Поиск

Карты · Хива · Кафе

Кафе

4,9

59 оценок

Закрыто до 09:00

Хорезмская область, Хива, махаллинский сход граждан Гулшан-2

Добавить фото или видео

Адрес

Хорезмская область, Хива, махаллинский сход граждан Гулшан-2

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Парковка для людей с инвалидностью

Пандус

Доступность входа на инвалидной коляске:доступно

Панорама

Вы владелец этой организации?

Посещаемость и график работы

03:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

4,9

59 оценок

Оцените это место

Баходир Собиров

Знаток города 3 уровня

Чуть-чуть неправильное местоположение, а имя Плов-центре «Арк» в Хиве — и это настоящий вкус Хорезмских блюд особенно плов, местные скажет этого место "Крамика плов" потому что плов подают из настоящих керамических блюд даже на доставляют с блюдом это самое особенное место плов-центра. Во время прогулки по старой Хиве ты не найдешь этого место Это расположен в западном регионе то есть рядом старой Дишан кале . С первого взгляда стало ясно: это не просто точка для туристов, а место с душой и историей. Двор оформлен в традиционном хорезмском стиле: старинные кирпичные стены, резные деревянные двери, глиняные кувшины, керамика ручной работы и большое деревянное колесо, которое сразу переносит в прошлые века. Атмосфера спокойная, тёплая, очень живая — будто оказался в гостях у старых друзей. Главное здесь, конечно, хорезмский плов. Мне подали его на большом керамическом блюде — так, как принято по традиции. Рис был рассыпчатым и ароматным, местные скажет его "лазером" мясо мягким и сочным, чеснок — целыми головками, а вкус насыщенным, но при этом лёгким. Без лишней жирности, всё в меру — настоящий, честный плов. Есть плов здесь принято руками, запивая горячим зелёным чаем из узорчатых пиал. Рядом — свежая лепёшка, солёные огурцы и простые закуски, которые идеально дополняют блюдо. Я понял одно: чтобы почувствовать Хиву, сюда обязательно нужно прийти. Это место не про показуху, а про традиции, вкус и уважение к наследию. Настоящий хорезмский плов я попробовал именно здесь — в плов-центре «Арк», в городе Хивы.

Надя Ч.

Знаток города 5 уровня

Очень понравилось обслуживание и концепция, мы сели, никакого меню не было, сразу принесли салаты на выбор, лепешку, спросили какой чай будем и минут через 7 принесли блюдо с пловом, как будто нас ждали в гости! Пришли в обед, около 14, в основном были только местные. Ждать ничего не пришлось. Очень вкусно, получилось 130 тысяч, наелись вдвоем, очень вкусно! Будем советовать!!

Красный Ибраг

Дегустатор 3 уровня

Отличное место, советую всем туристам. Цена - качество. Желательно заказывать еду заранее, долго готовят . Гостеприимство на высшем уровне. Нам принесли лепешки, сметану с зеленью, томат, чай, воду и самое главное оч большую тарелку плова для двоих, даже на съели всё:(