Поиск
Маршруты

Gussi

Обзор
Меню
Новости
44
Фото
98
Отзывы
1677
Филиалы
Особенности
Гарниры
Десерты
Завтрак
ЗАВТРАК
Морепродукты
Основное (мясо)
Основное (рыба и морепродукты)
Паста
Птица
Рыба
Салаты
Стейк
Супы
Холодные закуски
Холодные закуски & салаты
Показать все категории
Птица
Гречневая каша с томленой уткой и яйцом пашот
350 г
708 ₽
Картофель по-домашнему с томленой уткой, луком шалот и грибами
280 г
890 ₽
Паста с томленой уткой, вялеными томатами, спаржей и соусом жу
320 г
1095 ₽
Фирменный бургер с томленой уткой
300 г
1130 ₽
Утиная ножка Конфи с пюре из зеленого горошка и соусом жу
300 г
1140 ₽
Запеченный цыпленок в соусе чкмерули
690 г
1450 ₽
Запеченная утка под домашней аджикой, молодым картофелем и салатом из розовых томатов
690 г
2590 ₽
Запеченная утка с томленой грушей и соусом жу
690 г
2950 ₽
Запеченная утка по-шанхайски со свежими овощами и лепешками
690 г
2750 ₽
Половина гуся, томленного в печи с яблоками и домашней лапшой
1 450 г
5645 ₽
Холодные закуски & салаты
Оливки маринованные
130 г
740 ₽
Паштет из гуся и утки с кизиловым вареньем
150 г
920 ₽
Утиный холодец с рассолом из огурцов и хреном
180 г
790 ₽
Хамса пряного посола с черным перцем и молодым картофелем
230 г
930 ₽
Овощное крудо с ароматной зеленью с фисташковым песто
520 г
1250 ₽
Рулет из заморской креветки с сыром страчателла
180 г
990 ₽
Ассорти фермерских сыров
200 г
1410 ₽
Ассорти мясных деликатесов
200 г
1490 ₽
Завтрак
Шакшука с домашней брынзой
330 г
820 ₽
Овсяная каша с карамелизированными орехами и медом
310 г
510 ₽
Обжаренный бриошь, С заварным голландским соусом, зеленым миксом и томатами черри
210 г
740 ₽
Бутер с бужениной, запеченными овощами и соусом Чимичури
290 г
690 ₽
Блины с томленой уткой и копчченой сметаной
160 г
620 ₽
Домашние блины со сметаной
200 г
310 ₽
Домашние сырники под манговой или карамельной глазурью на ваш выбор
240 г
620 ₽
Салаты
Дачный салат из свежих овощей с копченой сметаной
310 г
690 ₽
Салат из спелых томатов с домашней брынзой
330 г
790 ₽
Салат с хрустящими баклажанами, нежным крем сыром, томатами и сладким чили
300 г
820 ₽
Салат с креветкой и икрой летучей рыбы
300 г
980 ₽
Салат по-деревенски с маринованной форелью, домашними чипсами и горчичной заправкой
310 г
1190 ₽
Табуле с домашней брынзой
300 г
620 ₽
Салат Оливье с томленой уткой, запеченными овощами и майо из трав
280 г
830 ₽
Гарниры
Запеченные овощи
300 г
820 ₽
Батат фри
200 г
650 ₽
Запеченый батат
200 г
695 ₽
Пюре из шпината с сыром страчателла и орехом кешью
200 г
560 ₽
Картофельное мусс с трюфельным маслом и пармезаном
240 г
560 ₽
Молодой картофель с чесноком и зеленью
160 г
390 ₽
Десерты
Мороженое и сорбеты в ассортименте
50 г
260 ₽
Фисташковое тирамису
190 г
780 ₽
Шоколадный фондан
150 г
710 ₽
Нежный мусс из домашнего сыра и сгущеного молока с конфитюром из вишни
140 г
640 ₽
Сан Себастьян под ягодным соусом
150 г
650 ₽
Медовик
150 г
520 ₽
Основное (мясо)
Гречаник с лечо и домашней сметаной
890 г
150 ₽
Фирменный бургер с бифштексом из мраморной говядины
320 г
1250 ₽
Говядина жаренная с овощами
320 г
1450 ₽
Бифштекс из мраморной говядины с артишоками и яйцом
300 г
1350 ₽
Бефстроганов в перечно-грибном соусе, с соленым огурцом
380 г
1560 ₽
Говяжьи щечки с картофельным с запеченным бататом
320 г
1860 ₽
Холодные закуски
Икра из запеченных овощей с хрустящей чиабаттой
150 г
450 ₽
Брускетта с форелью
300 г
1780 ₽
Паштет из кролика с морковным хлебом
190 г
780 ₽
Тартар из говядины с перепелиным яйцом, картофельными чипсами и муссом из сыра
180 г
1210 ₽
Ассорти солений
450 г
1360 ₽
Битые огурцы в азиатском соусе
200 г
660 ₽
Супы
Куриный бульон с домашней лапшой, филе цыпленка и копченным яйцом
400 г
510 ₽
Крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом и пармезаном
350 г
860 ₽
Борщ с гусем, копченой вишней, салом и бородинским хлебом
400 г
810 ₽
Окрошка с томленой уткой
300 г
720 ₽
Окрошка с креветкой
300 г
980 ₽
Морепродукты
Черноморские рапаны с лесными грибами
220 г
1120 ₽
Черноморские мидии обжаренные с луком томатами
240 г
990 ₽
Тигровые креветки в медово-чесночном соусе с нитями чили
120 г
1220 ₽
Стейк
Стриплоин
300 г
3650 ₽
Рибай
300 г
4050 ₽
Филе Миньон
200 г
2800 ₽
Черноморская рыба
Барабуля
100 г
650 ₽
Ставрида
100 г
560 ₽
Кефаль
100 г
510 ₽
ЗАВТРАК
Яичница из трех яиц
210 г
360 ₽
Омлет из трех яиц
210 г
380 ₽
Основное (рыба и морепродукты)
Филе судака со шпинатом и кешью
240 г
985 ₽
Стейк из пеленгаса
1 405 г
180 ₽
Паста
Паста со шпинатом, креветкой и сыром страчателла
340 г
1280 ₽
Рыба
Камбала азовская
100 г
590 ₽
Обновлено 14 мая. Источник: Представитель организации