🏼

Максим Шагаров

Знаток города 6 уровня

Огонь! Рекомендую. Отличная кухня, интересный интерьер. Не хватило некоторой уединённости - открытое пространство.

Посмотреть ответ организации

Кирилл Сергеевич

Знаток города 10 уровня

Был там понравилось мясо готовить умеют, красивая официантка блондинка со стрижкой под каре, очень милые глаза и вежливая, ставлю 5 с плюсом

Карина Вертунова

Знаток города 5 уровня

Очень вкусно, цены приятно удивили, посетили один раз, теперь постоянные гости данного ресторана 🤌🏻

Ольга Бучельникова

Дегустатор 6 уровня

Супер ресторан. Блюда бомба. Официант ы классные. Были большой компанией, все остались очень довольны.

Посмотреть ответ организации

Максим Грицай

Дегустатор 5 уровня

Неплохая кухня, с недавнего времени появился нормальный местный крафт. Прям нормально посидели :)))

Посмотреть ответ организации

Владислав

Знаток города 6 уровня

Интерьер свежий, ценны вменяемые, блюда по вкусу вкусные, но я отравился... из мяса ел отбивную и крылья из закуски и взгляд падает на отбивную медиум реер

Посмотреть ответ организации

Юлия Земерова

Знаток города 9 уровня

Вкуснейшее мяско, пальчики оближешь ♥️ очень понравилось и обслуживание, спасибо Алёне☺️ в общем, рекомендую 🔥

Посмотреть ответ организации

Марк Аров

Дегустатор 6 уровня

Ну что могу сказать, просто высший пилотаж! Самые вкусные ребра, где я пробовал! Молодцы, зайдем еще обязательно!!!

Посмотреть ответ организации

Мария Сорокина

Знаток города 8 уровня

Всегда вкусно. Бизнес ланч не менее вкусный, чем основное меню. Очень часто посещаем

Алексей Гончаров

Знаток города 6 уровня

Все 5 из 5, блюда от шефа и мясо из смокера выше всех похвал, однозначно рекомендую.

Татьяна

Дегустатор 5 уровня

Вкусная качественная еда, вежливые официанты, уютная обстановка.

Лидия

Знаток города 7 уровня

Стейк рибай был бесподобен)) Да и вообще заведение хорошее. Иногда можно заглянуть

Посмотреть ответ организации

Андрей Сапунов

Дегустатор 3 уровня

Заведение так себе, выбор пива не большой, меню BBQ достаточно скудное, да и не особо вкусно. Если есть альтернатива не советую.

Павел Тищенко

Дегустатор 4 уровня

Хорошее и приятное обслуживание. Вкусное пиво и мясо, отличные цены. Рекомендую!!!

Посмотреть ответ организации

Алексей

Дегустатор 5 уровня

Отличный бар для отдыха, вкусная еда, мясо на кости пальчики оближешь.

Александр Никитин

Дегустатор 3 уровня

Вкусное мясо, приветливый персонал, конкурентные цены.

Роман

Дегустатор 4 уровня

Уютное, очень приятное место с превосходной кухней. Советую к посещению!

Посмотреть ответ организации

Иван Р.

Знаток города 2 уровня

Был с женой, нам все понравилось. Вежливый персонал, вкусная кухня, адекватные цены!

Посмотреть ответ организации

Олег Соколянский

Знаток города 5 уровня

3 звезды только за то, что позиционируют себя как ресторан а по факту бар. В принципе мясо вкусное

Посмотреть ответ организации

Александр Нос

Дегустатор 4 уровня

Уютное место в центре города, бизнес ланч есть, по ценам приемлемо, вкусно

Посмотреть ответ организации

Антон Зинченко

Знаток города 4 уровня

Прекрасные стейки и блюда на огне. Спокойная атмосфера.

Александр Рогов

Дегустатор 4 уровня

Очень вкусные бургеры, вкуснее не ел. Кто любит бургеры...Вам сюда.

Евгеша Нефедова

Знаток города 6 уровня

Очень вкусные и сытные бургеры! Вежливое обслуживание 👍

Посмотреть ответ организации

Василий Б.

Дегустатор 3 уровня

Хорошая кухня, приятное обслуживание. Соня, официант, отличный специалист!

Посмотреть ответ организации

Андрей Потапов

Знаток города 9 уровня

Хорошее заведение с грилем. Одни из лучших стейков

Посмотреть ответ организации

ООО ".

Знаток города 3 уровня

Если хотите поесть стейк, вам точно не сюда, ужасное отношение к мясу. Не разочаровывайтесь!

Дым

96 отзывов