В декабре решила реализовать свой подарок на ДР- кулинарный мастер-класс в Ginza Project. Выбор пал на урок грузинской кухни в школе – и это было стопроцентное попадание! Организация: Все на высшем уровне. Уютная кухня (прямо как в видео Джимми Оливера!), каждому участнику предоставили отдельное рабочее место и фартук. Продукты – свежайшие и качественные (мраморная говядина для хинкали ), профессиональное оборудование Smeg, скалки, ножи, ароматные специи. Меню было продумано идеально для зимы – сытные, согревающие блюда. Мы учились лепить знаменитые хинкали , а также готовили хачапури по-аджарски (узнали почему хачапури делают в виде лодочки). Денис – настоящий профессионал и энтузиаст! Объяснял все тонкости: от замеса теста до секрета «хвостика» у хинкали. Рассказывал занимательные истории о путешествии по Грузии, что создавало по-настоящему атмосферное погружение. На кулинарный урок пришли 4 блондинки (девочки, привет!), теплая и очень дружеская атмосфера. В конце нас ждала совместная дегустация всего приготовленного с бокалом игристого (что было особенно приятным сюрпризом!). Скажу сразу, съесть все приготовленное нереально, уйдете с коробочкой, в которой будет вкусный сюрприз ( вашего приготовления) для близких и множеством фото со скалкой! Однозначно рекомендую! Это гораздо больше, чем кулинарный урок. Спасибо школе за этот декабрьский кусочек грузинского солнца!

Посмотреть ответ организации

Екатерина Круглова

Знаток города 4 уровня

Ребёнку нравится готовить пиццу. Записала его на мастер класс, мы были в сентябре. Приятно внимательно отношение Шеф повара, объясняет, показывает, интересно рассказывает о тонкостях в приготовлении, подсказывает какие ингредиенты лучше использовать.Ребенку очень понравилось. Сама я тоже была здесь 3 года назад, сестра сделала подарок на день рождения и тоже приготовление пиццы. Увлекательный процесс и ещё в приятной атмосфере! Всем рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Валерия С.

Знаток города 8 уровня

Самые крутые кулинарные мастер классы! Во всем идут навстречу. Были не один раз. Выкупали класс, и просто приходили на общие маски классы, повара отличные, все хорошо объясняют, помогают, с чувством умора. Были и у Дениса и у Карена. Кухня очень нраивтся, вся техника, инвентарь очень качественные, вид на рынок потрясающий. Обязательно придем еще! Спасибо всей команде!🤍