Поиск

Joki

Обзор

Меню

Новости

499

3092

Десерты & Выпечка

Завтрак

Закуски

Основные блюда

Салаты

Супы

Завтрак

Шакшука

Шакшука — яркий завтрак с томатной основой, яйцами и пряным ароматом. Сытная, согревающая и выразительная позиция для тех, кто любит начинать день с насыщенного вкуса. Удобный выбор для завтрака, перекуса или паузы в пути.

460 ₽

Круассан со сливочным маслом и слабосоленой форелью

Круассан со сливочным маслом и гравлаксом из форели соединяет хрустящую выпечку, нежную рыбу и мягкую сливочность. Свежий и выразительный вариант для позднего завтрака в Joki. Уместен утром, днём и для лёгкой паузы в Joki.

550 ₽

Датский бутерброд с тушёной олениной

Датский бутерброд с тушёной олениной — сытный открытый смёрреброд с мягким мясом и северным настроением. Подойдёт для позднего завтрака, обеда или лёгкого перекуса. Удобный выбор для завтрака, перекуса или паузы в пути.

650 ₽

Датский бутерброд с вяленой уткой

Датский бутерброд с вяленой уткой сочетает плотный ржаной хлеб, выразительную птицу и свежие дополнения. Небольшая, но насыщенная позиция для завтрака, перекуса или неспешной паузы. Добавит утру энергии, тепла и северного настроения.

650 ₽

Датский бутерброд с форелью

Датский бутерброд с форелью — открытый смёрреброд на ржаной основе с нежной рыбой и свежими акцентами. Хорош для лёгкого завтрака, перекуса или первого знакомства с северным меню Joki. Хорошо подойдёт к кофе, чаю и неспешному утру.

650 ₽

Викинг - омлет из трех яиц на сливках с лакто-томатами и копченой свининой

Омлет «Викинг» на сливках с лакто-томатами и копчёной свининой — плотный, ароматный завтрак с ярким вкусом. Сытная порция для бодрого начала дня на берегу Онежского озера. Добавит утру энергии, тепла и северного настроения.

590 ₽

Овсяная каша с ягодами и тостом

Овсяная каша с ягодами и тостом — тёплый, мягкий и сбалансированный завтрак. Северные ягоды добавляют свежесть, а хрустящий тост делает утро в Joki спокойным и вкусным. Удобный выбор для завтрака, перекуса или паузы в пути.

400 ₽

Круассан со сливочным маслом и ягодным джемом

Круассан со сливочным маслом и ягодным джемом — хрустящий, нежный и по-домашнему тёплый завтрак. Отлично сочетается с кофе, чаем и неспешным утром в уютной атмосфере Joki. Добавит утру энергии, тепла и северного настроения.

420 ₽

Овсяная каша на кокосовом молоке

В общественном питании Joki овсяная каша на кокосовом молоке — это идеальный завтрак: полезный, нежный и быстро готовится. Насладитесь натуральным вкусом и зарядитесь энергией на весь день с заботой о здоровье.

450 ₽

Бриошь с беконом и глазуньей

В общественном питании Joki вы получите свежую бриошь с хрустящим беконом и сочной глазуньей. Быстрое приготовление и высокое качество делают этот завтрак идеальным выбором для бодрого и насыщенного энергией начала каждого дня.

750 ₽

Бриошь со слабосоленой форелью и сливочным сыром

В общественном питании Joki бриошь со слабосоленой форелью и сливочным сыром — это свежесть и нежность в каждом кусочке. Идеальный выбор для быстрого и вкусного перекуса, который подарит удовольствие и заряд энергии.

590 ₽

Домашний хлеб со сливочным маслом

В общественном питании Joki домашний хлеб со сливочным маслом готовят по традиционным рецептам из натуральных ингредиентов. Насладитесь свежестью и насыщенным вкусом, который подарит уют и комфорт вашему завтраку.

240 ₽

Калитка с картофелем/брусникой

В общественном питании Joki калитка с картофелем или брусникой — это свежесть и домашний вкус в каждом кусочке. Быстрое и удобное решение для вкусного перекуса, которое подарит заряд энергии и удовольствия.

180 ₽

Сет карельских калиток с картофелем, форелью слабой соли, брусникой

В общественном питании Joki сет карельских калиток с картофелем, форелью слабой соли и брусникой — идеальный выбор для ценителей натуральных вкусов и традиций. Свежесть и качество в каждом кусочке подарят настоящее гастрономическое удовольствие.

550 ₽

Гречка с пармезаном

В общественном питании Joki гречка с пармезаном — идеальный выбор для быстрого, полезного и сытного обеда. Натуральные ингредиенты и насыщенный вкус пармезана подарят энергию, пользу и настоящее удовольствие в каждом блюде.

350 ₽

Сырники из домашнего творога со сметаной и ягодным джемом

В общественном питании Joki вас ждут нежные сырники из домашнего творога со сметаной и ягодным джемом — идеальный завтрак с натуральными ингредиентами и заботой о качестве, который подарит заряд энергии и отличное настроение.

490 ₽

Глазунья из двух яиц

В общественном питании «Joki» глазунья из двух яиц — это быстрый, вкусный и полезный завтрак, приготовленный с заботой о качестве и свежести продуктов. Идеальный выбор для тех, кто ценит сытность, удобство и энергию в любое время дня.

200 ₽

Глазунья из трех яиц

В общественном питании «Joki» глазунья из трех яиц — это быстрый, сытный и полезный завтрак с гарантией свежести и высокого качества. Идеальный выбор для тех, кто ценит вкус, удобство и энергию в любое время дня.

250 ₽

Омлет из трех яиц на сливках

В общественном питании Joki вы насладитесь нежным омлетом из трёх яиц на сливках — быстро, вкусно и с домашним уютом. Это идеальный завтрак или лёгкий перекус для тех, кто ценит качество, свежесть и комфорт каждый день.

290 ₽

Бекон (топпинг)

В общественном питании Joki свежий хрустящий бекон как топпинг придаст вашим блюдам насыщенный вкус и аромат. Мы гарантируем высокое качество и удобство подачи, чтобы вы быстро и легко радовали гостей вкусными блюдами.

150 ₽

Свинина горячего копчения (топпинг)

В общественном питании «Joki» свинина горячего копчения — идеальный топпинг с насыщенным вкусом и натуральным ароматом. Быстрое и удобное решение для ярких блюд, обеспечивающее высокое качество и свежесть продукта.

200 ₽

Слабосоленая форель (топпинг)

В общественном питании Joki слабосоленая форель — идеальный топпинг для тех, кто ценит натуральный вкус и свежесть. Добавьте изысканности и оригинальности вашим блюдам с гарантией высокого качества и нежной текстуры.

300 ₽

Свежие помидоры/огурцы (топпинг)

В общественном питании Joki свежие помидоры и огурцы для топпинга — залог яркого вкуса и натуральности ваших блюд. Мы тщательно отбираем овощи, чтобы каждый заказ приносил максимум свежести и удовольствия.

120 ₽

Репчатый лук (топпинг)

70 ₽

Зелень (топпинг)

70 ₽

Основные блюда

Северная оленина с брусничным соусом и картофельным пюре

Северная оленина с брусничным соусом и картофельным пюре — одно из самых выразительных сочетаний кухни Joki. Мягкое мясо, ягодная кислинка и нежное пюре создают глубокий вкус. Дарит насыщение, тепло и ощущение настоящей северной кухни.

1100 ₽

Судак запечённый с картофелем и сыром

Запечённый судак с картофелем и сыром — тёплое рыбное блюдо с мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Нежная белая рыба и румяная сырная нота делают его понятным и очень комфортным. Хороший выбор для сытного ужина у Онежского озера.

890 ₽

Филе куриного бедра с запечённой морковью, мёдом и травами

Филе куриного бедра с запечённой морковью, мёдом и травами — мягкое, сочное и ароматное горячее. Сладость овощей, пряные травы и аккуратная подача делают его удачным выбором для ужина. Хороший выбор для сытного ужина у Онежского озера.

790 ₽

Котлеты из щуки с картофельным пюре

Котлеты из щуки с картофельным пюре — нежное северное горячее с мягким вкусом рыбы. Воздушное пюре и аккуратная подача делают блюдо уютным выбором для обеда или семейного ужина. Подойдёт для обеда, ужина и спокойной встречи в Joki.

750 ₽

Бифштекс из оленины с пюре из корня сельдерея и грибами

Бифштекс из оленины с пюре из корня сельдерея и грибами — выразительное мясное блюдо с северным характером. Насыщенный вкус, мягкое пюре и лесные ноты создают гастрономичный ужин. Подойдёт для обеда, ужина и спокойной встречи в Joki.

1300 ₽

Шведские мясные фрикадельки с картофельным пюре и брусничным соусом

Шведские мясные фрикадельки с картофельным пюре и брусничным соусом — сытная северная классика. Мягкое мясо, нежное пюре и ягодная кислинка создают гармоничный вкус. Хороший выбор для сытного ужина у Онежского озера.

650 ₽

Бургер с олениной на бриоши с картофелем фри

Бургер с олениной на бриоши и картофелем фри — сытный вариант с северным акцентом. Мягкая булочка, сочное мясо и яркий вкус подойдут тем, кто хочет привычное блюдо в новом исполнении. Для тех, кто любит уверенный вкус и аккуратную подачу.

1100 ₽

Свиные ребрышки барбекю

Свиные рёбрышки барбекю — сочное и ароматное горячее с румяной корочкой и насыщенным соусом. Сытный выбор для тех, кто любит яркий вкус, мягкое мясо и расслабленный ужин. Подойдёт для обеда, ужина и спокойной встречи в Joki.

890 ₽

Томленая лосятина со сливочной перловкой

В общественном питании «Joki» томленая лосятина со сливочной перловкой — это натуральный вкус и забота о качестве в каждом блюде. Насладитесь нежностью мяса и сливочной перловкой, приготовленными с душой и вниманием к деталям.

990 ₽

Поморская "помакуха" с судаком и форелью

В общественном питании Joki попробуйте поморскую «помакуху» с судаком и форелью — свежие северные рыбы и традиционный рецепт, который дарит насыщенный вкус и пользу. Идеальный выбор для ценителей аутентичной кухни и качественного питания.

950 ₽

Бефстроганов из говядины с гречкой

В общественном питании «Joki» вы получите сочный бефстроганов из говядины с гречкой — быстрое и качественное решение для сытного обеда с домашним вкусом. Идеально для тех, кто ценит удобство и настоящий вкус.

1100 ₽

Форель со сливочно-шпинатным соусом

В общественном питании Joki форель со сливочно-шпинатным соусом — это свежесть и нежность в каждом кусочке. Блюдо готовят с заботой и вниманием к качеству, чтобы вы наслаждались изысканным вкусом и полезными ингредиентами.

950 ₽

Стейк рибай с перечным соусом

В общественном питании «Joki» насладитесь сочным стейком рибай с насыщенным перечным соусом. Отборное мясо и идеальная прожарка гарантируют быстрый и вкусный обед, который подарит настоящее гастрономическое удовольствие.

2750 ₽

Паста с томленой лосятиной

В общественном питании Joki паста с томлёной лосятиной — это гармония насыщенного вкуса и натуральных ингредиентов. Насладитесь полезным и сытным блюдом, созданным для ценителей качественной и здоровой кухни.

780 ₽

Баварская буженина с печеным картофелем

В общественном питании «Joki» вас ждёт сочная баварская буженина с ароматным печеным картофелем. Традиционные рецепты и высокое качество гарантируют настоящий домашний вкус и быстрое решение для сытного обеда.

790 ₽

Закуски

Тартар с палтусом и форелью

Тартар с палтусом и форелью — свежая закуска с нежной текстурой, морским вкусом и аккуратной подачей. Подойдёт для лёгкого начала ужина и для тех, кто ценит деликатную рыбу. Создаёт хороший старт для гастрономического вечера.

620 ₽

Строганина из мяса северного оленя

Строганина из мяса северного оленя — тонкая, прохладная и выразительная закуска с чистым вкусом Севера. Минимум лишнего, максимум характера: отличный выбор для первого знакомства с Joki. Такой выбор уместен перед горячим или к напиткам.

590 ₽

Строганина из судака

Строганина из судака — лаконичная северная закуска с тонким вкусом свежей рыбы. Чистая текстура, лёгкая прохлада и аккуратная подача помогают раскрыть характер кухни Joki без лишнего. Помогает начать ужин ярко и без лишней тяжести.

590 ₽

Сугудай из морского окуня

Сугудай из морского окуня — свежая северная закуска с тонкой кислинкой и деликатной текстурой рыбы. Лаконичная подача подчёркивает чистоту вкуса и делает блюдо отличным началом ужина. Создаёт хороший старт для гастрономического вечера.

590 ₽

Датский бутерброд с вяленой уткой

Датский бутерброд с вяленой уткой — открытый смёрреброд с насыщенным вкусом птицы и свежими акцентами. Компактная, но выразительная позиция для завтрака, перекуса или начала ужина. Помогает начать ужин ярко и без лишней тяжести.

490 ₽

Тартар из оленины

Тартар из оленины — деликатная закуска с насыщенным мясным вкусом и северным характером. Аккуратная нарезка, чистые акценты и ресторанная подача делают блюдо особенным. Создаёт хороший старт для гастрономического вечера.

750 ₽

Ряпушка в панировке

Ряпушка в панировке — хрустящая северная рыба с нежным вкусом и простой честной подачей. Отлично подходит для знакомства с Карелией, лёгкого перекуса или начала ужина.

520 ₽

Ладожские сыры с орехами и мёдом

Сырное плато — подборка ладожских сыров с орехами и мёдом для неспешного вечера. Мягкие, солоноватые и сладкие акценты хорошо раскрываются с напитками и компанией. Такой выбор уместен перед горячим или к напиткам.

1100 ₽

Белые грузди со сметаной и луком

Белые грузди со сметаной и луком — холодная закуска с лесным ароматом и выразительной северной кислинкой. Грибы, мягкая сметана и свежий лук отлично раскрывают вкус локальных продуктов. Отлично подходит для знакомства с северными вкусами.

590 ₽

Мозговые кости

Мозговые кости — насыщенная закуска для гостей, которые любят глубокий мясной вкус и гастрономичный формат подачи. Блюдо с характером, хорошо раскрывающееся в неспешном ужине. Отлично подходит для знакомства с северными вкусами.

800 ₽

Тартар с судаком и форелью

В общественном питании Joki тартар с судаком и форелью — это свежесть и изысканный вкус в каждом кусочке. Отборные ингредиенты и забота о качестве делают блюдо идеальным выбором для любителей здоровой и быстрой еды.

780 ₽

Датский бутерброд с тушеной олениной

В общественном питании Joki датский бутерброд с тушеной олениной — это идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и натуральные ингредиенты. Быстро, сытно и по-настоящему вкусно для вашего обеда или перекуса.

590 ₽

Датский бутерброд со слабосоленой форелью

В общественном питании Joki вы найдете датский бутерброд со слабосоленой форелью — свежий, полезный и быстрый перекус из натуральных ингредиентов. Насладитесь гармонией вкуса и качества в каждом кусочке.

650 ₽

Датский бутерброд с сельдью и красным луком

В общественном питании Joki вы найдете свежий датский бутерброд с сельдью и красным луком — натуральный и полезный перекус, который подарит насыщенный вкус, заряд энергии и поддержит ваше хорошее самочувствие в любое время дня.

490 ₽

Десерты & Выпечка

Круассан с ягодным джемом и сливочным маслом

Круассан с ягодным джемом и сливочным маслом — хрустящая выпечка для спокойного завтрака или кофе-паузы. Нежное масло, ягодная сладость и тонкое тесто создают простое удовольствие. Делает паузу за столом особенно уютной и вкусной.

420 ₽

Сет калиток с картофелем, форелью, брусникой

Сет калиток с картофелем, форелью и брусникой даёт возможность попробовать сразу несколько карельских вкусов. Уютная выпечка для компании, лёгкого перекуса или знакомства с традициями. Оставляет мягкое послевкусие и тёплое настроение.

490 ₽

Карельские «Пироги для зятя» 2шт (Keitinpiiruat)

Карельские «Пироги для зятя» — тёплая выпечка с историей и домашним настроением. Тонкое тесто, нежная сладость и северный колорит делают этот десерт приятным знакомством с Карелией. Хорошо дополняет спокойную встречу и атмосферу Joki.

290 ₽

Домашний хлеб со сливочным маслом и четверговой солью

Домашний хлеб со сливочным маслом и четверговой солью — простая, тёплая и очень уютная позиция. Хрустящая корочка, мягкая текстура и солоноватый акцент отлично раскрывают вкус начала трапезы. Хорошо дополняет спокойную встречу и атмосферу Joki.

190 ₽

Ромовая булочка с кардамоном и шариком ванильного мороженого

Ромовая булочка с кардамоном и ванильным мороженым — ароматная выпечка с пряным северным настроением. Тёплое тесто, сливочная прохлада и лёгкая сладость создают уютный десерт. Оставляет мягкое послевкусие и тёплое настроение.

480 ₽

Чизкейк с топленым молоком

Чизкейк с топлёным молоком — нежный десерт с тёплым сливочным вкусом и лёгкой карамельной глубиной. Подойдёт к кофе, чаю или как спокойное завершение ужина в уютной атмосфере Joki. Удачный выбор для сладкого финала без лишней тяжести.

490 ₽

Яблочный тарт татен

Яблочный тарт татен — тёплый десерт с карамелизированными яблоками, тонким тестом и мягкой сладостью. Хорош с кофе или чаем, когда хочется классики с аккуратным ресторанным акцентом. Хорошо дополняет спокойную встречу и атмосферу Joki.

520 ₽

"Цитрусы. Четыре состояния"

В общественном питании Joki «Цитрусы. Четыре состояния» — это свежесть и разнообразие вкусов, которые оживят любое меню. Мы гарантируем качество и яркие гастрономические впечатления для каждого гостя.

490 ₽

Салаты

Салат с баклажанами и луковыми чипсами

Салат с баклажанами и луковыми чипсами — овощная позиция с мягкой текстурой, лёгкой сладостью и хрустящим акцентом. Подойдёт для начала ужина или лёгкого обеда. Оставляет свежий вкус и легко настраивает на вечер.

590 ₽

Салат с вяленой уткой и маринованной ламинарией

Салат с вяленой уткой и маринованной ламинарией — яркое сочетание птицы, морской свежести и северной кислинки. Необычный выбор для тех, кто любит новые вкусовые акценты. Хорош для встречи, обеда или спокойного ужина у озера.

590 ₽

Цезарь с курицей

Цезарь с курицей — понятная классика с аккуратной ресторанной подачей. Сочные кусочки курицы, хрустящие листья, сыр и соус дают гармоничный вкус для лёгкого обеда или начала ужина. Оставляет свежий вкус и легко настраивает на вечер.

590 ₽

Салат с форелью и медово-горчичной заправкой

Салат с форелью и медово-горчичной заправкой соединяет нежную рыбу, свежие листья и пикантную сладость соуса. Лёгкий, но выразительный выбор для обеда или начала ужина в Joki. Помогает начать трапезу ярко, но без лишней тяжести.

750 ₽

Нордический Цезарь с вяленой курицей

Нордический Цезарь с вяленой курицей — знакомый салат в северном прочтении. Сочные листья, выразительная птица, соус и сыр создают понятный, но более характерный вкус. Подойдёт для лёгкого обеда или свежего начала ужина.

590 ₽

Супы

Финская сливочная уха с форелью

Традиционный финский лохикейто — сливочная уха с форелью, мягкая и согревающая. Нежная рыба, бархатный бульон и северная простота делают суп одним из главных вкусов Joki. Подойдёт, когда хочется тепла, сытости и спокойствия.

620 ₽

Похлебка из оленины с белыми грибами

Похлёбка из оленины с белыми грибами — густой северный суп с насыщенным мясным вкусом и лесным ароматом. Согревает, насыщает и хорошо передаёт характер карельской кухни. Согревает, насыщает и мягко возвращает к простым вкусам.

620 ₽

Суп-гуляш из говядины со сметаной и зеленью

В общественном питании Joki вы насладитесь насыщенным супом-гуляш из говядины со сметаной и свежей зеленью. Домашний вкус, полезные ингредиенты и быстрое обслуживание делают каждый обед вкусным и удобным выбором для всех.

690 ₽

Обновлено 2 октября. Источник: Представитель организации