Поиск
Маршруты

Этаж Встреч

Обзор
Меню
Новости
4
Фото
114
Отзывы
19
Особенности
Блюдо из мяса
БЛЮДО ИЗ РЫБЫ
Куриная котлетка
Мясo говядина
Мясо говядина
Мясо птица
Пивo
РЫБА
Салaты
Суп
СУП
Сырники (меню завтраков)
Яичница
Яйца (завтраки)
Пивo
Шпатен Мюнхен Светлое
Spaten – светлый лагер из самого сердца Баварии, пиво умеренной крепости, с мягким пряным вкусом, превосходно сочетающим в себе горечь хмеля и сладость пивного сусла. Spaten - неизменный символ фестиваля «Октоберфест», ежегодно проходящего в Мюнхене.
350 ₽450 мл
Францисканер Вайсбир
Franziskaner Hefe-Weiss - эталон пшеничного пива из Баварии. Отличный выбор для тех, кто ценит качество, проверенное временем, и хочет побаловать себя.
350 ₽450 мл
Блюдо из мяса
Рулька запеченная
Запеченная свиная рулька Нежнейшая рулька, медленно запеченная до золотистой корочки с хрустящей кожей. Маринад из меда, горчицы и трав раскрывает сочное мясо с пряными нотками.
1400 ₽900 г
БЛЮДО ИЗ РЫБЫ
Запеченная речная форель с травами
Запеченная речная форель Нежная речная форель, запеченная до сочности с ароматом лимона и трав. Подается с легкой золотистой корочкой и свежими акцентами, которые подчеркивают деликатный вкус рыбы.
1250 ₽350 г
Куриная котлетка
Куриная котлетка с салатиком
Запечённая куриная котлета — это диетический и сочный вариант привычного блюда. В отличие от жареной, она готовится в духовке, поэтому получается более нежной, без лишнего масла, с румяной корочкой, но с сохранением соков внутри.
420 ₽150 г
Мясo говядина
Оссобуко тушенная с овощами
Оссобуко — итальянское блюдо региона Ломбардия, которое готовят из говяжьей или телячьей голяшки с косточкой. Название переводится с итальянского как «полая кость».
990 ₽380 г
Мясо говядина
Коллогенный бульон на кости
Говяжий коллагенный суп на костях. Наваристый бульон из отборных говяжьих мозговых костей, варенный по многочасовой традиционной технологии. Мягкая говядина, морковь и лёгкая желеобразная текстура бульона придают блюду сытность и ощущение домашне...
680 ₽400 г
Мясо птица
Утиная ножка сувид с черносливом
Нежная утиная ножка сувид с черносливом
850 ₽250 г
РЫБА
Запеченный сибас
Запеченный сибас с травами — это изысканное, но при этом простое в своей гармонии блюдо, которое ценят за нежный вкус и пользу. Сибас (он же лаврак или морской волк) обладает белоснежным, сочным мясом с тонким, сладковатым привкусом моря. При запе...
900 ₽350 г
Салaты
Салат капрезе
Легкий итальянский салат с томатами, моцареллой , заправленный оливковым маслом и бальзамическим соусом.
670 ₽220 г
Суп
Коллагенный суп на кости
Насыщенный суп на костном бульоне из мозговых костей, медленно томлёный до богатого вкуса и плотной текстуры. Подаётся как сытное первое блюдо с выраженным домашним характером
680 ₽400 г
СУП
Сырный суп из курицы
Нежный сливочный суп на курином бульоне с плавленым сыром, картофелем, морковью и луком порей.
490 ₽400 г
Сырники (меню завтраков)
Сырники со сгущенкой и малиной
Сырники со сгущёнкой и малиной — это нежный, творожный десерт, в котором идеально сочетаются мягкая домашняя текстура, молочная сладость и слегка припущенная малина: её природная кислинка и сочность оттеняют сладость, добавляя летнюю свежесть.
390 ₽200 г
Яичница
Яйцо по флорентийски
Яйца по-флорентийски с нежной форелью и шпинатом.
590 ₽200 г
Яйца (завтраки)
Яйца кокот с томатами, французская классика
Яйца кокот с томатами — это изящная французская вариация запечённых яиц, где нежный желток и тягучий белок раскрываются в компании сочных томатов. Блюдо готовится в порционных кокотницах (маленьких керамических ) что придаёт ему элегантный, камерн...
390 ₽200 г
Обновлено 19 июня. Источник: Представитель организации