Какой же сегодня теплый день. Прогуливаясь увидели свободный столик на веранде и решили перекусить. Garda - итальянский ресторан. На входе встречает Хосе с в красивым синем платье в пол. Внутри светлое зеркально пространство, много золотых тонов. Празднично. Справа витрина с десертами. Мы расположились на улице. Понравились сервировочные тарелки. Заказала вишневый кофе с пеной - шикарно парфюмерно на вкус. Стоимость 650 рублей. Понравилась подача и вкус зеленого салата: большая синяя тарелка наполовину занята зеленым и красками салата. Вкусно, полезно, правда заправка для сладковато показалось за счет меда. Не устояли и попробовали пиццы из фестивального меню пиццайолофест: с персиком и горгонзолой и с ростбифом и стиачателлой, которая была нежно-сливочная. Прекрасный баланс вкусов. Тонкое тесто. Большой диаметр. Одну пицца можно брать на троих. Супер внимательное обслуживание. Деликатное, внимательное и добродушное. Жаль не узнала имя официанта. Приятный ресторан с итальянском атмосферой.

Посмотреть ответ организации

Gala

Дегустатор 6 уровня

Примерно в середине улицы Петровка бросается в глаза красивая локация, замечательно декорированная цветами. Это итальянский ресторан Gardа, который открылся три года назад. На террасе столы с белыми скатертями, удобные кресла, большие цветочные композиции, здесь приятно находится. Внутри ресторан тоже отлично оформлен в итальянском стиле. В ресторане два зала. Один из них на первом этаже - высокие потолки, шикарные хрустальные люстры, столы с деревянными и каменными столешницами, на столах салфетки, на стенах много декора - дизайнерские зеркала, панно из керамических плиток, много репродукций, большие стеклянные витрины с винами, очень удобные кресла и тоже красивейшие цветочные композиции. Окна огромные и летом используются как двери, их распахивают на террасу. На втором этаже еще один зал и тоже чудесный и уютный - потолок с изумительной обильной лепниной, шикарной люстрой и открытой кухней с очаровательной печью, на столах белые мягкие скатерти. Звучит приятная итальянская музыка. Цены на блюда средние, а на горячее выше средних по Москве. Сейчас утро и я не хотела есть, поэтому заказала десерт Манго и капучино. Стол был сервирован большими вилками и ножами и я была удивлена, что мне к десерту не подали другие приборы. Я спросила у официантки: «Подскажите, а для десерта есть какие-то другие приборы?» Она ответила, что у нас десерт едят большими вилками, но могу Вам принести вилки поменьше и принесла) Десерт был через чур сладкий, кофе нормальный. Я подумала, что надо обязательно посетить этот ресторан еще раз, чтобы попробовать основные блюда. И вот я снова здесь, заказала палтус в сливочном соусе с орзо, фирменный десерт - Камень из озера Гарда и капучино. Второе блюдо было очень вкусным, хотя порция маленькая) Для десерта мне принесли три прибора - небольшие вилку, ложку и нож. Значит здесь то, чем едят десерт зависит от официанта) У меня сейчас замечательный официант Дмитрий. Подача десерта - пирожное на блюде среди камней с рассказом официанта о том, как у шеф-повара возникла идея его приготовления и я должна была среди камушков угадать десерт, он был похож на камень, но все-таки отличался, и я, конечно, угадала. Десерт снова оказался слишком сладким. И все-таки я считаю, что этот ресторан стоит посетить, чтобы увидеть его очень красивое убранство и попробовать блюда, приготовленные по итальянским рецептам. По моему мнению, обстановка здесь идеальная и располагает к тому, чтобы подумать, что вы в Италии. А теперь, как всегда, немного истории. В 18 веке большой земельный участок, на улице Петровка, где сейчас расположен дом 17, принадлежал графскому роду Бутурлиных, на участке, который тянулся далеко вглубь сегодняшнего двора, находился сад, пруд с ручьем, главный дом, хозяйственные постройки (конечно сегодня ничего из этого не сохранилось, все застроено зданиями). Начиная с 18 века, участок находится в собственности разных владельцев. В начале 20 века, участок, выходящий красной линией на Петровку, купили братья Владимир и Олег Смирновы для постройки доходного дома. Известно, что Владимир Петрович Смирнов был камергером императорского двора и уже имел доходные дома в Москве. Здание, в котором сегодня находится ресторан Garda, было построено в начале 1910-х годов по проекту немецкого архитектора Г.А. Гельриха, этот достаточно известный архитектор построил несколько доходных домов в Москве. Здание возведено в неоклассическом стиле, с элементами итальянской архитектуры, оно было трехэтажным, сейчас оно шестиэтажное, т.к. в 1930-е годы было надстроено еще тремя этажами. Изначально помещения дома сдавались в наем под жилые и нежилые цели. После революции и экспроприации здания в собственность государства, в нем размещался Народный комиссариат здравоохранения, затем издательства и типография. Сейчас в этом доме, помимо ресторана Garda и бутиков, размещаются много различных организаций - офисы и отель. Ресторан Garda был назван в честь самого большого озера в Италии - Гарда. Эта идея подчеркивает итальянскую концепцию заведения, внутреннее оформление и цветовая гамма интерьера отсылают к замыслу итальянского курорта.

Посмотреть ответ организации

Stas Novi

Дегустатор 6 уровня

Побывать на озере Гарда и не попробовать на вкус Италию. Огромные выцветшие цветы на Петровке — не заметить их очень сложно. Да, это привлекает внимание, но это уже настолько неактуально и никак не вяжется с интерьером ресторана. Внутри довольно светло за счёт множества хрустальных люстр и зеркал. Интерьер богатый и стильный. Всегда много посетителей, и на фоне постоянно присутствует звук живой беседы — ну прям как в Италии. Меню классическое итальянское и вкусное уже по названиям. Обслуживание отличное: официанты в кипельно-белой форме, приветливые и весёлые. А пройдёмся-ка мы сегодня по белым грибам. Ризотто с белыми грибами и трюфелем, суп с белыми грибами и луком-пореем и уж точно нужно попробовать местную пасту паппарделле с телячьими щёчками. Всю эту прелесть с удовольствием будем запивать просекко — мы же в Италии. Грибной суп по вкусу оказался не таким насыщенным, ризотто тоже не произвело впечатления, а подливка от паппарделле была перенасыщенной и даже слегка пересоленной, из-за чего сразу же хотелось пить. Пришлось заказывать ещё просекко. В целом отличное и приятное место, но пока кухня для меня остаётся не самой сильной стороной этого ресторана. Значит, нужно будет пробовать ещё.