Поиск

Forcup Roasters

4,9

40 оценок

Оцените это место

Знаток города 16 уровня

Пить кофе каждый день - традиция для многих жителей больших и малых городов. Для некоторых – символ хорошего дня. Но мало кто знает, как рождается их любимый напиток. Вчера с мужем мы решили побывать на малом производстве Forcup Roasters в самом центре Петербурга и узнать, какой путь проходит зерно, чтобы стать живой энергией. Помещений немного, но все они чистые, система хранения хорошо продумана, а система контроля зерна практически безупречна. В каждом нам сделали общий обзор о каждом этапе и рассказали о нюансах, с которыми сталкиваются специалисты при подготовке частных заказов в кофейни, офисы, производства и просто домой. Из их зёрен делают нам вкусное кофе в различных местах. Изюминкой стала дегустация различных сортов кофе. Они называют это специальным словом каплинг. Каждому дали индивидуальный стаканчик и ложку, после чего все по очереди окунали ложку, оценивая вкус и запах. Из 7 сортов мне понравился один. Остальные показались странными, но это не говорит о том, что они плохие. Просто не моё. Да, в такие гастропоходы я готова ходить каждый день, жаль, что бананов было ограниченное количество.

Посмотреть ответ организации

Julia Kuvshinova

Знаток города 5 уровня

Добрый день! Были с подругой на каппинге 7 марта- очень понравилось. Интересная экскурсия от Дмитрия по производству, все показали/рассказали. Сама дегустация отлично организована! Купили кофе пару сортов с собой домой, теперь наслаждаемся! Большое вам спасибо, отлично провели время в преддверии Женского праздника!

Евгений Бита

Знаток города 4 уровня

Работали долгое время с этой компанией. Брали и кофе и чай оптом. Был хороший менеджер , который болел за дело. Давал качественные советы и настроил кофемашину и кофемолку. Менеджер ушёл, пришла другая по имени Малика, которой абсолютно не заинтересована в сотрудничестве. Жаль, что из-за таких сотрудников компания теряет своих клиентов. Мы теперь работаем с другим продавцом кофе.

Посмотреть ответ организации

Андрей А.

Знаток города 11 уровня

Был на каппинге. Очень познавательно. Больше всего удивил декаф, такой ароматики и вкуса на остывании не ожидал. Ребята спасибо за проведенный экскурс в технику каппинга.

Посмотреть ответ организации

Егор Капустян

Знаток города 9 уровня

Отличная компания! Нам провели бесплатную экскурсию по производству. Все рассказали и показали. Мы купили дрипы и попили вкусный кофе. Ребята профессионалы. Респект!

George Pugach

Знаток города 13 уровня

Выпускают вкусный кофе, но я не понял как пройти на предприятие. Карты строят маршрут в автомобильный шлагбаум, а с другой стороны тц охранник отправляет обратно. Из-за этого пропустил экскурсию и каппинг(((

Посмотреть ответ организации

Вадим Губин

Знаток города 8 уровня

Интернет-магазин крафтового кофе отличного качества и по приемлемым ценам. Очевидно, что организаторы данного бизнеса обладают необходимой компетенцией и, что самое главное, любовью к данному предмету.

Дмитрий Маятников

Знаток города 9 уровня

Покупаем здесь кофе домой, могут сделать молотый кофе различного помола (для тех у кого нет дома кофемолки). Огромный выбор видов кофе. Придем еще!)

Посмотреть ответ организации

Александр Ефимов

Знаток города 4 уровня

Был у них 1 паз на каппинге, отличный кофе. Очень понравилось как мне все рассказали про кофе и показали на примерах. Крутое современное производство и экспертный персонал.

Дмитрий Швыгин

Знаток города 10 уровня

Крутой кофе! Ребята сами жарят. Много сортов и блендов. Качество Топ!

Екатерина Богатырева

Знаток города 4 уровня

Покупала кофе, есть разный: в зёрнах, в дрип - пакетах. Приветливые. Угощают, дают дегустировать. Буду покупать у них ещё.

Irina Bannova

Знаток города 2 уровня

Кофе очень вкусный. Нам подарили его партнеры на новый год. Теперь я выковыриваю из кофемашины, если вдруг туда случайно засыпят другой.

Светлана У.

Знаток города 4 уровня

Очень вкусный кофе...