Поиск

It’s Solo Catering

Обзор

Меню

Новости

Фото

125

Отзывы

Особенности

Брускетты

Бургеры и сендвичи

Вегетерианские закуски

Горячие закуски

Десерты

Кофе-брейк

Мясные закуски/канапе

Напитки

Салаты

Салаты в фуршетной форме

Сырные и овощные закуски

Холодные закуски

Холодные закуски - Плато

Шу/профитроли

Мясные закуски/канапе

Ролл из ветчины с дуэтом сыров

Нежный рулет из отборной ветчины, наполненный гармоничным дуэтом сливочного и твёрдого сыра с добавлением свежей зелени и лёгкой перечной ноты. Сбалансированное сочетание пикантной солоноватости и мягкой кремовой текстуры. Вкус и текстура: Тягучая...

112 ₽

Канапе с паштетом из цыпленка на мини-крокете

Мини-крокет с золотистой хрустящей корочкой, увенчанный нежным паштетом из фермерского цыплёнка. Лёгкая и изящная закуска, где классический вкус раскрывается в современной подаче. Вкус и текстура: Контраст хрустящей основы и воздушной, бархатистой...

118 ₽

Канапе с ветчиной и оливкой на зерновой горчице

139 ₽

Горчичная панна-котта с беконом темпура

Нежная панна-котта с деликатной горчичной пряностью, дополненная хрустящим беконом в лёгком кляре темпура. Смелое сочетание кремовой текстуры и насыщенного дымного акцента создаёт яркий гастрономический контраст. Вкус и текстура: Бархатистая, слег...

194 ₽

Фермерский цыпленок в кунжуте с голубикой

Нежные кусочки фермерского цыплёнка в хрустящей кунжутной корочке, дополненные яркой голубикой. Сладко-пряный баланс вкусов создаёт выразительное сочетание, где насыщенность мяса подчёркивается лёгкой ягодной кислинкой. Вкус и текстура: =Сочная ку...

120 ₽

Парма с моцареллой, рукколой и томатом

Тонкие ломтики пармы в сочетании с нежной моцареллой, спелыми томатами и свежей рукколой. Классическая итальянская гармония вкусов, где солоноватость прошутто идеально дополняется сливочной мягкостью сыра и яркой свежестью овощей. Вкус и текстура:...

191 ₽

Мясной болл

Плотный и насыщенный мясной болл из салями и чоризо с нежной сердцевиной из сливочного сыра. Яркое гастрономическое сочетание с выразительным характером и мягким сливочным балансом. Вкус и текстура: Пикантная пряность чоризо, насыщенность салями и...

157 ₽

Мясная шпажка

Ассорти из нежного ростбифа, пикантной салями и ароматного чоризо, собранное на шпажке в удобной фуршетной подаче. Сбалансированное сочетание текстур и вкусов — от мягкой мясной нежности до яркой пряности. Вкус и текстура: Сочный ростбиф с деликат...

146 ₽

Канапе чоризо и маслина

Пикантная чоризо в сочетании с ароматной маслиной и лёгким акцентом оливкового масла. Минималистичная, но выразительная закуска с ярким средиземноморским характером. Вкус и текстура: Насыщенная пряность чоризо, солоноватая глубина маслины и мягкий...

123 ₽

Защип буженины с копченым сыром

Нежное запечённое мясо буженины, сформированное в аккуратный «защип» с тягучей начинкой из копчёного сыра. Сочный мясной вкус дополняется выразительным дымным ароматом и кремовой текстурой внутри. Вкус и текстура: Мягкая и сочная буженина, насыщен...

172 ₽

Нежный ростбиф в печеном перце с соусом вителло-тонато

Тонкие слайсы нежного ростбифа, аккуратно завернутые в ароматный печёный перец и дополненные классическим соусом вителло-тонато на основе тунца и каперсов. Изысканное сочетание благородного мяса, сливочной текстуры и деликатной кислинки. Вкус и те...

218 ₽

Артишок с пряной говядиной

Нежный маринованный артишок в сочетании с пряной говядиной, приготовленной с восточными специями и ароматными травами. Яркая гастрономическая композиция с выразительным характером и изысканной подачей. Вкус и текстура: Мягкость и лёгкая кислинка а...

173 ₽

Креп с томатами и копченой курицей

Тонкий нежный креп, наполненный ароматной копчёной курицей, сочными томатами и мягким сливочным соусом. Гармоничное сочетание дымных нот, свежести и кремовой текстуры в лёгкой и элегантной подаче. Вкус и текстура: Мягкий блин с деликатной структур...

143 ₽

Ростбиф на томатном хумусе

Тонкие слайсы нежного ростбифа, поданные на бархатистом томатном хумусе с лёгкой ноткой копчения и ароматным оливковым маслом. Сочетание мясной глубины и восточной пикантности создаёт яркий и современный гастрономический акцент. Вкус и текстура: С...

171 ₽

Канапе с физалисом, прошутто и томатом черри

Изысканное канапе с нежной прошутто, сочным томатом черри и кисло-сладким физалисом. Яркое гастрономическое сочетание, где солёность мяса контрастирует со сладостью и освежающей фруктовой ноткой. Вкус и текстура: Тонкая солоноватость прошутто, соч...

150 ₽

Канапе с копченой уткой и коктейльной вишней

Ароматная копчёная утка в дуэте с кисло-сладкой коктейльной вишней. Контрастное и выразительное сочетание, где дымная насыщенность мяса подчёркивается яркой ягодной свежестью. Вкус и текстура: Нежная и сочная утка с насыщенным копчёным ароматом га...

196 ₽

Пастрами из индейки

Нежная индейка, выдержанная в пряных специях и запечённая до золотистой корочки. Лёгкий копчёный акцент подчёркивает сочность мяса и раскрывает насыщенный аромат. Вкус и текстура: Сочная и мягкая текстура с пряной корочкой, деликатная солоноватост...

139 ₽

Канапе мини-бургер

Миниатюрный бургер на хрустящей булочке с сочной куриной котлетой, расплавленным чеддером, маринованным огурцом и пикантным горчичным соусом. Классический вкус в компактной и удобной фуршетной подаче. Вкус и текстура: Сочная котлета, тягучий сыр, ...

184 ₽

Мини картофель с обжаренным беконом и коршишоном

Запечённый мини-картофель с румяной корочкой, дополненный хрустящим беконом, пикантным корнишоном и нежным сливочным соусом. Сытная и выразительная закуска с ярким контрастом вкусов. Вкус и текстура: Мягкий внутри и слегка хрустящий снаружи картоф...

151 ₽

Канапе с глазированным ананасом и карпаччо из курицы

Изысканное канапе с нежным куриным карпаччо и сладким глазированным ананасом. Яркое сочетание сочного мяса, карамельной сладости и лёгкой освежающей кислинки. Вкус и текстура: Тонкие и мягкие слайсы курицы гармонируют с сочным ананасом, создавая к...

182 ₽

Тарталетка с щучьей икрой и перепелинным яйцом

Хрустящая тарталетка с деликатной щучьей икрой и нежным перепелиным яйцом с бархатистым желтком. Изысканное сочетание текстур и вкусов, созданное для ценителей утончённой гастрономии. Вкус и текстура: Лёгкая солоноватость икры, кремовая мягкость ж...

206 ₽

Гриссини из креветок с гуакамоле

Хрустящие гриссини из сочных креветок, поданные с нежным гуакамоле из спелого авокадо, лайма и кинзы. Яркое сочетание морского вкуса и свежей кремовой зелени с лёгкой цитрусовой кислинкой. Вкус и текстура: Сочная креветка в хрустящей оболочке, бар...

418 ₽

Угорь на рисовом крекере

Нежный копчёный угорь на хрустящем рисовом крекере, дополненный глянцевым соусом унаги и лёгкой посыпкой из кунжута. Изящная закуска с ярким восточным характером и деликатной сладковатой нотой. Вкус и текстура: Мягкая, сочная текстура угря, сладко...

196 ₽

Королевская креветка с ананасом

Сочная королевская креветка в сочетании со свежим ананасом. Лёгкая и яркая закуска с тропическим акцентом, где морская сладость гармонирует с фруктовой свежестью. Вкус и текстура: Упругая и сочная креветка, сладкий и освежающий ананас создают сбал...

194 ₽

Креветка на облаке из васаби

Сочная королевская креветка, поданная на воздушном креме из васаби. Лёгкая и изящная закуска с ярким японским акцентом, где пикантная острота гармонирует с нежной сливочной текстурой. Вкус и текстура: Упругая и сочная креветка сочетается с бархати...

182 ₽

Креп с масляной рыбой и красной икрой

Тонкий нежный креп с масляной рыбой, красной икрой и деликатным сливочным соусом. Изысканное сочетание благородной солоноватости, кремовой мягкости и богатой текстуры. Вкус и текстура: Нежная и тающая во рту рыба, упругая и слегка солёная икра, мя...

134 ₽

Креп со слабосоленой форелью и свежей зеленью

Тонкий нежный креп с деликатной слабосолёной форелью, сливочным сыром и ароматной свежей зеленью. Лёгкое и изысканное сочетание с мягкой солоноватостью, освежающей кислинкой и травяной свежестью. Вкус и текстура: Нежная текстура рыбы, кремовая мяг...

145 ₽

Сырные сферы с семгой панированные в икре летучей рыбы

Нежные сырные сферы с начинкой из слабосолёной сёмги, панированные в хрустящей икре летучей рыбы (тобико). Изысканная закуска с выразительным морским характером и эффектной текстурой. Вкус и текстура: Кремовая мягкость сыра, деликатная солоноватос...

157 ₽

Севиче из лосося с соусом понзу

Свежий лосось, маринованный в цитрусовом соусе понзу с тонкими азиатскими нотами. Лёгкая и изысканная закуска, где натуральный вкус рыбы раскрывается через яркую кислинку и деликатную сладость. Вкус и текстура: Нежная, тающая текстура лосося сочет...

180 ₽

Макарун с кремом из лосося

Нежный макарун с солёной начинкой — бархатистым кремом из слабосолёного лосося и сливочного сыра. Неожиданное и изысканное сочетание французской техники и деликатного рыбного вкуса. Вкус и текстура: Хрупкая миндальная оболочка с лёгкой сладостью к...

147 ₽

Попкорн из креветок с овощной сальсой

Хрустящие мини-креветки в лёгкой панировке, поданные с яркой овощной сальсой из томатов, лука, кинзы и лайма. Лёгкая и динамичная закуска с насыщенным морским вкусом и освежающим акцентом. Вкус и текстура: Сочная креветка в хрустящей оболочке соче...

156 ₽

Горячие закуски

Жульен с томленым кроликом

495 ₽

Картофель в горшочках

462 ₽

Котлеты с картофельным пюре

561 ₽

Батат по-домашнему с пастрами и аджикой

451 ₽

Макароны по-флотски

428 ₽

Блины с жульеном

418 ₽

Блины с семгой

418 ₽

Блины с уткой

418 ₽

Голубцы со сметаной

506 ₽

Растягай с судаком

638 ₽

Растягай с семгой

638 ₽

Пирог с мясом

737 ₽

Жульен из курицы с грибами в волованах

352 ₽

Жульен из красной рыбы в волованах

396 ₽

Хрустящие трубочки с муссом из цыпленка (фило тесто)

308 ₽

Теплый слоеный пирог с курицей и грибами

462 ₽

Теплый слоеный пирог с семгой

715 ₽

Самосы из теста фило с камамбером и шалфеем

226 ₽

Самосы из теста фило с куриным филе

196 ₽

Азиатский ролл с креветкой и соусом свит-чили

352 ₽

Азиатский ролл с курицей и соусом свит-чили

308 ₽

Куриный ролл с сыром и грибами

352 ₽

Ассорти брошетов: куриное филе, люля-кебаб из курицы, свинина, овощи-гриль (цукини, баклажан, картофель)

3080 ₽

Мини-шашлычки: креветки гриль, лосось с цукини, филе куриного бедра, шампиньоны, молодой картофель

979 ₽

Шашлык из курицы (мини шашлычки из курицы на шпажках)

352 ₽

Мини шашлычки из телятины с белыми грибами

979 ₽

Шашлычок из морепродуктов (семга, креветка, кальмар) - 1 шпажка

429 ₽

Бэби картофель шпажки

198 ₽

Брошет - овощи гриль

132 ₽

Сырные и овощные закуски

Канапе с сыром бри клюквой, фисташкой и медом

Изысканное канапе с нежным сыром бри, кисло-сладкой клюквой, хрустящей фисташкой и ароматным мёдом. Гармоничное сочетание кремовой мягкости, ягодной свежести и орехового акцента. Вкус и текстура: Бархатистый бри с деликатной сливочностью, яркая ки...

147 ₽

Канапе из свежих овощей

Лёгкое канапе из свежего огурца, сочного томата и хрустящего болгарского перца. Простое и яркое сочетание натуральных вкусов с акцентом на свежесть и лёгкость. Вкус и текстура: Хрустящий огурец, сочный томат и сладковатый перец создают освежающий,...

130 ₽

Картофельные боллы с овощным чатни

Нежные картофельные шарики с золотистой хрустящей корочкой, подаются с пряным овощным чатни из томатов, лука и ароматных специй. Сытная и яркая закуска с восточным характером. Вкус и текстура: Мягкая и кремовая текстура картофеля контрастирует с х...

123 ₽

Тарталетка с запеченными овощами на хумусе

Хрустящая тарталетка с бархатистым хумусом, дополненная запечёнными цукини, болгарским перцем и баклажаном. Завершается свежей зеленью и лёгкой посыпкой кунжута. Средиземноморская классика с насыщенным ароматом и мягкой пряностью. Вкус и текстура:...

189 ₽

Гедза с овощами

Миниатюрные жареные гёдза с сочной овощной начинкой из капусты, моркови и свежей зелени. Тонкое тесто и аккуратная лепка создают изящную форму, а золотистая корочка добавляет аппетитную хрусткость. Вкус и текстура: Хрустящая снизу и мягкая сверху ...

140 ₽

Слайс баклажана с творожным муссом и орехами

Запечённый слайс баклажана с нежным творожным муссом, дополненный хрустящими грецкими орехами и каплей ароматного оливкового масла. Гармоничное сочетание мягкой текстуры, кремового вкуса и орехового акцента. Вкус и текстура: Мягкий, слегка сладков...

108 ₽

Шот с маринованной фетой, оливкой и вяленным перцем

Пикантный шот с маринованной фетой, ароматной оливкой и сладковатым вяленым перцем на подушке из оливкового масла с прованскими травами. Концентрированный средиземноморский вкус в элегантной мини-подаче. Вкус и текстура: Сливочно-солёная фета, нас...

130 ₽

Финик с соленым с маслом и фисташкой

Сочный финик с нежной начинкой из солёного сливочного масла и хрустящей фисташковой крошкой. Яркий контраст карамельной сладости, деликатной солоноватости и орехового акцента. Вкус и текстура: Мягкий и тягучий финик, кремовая масляная сердцевина и...

160 ₽

Крекер с каммамбером и клюквенным чатни

Хрустящий крекер с нежным камамбером и пикантным клюквенным чатни — кисло-сладким со слегка пряными нотами. Изысканное сочетание кремовой мягкости сыра и яркой ягодной свежести. Вкус и текстура: Бархатистый камамбер с деликатной сливочностью, хрус...

157 ₽

Запеченные овощи в шоте с томатным хумусом

Порционный шот с бархатистым томатным хумусом и ароматными запечёнными овощами — цукини, болгарским перцем и баклажаном. Завершается свежей зеленью и лёгкой посыпкой кунжута. Яркий средиземноморский вкус в компактной подаче. Вкус и текстура: Кремо...

169 ₽

Икра из запеченого баклажана с овощным мини рататуем

Нежная икра из запечённого баклажана с лёгким дымным ароматом, дополненная мини-рататуем из цукини, болгарского перца и томатов. Завершается оливковым маслом и прованскими травами, создавая яркий и насыщенный средиземноморский вкус. Вкус и текстур...

161 ₽

Фалафель

Хрустящие шарики из нута и ароматных пряных трав, с лёгкой кунжутной корочкой. Классическая восточная закуска с насыщенным вкусом и выразительным ароматом специй. Вкус и текстура: Золотистая хрустящая оболочка и мягкая, нежная середина с травяными...

209 ₽

Маринованный тофу с эдамаме и сладким чили

Нежный маринованный тофу в сочетании с зелёными бобами эдамаме и пикантным соусом сладкий чили. Лёгкая и современная закуска с ярким азиатским характером и освежающим вкусом. Вкус и текстура: Мягкий и сочный тофу впитывает маринад, упругие эдамаме...

196 ₽

Карамельный попкорн с крошкой из горгонзолы

Хрустящий карамельный попкорн с пикантной крошкой из горгонзолы и деликатным трюфельным маслом. Смелая гастрономическая комбинация, где сладкая карамель встречается с благородной солоноватостью сыра. Вкус и текстура: Хрустящий попкорн с насыщенной...

169 ₽

Канапе с сыром эмменталь, медовым картофелем и пикули

161 ₽

Сырные шарики с лепестками миндаля

Нежные сырные шарики с золотистой корочкой из лепестков миндаля. Ароматная ореховая панировка подчёркивает сливочную мягкость сыра, создавая изысканную и насыщенную закуску. Вкус и текстура: Хрустящая миндальная оболочка и мягкая, тягучая сырная с...

135 ₽

Снеки в шоте: ассорти сыров, салями, орехи, прошутто, свежие овощи

Порционный шот с ассорти из нежных сыров, пряной салями, ароматной прошутто, хрустящих орехов и свежих овощей. Компактная и стильная подача, объединяющая насыщенные вкусы и текстуры в одном удобном формате. Вкус и текстура: Сливочная мягкость сыро...

418 ₽

Сырная шпажка кватро формаджио

Элегантная шпажка из четырёх итальянских сыров, подобранных для создания гармоничного вкусового баланса. Классическое сырное ассорти в удобной фуршетной подаче. Вкус и текстура: Сочетание мягких и выдержанных сыров — от сливочной нежности до насыщ...

185 ₽

Канапе с ягодами (физалис, голубика, клубника)

Яркое канапе из свежих ягод — физалиса, голубики и клубники. Лёгкая и освежающая закуска с натуральной сладостью и деликатной кислинкой. Вкус и текстура: Сочная клубника, сладкая голубика и лёгкая кисло-сладкая нотка физалиса создают гармоничное и...

196 ₽

Мини капрезе с соусом песто

Миниатюрная версия классического капрезе: нежная моцарелла, сладкий томат черри и ароматный соус песто. Лёгкая и изысканная закуска с ярким итальянским характером. Вкус и текстура: Сливочная мягкость моцареллы, сочная сладость томатов и пряная баз...

132 ₽

Канапе с сыром бри клюквой, фисташкой и медом

147 ₽

Овощи крудите с сырным муссом

Свежие овощные палочки — морковь, огурец, болгарский перец и сельдерей — подаются с нежным сливочным сырным муссом, дополненным ароматными травами. Лёгкая и освежающая закуска с акцентом на натуральный вкус. Вкус и текстура: Хрустящие сочные овощи...

125 ₽

Салаты в фуршетной форме

Салат в азиатском стиле с фунчозой, ростками сои, свежими овощами и соусом сладкий-чили

297 ₽

Салат из свежих овощей

197 ₽

Салат с баклажаном, томатом и страчателлой

374 ₽

Салат с утиной грудкой и кедровым орехом

253 ₽

Салат из языка с имбирным соусом

264 ₽

Капрезе с медальонами из телятины

286 ₽

Кайсен с морепродуктами

176 ₽

Крабовый

160 ₽

Филе фермерского цыплёнка со свежими овощами, салатом айсберг и соево-медовым соусом

264 ₽

Салат Цезарь с куриным филе (куриное филе, салат айберг, помидор черри, пармезан, бекон, соус цезарь)

329 ₽

Салат c копчеными колбасками, сыром чеддер, маринованными шампиньонами и медово-горчичным соусом

352 ₽

Копчёная индейка, с белыми грибами, ломтиками печеного картофеля, листьями салата романо и соусом мусс-песто

374 ₽

Салат с маринованым ростбифом, рукколой и запечеными томатами (ростбиф, руккола, помидор черри, соус с марин. луком)

341 ₽

Оливье с колбасой

209 ₽

Стейк-салат с печеными овощами

490 ₽

Салат с мини картофелем и красной рыбой горячего копчения

374 ₽

Салат с кальмаром, рукколой и пармезаном

380 ₽

Салат Нисуаз с тунцом на гриле в кунжуте

424 ₽

Руккола с креветками под смородиновой заправкой

451 ₽

Креветки, киноа, авокадо, азиатский соус

349 ₽

Холодные закуски

Говяжий язык с сыром фета

218 ₽

Оладушки с икрой

253 ₽

Медовик из бородинского хлеба с салом и луком фри

196 ₽

Картофель в золоте

206 ₽

Тар-тар из говядины в булках

264 ₽

Ложка с паштетом из утки, луком фри и малиновым мармеладом

208 ₽

Мармелад из свеклы с сыром фета

176 ₽

Тосты фри с крем-чизом и черной икрой

380 ₽

Холодец в шоте с муссом из хрена

231 ₽

Северная креветка с редисом, щучьей икрой и сметаной

206 ₽

Сельдь на ржаном тосте с маринованным луком

184 ₽

Печеный редис с крем-бальзамик, килькой, пергой и черным картофелем

182 ₽

Голубцы с креветками

231 ₽

Капкейк из блинного теста с щучьей икрой

264 ₽

Бутерброд с докторской колбасой на бриоши с маслом из сала

160 ₽

Бутерброд с тар-таром из вишни и кокосовой сгущенкой

157 ₽

Маринованное сало с жареным зеленым луком на листьях лайма с бородинскими брэдболами

174 ₽

Кофе-брейк

Сэндвич со слабосоленой форелью

237 ₽

Сэндвич с запечеными овощами

198 ₽

Сэндвич с курицей

204 ₽

Сэндвич с ветчиной и сыром

209 ₽

Сэндвич с тунцом

204 ₽

Мини-бургеры (говядина/курица)

831 ₽

Киш-лорен

308 ₽

Мини-пиццерины

418 ₽

Ассорти сендвичей для завтрака в круассане (с ветчиной и сыром, капрезе с рукколой и песто, с тунцом, с запеченными овощами) - 4шт

781 ₽

Маринованные перепелиные яйца с сыром фета

160 ₽

Рулетики из чеддера с муссом из чиабатты

161 ₽

Роллы из лаваша: ролл с красной рыбой, ролл цезарь, ролл с томатом и запеченным баклажаном - 3шт

715 ₽

Слоеные тарталетки (с муссом из фермерского цыпленка, с муссом из тунца, сыром и ветчиной) - 6 шт

363 ₽

Вегетерианские закуски

Хлебцы с овощным рататуем

112 ₽

Канапе из свежих овощей

130 ₽

Картофельные боллы с овощным чатни

123 ₽

Тарталетка с запеченными овощами на хумусе

189 ₽

Гедза с овощами

140 ₽

Запеченные овощи в шоте с томатным хумусом

169 ₽

Канапе с ягодами (физалис, голубика, клубника)

196 ₽

Мини капрезе с соусом песто

132 ₽

Икра из запеченого баклажана с овощным мини рататуем

161 ₽

Фалафель

209 ₽

Маринованный тофу с эдамаме и сладким чили

196 ₽

Холодные закуски - Плато

Мясное плато: ростбиф, язык отварной, буженина, сало копченое, колбаса сыровяленая Фуэт, хрен, горчица, маринованный овощи

7040 ₽

Рыбное плато: лосось мурманский, терпуг копченный, креветки тигровые, мидии, рак, лимон, лайм, оливки, зелень

8360 ₽

Сырное плато: Горгонзолла, Бри, пармезан, мини моцарелла, маасдам, мед, орехи, томаты

6380 ₽

Мясное ассорти: куриный рулет, буженина, язык, ассорти из колбас, соус горчица,хрен

2519 ₽

Вителло-тонато

869 ₽

Сырная тарелка(король артур, мини моцарелла, гойя,цветные сыры,мед

2464 ₽

Рыбное ассорти (семга, масляная рыба, балык, красная рыба горячего копчения, тосты, соус тартар)

3638.8 ₽

Сырное плато по-кавказски: чечил, брынза, сыр домашний из овечьего молока

1595 ₽

Антипасти: артишок, оливки, патиссоны, фаршированные мини-перцы

1232 ₽

Пастрами с перцем конфи (хлебцы, свиная вырезка, лечо, горчица, перечный соус)

649 ₽

Овощное плато: томаты, томаты черри, огурец, перец болгарский, сельдерей, зелень, сырный соус

880 ₽

Брускетты

Брускетта креветкой в соусе унаги и паста из авокадо

Хрустящий тост из свежей чиабатты, поджаренный до золотистой корочки, с нежной пастой из спелого авокадо и сочными креветками, покрытыми насыщенным соусом унаги. Завершается легкой посыпкой из кунжута, добавляющей текстуру и тонкий ореховый акцент...

194 ₽

Брускетта с маринованным ростбифом и вяленными томатами

Хрустящий тост с тонкими слайсами маринованного ростбифа, пряными вялеными томатами и оливковым маслом. Насыщенный мясной вкус с пикантной кислинкой и ароматом трав.

193 ₽

Брускетта с копченой индейкой

Хрустящий тост из чиабатты с нежной копчёной индейкой, воздушным сливочным сыром и тонкими ломтиками свежего огурца. Лёгкий дымный аромат сочетается с мягкой кремовой текстурой и освежающей хрустящей нотой, создавая сбалансированный и элегантный в...

152 ₽

Брускетта с мортаделлой и фисташкой

Хрустящий тост из чиабатты с тонкими ломтиками нежной мортаделлы, кремовой страчателлой и хрустящей фисташковой крошкой. Классическое итальянское сочетание, где бархатистая текстура сыра и деликатная мясная нота дополняются ярким ореховым акцентом...

174 ₽

Брускетта с беконом и соленым огурцом

Хрустящий тост из чиабатты с поджаристым беконом, нежным сливочным сыром и ломтиками пикантного солёного огурца. Яркое сочетание дымной пряности, солоноватости и освежающей кислинки создаёт выразительный и насыщенный вкус. Вкус и текстура: Хрустящ...

157 ₽

Брускетта с шампиньонами фри

121 ₽

Брускетта с лососем

Хрустящий тост из чиабатты с нежным слабосолёным лососем, сливочным сыром и свежей зеленью. Тонкий баланс благородной солоноватости, кремовой мягкости и лёгкой освежающей кислинки создаёт элегантный и гармоничный вкус. Вкус и текстура: Нежная текс...

194 ₽

Бургеры и сендвичи

Сэндвич со слабосоленой форелью

237 ₽

Сэндвич с запечеными овощами

198 ₽

Сэндвич с курицей

204 ₽

Сэндвич с ветчиной и сыром

209 ₽

Сэндвич с тунцом

204 ₽

Мини-бургеры (говядина/курица)

831 ₽

781 ₽

Шу/профитроли

Шу с муссом из горгондзоллы с трюфельным маслом

Воздушное заварное пирожное (шу) с хрустящей карамелизированной корочкой, наполненное нежным муссом из горгонзолы и дополненное ароматным трюфельным маслом. Интенсивный вкус голубого сыра гармонично сочетается с изысканным трюфельным акцентом, соз...

125 ₽

Шу с муссом из фермерского цыпленка

Нежное заварное пирожное (шу) с лёгкой хрустящей корочкой, наполненное воздушным муссом из фермерского цыплёнка, взбитым со сливками и ароматными травами. Деликатный вкус с домашним характером раскрывается в изысканной подаче. Вкус и текстура: Воз...

123 ₽

Шу с паштетом из утки с карамелизированным красным луком

Нежное заварное пирожное (шу) с тонкой хрустящей корочкой, наполненное бархатистым паштетом из утки и дополненное сладковатым карамелизированным красным луком. Щепотка морской соли подчёркивает глубину вкуса, создавая изысканное гастрономическое с...

123 ₽

Шу с грибным жульеном

Воздушное заварное пирожное (шу) с тонкой хрустящей корочкой, наполненное нежным жюльеном из шампиньонов в сливочном соусе. Классический насыщенный вкус грибного жюльена раскрывается в изящной и современной подаче. Вкус и текстура: Кремовая сливоч...

123 ₽

Профитроли с гуакамоле

Нежные заварные профитроли с лёгкой хрустящей оболочкой, наполненные пикантным гуакамоле из спелого авокадо, сока лайма и свежей кинзы. Яркий мексиканский акцент в утончённой французской подаче — свежо, легко и выразительно. Вкус и текстура: Кремо...

108 ₽

Напитки

Чай в самоваре

6600 ₽

Морс из карельских ягод

550 ₽

Лимонады с бузиной

660 ₽

Сбитень ягодный

1320 ₽

Салаты

Сельдь под шубой в ложке

308 ₽

Оливье в деревянной ложке

264 ₽

Венегрет в шоте

198 ₽

Мимоза

231 ₽

Десерты

Яблочный штрудель

308 ₽

Сырники с вареньем

231 ₽

Медовик с клюквой

231 ₽

Обновлено 7 мая. Источник: Представитель организации