Поиск

Интеллект

Обзор

Меню

Новости

Фото

104

Отзывы

Особенности

Выпечка

Десерт

Завтраки

Пиццетта

Ролл

Салат

Суп

Сэндвич

Выпечка

Французский круассан с форелью и зеленью

Нежный круассан с хрустящей корочкой, наполненный слабосолёной форелью, сливочным кремом‑чизом и свежими акцентами: хрустящим огурцом и пикантной руколой. Идеальный выбор для тех, кто ценит гастрономические контрасты и утончённый вкус.

450 ₽

Конвертик Жульен

Мягкий слоёный конвертик с начинкой из нежного куриного филе и ароматных грибов в сливочном соусе. Запечён до румяной корочки — снаружи мягкий и тёплый, внутри — сочная начинка с богатым вкусом классического жульена.

200 ₽

Конвертик ветчина и сыр

Слоёный конвертик из воздушного теста с сочной ветчиной и тянущимся расплавленным сыром внутри. Запечён до аппетитной золотистой корочки.

140 ₽

Конвертик курица и сыр

Слоёный конвертик из воздушного теста с кусочками сочного куриного филе и тянущимся расплавленным сыром внутри. Запечён до румяной золотистой корочки.

130 ₽

Жюльен в слоеном облаке

Нежный круассан с золотистой корочкой и ароматной начинкой из грибного жюльена. Сливочная основа, томлёные грибы и пикантные специи создают богатую палитру вкусов, а слоёное тесто добавляет изысканный хруст. Подаётся горячим.

350 ₽

Круассан с мортаделлой и сырным кремом

Круассан с мортаделлой, сырным кремом, томатами конкассе и зеленью романо. Сытно, свежо, с итальянским характером в французской оболочке.

450 ₽

Завтраки

Сырники с маком с солёной карамелью

Классические сырники из свежего творога, увенчанные ароматным маковым вареньем и тягучей солёной карамелью. Маковое варенье придаёт деликатный ореховый оттенок, а карамель создаёт яркий солёно‑сладкий акцент. Идеально в теплом виде.

320 ₽

Ленивые вареники с смородино-вишневым соусом

Ленивые вареники с соусом из смородины и вишни, дополненные воздушной молочной пенкой. Нежное творожное тесто, кисло‑сладкий ягодный соус и сливочный акцент — гармоничное сочетание текстур и вкусов. Идеальный завтрак или десерт.

320 ₽

Овсянка с нежной куриной грудкой, жареным луком и сладким соусом терияки

Сытная овсянка с нежной куриной грудкой, жареным луком и сладким соусом терияки. Овсяная основа — мягкая и бархатистая, курица — сочная, лук — с лёгкой карамельной ноткой. Соус терияки добавляет пикантную сладость и глянцевый блеск.

320 ₽

Утренняя симфония

Утренняя симфония — изысканное сочетание нежнейшего яйца пашот, слабосоленой форели, свежего шпината и хрустящей чиабатты. Кремовый желток, деликатная рыба, зелень и ароматный тост создают гармоничный ансамбль вкусов и текстур.

390 ₽

Драники с яйцом пашот и сливочным соусом

«Симфония трёх драников» — гармоничное сочетание текстур и вкусов. Хрустящие картофельные драники, нежное яйцо пашот с текучим желтком и бархатистый творожно‑сырный соус создают утончённую композицию. Штрих свежей микрозелени завершает образ.

320 ₽

Шакшука с брынзой и печеным перцем

Сочная шакшука в средиземноморском стиле: насыщенный соус из томатов и специй, яйца, сваренные прямо в соусе, копчёная брынза с лёгкой солоноватостью и душистые ломтики печёного перца.

350 ₽

Пиццетта

Пиццета мортаделла

Пиццета с мортаделлой — это маленькая, но очень щедрая итальянская радость. Тонкое, румяное тесто с хрустящими краями, сверху — горчица, печеный перец и щедрые ломтики ароматной мортаделлы.

690 ₽1 шт.

Пиццетта с форелью холодного копчения, кремом-чизом, яйцом пашот и романо

Пиццетта с форелью холодного копчения, кремом-чизом, яйцом пашот и романо — миниатюрное гастрономическое открытие. Нежные ломтики копчёной форели, бархатистый крем‑чиз, жидкий желток пашота и хрустящие листья романо создают многогранный вкус.

690 ₽

Пиццетта «Гранд Болоньезе»: мясная основа, сулугуни, пармезан и свежая зелень

Пиццетта «Гранд Болоньезе». Мясная основа с соусом болоньезе, сулугуни, пармезаном и свежей зеленью. Насыщенный вкус с освежающими нотами. Отлично подойдёт для обеда или лёгкого ужина. Размер 20 х 30 см.

690 ₽

Пиццетта «Морская нежность»: креветки, авокадо и скрэмбл под кисло-сладким соусом

Пиццетта «Морская нежность» — гастрономическая миниатюра, где каждый ингредиент раскрывает свой характер. Нежные креветки, кремовое авокадо, воздушный скрэмбл и пикантная руккола объединяются под аккордом кисло-сладкого соуса.

690 ₽

Пиццетта «Горячая мортаделла»: грибы и печёный перец под сыром

Пиццетта «Горячая мортаделла» — гастрономическая миниатюра, где каждый ингредиент раскрывает свой характер. Нежная итальянская колбаса, ароматные грибы и карамелизованный печёный перец объединяются под золотистой сырной шапкой.

550 ₽

Десерт

Тирамису

Изысканный итальянский десерт, в котором гармонично сочетаются бархатистый крем из маскарпоне, пропитанное эспрессо печенье савоярди и лёгкая терпкость какао. Нежный, в меру сладкий, с выразительной кофейной ноткой.

270 ₽

Шар с миндалем в кокосовой стружке

Этот десерт — очаровательный симбиоз знакомого с детства вкуса и изящной современной подачи. Внешне — нежный белоснежный шар, укутанный в пушистую кокосовую шубку; внутри — бархатистая масса, напоминающая любимую картошку, но с тёплым пряным акцен...

220 ₽

Салат

Салат с креветкой и рукколой

Лёгкий средиземноморский салат на основе свежей рукколы с пикантной горчинкой. Сочные половинки черри, нежные тигровые креветки и щедрая стружка пармезана — всё это сбрызнуто оливковым маслом первого отжима.

550 ₽

Цезарь с курицей

Сочный салат «Цезарь» с нежной куриной грудкой, хрустящими гренками, свежими листьями романо и тёртым пармезаном. Заправлен фирменным соусом «Цезарь» с нотками чеснока и анчоусов. Идеальное сочетание текстуры и вкуса.

550 ₽

Суп

Куриный суп-лапша

Куриный суп‑лапша с душистым укропом: нежный бульон, домашняя лапша и свежая зелень. Просто, сытно, по‑домашнему

375 ₽

Том-ям традиционный с курицей и креветками

Настоящий тайский том‑ям — острый, пряный, с ярким цитрусовым акцентом. В бульоне из лемонграсса, галангала и листьев лайма плавают нежные кусочки курицы и сочные креветки. Кисло‑острый вкус создаёт идеальная пара: сок из лайма и паста том‑ям.

490 ₽

Сэндвич

Пикантная чиабатта с мортаделлой

Пикантный сэндвич в ароматной чиабатте: нежная мортаделла, сладковатый печёный перец, свежий огурец и сочный шпинат. Всё это — под двумя соусами: пикантным горчичным соусом и сливочным чеддером. Идеальный баланс свежести и насыщенности в каждом укусе

390 ₽

Авторский сэндвич: куриная грудка в чиабатте с азиатско‑европейским соусом

Попробуйте наш авторский сэндвич — путешествие во вкусе! Сочная куриная грудка и хрустящая чиабатта создают основу, а свежая руккола и томаты добавляют лёгкость. Вишенка на торте — уникальный соус: азиатский терияки с европейским «Цезарем»

390 ₽

Ролл

Ролл болоньезе с брынзой и печеным перцем

«Ролл болоньезе» — наше тёплое приветствие любителям необычных сочетаний. В основе — классический итальянский соус с фаршем и томатами, но подан он в форме ролла.

490 ₽

Обновлено 30 марта. Источник: Представитель организации