Поиск

Hot Beef

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

4,9

1232 оценки

Оцените это место

529 отзывов

По умолчанию

Илья Бирючков

Дегустатор 4 уровня

Отличное место! Мясо вообще балдёж! Кусочек выбираешь с прилавка - какой понравится, можешь все осмотреть и пощупать. По прожарке вообще все отлично. Персонал большие молодцы, настроены на клиентов. Остались только положительные впечатления.

Светлана Задорожняя

Дегустатор 6 уровня

Захотелось вкусного стейка. Приехали, встретили, официант рассказала про стейки, выбор, вкусы, размеры, породы, вообщем душка. Выбрали, готовили сравнительно быстро. Мясо нежное. Смутил запах. Объяснили породой коровы. Вечером была дикая изжога и крутило живот не по детски. За ужином выпила 2 бокала итальянского вина. Голова болела как с литра. Само помещение маленькое. Запахи кухни в зале. Цена как в лучших рестаранах, но я больше туда не поеду точно.

Михаил К

Дегустатор 6 уровня

Отличное место , приветливый и отзывчивый персонал , попробовали окрошку и печенный сибас с овощами гриль , все было вкусно , ценник чуть выше среднего . Странная ситуация с бронью столов , людей в заведении не было (будни , вторая половина дня) , но что бы сесть во втором зале нужно внести депозит, зачем ))??людей нет , это вызвало вопрос ..

мария могиревская

Дегустатор 4 уровня

Была в данном заведении 2 раза. Летом заехали после концерта компанией 6 человек, быстро обслужили, отличная еда и напитки. Второй раз были 5 января, после катка, большой компанией 6 взрослых и 8 детей Столик забронировали примерно часа за 1.5 -2 до приезда. Но ресторан явно не был готов к такой компании. Кухня просто не способна выполнить такой заказ одновременно, с учётом посадки всего заведения примерно 70%. Явно провальная работа администратора ресторана, так как за все время пребывания, кроме прекрасного официанта Алексея, который пытался скрасить наше ожидание как мог и извинился за столь долгое ожидание, к нам более никто не подошёл. Хотя вместо обещанных 40-50 мин, мы ждали еду около 1.5 часов, а может и дольше. В итоге бургеры были наполовину холодными, видимо кухня уже отвала их как могла, не соблюдаю тех карту, просто чтобы отдать. Администратора мы так и не увидели, хотя в такой ситуации можно было хотя бы извиниться, не говорю уже о каком-то комплименте, так как большая часть нашей компании были дети, которые не такие терпеливые посетители как взрослые. Весь негатив и претензии пришлось на себя принять нашему официанту, хотя это не его прямая задача, но администор и кухня по факту сделали его крайним. В целом еда вкусная, интересное меню, необычные напитки (в разделе лимонадов можно добавить пару классических вкусов, так как не все готовы к таким необычным сочетаниям). Если бы пришлось оценивать только вчерашний визит - это была бы однозначно единица. Но первый раз все было отлично.

Елена Иноземцева

Дегустатор 3 уровня

Прекрасный ресторан, мясо очень вкусное, салаты интересные, все очень свежее и изысканное. Шампанское холодное 🫠 Официанты очень внимательные, я запуталась в многообразии меню и просто рассказала официанту, что бы хотела попробовать, Никита очень точно подобрал блюда и вино 😍 спасибо за прекрасный вечер! Очень рекомендую 🤝💙 Придем к вам еще)

Ксения

Дегустатор 6 уровня

Мы совсем не поняли данное заведение 🥲 Здесь однозначно вкусное мясо, хотя удалось попробовать только лангет и бифштекс - блюда понравились. Но другие позиции…батат был со шкуркой - первый раз такое вижу, джерки невозможно откусить и прожевать - слишком пересушены, оливье - на любителя. Шли изначально за рибаем, но его не оказалось в наличии, как и еще нескольких позиций из меню и бара…официант молодец, предлагал альтернативы Но в остальном - очень странная манера общения с гостями, как будто мы друзья. Тарелки грязные не уносили Горячее мы ждали около полутора часов *небольшая ремарка, что изначально нас сориентировали на 30-40 минут, потом спустя это время сказали, что кухня задерживается и добавили еще 30-40 минут… По интерьеру - туалет безумно грязный, и явно «повидавший жизнь», зал на входе - скамейки, как в шаурмечной, мы сидели в дальнем зале, по обстановке - неплохо Посуда не меньше туалета «пожила», в целом, на фото все видно…тарелки исцарапаны, и их явно не протирают от капель воды - не очень аппетитно Ценообразование - вообще непонятно, в городе есть куча заведений с намного лучшими интерьерами, обслуживанием и с мясом, которое составит конкуренцию, а по ценнику возможно даже будет дешевле Количество восторженных отзывов настораживает…

Anrevival

Дегустатор 4 уровня

Абсолютно уникальное место! Пока жила в Питере, постоянно летала чтобы снова насладиться бургерами и мясом. Бургер с огурцами в бурбоне — настоящий шедевр, аналогов такому ресторану нет во всей России. Отдельное спасибо милейшим официантам Алисе и Алексею — всегда приветливы, внимательны и поднимают настроение с первой минуты. Именно благодаря таким людям и таким вкусам хочется возвращаться снова и снова. Вы милашки😍

798999 Нагимова

Дегустатор 4 уровня

Стейки реально зачетные. А вот бургеры средние, хотя может быть мы просто еще не нашли свой. Порадовали соусы, они вкусные. Оценили лимонады и картошку фри. А вот пиво даже один бокал не осилили, брали разливное нефильтрованное и оно нам мягко говоря не понравилось. Хочется отметить официанта Жана, все плдробно рассказывал и терпеливо объяснял, приятный молодой человек. Отдельно порадовал чек, по итогу вышла вполне адекватная сумма.

Aleksandria

Дегустатор 4 уровня

Очень разочаровались, бургер подали холодный, котлета не вкусная, пересоленная . Артишок тоже пересоленный . Единственный плюс персонал внимательный и быстрый.

Сева Лазутин

Дегустатор 5 уровня

Всегда вкусное мясо, что в доставке , что просто приехать покушать, ресторанчик небольшой, иногда приходится подождать свободные места, но это того стоит

Михаил Яковлев

Знаток города 5 уровня

Лучшие стейки в городе. Плюсы: Соотношение цена/качество Мясо лежит на виду, можно посмотреть на кусок, который пожарят. Не ошибаются с прожаркой. Интересные сезонные блюда, закуски и десерты по вкусу не уступают "фишке заведения". Минусы: Иногда задерживаются с подачей блюд

Юлия Платонова-Шеломенцева

Дегустатор 3 уровня

Стейк рибай прайм медиум-это божественно !!!хоть и ценник ууух,оно того стоит.....ням ням ,буду еще)) Трюфельный соус отвал бАшки... Филе миньон тоже надо было медиум брать,медиум велл уже не так... Алиса молодец ,умница, спасибо всем ребятам большое!!! Ещё, еще и ещё буду и буду

Наталья Апарина

Дегустатор 3 уровня

Очень любим данное заведение! Всегда всё очень вкусно! Ценник не дешевый. Официанты приятные, не навязчивые. Обязательно придем к Вам еще!

Иван Сергеевич

Дегустатор 5 уровня

Как будто в костре сидишь. Вонища на все помещения углём. Официант не подходят на протяжении часа двух и не убирают со стола. Стейки отличные

Николай

Дегустатор 5 уровня

Бургеры наивкуснейшие. Прекрасные стейки. Хотдоги вкусные, но слишком много булки. Странная система оплаты и забора заказа: оплачиваешь в ресторане, а потом идёшь в фудтрак с чеком и ждёшь заказ. Видимо есть на это свои причины, но Неудобно!

андрей к.

Дегустатор 4 уровня

Были первый раз, заказали бургеры по совету друзей…. Очень сильно испортило первое впечатление сильная задымленность заведения. Понятно, что это фишка , открытая кухня и т.д., но вентиляция не справляется и после посещения вся одежда имела соответствующий «аромат». Официант обслуживали с таким видом, как будто я им денег должен и не отдаю. Бургер в целом неплохой, но по соотношению цена/качество 3+.

Николай Толокольников

Дегустатор 5 уровня

Самые вкусные стейки из тех что я ел именно здесь . Просто через весь город к ним езжу. Всегда беру 2-3 альтернативных и колслоу и больше мне ничего не надо. Мясо всегда отлично приготовлено . Отдельно хочу выделить работу официантов , очень хорошо все могут рассказать и посоветовать . Чистота всегда и везде ! А ещё и скоро расширяться будут , это определенно плюс , так как в выходные если столик не забронировал заранее то можно и не попасть. P.S.:ещё уха у них огонь !

Екатерина Катина

Дегустатор 6 уровня

Была у ВАС впервые, ела бургер Hot beef) очень вкусно и сытно) котлеты идеальной прожарки 👍обязательно попробую ещё и другие)

𝓐 𝓻 𝓽 𝓾 𝓻

Дегустатор 4 уровня

Хорошее заведение где можно расслабиться и вкусить мясцо с винишком 😋 Официант подробно всё объяснит и поможет подобрать новичкам подходящее по вкусу блюдо! Советую!

Plushka 7.

Знаток города 6 уровня

Раньше любили сюда заглядывать, до сегодняшнего случая. Заехали позавтракать. Столько пафоса и надменности от персонала я не встречала давно. Спросила про летнюю веранду (раньше она точно была!), девушка сказала, что веранды у них нет и не было, с видом "чего вы сюда вообще припёрлись" и с глазами, закатывающимися почти до затылка. Настроение уже упало. Сказали идти садиться. Ок, выбрали место, принесли меню. Когда наконец выбрали, что заказать, нам сказали, что лосося нет, и снова с недовольством и видом "как вы задолбали". Ушли с окончательно испорченным настроением. Но зато нашли другое хорошее заведение, где нам были рады и мы замечательно позавтракали. А сюда больше желания возвращаться нет.

Тимофей Балмышев

Знаток города 3 уровня

Местом остались предельно довольны, действительно неплохое мясо за свою цену, есть различные вариации блюд, что нас приятно удивило. Ходили небольшой компанией, каждый нашёл что-то для себя и выделил, спасибо!

Анастасия Езерская

Дегустатор 3 уровня

Просто восторг - бургер с чимимчурри бомба, со вкусом ЛЕТА!!!! Просто нереальные впечатления. Бивштекс хорош. Все супер вкусно. Очень все понравилось. Менеджер Екатерина работает лучше всех - единственная кто нас смогла посадить из всех работников 🙏🙏🙏

Константин Юртаев

Знаток города 5 уровня

Был здесь первый раз. Заказывал на самовывоз. Внутри прилично, стильно. Готовят отлично и разнообразно. Советую!

Lisa Shtukaturova

Дегустатор 6 уровня

Невероятно вкусный филе-миньон в сочетании с перечным соусом. Тартар из говядины нежный и освежающий. В стейк-салате попались странные кабачки (патиссоны?) - имели неприятный привкус, горчили. Лучше заменить на цукини.

Виталик dfrg

Дегустатор 4 уровня

В бургере с рваной говядиной были большие горелые куски мяса. А шаурма с мраморной говядиной была на вкус как жаренный пирожок, так как они шаурму обжаривают в масле. Был комплимент от заведения в виде орешков со сгущенкой из-за бургера. Единственное, что понравилось, - это орешки. Добавил звезду за интерьер.

rosomahova W

Знаток города 5 уровня

Хорошее место, приятный летник, очень вкусные блюда. Стейк мясника с копченой грушей — восхитительное сочетание! Брала дважды — и действительно наслаждалась едой. Официанты вежливые, оперативно реагируют. Конечно, есть над чем поработать, есть вопросы к подаче блюд —кто- то из компании уже успел свое блюдо съесть, пока ты ожидаешь свой стейк около получаса( Ну и мухи на летнике, покушающиеся на твою еду, несколько портят общее впечатление. В целом, твердая четверка, придем сюда еще раз! P.S. Ради любопытства почитала, о чем пишут люди, в голос поржала с отзыва, что копченая груша ужасна)) Не ешьте ее, пожалуйста, любителям необычных вкусов больше достанется ;)

Иван Ш.

Дегустатор 6 уровня

Отличный ресторанчик! Очень вкусные стейки, видно сразу что люди этим занимаются с удовольствием и знанием дела. Пиво не идеальное, но тоже хорошее!

Наталья Воронецкая

Знаток города 4 уровня

Нам здесь понравилось, заезжали с семьей, цены конечно «московские», но качество бургеров и обслуживание очень понравилось.

Дегустатор 3 уровня

Хорошее заведение. Официанты молодцы. Выбор стейков достаточный. Смутили посадочные места: высокие, жёсткие, не привык есть стейк почти стоя или "на бегу"...

Юлия Зорина

Дегустатор 4 уровня

Учитывая уровень заведения,отлично! Столик нужно бронировать заранее,собрались спонтанно,пришлось кочевать по залу.Все свежеприготовленное,подача неплохая,вкусно. Если не любите искусственный аромат копченостей,уху,говяжье ребро не заказывайте.Прожарка medium well скорее medium rare местами в стейке,но в общем очень неплохо 👌🏻Девушка официант клиентоориентированная,хорошо ориентируется в меню и очень уместно предложила взять на вынос особенно понравившееся.В моем случае это был салат из краснокочанной капусты с каким то пикантным соусом. Понравился Doppio 👌🏻 Десертов на момент посещения не было,по-этому лучше уточнить по телефону если вы любитель попить чай или кофе с чем то сладеньким. Ещё момент,места на двоих возле окна достаточно прохладные,лежат пледы.Но если вы любитель тепла,выбирайте места с высокими стульями,они же комфортнее по сидениям,возле окна жестковаты. В целом можно посещать как вариант быстрого перекуса или полноценного приема пищи.

Денис Токмаков

Дегустатор 6 уровня

Классное место, атмосфера еды, вкуса, мясо вообще огонь, не самый дешевый ужин, но это того стоить, обслуживание на высоте, рекомендую к посещению.

Николай Хмара

Дегустатор 5 уровня

Были уже два раза. Выбор стейков на все вкусы и возможности. Обслуживание хорошее, всë быстро и вкусно.

Nik

Знаток города 2 уровня

Давно посещаю данное заведение . Но в этот раз был огорчён. Заказал по телефону на вынос пиво нефильтрованное на разлив причнем повторил девушке несколько раз что именно нефильтрованное. Оно у них одно такое. В итоге забрал заказ непосмотрев . Приехав домой увидел что пиво обычное светлое фильтрованое. Так то цена у них не самая дешёвая. Приехав на следующий день к ним расказал об этом девушке которая принимала заказ. Реакция ее удивила . Ее небыло вообще. Даже не извинилась. Я так понимаю политика данного заведения клиентом больше клиентом меньше а вцелом плевать видимо.

super.fedor174

Дегустатор 4 уровня

Как всегда отлично, вкусно, и вкусно! Одно из самых любимых мест- если хотите мяса- вам сюда! Вкусно, можно и выпить и покушать.

Юрий ...

Дегустатор 3 уровня

Место которое посещаю регулярно. Особенно обожаю их завтраки (до 12:00). Не бывает месяца чтоб я хотя бы раз там не был. Достаточно уютная обстановка, не смотря на то что само заведение не большое, толпиться и толкаться плечами не приходится. Все чисто и прибрано. Очень приветливые официанты, менеджеры, бармены и повора. Всегда готовы вас выслушать, помочь, подсказать. Не большой минус - открытая кухня и порой в зале пахнет готовящейся едой (вытяжки порой не справляются). Ценник выше среднего,но за то безумно вкусно и качественно. Основная кухня это мясо, стейки, бургеры (божественные). А завтраки это каши, омлеты, глязуньи, вафли и комплексные завтраки. В общем и целом - загляните сами. Прикладываю фото. Это омлет с грибами и овощами (нежность и наслаждение).

Владислав Б.

Знаток города 10 уровня

Действительно, одно из лучших заведений, по приготовлению мяса в Челябинске. Вкусно, каждый кусок стоит своих денег, но не без минусов. 1. Пора обновить меню. Нынешние бумажки изрядно постарели от потирания таким количеством людей. 2. Всё-таки не хватает мощности кондиционеров летом. Уже молчу про летник, так как там совсем жарко Но это все рекомендации, так как за вкус прощается многое

Александр Никифоров

Знаток города 6 уровня

Отличные стейки,бургеры Холодными вечерами, можно согреться горячим супчиком Ну или глинтвейном 😉

Илья Храмцов

Знаток города 5 уровня

Если Бургеры, то только здесь. Очень вкусно !!! Также покупаем Джерки - классная альтернатива сухарикам, и другим закускам.

Ilya

Знаток города 11 уровня

Вцелом впечатление позитивное. Хорошо и вкусно готовят мясо. Салаты вкусные, хотя их и немного и нет стандартных греческих и цезарей. Цена салатов от 400₽. Неплохие наливки, шоты по 200₽. Особенно понравился мы чечил в кляре. Вкуснятина, всем советую. Внутри помещение небольшое, но обстановка современная, хай-тек. Обслуживают быстро. Недостатки: - местоположение. Выйти и погулять после вкусного ужина некуда. Хотя кто на такси туда-обратно, тому это не помешает. Шиномонтажей тоже вид из окна не портит, ее машины загораживают))) - фирменный бургер hot beef вкусный. Но для меня был сюрприз - внутри него на котлете были …. Барабанная дробь … макароны)))) мак-н-чиз. Вообще не к месту. Убрал их и с аппетитом съел остальное. - копченая груша. Полный трэш. Ужас. Запах убивает всякое желание кушать!! Причем у поваров прям фетиш всюду ее засовывать: наливка, стейк, сэт топасов. Она пахнет то ли грязной тряпкой, то ли соляркой. Не знаю. Но она отвратительна!

Александра С. Полит74

Дегустатор 3 уровня

Прекрасное место, отличный сервис, доброжелательные и профессиональные официанты. Еда - огонь! Интерьер тоже понравилось абсолютно все, ходили с семьей, думаю, что вернемся вновь ради стейков❤️‍🔥

Елена Попова

Знаток города 5 уровня

Самый божественный ресторан 🥩 🥩🥩!!! Виталий,огромное спасибо,что вы так вкусно кормите людей. У Вас очень добрые и хорошие официанты,но мясо просто бомбическое. ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!!!

Александр Агарков

Знаток города 6 уровня

Попытался зайти, на двери не было объявления, что заведение закрыто на спецобслуживание только по предварительной записи. Но по факту оказалось именно так, гостей ждали по списку, а не посторонних. Любые рестораны, бывает, закрыты на спецобслуживание - поминки, юбилеи, это нормально, но почему бы не повесить табличку, чтобы люди не пытались зайти и не оказывались в неловкой ситуации?

ирина медведева

Знаток города 5 уровня

Отличный брискет, рекомендую попробовать. Очень вкусное оливье. И наконец то расширили пространство , появился новый зал.

Михаил Бакаев

Дегустатор 3 уровня

Отличное место для любителей мясных блюд. Оригинально, вкусно, атмосферно. Обслуживание на высоте.

Наталья Рыкова

Дегустатор 3 уровня

Самое вкусное мраморное мясо в городе! Популярное место, на вечер выходных стоит забронировать столик. Отличный выбор бутылочного пива. Цены высокие, но попробовать стоит( стейк миньон с перечным соусом - это песня).

JV Home

Дегустатор 3 уровня

Вкусный чай, отличный официант. Еда на троечку, ни мне ни мужу не понравилось, брали бургер и салат. Удивило, что видимо приехали хозяева, которые прошли на кухню с собакой. В общем вопросы к санитарии появились

Виталий

Знаток города 4 уровня

Миньон Medium Rare был бесподобный! Как будто его приготовили не на соседней кухне, а в мишленовском ресторане.

Юлия Федорченко

Знаток города 5 уровня

Нам понравилось. Хорошее мясо, аккуратная подача, любезные официанты. Бургер с говяжими щёчками обещали, что будет нежным. Так и было на самом деле. По цене - выше среднего, но это того стоит.

Игорь Свистунов

Знаток города 6 уровня

Очень вкусные стейки - в Челябинске. Большой ассортимент. Красивая подача. Могу рекомендовать

Павел Куранов

Дегустатор 6 уровня

Создаётся чёткое понимание -а ребятки знают, что делают. "Что-то на уверенном" как сейчас модно говорить. В среду вечером имела место быть явная оборачиваемость столов. Ребята шуршат, двигаются быстро. По еде: не все блюда на пятак, но и четверка, опять таки, уверенная. Чуть неопрятно, но концепция сглаживает. Брискет, и не сухой и не чрезмерно жирный - зашёл! Удивил вкус нефильтрованного б/а пива. Нашли в меню и намазки и даже тапасы и приличные десерты.