Поиск
Маршруты
Карты · Новосибирск · Кафе · Хан Буз

Хан Буз

Рейтинг 4,7
632 оценки
Награды:
Хорошее место 2026
Открыто до 21:00
+7 (961) 226-07-96
Показать телефон
Новосибирск, Советский район, микрорайон Академгородок, ул. Ильича, 6
Сохранить
Логотип

Добавить фото или видео

Кафе Хан Буз, Новосибирск, фото
Кафе Хан Буз, Новосибирск, фото
Еще 126
Обзор
Меню
Фото
136
Отзывы
264
Филиалы
Особенности

Меню

Обновлено 30 июня
1/2 Лапша с курицей в сливочном соусе
Лапша ручной работы, курица, брокколи, морковь, грибы, лук, кунжут, сливки
279 ₽200 г
Лагман
339 ₽400 г
Лапша с говядиной в устричном соусе
Лапша ручной работы, говядина, болгарский перец, морковь, капуста, лук, арахис, устричный соус
419 ₽400 г
Лапша с курицей в сливочном соусе
Лапша ручной работы, курица, брокколи, морковь, грибы, лук, кунжут, сливки
379 ₽400 г
Плов
Рис, морковь, курица, лук, специи
299 ₽300 г
Шулэн с говядиной
Наваристый говяжий бульон, говядина, домашняя лапша
249 ₽400 г
Шулэн с курицей
Наваристый куриный бульон, кусочки курицы, картофель, домашняя лапша приготовленная на пару
239 ₽400 г
Салат Витаминный
114 ₽100 г
Бовы
129 ₽100 г
Морс Брусника
Брусника, сахар, вода. Напиток собственного производства
139 ₽330 мл
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Новосибирск, Советский район, микрорайон Академгородок, ул. Ильича, 6
Показать входы
Маршрут

Контакты

Единая справочная
+7 (961) 226-07-96
Показать телефон
khan-buz.ru

Время работы

Открыто до 21:00
График
Все филиалы сети

Входит в подборки

Подборка  ·  3 места
Заведения с бузами в районе Советский (Новосибирск)
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  20 мест
Мясные блюда в заведениях района Советский (Новосибирск)
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  30 мест
Заведения Новосибирска с азиатской лапшой
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  4 места
Кафе с лагманом в Советском районе Новосибирска
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  25 мест
Рестораны и бары с музыкой в Советском районе Новосибирска
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  13 мест
Места для обеда в Советском районе Новосибирска
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  11 мест
Салаты в заведениях Новосибирска (Советский район): рестораны, кафе и столовые
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Рестораны и кафе Новосибирска с вкусными супами
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  4 места
Супы в заведениях района Советский (Новосибирск)
Яндекс КартыЯндекс Карты

Как добраться

Гостиница Золотая долина
229 м
4
Гостиница Золотая долинаАкадемгородок – Золотая долинаДом УчёныхЦветной проездОбское море
Показать парковки

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Доступность входа на инвалидной коляске:доступно
Подробнее об организации
Панорама
Вы владелец этой организации?

Посещаемость и график работы

14:00Обычно много посетителей
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Награды
Хорошее место 2026
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 4,7
632 оценки
Оцените это место

264 отзыва

По умолчанию
Матвей
Знаток города 3 уровня
18 мая
Лучший перекус на целый день! Порция из 5-6 штук заменяет полноценный обед. Тесто мягкое, но крепкое, не размокает даже когда остывает (я специально проверял, брал с собой). Мясо рубленое, чувствуется каждый кусочек, много зелени и перца. Обслуживание быстрое, соусы (сметана с чесноком и ткемали) домашние. Цена полностью соответствует качеству и размеру. Дома такие сделать сложно, поэтому буду заказывать здесь постоянно. Твёрдая пятёрка за сытость, вкус и аутентичность!
Андрей Кушников
Дегустатор 6 уровня
1 июля
Один из лучших общепитов в городе! бываю тут достаточно часто. Готовят быстро, всегда чисто и уютно. Бузы - деликатес! Особенно с фирменным сливочным соусом. Воки - тоже неплохие(хотя бузы находятся на недосягаемой высоте). Из недостатков отметил бы значительный рост стоимости буз за последние годы - мелочь, но неприятно. А еще отметил бы местный Том-Ям... Я пробовал Том-Ям в тридцати или сорока заведениях... Том-Ям из Хан-Буз входит в тройку худших Том-ямов, которые я когда либо ел... Вспомнил тот роковой день и заплакал ((
Александр Д.
Знаток города 5 уровня
28 мая
28.05.2026 17:20 заказ 49. В правилах заведения сказано «если порвались поменяем бесплатно» буузы. Уточнил у кассира - да, меняем. Порваны 5 из 6. Идет официант, я задаю вопрос «у вас меняют? 5 из 6 порваны» Ответ «спросите у повара на кухне»🙄 а мне точно можно на кухню к повару зайти поговорить? «Ну тогда к кассиру». Я сижу ем. Вроде официант меняет блюда??? Но она не хамила, тут претензий нет. Я не хотел менять - хотел сделать замечание что порваны все. Вы бы хоть тарелки маслом сливочным смазывали (предлагали смазать) чтоб буузы не прилипали и не приходилось отдирать. Или каплю будьона. 2 года тут не кушал (переехал) хотел вспомнить былое а былого уже нет Как я вижу решение: -5 из 6 порваны -ой, так печально, хотите я поменяю? -да нет, не нужно, спасибо -я передам на кухню мы обязательно исправимся
Сообщить об ошибке
Справка
Сервисы
Маршруты
Пробки
Редактор Яндекс Карт
Схема Метро
Создать карту
API Карт
Персональное
Закладки и мой транспорт
Мои карты
Настройки
Для бизнеса
Личный кабинет
Добавить свою организацию
О сервисе
Пользовательское соглашение
Яндекс Карты — выбирайте, где поесть, куда сходить, чем заняться.
© 2001–2026 ООО «Яндекс»
Источник данных