Поиск

Джаз клуб Эссе

Обзор

Меню

Новости

Фото

719

Отзывы

3187

Особенности

Горячие закуски

Десерты

Основные блюда

Салат

Тапасы

Холодные закуски

Основные блюда

Стейк рибай

Сочный мраморный стейк рибай с насыщенным перечным соусом. КБЖУ: 1080 / 83,3 / 81,3 / 3,5

3100 ₽

Филе миньон

Нежное филе миньон с мягким сливочным картофельным гратеном и насыщенным винным соусом. КБЖУ: 567 / 30,4 / 38,8 / 24,1

1820 ₽

Свиные ребра BBQ

Сочные ребра, приготовленные в ароматном соусе BBQ, подаются с хрустящим картофелем. КБЖУ: 1261 / 26,8 / 119,2 / 20

1720 ₽

Бефстроганов

Классический нежный бефстроганов с мягким картофельным пюре, хрустящим луком и пикантными корнишонами. КБЖУ: 1141 / 28,3 / 97,2 / 38,2

1040 ₽

Утиное филе на гриле с грушей

С грушей конфи и соусом кислая вишня

1240 ₽

Филе лосося

С пюре мисо и соусом пармезан на гарнир

1420 ₽

Палтус

С картофельным кремом

1150 ₽

Гребешки

С картофельным гратеном и соусом из красной икры

1290 ₽

Равиоли краб-креветка

Под соусом биск

1680 ₽

Риготони с крабом

280гр / В сливочно-томатном соусе

1580 ₽

Лингвини "Карбонара-Американо"

Паста лингвини в сливочном соусе с копченой грудинкой - наш вариант классической карбонары. КБЖУ: 929 / 22 / 59,3/ 76,7

920 ₽

Лингвини "тартуфато"

Ароматная паста с белыми грибами в нежном сливочном соусе, подчеркнутая трюфельными нотами. КБЖУ: 893 / 18,6 / 53,5 / 84,1

970 ₽

Десерты

Десерт по-милански

Лёгкое хрустящее тесто фило, наполненное нежным десертным сыром и вишнёвой начинкой. КБЖУ: 587 / 10,2 / 30 /68,7

720 ₽

Штрудель яблочный

Тёплый яблочный штрудель с ароматом корицы подаётся с ванильным соусом и шариком мороженого. КБЖУ: 862 / 44,6 / 59,5 / 36,7

680 ₽

Штрудель вишнёвый

Сочный штрудель с вишнёвой начинкой, дополненный ванильным соусом и мороженым. КБЖУ: 568 / 6,9 / 37,7 / 50,2

680 ₽

Торт "Три шоколада"

Нежный муссовый торт, сочетающий молочный, тёмный и белый шоколад. КБЖУ: 568 / 6,9 / 36,2 / 53

660 ₽

Чизкейк "Нью-Йорк"

Классический плотный чизкейк в нью-йоркском стиле, украшенный карамелью. КБЖУ: 575 / 9,12 / 36,2 / 53

660 ₽

Шоколадный Фондан

Шоколадный бисквит с горячим шоколадом внутри. КБЖУ: 787 / 41,4 / 54,3 / 33,3

640 ₽

Тирамису

Воздушный крем маскарпоне, пропитанные кофе савоярди и лёгкая какао-пудра. КБЖУ: 807 / 12,3 / 54,6 / 66,4

640 ₽

Тарт Манго-Маракуйя

Яркий фруктовый тарт с насыщенным тропическим вкусом и воздушной румяной меренгой. КБЖУ: 718 / 22,8 / 42,5 / 60,9

520 ₽

Тарт Лимонный

Освежающий тарт с насыщенным лимонным курдом и мягкой румяной меренгой. КБЖУ: 516 / 9 / 27,6 / 57,8

520 ₽

Торт Миндальный

Нежный миндальный торт с мягким ореховым ароматом. КБЖУ: 498 / 9,7 / 34,7 / 36,6

480 ₽

Мороженое "ЭССЕ"

Шарик ванильного мороженого с горячим шоколадом и хрустящими миндальными хлопьями. КБЖУ: 237 / 4,2 / 14,2 / 23,3

240 ₽

Салат

Ростбиф с печным перцем

180гр / C рукколой, крем чиз

920 ₽

Авокадо с креветками гриль

Сочные креветки, обжаренные на гриле, подаются с нежным авокадо и легким соусом «Вьерж» на основе томатов, трав и оливкового масла. КБЖУ: 853 / 29,8 / 71 / 23,7

1100 ₽

Салат с ростбифом

Тонко нарезанный ростбиф с печеным сладким перцем и хрустящими картофельными ломтиками. Легкая заправка подчеркивает насыщенность блюда. КБЖУ: 282 / 15,3 / 14,5 / 22,6

1030 ₽

Цезарь с цыпленком

Сочное куриное филе, хрустящие листья салата, фирменный соус «Цезарь» и ароматные крутоны. КБЖУ: 1116 / 63,6 / 90,2 / 12,5

740 ₽

Овощной салат

Яркая смесь свежих овощей с мягким молодым сыром — легкий, освежающий и питательный салат. КБЖУ: 488 / 29,8 / 71 / 23,7

750 ₽

Салат с медовой тыквой

Запеченная медовая тыква с сочными черри, ароматной рукколой и мягким творожным сыром. КБЖУ: 913 / 12,8 / 78,0 / 39,9

720 ₽

Салат с хрустящим баклажаном

Обжаренный до хруста баклажан подается с творожным сыром и пикантным сладко-острым соусом чили. КБЖУ: 460 / 6 / 31,6 / 37,8

670 ₽

Салат с утиным филе

220гр / Под имбирным соусом и крошкой лесного ореха

980 ₽

Салат с крабом и гуакамоле

160гр

1330 ₽

Холодные закуски

Антипасти

Традиционная итальянская закуска, в которой сочетаются окорок горячего копчения, грудинка сухого созревания и ароматная сыровяленая итальянская колбаска. Подается с хрустящими гриссини и свежим соусом «Вьерж» на основе томатов, базилика и пряных т...

1120 ₽

Тар-Тар из телятины

Мелко нарубленая телятина зернового откорма, с хрустящим обжареным во фритюре картофельным гратеном и эспумой из трюфельного соуса. КБЖУ: 787 / 18,5 / 69,0 / 22,8

1190 ₽

Тар-Тар из лосося

Свежий атлантический лосось, мелко нарубленный, дополняется маринованными в мятном масле огурцами. Подается с пряным кремом из авокадо и акцентным соевым гелем. КБЖУ: 498 / 23,6 / 42 / 6,5

1230 ₽

Ассорти сыров

Коллекция благородных сыров: нежный камамбер, яркий чеддер, пикантная горгонзола и выдержанный пармезан. Дополняется свежим виноградом, ароматным медом и хрустящим грецким орехом КБЖУ: 759 / 35 / 47,6 / 46,5

990 ₽

Неаполитанская закуска

Яркая средиземноморская закуска: оливки Каламата и Таджаски, артишок, обжаренный на гриле, соленые каперсы и насыщенные вяленые томаты. Подается с мягким воздушным бриошем. КБЖУ: 517 / 16,6 / 35 / 33,8

1210 ₽

Крудо из гребешка

Итальянская закуска из тонко нарезанных сырых гребешков

1370 ₽

Ассорти мезе

Набор ближневосточных закусок: хумус из нута с тахини и специями, дымный бабагануш из печеных баклажанов, освежающий дзадзики на основе йогурта, огурца и зелени. Подается с мягкой лепешкой Ротти. КБЖУ: 2844 / 79,3 / 43,7 / 533,3

870 ₽

Пате из цыпленка

Нежный паштет из цыпленка с тонкой текстурой, дополненный сладким конфитюром из сухофруктов. Подается с хрустящей гренкой. КБЖУ: 523 / 19,7 / 34,5 / 33,4

790 ₽

Горячие закуски

Запеченный камамбер

250гр / C обожеными персиками и пеной «Эспумэ»

1120 ₽

Бургер

Сочный бургер с мягкой булочкой, говяжьей котлетой и салатом коул-слоу. КБЖУ: 1004 / 47,9 / 67,2 / 51,9

1210 ₽

Закуска к пиву

Сытная и насыщенная закуска: хрустящие гренки, сулугуни во фритюре, картофель фри и копченые ребра. Подается с острым соусом «Спайси». КБЖУ: 1495 / 57,9 / 91,8 / 109,0

1160 ₽

Креветки катаифи

Креветки, завернутые в тонкую хрустящую нить катаифи, подаются с нежным соусом на основе сливочного том-яма. КБЖУ: 578 / 32,7 / 35,6 / 31,8

920 ₽

Хрустящий горячий сыр

Сочетание двух видов сыра в хрустящей корочке подается с кисло-сладким брусничным соусом. КБЖУ: 866 / 49,1 / 46,4 / 62

730 ₽

Ротти-сэндвич

260гр / с ростбифом и печеным перцем

970 ₽

Гренки к пиву

Хрустящие, ароматные гренки подаются с нежным чесночным соусом айоли. КБЖУ: 1495 / 57,9 / 91,8 / 109

390 ₽

Тапасы

Тапас с муссом из лосося

Нежный мусс из копченого лосося, дополненный маринованными огурчиками. КБЖУ: 314 / 14,1 / 25, / 7,2

750 ₽

Тапас с прошутто

Тонкие ломтики прошутто подаются с карамелизированным персиком и кремом из творожного сыра. КБЖУ: 332 / 19,2 / 17 / 25,3

880 ₽

Тапас с грушой конфи

Сладкая груша конфи, томленная до мягкости, подается с кремом дор-блю, хрустящей фисташкой и деликатной карамельной пудрой. КБЖУ: 650 / 12 / 33,7 / 74,6

720 ₽

Обновлено 12 мая. Источник: Представитель организации