Поиск
Маршруты
Карты · Уфа · Рестораны

Горячий Цех

Рейтинг 4,9
697 оценок
Награды:
Хорошее место 2026
Открыто до 00:00
+7 (927) 082-02-20
Показать телефон
Уфа, ул. Чернышевского, 75 · этаж 2
Сохранить
Логотип

Добавить фото или видео

Ресторан Горячий Цех, Уфа, фото
Еще 80
Обзор
Меню
Новости
16
Фото
90
Отзывы
367
Особенности

Меню

Обновлено вчера
Брискет с миксом из 16 специй
Наше фирменное блюдо, которое требует настоящего мастерства и времени: грудной отруб бычка, приготовленный в смокере более 16 часов по технологии slow cooking. Мясо предварительно маринуется в уникальном миксе из 16 специй - секретной рецептуре нашег
1500 ₽460 г
Кесадилья с цыпленком из смокера
Хрустящая кесадилья из дровяной печи с начинкой из нежного копчёного цыплёнка и подкопчённого сыра. Сочные томаты и хрустящий айсберг добавляют свежесть, а тройной соусный микс - пикантность: имбирная острота, хорватская травяная заправка и огородно-
710 ₽350 г
Денер из цыпленка
Сочный цыплёнок с ароматного вертела, завёрнутый в свежую пшеничную питу из дровяной печи. Начинка дополнена яркими акцентами: свежими томатами, острым красным луком, маринованными перцами (чили и халапеньо) и хрустящими корнишонами. Свежая мята и ки
760 ₽230 г
Шаурма с брискетом
Невероятно сочный, тающий во рту брискет (говядина) с насыщенными дымными нотками из смокера в сочетании с хрустящим свежим коул слоу со сладковатой свёклой. Пикантные солёные огурчики и обжигающе острый халапеньо добавляют яркие акценты. Всё это зав
950 ₽300 г
Куриный бульон с домашней лапшой
Ароматный куриный бульон с домашней лапшой, подкопченным цыпленком и маринованным яйцом в сопровождении зеленого укропа. Состав: бульон куриный, грудка цыпленка подкопченная, тесто пельменное, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, масло подсолнечное,
590 ₽450 г
Солянка с цыпленком и рваной говядиной
Настоящая мясная симфония в бульоне: наваристый говяжий отвар встречает сочного цыплёнка с вертела и томлёный брискет из смокера. Бочковые огурцы, маслины и оливки создают баланс кислинки и солёности
700 ₽340 г
Том ям с морепродуктами
Этот насыщенный суп начинается с ароматного мясного бульона, в который мы добавляем кокосовое молоко для нежной кремовой текстуры. Основу вкуса создают свежие коренья - лемонграсс и галангал, которые придают характерную пряную ноту. Свежие морепродук
950 ₽450 г
Хлеб ремесленный
Настоящий ремесленный хлеб собственного приготовления: плотный мякиш с крупными порами и хрустящей корочкой. Готовится по старинной технологии - трехдневная ферментация теста и выпечка на раскаленном камне в печи. Бездрожжевой хлеб (1 булка)
350 ₽450 г
Садовый салат
Хрустящий редис, сочный огурец и сладкие помидоры соединяются с карамелизированным красным луком. Главный акцент - кукуруза в початках, запечённая до золотистых подпалин, которая наполняет весь салат дымным ароматом. Шпинат, петрушка и оливковое масл
590 ₽220 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Уфа, ул. Чернышевского, 75этаж 2
Показать входы
Маршрут

Контакты

+7 (927) 082-02-20
Показать телефон
gc-rest.ru

Время работы

Открыто до 00:00
График

Входит в подборки

Подборка  ·  37 мест
Заведения Уфы с настойками
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  7 мест
Рестораны Уфы с шоу-программой: кулинарные впечатления и развлечения
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Бургеры в Уфе: подборка заведений
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Лучшие места в Уфе для любителей десертов
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  25 мест
Коктейльные заведения района Ленинский в Уфе
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  16 мест
Заведения Уфы с домашним и ремесленным хлебом
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  14 мест
Бургеры в районе Ленинский (Уфа): лучшие места
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  16 мест
Рестораны и кафе Ленинского района Уфы с вкусными десертами
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  3 места
Заведения Ленинского района Уфы с вкусным хлебом собственного производства
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Бары и рестораны Уфы с коктейлями
Яндекс КартыЯндекс Карты

Как добраться

Кинотеатр Родина
212 м
4
Кинотеатр РодинаГостиница БашкортостанСтолетие БашавтотрансГостиный дворГосударственный комитет РБ по делам юстиции
Показать парковки

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Парковка
Оплата картой
Wi-Fi
Кофе с собой
Подарочный сертификат
Бизнес-ланч
Предзаказ онлайн
Средний счёт:от 1800 ₽
Цены:высокие
Посещение с животными:запрещено с животными
Способ оплаты:предоплата, наличными, оплата картой, безналичная, QR-код, СБП, оплата кредитной картой, банковским чеком
Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:недоступно
Подробнее об организации
Панорама
Владелец следит за актуальностью информации

Посещаемость и график работы

22:00Обычно средняя загруженность
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Награды
Хорошее место 2026
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 4,9
697 оценок
Оцените это место

367 отзывов

По умолчанию
Александра Филанова
Знаток города 2 уровня
6 февраля
Мы с мужем впервые посетили это заведение и остались в полном восторге! Атмосфера, стиль и музыка создали невероятное настроение. Кухня порадовала нас разнообразием блюд, а особенно мы были впечатлены брискетом — это было самое сочное мясо, которое мы когда-либо пробовали. Особую благодарность хотим выразить милой официантке Анастасии, которая помогла нам с выбором из обширного меню. Благодаря ей наш вечер стал еще более приятным. Обязательно будем возвращаться сюда снова!🤗
1
Посмотреть ответ организации
Татьяна Смирнова
Дегустатор 4 уровня
14 марта
Место отличное!Попали с подругами 14 февраля.Нам нашлось место на 6 персон(перед этим час гуляли по Уфе в поисках места поесть). Очень вкусно,классные коктейли,шикарные супы!Рекомендую место! Единственное,не получилась фотка на память,но это мелочи)))
Посмотреть ответ организации
Лиана Ибрагимова
Знаток города 3 уровня
20 марта
Слишком высокий ценник для блюд, которые тут подают. Сервис оставляет желать лучшего, пустые тарелки стоят по 20-30 минут, официантов приходится вставать и звать, еще постараться их найти. Сказали вынесут блюда в течение 20 минут, вынесли все кроме кесадильи, ждали 40 минут от прошедших 20, по итогу блюдо было на стопе, как сообщила девушка(видимо, менеджер) не извинились и посмотрели с недовольством, скидку/комплимент не предоставили как обычно это делают рестораны. Столики расположены близко, слышно даже шепот с соседних столиков, в Уфе есть места получше и с такой же кухней как у них, причем меню у них примитивное за такой ценник!
2
Посмотреть ответ организации
Сообщить об ошибке
Справка
Сервисы
Маршруты
Пробки
Редактор Яндекс Карт
Схема Метро
Создать карту
API Карт
Персональное
Закладки и мой транспорт
Мои карты
Настройки
Для бизнеса
Личный кабинет
Добавить свою организацию
О сервисе
Пользовательское соглашение
Яндекс Карты — выбирайте, где поесть, куда сходить, чем заняться.
© 2001–2026 ООО «Яндекс»
Источник данных