Поиск
Маршруты

Faso Gastrobar

Обзор
Меню
Фото
133
Отзывы
95
Особенности
Горячие блюда
Горячие закуски
Горячие напитки
Десерты
Завтрак
Закуски
Салаты
Супы
Холодные напитки
Горячие блюда
Бургер с белыми грибами и трюфельным айоли
Булочка обрамляет сочную котлету из мраморной говядины, дополненную расплавленным сыром чеддер и хрустящим беконом. Белые грибы придают насыщенный земляной аромат, а трюфельный айоли вносит изысканную пикантность. Салат, луковый мармелад, лук кранч и
32 Br360 г
Бургер с котлетой из мраморной говядины
Булочка обрамляет сочную котлету из мраморной говядины, дополненную расплавленным сыром чеддер и хрустящим беконом. Салат и маринованный огурец придают свежесть и лёгкую кислинку, разбавляя насыщенную основу. Соус барбекю и лук кранч вносят сладковат
31 Br400 г
Драники с беконом и сливочным демигласом
Картофель формирует хрустящую снаружи и нежную внутри основу драников. Бекон и репчатый лук добавляют насыщенный копчёный и слегка сладковатый вкус, а сливки придают мягкость. Демиглас вносит глубокую мясную ноту, а томаты черри и яйцо добавляют свеж
29 Br340 г
Драники с курицей и грибным соусом
Картофель образует хрустящую основу с нежной текстурой внутри. Филе цыплёнка добавляет сочность и мягкий мясной вкус, гармонично сочетаясь с ароматным грибным соусом. Томаты черри вносят свежую кислинку и яркий цветовой акцент, завершая композицию
29 Br260 г
Драники с лососем и сливочно-творожным кремом
Картофель формирует драники с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри. Лосось добавляет насыщенный морской вкус и мягкую, сочную ноту. Сливочно‑творожный крем придаёт блюду бархатистую гладкость и деликатную кремовость, гармонично дополняя компо
32 Br300 г
Карбонара с тальятелле
Тальятелле создают плотную основу с приятной жевательной текстурой. Бекон придаёт насыщенный копчёный вкус и лёгкую солёность, а сливки делают соус нежным и бархатистым. Белое вино и чеснок вносят тонкие ароматические ноты, а пармезан добавляет солон
31 Br350 г
Кордон Блю с сырным соусом
Филе птицы с ветчиной и чеддером образуют сочную начинку, придавая блюду насыщенный мясной и сливочный вкус. Сырный соус добавляет кремовую густоту и выразительную сырную ноту. Микс зелени, томаты черри и сладкий перец вносят свежесть и яркость, а ме
39 Br370 г
Медальоны из говядины с картофельным кремом, белыми грибами и виноградным соусом
Говяжья вырезка превращается в нежные медальоны с насыщенным мясным вкусом и мягкой текстурой. Картофельный крем придаёт блюду бархатистую основу, а белые грибы вносят ароматную глубину и плотную консистенцию. Виноградный соус, пассерованный лук и зе
43 Br390 г
Паста с цыплёнком и грибами
Паста впитывает нежный сливочный соус, приобретая мягкую, обволакивающую текстуру. Филе цыплёнка добавляет сочность и лёгкий мясной вкус, а шампиньоны и вешенки вносят насыщенный грибной аромат. Пармезан придаёт солоноватую глубину и завершает гармон
29 Br370 г
Ризони с морепродуктами
Паста ризони впитывает сливочный вкус соуса, приобретая нежную текстуру. Креветки, лосось и мидии добавляют насыщенный морской вкус и разнообразие текстур. Томаты черри и шпинат вносят свежесть и лёгкую кислинку, а пармезан придаёт солоноватую глубин
39 Br340 г
Ризотто с грибами
Рис в блюде приобретает нежную, кремовую текстуру благодаря сливочному маслу и сырам. Вешенки и шампиньоны придают насыщенный грибной аромат и плотную консистенцию. Лук, тимьян и пармезан с маскарпоне вносят тёплые пряные и солоноватые ноты, завершая
32 Br270 г
Стейк из лосося с кремом из цветной капусты со сливочно-икорным соусом
Лосось готовится до нежной текстуры, сохраняя сочность и насыщенный рыбный вкус. Крем из цветной капусты с морковью создаёт мягкий, бархатистый гарнир с лёгким сладковатым оттенком. Сливочно‑икорный соус добавляет изысканную солоноватость и деликатны
45 Br410 г
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре и соусом Порто
Говяжьи щёчки томятся до нежной тающей текстуры и приобретают насыщенный глубокий вкус. Картофельное пюре со сливочным маслом создаёт мягкий кремовый контраст, добавляя блюду бархатистость. Соус Порто вносит лёгкие винно‑фруктовые ноты и завершает ко
41 Br350 г
Филе Миньон с пюре из кукурузы и луковым мармеладом
Говяжья вырезка отличается нежностью и сочностью, раскрывая насыщенный мясной вкус. Пюре из кукурузы со сливками придаёт блюду мягкую сладковатую основу и бархатистую текстуру. Луковый мармелад, гель из смородины, зерна граната и зелёное масло вносят
45 Br280 г
Филе цыпленка с картофельным пюре и лисичками в сливочном соусе
Филе цыплёнка приобретает нежный вкус и сочность благодаря маринаду из мёда, горчицы и соевого соуса. Картофельное пюре с сливочным маслом создаёт мягкую кремовую основу, дополняя мясную составляющую. Лисички с луком в сливочном соусе со сметаной при
36 Br380 г
Завтрак
Американский завтрак
Яйца, колбаски и бекон создают насыщенную мясную основу с хрустящими элементами. Шампиньоны и томаты черри добавляют сочность и лёгкий грибной аромат. Бриошь с кремом шантильи и хашбрауны вносят сладковато‑сливочную ноту и хрустящую текстуру, а зелен
32 Br490 г
Балийский завтрак
Яйца и морепродукты — креветки с лососем — создают насыщенную основу с нежным морским вкусом. Чиабатта и масло с вялеными томатами добавляют хрустящую текстуру и пикантную глубину. Драгон‑фрукт, чиа‑пуддинг с манго и клубникой, а также зелень и томат
34 Br550 г
Бенедикт с креветкой
Круассан служит мягкой основой, на которой располагаются сочные креветки и нежные яйца. Гуакамоле и шпинат добавляют свежие растительные ноты, а пармезан придаёт лёгкую солоноватость. Соусы — голландский и сладкий чили — создают баланс кремовой текст
32 Br370 г
Бенедикт с форелью
Круассан выступает мягкой основой для сочетания тартара из форели и нежных яиц. Гуакамоле и шпинат добавляют свежесть, а лук кранч — хрустящую текстуру. Соусы унаги и голландский вместе с пармезаном создают сложный вкусовой профиль с лёгкими сладкова
32 Br370 г
Бриошь с ростбифом
Бриошь создаёт мягкую основу для сочного ростбифа и нежных яиц. Лук кранч добавляет хрустящие акценты, а шпинат — свежие растительные ноты. Перечный соус и пармезан обогащают вкус пикантностью и лёгкой солоноватостью
29 Br390 г
Гранола Детокс
Основа из геркулеса с орехами и семенами даёт плотную текстуру и насыщает. Яблочное пюре и мёд добавляют естественную сладость, корица вносит тёплые пряные ноты. Греческий йогурт и ягодный соус вместе со свежими ягодами создают свежий кисло‑сладкий а
23 Br300 г
Гречотто с белыми грибами и яйцом пашот
Гречневая крупа придаёт блюду плотную текстуру и насыщенный злаковый вкус. Грибы — шампиньоны и вешенки — добавляют аромат и мягкую, мясистую нотку. Яйцо пашот в сочетании со сливочным маслом, сливками и трюфельным маслом вносит нежную кремовость и и
22 Br300 г
Крок Мадам
Бриошь создаёт мягкую, слегка сдобную основу с нежным золотистым оттенком. Бекон добавляет насыщенный мясной вкус и лёгкую хрустящую текстуру. Сырный соус, шпинат и лук кранч вносят кремовость, свежесть и пикантную нотку, формируя многогранный вкусов
25 Br320 г
Овсяноблин со шпинатом и форелью
Основа из овсяных хлопьев и яйца придаёт блюду плотную, но нежную текстуру. Шпинат и рукола добавляют свежесть, а тартар из форели вносит насыщенный рыбный вкус. Устричный соус и творожный сыр с гуакамоле создают гармоничный баланс солоноватых и крем
31 Br300 г
Полента с рваной говядиной
Полента с нежными сливочными нотками служит основой для сочной рваной говядины. Сливки и сливочное масло придают блюду мягкую текстуру, а соус демиглас добавляет насыщенный глубокий вкус
23 Br300 г
Сырники без сахара с ПП-сгущёнкой и ягодным соусом
Безлактозный творог придаёт сырникам мягкую текстуру и нежный сливочный вкус. Рисовая мука и яйца формируют лёгкую, воздушную структуру без излишней сладости. ПП‑сгущёнка из кокосовых сливок, ягодный соус и сезонные ягоды добавляют кисло‑сладкие ноты
25 Br270 г
Сырники классические
Творог придаёт сырникам мягкую, нежную текстуру и сливочный вкус. Сахар добавляет лёгкую сладость, а яйца и мука обеспечивают плотную, но воздушную структуру. Ягодный соус и сметана вносят кисло‑сладкие ноты, а сезонные ягоды придают свежесть и яркий
23 Br270 г
Унаги Бенедикт
Хашбрауны служат плотной основой для сочетания жареного угря и нежного яйца. Шпинат добавляет свежесть, а стружка тунца — тонкий морской аромат. Соусы унаги, голландский и рыбный вместе с пармезаном создают многослойный вкус с солоноватыми и сладкова
30 Br390 г
Французский завтрак
Хрустящий круассан и воздушная бриошь создают основу утренней композиции. Яйца и ветчина придают сытность, а гуакамоле и вяленые томаты вносят пикантные акценты. Солёная карамель, ягодный джем и масло добавляют сладкие и сливочные нотки, дополненные
32 Br425 г
Горячие напитки
Американо
Классический кофейный напиток, обладающий крепким и насыщенным вкусом. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве освежающего напитка в течение дня
7 Br155 мл
Капучино
Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус
8 Br220 мл
Латте
Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус
9 Br320 мл
Раф
Кофейный напиток, который сочетает в себе эспрессо и пенку. Является отличным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и кремовый вкус
9 Br320 мл
Чай Ассам
Чай Ассам обладает насыщенным терпким вкусом с лёгкими солодовыми нотами. Аромат раскрывается тёплыми землистыми оттенками и ненавязчивой сладостью. Напиток оставляет продолжительное послевкусие с умеренной крепостью и характерным бархатистым ощущени
10 Br350 мл
Чай гречишный
Гречишный чай даёт насыщенный землистый аромат с лёгкими ореховыми нотами. Вкус получается мягким, слегка терпким, без выраженной горечи. Напиток оставляет приятное послевкусие с ненавязчивыми злаковыми оттенками
10 Br350 мл
Чай зелёный с жасмином
Зелёный чай с жасмином отличается лёгким травяным вкусом с нежной цветочной ноткой. Аромат раскрывается свежими жасминовыми оттенками, придавая напитку утончённость. Послевкусие остаётся мягким и освежающим, с ненавязчивой сладостью цветка
10 Br350 мл
Салаты
Салат Нисуаз
Тунец придаёт салату насыщенный морской вкус и плотную текстуру. Микс салата, перепелиные яйца, авокадо, томаты черри и красный лук создают свежую, сочную основу с разнообразными оттенками вкуса. Медовая заправка добавляет лёгкую сладковатую ноту и о
31 Br430 г
Салат с говядиной, зеленью и овощами
Говядина придаёт салату сочность и насыщенный мясной вкус. Микс зелени, лук и сладкий перец вносят свежесть и хрустящую текстуру, а томаты черри добавляют сочность и лёгкую кислинку. Медово‑горчичная заправка объединяет ингредиенты, придавая блюду пи
31 Br280 г
Салат с запеченными овощами
Запечённые овощи — брокколи, цукини, баклажан и шампиньоны — приобретают мягкую текстуру и слегка карамельный вкус. Томаты черри и красный лук добавляют сочность и лёгкую остроту, разбавляя плотную основу. Сыр дорблю вносит пикантную сливочность и на
21 Br300 г
Цезарь с креветкой
Креветки придают блюду нежный морской вкус и сочную текстуру. Микс салата и томаты черри добавляют свежесть и лёгкую кислинку, создавая яркий овощной фон. Пармезан, крутоны и перепелиное яйцо вносят солоноватую насыщенность, хрустящую нотку и деликат
31 Br225 г
Цезарь с цыплёнком
Филе цыплёнка придаёт блюду сочность и нежный мясной вкус. Микс салата и томаты черри создают свежий овощной фон с лёгкой кислинкой. Соус цезарь, пармезан, крутоны и перепелиное яйцо добавляют насыщенную сливочность, солоноватость, хрустящую текстуру
26 Br225 г
Горячие закуски
Картофель Фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
9 Br130 г
Картофельные дольки
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
9 Br150 г
Стрипсы
Курица нарезана полосками и приготовлена до лёгкой золотистой корочки. Мясо остаётся сочным внутри, сохраняя нежный мясной вкус. Простая подача подчёркивает натуральность и аппетитность блюда
17 Br150 г
Хрустящие креветки с соусом васаби-сгущенка
Креветки в панировке приобретают золотистую хрустящую корочку и сохраняют сочность внутри. Соус из васаби и сгущённого молока создаёт необычное сочетание острой пикантности и нежной сладости. Лимонный сок и зелёное масло добавляют свежие цитрусовые и
31 Br170 г
Супы
Бульон куриный
Куриный бульон отличается лёгким, насыщенным вкусом и нежной текстурой. Филе цыплёнка добавляет блюду сочность и мягкий мясной оттенок, а лапша удон придаёт плотность и приятную жевательную консистенцию. Перепелиное яйцо и чиабатта вносят деликатную
16 Br350 г
Крем-суп из шампиньонов
Шампиньоны формируют насыщенный грибной вкус и нежную текстуру основы супа. Картофель, лук и сельдерей добавляют мягкость и лёгкий овощной оттенок, обогащая консистенцию. Сливки придают бархатистость, трюфельное масло вносит изысканный аромат, а лук
18 Br350 г
Том Ям
Креветки и кальмар придают блюду насыщенный морской вкус и нежную текстуру. Кокосовое молоко смягчает остроту пасты том ям, создавая бархатистую основу с лёгким сливочным оттенком. Шампиньоны, томаты черри, имбирь, лемонграсс и лайм вносят свежие, ки
25 Br500 г
Холодник с картофелем
Холодник на основе кефира и сметаны получается освежающим, с лёгкой кислинкой. Свёкла придаёт характерный сладковатый оттенок, а свежий огурец и редис — хрустящую свежесть. Картофель делает блюдо сытнее, а зелёный лук и укроп добавляют ароматные трав
18 Br450 г
Закуски
Брускетта и грибами, трюфельным соусом и луковым мармеладом
Чиабатта образует хрустящую основу с мягкой пористой текстурой. Шампиньоны придают блюду насыщенный грибной вкус и нежную консистенцию. Трюфельный соус и луковый мармелад вносят богатую ароматную глубину и сладковато‑пряные ноты, а шпинат добавляет с
19 Br200 г
Брускетта с джемом из томатов и лососем
Чиабатта образует хрустящую основу с воздушной текстурой внутри. Лосось придаёт блюду нежный морской вкус и мягкую консистенцию. Джем из томатов добавляет сладковато‑кисловатую ноту, а сыр дорблю и шпинат вносят пикантную сливочность и свежую травяну
23 Br225 г
Вителло Тоннато
Говядина придаёт блюду нежную текстуру и насыщенный мясной вкус. Тунец в сочетании с домашним майонезом создаёт кремовую основу с морскими оттенками. Каперсы, сок лимона и чеснок вносят пикантность и свежесть, а пармезан и зелёное масло добавляют зав
36 Br200 г
Холодные напитки
Безалкогольный Мохито
Лаймовый кордиал придаёт напитку яркую цитрусовую кислинку и свежий аромат. Сахарный сироп смягчает вкус, добавляя умеренную сладость. Мята и содовая создают освежающую основу с прохладными травяными нотами и лёгкой газированностью
12 Br200 мл
Ванильная Маракуйя
Пюре из маракуйи придаёт напитку яркую тропическую кислинку и насыщенный фруктовый вкус. Ванильный сироп вносит сладкую кремовую ноту, смягчая резкость. Содовая с лимонным соком создаёт освежающую газированную основу, объединяя все оттенки в лёгкий и
12 Br200 мл
Лимонад Чайная роза
Кордиал с гибискус-розмарином придаёт напитку лёгкую цветочную кислинку и травяные оттенки. Сахарный сироп добавляет умеренную сладость, уравновешивая вкус. Содовая создаёт освежающую газированную основу, делая лимонад лёгким и ароматным
12 Br200 мл
Десерты
Фисташковый Париж-Брест
Нежная текстура десерта строится на сливочной основе с отчётливым фисташковым ароматом. Фисташковая паста и дроблёные орехи придают насыщенный ореховый вкус и приятную фактуру. Белые шоколадные ноты и лёгкая сладость сливок уравновешивают профиль, со
19 Br100 г
Обновлено 13 июня. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.